專(zhuān)利名稱(chēng)：衛(wèi)生砧板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一般砧板使用后暴露于空氣之中，而板面上殘留的食物是無(wú)孔不入的微生物生長(zhǎng)繁殖的良好條件，而這些在砧板上大量增殖的微生物往往在烹飪過(guò)程中不能被完全殺滅。砧板的衛(wèi)生不佳是“病從口入”的一個(gè)重要原因。
本實(shí)用新型提供了一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的衛(wèi)生砧板及其制作方法。
這種衛(wèi)生砧板由經(jīng)過(guò)可食用植物油(如菜油)浸潤(rùn)后的無(wú)害的薄層材料(如紙質(zhì)材料)層疊為書(shū)頁(yè)式結(jié)構(gòu)，在一定壓力下，經(jīng)干燥形成一個(gè)整體，但薄層之間易于剝離。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施作進(jìn)一步說(shuō)明


圖1是本實(shí)用新型的縱剖面構(gòu)造圖(層數(shù)不限)；圖2是
圖1中兩種薄層材料的剖面圖。A層為保護(hù)層，B層為使用層。
制作時(shí)，采用兩種抗切強(qiáng)度的薄層材料A和B，以ABAB…的方式相間層疊。A用一般強(qiáng)度材料即可，但B要求有足夠的耐切強(qiáng)度。A作為保護(hù)層，B作為使用層。植物油能阻止水浸潤(rùn)和透過(guò)，在制作中還起粘合作用。
使用時(shí)剝離A層露出B層作為砧板使用，使用后剝離粘有食物的B層，露出A層保護(hù)層。這樣，每次都可使用一面衛(wèi)生清潔的B層，能夠有效地防止病原微生物進(jìn)入食物，解決了砧板衛(wèi)生難題。
本衛(wèi)生砧板可制作成不同規(guī)格，不同形狀(如蘋(píng)果形)；還可在A層上印刷日歷、菜譜等；可制作配套硬質(zhì)墊板便于放置和使用。
權(quán)利要求1.一種衛(wèi)生砧板，其特征在于由兩種抗切強(qiáng)度的薄層材料相間層疊構(gòu)成的易于剝離的書(shū)頁(yè)式結(jié)構(gòu)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型運(yùn)用層疊式結(jié)構(gòu)解決了砧板衛(wèi)生的難題。這種衛(wèi)生砧板由兩種抗切強(qiáng)度的薄層材料相間層疊構(gòu)成一個(gè)易于剝離的整體，較耐切的一種材料為使用層，作為砧板面使用；另一種作為保護(hù)層，起保護(hù)使用層清潔的作用，可選用紙質(zhì)或其他材料制作。用于家庭醫(yī)院等處。
文檔編號(hào)A47J47/00GK2174140SQ93203068
公開(kāi)日1994年8月17日 申請(qǐng)日期1993年2月8日 優(yōu)先權(quán)日1993年2月8日
發(fā)明者廖立新 申請(qǐng)人:廖立新