專利名稱:鑄鐵鋅黃銅復合鍋的制作方法
鑄鐵鋅黃銅復合鍋,屬于家庭生活用品的炊具。
長期以來,人們使用的各種類型的鍋,其鍋體、鍋蓋、鍋底均用單一材質(zhì)制作。使用單一材質(zhì)制作的鐵鍋,鋁鍋等滿足不了人體吸收多種微量元素的要求,使用鐵鍋僅僅能使人體吸收一部分有益的鐵元素,使用鋁鍋卻吸收不到有益元素,長期使用反而會給人體帶來弊病,鋁元素在蒸煮過程中容易與食物中的酸堿等物化合反應而生成各種鋁鹽,若長期被人攝取,體內(nèi)鋁元素積累,防礙了對元素的吸收,使人過早衰老。
最近,在百事通雜志,一九八八年第三期,廣東、姚學新“有益健康的鋅銅合金炊具”,3頁,使用這種炊具能吸收有益的微量元素鋅和銅。鋅被稱為“生命之花”,參與體內(nèi)多種酶的催化反應,有著抗疾病、抗衰老的功效。銅能幫助進入人體的三價鐵變成能為人體吸收的二價鐵,促使鐵充分發(fā)揮造血機能的作用。但長期使用鋅銅過量,反而使人體缺鐵致病。
當用鍋蒸煮食物時,大量的熱靠鍋底進入鍋內(nèi),靠鍋身鍋蓋聚熱升溫從而把食物加工成熟。所以,在炊作中的鍋、鍋底起傳熱作用,鍋身、蓋發(fā)揮聚熱功能。
前面例舉的幾種分別用單一材質(zhì)制作的鍋,鍋身、鍋蓋、鍋底厚薄均一致,卻有這樣的缺點當鍋身、鍋蓋、鍋底較厚時,鍋身鍋蓋的聚熱功能強而鍋底傳熱卻差;當鍋身、鍋蓋、鍋底較薄時,鍋底傳熱性增強了,但鍋身鍋蓋的聚熱性能減弱。因此,同質(zhì)材料厚薄一致的鍋,傳熱聚熱功能不能同時具備。這種弊病導致炊作費時費燃料。
目前使用的鍋,鍋內(nèi)作有與鍋成一體的臺階作為放蒸格的“蒸格架”,還有的鍋、鍋內(nèi)設有可取出鍋體的放單層蒸格的蒸格架,以上兩種形式的蒸格架,取放食物都不方便,而且一次不能加工多種食物。
本發(fā)明的任務是,設計一種復合鍋,使鍋底傳熱性好升溫快,鍋身鍋蓋聚熱增強二者優(yōu)點兼?zhèn)?,達到省時節(jié)能的目的;同時又能使之供給人體吸收多種微量補充元素;而且采用取食方便的新型蒸格架的無害鑄鐵鋅黃銅復合鍋。
本發(fā)明的技術(shù)方案是,鍋的整體結(jié)構(gòu)仍與現(xiàn)有的鍋一樣,由鍋身、鍋蓋、鍋底、鍋耳(或提手)、蓋把塞、蒸格、蒸格架組成。其特點是鍋身、鍋底用兩種材料分別做成兩部分,經(jīng)機械壓進后再鉚合為一體。而鍋身與鍋蓋用同質(zhì)材料。為了同時獲得良好的傳熱功能和聚熱保溫,鍋身壁、蓋厚于鍋底。同時為加工食物時取用方便,鍋內(nèi)配備了一次能蒸多種食物的,并能活動收攏的蒸格架和與蒸格架配套的蒸格。此種蒸格架上有數(shù)個放蒸格的缺口和鷹鉤,相應的蒸格圓周也有數(shù)個缺口和鷹鉤。
鍋底、蒸格、蒸格架用吸熱快的鋅黃銅材料,鍋身、鍋底用保溫強的鑄鐵、鑄鋼或鐵質(zhì)金屬陶瓷,拓器等材料。
鍋蓋上的把塞是可旋式自鳴“笛”把塞,它由上下兩部分構(gòu)成,上下結(jié)合面為凹面,其兩凹面即組成自鳴“笛”氣室。氣室上凹面有小深孔通上部頂端,下凹面有一小深孔穿下部底與鍋蓋側(cè)孔相通。氣室中心靠小深孔偏移蓋把塞中心位置,主要是便于流通與閉合。蓋把塞上下兩部與鍋蓋中心孔用鋅黃銅螺栓串聯(lián)固定。使用時旋動上部即可使上下兩部之小孔相通或閉合。燒水、作飯時,旋轉(zhuǎn)上部使上下兩部小孔相通,水沸騰“笛”自鳴。若煮飯時“笛”鳴一段時間后鳴聲停,則告知水燒干飯已蒸熟,將把塞上部旋轉(zhuǎn)180°,小孔閉合,即可熄火取用,這樣蒸食物,鍋內(nèi)壓力不大,非常安全、省時。
鍋內(nèi)的蒸格架由Ⅰ、Ⅱ兩部分組成。Ⅰ部由含有立柱的三個G形組合,三根立柱上有數(shù)個放蒸格的缺口,可供蒸煮食物的多少、品種選擇放置蒸格的層數(shù)。立柱頂端有向內(nèi)側(cè)彎曲的鷹鉤,另一端尾部成水平,其上有小圓孔。三個G形用鉚釘穿過平面上的小圓孔組合成一體的活動三足架。
蒸格架的Ⅱ部一端為單蹄狀,另一端成水平的三個
形組合。單蹄中心有一小方孔,水平面上有小圓孔。三個
形用鉚釘穿過平面上的小圓孔組合成一體的活動三足架。
蒸格架使用時,將Ⅱ部、Ⅰ部撐開,使Ⅱ部方孔套在Ⅰ部立柱之鷹鉤上,即可把Ⅰ部帶蒸格同食物放入鍋內(nèi)或取出鍋外。不用時收攏存放,只需蒸單一食物時,Ⅱ部可單獨作底墊用。
為了使蒸格單個放入或取出鍋外,在蒸格圓周上剪三個缺口,使缺口的材料不剪掉,然后順著未剪的一方翻起向內(nèi)卷曲成鷹鉤。若需單層取放蒸格出入鍋時,將Ⅱ部上的方孔掛上蒸格的鷹鉤即可。
使用本實用新型鑄鐵鋅黃銅復合鍋具有以下好處第一、可不斷供給人體需要的多種微量補充元素,有利于人的生長發(fā)育,特別是對少年兒童還有促使智商提高之功效,發(fā)明者自行試用,小孩深受其益。第二、由于鍋身厚于鍋底,可促使傳熱、聚熱兩功能充分發(fā)揮。綜合一、二兩點,此種鍋可達到省時、節(jié)能、安全、無害、有益于人體之目的。第三、使用活動多蒸格的蒸格架可達到蒸食靈活,取食方便之目的。
本實用新型具體結(jié)構(gòu)。
附圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)圖,圖中1是鍋身、2是鍋蓋、3是鍋底、4-Ⅰ是蒸格架Ⅰ部,4-Ⅱ是蒸格架Ⅱ部、6是蒸格、7是鍋耳、8是蓋把塞、9是蒸格鷹鉤、11是蒸格架缺口、15是蒸格架鷹鉤、14是對孔標記、13是氣室。
附圖2為附圖1中蒸格6的俯視圖,圖中10是缺口。
附圖3為附圖1中蒸格架Ⅱ部4-Ⅱ的俯視圖。圖中12是小方孔。
附圖4為蓋把塞8相對附圖1的蓋把塞旋轉(zhuǎn)180°的閉合狀態(tài)圖。
實施例鍋身1,鍋蓋2用精密鑄造成型,鍋底3用鋅黃銅合金壓制成有臺階的圓板,鍋底3小直徑的一端壓進鍋身1底部的預留孔,并伸出一定長度,再將伸出部分與鍋身底部鉚合,使鍋身、鍋底結(jié)合成一體。然后將鍋耳7用螺栓固定在鍋身1兩側(cè),鍋蓋2上的把塞8各孔加工好后,用鋅黃銅螺栓將把塞8上下部與鍋蓋串聯(lián)固定。
蒸格架4-Ⅰ作成三個含有立柱的G形,每根立柱內(nèi)側(cè)中部加工三個缺口11,立柱頂端加工成向內(nèi)側(cè)彎的鷹鉤15,另一端彎成圓弧其尾部作成水平,并鉆一小孔。三個G形用鉚釘穿過三個小孔鉚合成一體,能靈活轉(zhuǎn)動即可。
蒸格架4-Ⅱ一端加工成單蹄狀,中心鉆成方孔12,另一端加工成水平,其上有小圓孔的
形,三個
形用鉚釘穿過小圓孔鉚合成一體,能靈活轉(zhuǎn)動即可。
蒸格6圓周剪三個缺口10,靠圓心方位不剪,再將缺口部位的材料向圓心卷曲成鷹鉤。
蒸格架4-Ⅰ,4-Ⅱ和蒸格用鋅黃銅或不銹鋼制作。
最后將加工好的蒸格、蒸格架裝入鍋內(nèi)配裝起來。
要蒸食物時,(1),先在鍋內(nèi)加入適當?shù)乃?以不淹沒蒸格為宜);(2),將蒸格架4-Ⅰ撐開放入鍋內(nèi);(3),用4-Ⅱ的方孔12掛上蒸格6的鷹鉤15,提動蒸格6使三個缺口10對準蒸格架4-Ⅰ立柱順著下滑至所需的立柱缺口11時,擰動蒸格架4-Ⅱ,使蒸格之缺口10錯開立柱缺口11,放固后取掉4-Ⅱ,需要幾層蒸格照此法依次放入,(4),蓋上鍋蓋2,擰動蓋把塞8的上部,將外部記號14對位,使上下深孔三通即可蒸食;(6),取食物時,蓋把塞8旋轉(zhuǎn)180,小孔閉合才可取食。
蒸格6也可先在鍋外裝入蒸格架4-Ⅰ的缺口11,再將4-Ⅱ的小方孔12掛在4-Ⅰ上端的鷹鉤整體放入鍋內(nèi)和取出鍋外。
燒水煮飯時,先加好水,蓋上鍋蓋,水沸時,“笛”鳴停水,擰動蓋把塞旋轉(zhuǎn)180使小孔閉合,再取鍋。若煮飯時“笛”鳴一段時間后鳴聲停,告知飯燒干已煮熟也將蓋把旋轉(zhuǎn)180小孔閉合,即可熄火取用。
權(quán)利要求1.一種用于生活炊具的鑄鐵鋅黃銅復合鍋,它由鍋身1、鍋蓋2、鍋底3、蓋把塞8、鍋耳(或提手)7、蒸格架4、蒸格6構(gòu)成,其特征在于(1)鍋身1、鍋底3用兩種材料分別加工成兩部分再結(jié)合成一體,而鍋身壁、蓋厚于鍋底。(2)蒸格6圓周剪有數(shù)個缺口10,其缺口10的材料未被剪斷,將未剪斷的材料向圓心方向彎成鷹鉤狀。(3)蒸格架4由4-Ⅰ、4-Ⅱ兩部分組成,4-Ⅰ部為含有立柱的三個形組合成的三角架,立柱內(nèi)側(cè)中部有數(shù)個供放置蒸格6的缺口11,立柱頂端有向內(nèi)側(cè)彎的鷹鉤15,
形另一端尾部成水平狀,并鉆有小圓孔,4-Ⅱ部為三個
形組成的三角架,
形一端為單蹄狀,其中心有一小方孔12,另一端為水平狀,其上有一小圓孔。(4)蓋把塞8為可旋式自鳴“笛”把塞,它由上下兩部分組成,上下結(jié)合面為凹面,其兩凹面形成的室,即為自鳴“笛”氣室13,氣室上凹面有一小孔通上部頂端,下凹面有一小孔穿下部底與鍋蓋側(cè)孔相通,氣室13的中心靠小深孔方向偏移蓋把塞8中心位置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復合鍋,其特征在于鍋底3、蒸格架4、蒸格6的材料為鋅黃銅,鍋身1、鍋蓋2的材料為鑄鐵或鑄鋼,鐵質(zhì)陶瓷、鐵心厚搪瓷、拓器材料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復合鍋,其特征在于蓋把塞8上下兩部分與鍋蓋三者用鋅黃銅螺栓串聯(lián)固定。
專利摘要一種屬于家庭生活炊具的鑄鐵鋅黃銅復合鍋,其總體結(jié)構(gòu)同于現(xiàn)有的鍋。但與現(xiàn)有鍋不同之處是,鍋身、鍋底是用鑄鐵等材料(鍋身)和鋅黃銅材料(鍋底)作成厚薄不同。而蒸格架是帶數(shù)個缺口和鷹鉤的活動架,可放數(shù)層蒸格。蒸格架也有數(shù)個缺口和鷹鉤與蒸格架配合使用。使用此種鍋可不斷供給人體多種微量補充元素,利于人的生長發(fā)育,同時傳熱和聚熱性能好,因而省時、節(jié)能,并且蒸食靈活,取食方便。此種鍋可做成高中低備型系列。
文檔編號A47J27/00GK2032024SQ88218760
公開日1989年2月8日 申請日期1988年6月11日 優(yōu)先權(quán)日1988年6月11日
發(fā)明者廖家麟 申請人:廖家麟