專利名稱：多功能擦菜板的制作方法
技術領域：
本實用新型是一種廚房用手工用具，確切地說是一種多用手工擦菜板。
目前家庭中已使用各種擦菜板，對蔬菜(主要是塊狀植物)進行削皮、擦絲或片及擦碎等加工。這類擦菜板往往只具有一種功能，例如單獨進行削皮或擦碎之用。因此要加工不同形狀蔬菜，就必須準備幾種不同功能的擦菜板，使用和存放都感到不便。此外，也見到過功能較多的擦菜板，雖然能滿足各種不同加工的需要，但結構較復雜，擦菜板的成本較高，改變加工形式也比較復雜。
本實用新型的目的是提供一種結構簡單、使用方便、成本又較低的一種多功能擦菜板，以滿足日常蔬菜加工各種形狀的需要。
本實用新型是對原單功能擦菜板進行改進，將固定擦菜板的擦菜刀架片改為可動式，以便更換能擦不同形狀蔬菜的刀架片，此外為使刀架片安放在擦菜板主體板上蔬菜易進行加工，在主體板上又加一塊壓板。即本實用新型多功能擦菜板是由帶加工槽的主體板和刀架片組成，其特征在于刀架片是可動式的，包括一組能加工各種形狀的活動刀架片組，活動刀架片安裝在主體板的加工槽口上，并在刀架片一邊加有一壓板，壓板使刀架片安裝在主體板上后刀架片不能翹起，便于蔬菜加工。擦菜板的主體板的形狀和大小與目前使用的擦菜板相似，以使用時方便為原則，其材料可用普通木板、竹板或可用塑料壓制而成。刀架片和壓板都可由薄鍍鋅鐵板或鍍錫馬口鐵制成。下面通過實例和附圖對本實用新型的結構和使用給予進一步地說明。
作為本實用新型的一個實例可由附


圖1、2、3表示。
圖1為多功能擦菜板的主視圖，圖2為擦菜板的側視圖，圖3為本實用新型所設計的一組能加工不同形狀蔬菜的刀架片。擦菜板壓板的結構因為十分簡單，只給予說明即可理解，故省去單獨說明的附圖。圖中1、主體板；2、活動刀架片；3、壓板；4、尾片槽。
由
圖1、2可示出擦菜板的結構，主體板1可由木板制成，在其上開有一加工槽口，活動刀架片2安裝在加工槽口上，刀架片2下加有兩個尾片，同時在主體板相應位置開有2個尾片槽4，活動刀架片2的兩個尾片可在主體板的尾片槽4中滑動，即活動刀架片2的兩個尾片插入主體板的尾片槽4中可將活動刀架片2安裝在主體板1上?；顒拥都芷?的另一側壓在壓板3下使其不能上翹以便于加工蔬菜。壓板3可固定在主體板1上也可象活動刀架片2一樣制成可拆裝式，只要保證壓板能壓緊活動刀架片2的一端就能保證使用時加工順利，起到壓板的作用。如果擦菜板主體板1通過注塑制成塑料主體板，可不用壓板，只要在壓板3位置給活動刀架片2留一個槽溝，使刀架片2能插入也同樣可以起到壓板3的作用。
圖3是擦菜板的一組不同刀刃形狀的刀架片，其中A是用來削皮，在刀刃前加一可轉動圓柱棒，使削皮進動作靈活，這種刀架和普通削皮擦板相似；B是用來擦片，刀架片的刀刃分成兩片；C、D、E是用來擦不用厚度蔬菜條的幾種刀架片。刀架片靠近刀刃一端彎成直角成一個尾片，圖中畫虛線位置用錫焊焊上另一尾片?；顒拥都芷?可用壓沖一次將刀刃壓制成形，再將一片尾片焊在刀架片背面與另一尾片相對。
使用多功能擦菜板時，只要選擇好一定刀刃形狀的刀架片2，將刀架片2尾片插入主體板1的尾片槽4內，同時刀架片2另一端被壓在壓板3的下面，擦菜板即可使用。需要更換加工形狀，只要抽出刀架片2換上所需刀架片2即可實現(xiàn)，使用時非常方便。此外，由于多功能擦菜板，只增加幾個形狀不同刀架片2，成本增加很少，與原單功能擦菜板的成本接近。
權利要求1.一種多功能擦菜板，由帶加工槽的主體板和刀架片組成，其特征在于刀架片是可動式的活動刀架片2，活動刀架片2安裝在主體板1的加工槽口上，并在刀架片一邊加有一壓板3，壓板3使刀架片2安裝在主體板1上后刀架片不能翹起。
2.按照權利要求1所述的擦菜板，其特征在于刀架片2下加有兩個尾片，主體板1上相應位置開有2個尾片槽4，活動刀架片2的兩個尾片插入尾片槽內可將活動刀架片2安裝在主體板上。
專利摘要一種多功能擦菜板是將普通擦菜板的刀架片制成活動式的，在刀架片下面加有兩個尾片，擦菜板主體板加工槽口位置開有與尾片相應的尾片槽，刀架片的尾片插入尾片槽使刀架片安裝在主體板上，為使用方便，在刀架片上壓有一壓板。該擦菜板備有多種形狀的刀架片，可根據使用需選用，拆裝方便，以加工不同形狀蔬菜。此外，擦菜板結構簡單，與單一功能擦菜板比只增加幾片刀刃形狀不同刀架片，故成本與原產品接近。
文檔編號A47J43/00GK2070598SQ9021339
公開日1991年2月6日 申請日期1990年5月31日 優(yōu)先權日1990年5月31日
發(fā)明者崔來順, 崔振洋 申請人:崔來順