空氣電烤爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型一種家用廚具,尤其涉及一種空氣電烤爐,包括由爐底(1)和爐蓋(2),爐底(1)的內(nèi)側(cè)設(shè)有支撐板(15),支撐板(15)上鍍有鋁層,爐底(1)的側(cè)邊開有和抽屜式煎鍋(17)相匹配的口,所述抽屜式煎鍋(17)內(nèi)設(shè)置有可拆卸式炸籃(16),所述爐蓋(2)內(nèi)由上到下依次安裝有罩極異步電機(jī)(6)、吸風(fēng)扇(7)、隔熱面罩(10)、吹風(fēng)扇(11)、防護(hù)罩(12)和發(fā)熱裝置(13);所述爐蓋(2)的左右側(cè)邊設(shè)有進(jìn)風(fēng)口(3),所述爐蓋(2)的后側(cè)設(shè)有出風(fēng)口(8)等特征。本空氣電烤爐能防塵避免對(duì)身體部位造成傷害,可加快空氣循環(huán),減少能耗損失,避免烤制含水份較少的食材時(shí)水份蒸發(fā)過快,影響煎炸食材的外觀和口感。
【專利說明】空氣電烤爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種家用廚具,尤其涉及一種空氣電烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場上的空氣電烤爐(空氣炸鍋),其結(jié)果多為進(jìn)風(fēng)扇葉從進(jìn)風(fēng)口快速吸入空氣,通過大功率吹風(fēng)扇葉吹過頂部烘烤裝置在食物籃內(nèi)部形成急速循環(huán)熱流接觸食材表面,快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽,從而在食材表面形成金黃酥脆的表層,達(dá)到煎炸的外觀和口感。但是這種結(jié)構(gòu)的空氣電烤爐存在一些缺點(diǎn):1、進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在空氣電烤爐的頂部,容易堆積灰塵、顆粒物等,通過吸風(fēng)扇葉吸入灰塵、顆粒物的空氣會(huì)直接附著或接觸在食材表面。2、空氣電烤爐主體支撐板采用塑料件,塑料件存在耐高溫性、熱反射性、機(jī)械強(qiáng)度及耐蝕性等不確定因素,部分塑料件在高溫條件下會(huì)產(chǎn)生有害氣體而污染烤制過程中的食材,對(duì)人體造成損害。3、空氣電烤爐吹風(fēng)扇葉無防護(hù)裝罩,存在對(duì)人體造成損害的危險(xiǎn),特別是兒童。4、出風(fēng)口有內(nèi)壁,不利于熱空氣循環(huán)流通。5、空氣電烤爐罩極異步電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速恒定且無法調(diào)整,烤制含水份較少的食材時(shí),吹風(fēng)扇葉風(fēng)量過大導(dǎo)致水份蒸發(fā)過快,影響煎炸食材的外觀和口感。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種空氣電烤爐,解決現(xiàn)有的空氣電烤爐進(jìn)風(fēng)口容易堆積灰塵、顆粒物等,通過吸風(fēng)扇葉進(jìn)入鍋爐內(nèi)對(duì)食物造成污染,從而對(duì)人體造成傷害,以及吹風(fēng)扇功率無法控制,導(dǎo)致一些食物水份的蒸發(fā)過快而影響口感的問題。
[0004]為解決上述問題,本實(shí)用新型所采取的技術(shù)方案是:
[0005]一種空氣電烤爐,包括由爐底和爐蓋,爐底的內(nèi)側(cè)設(shè)有支撐板,支撐板上鍍有鋁層,爐底的側(cè)邊開有和抽屜式煎鍋相匹配的口,所述抽屜式煎鍋內(nèi)設(shè)置有可拆卸式炸籃,所述爐蓋內(nèi)由上到下依次安裝有罩極異步電機(jī)、吸風(fēng)扇、隔熱面罩、吹風(fēng)扇、防護(hù)罩和發(fā)熱裝置;所述爐蓋的左右側(cè)邊設(shè)有進(jìn)風(fēng)口,所述爐蓋的后側(cè)設(shè)有出風(fēng)口,所述出風(fēng)口通過排風(fēng)內(nèi)罩和隔熱面罩相連接,所述吹風(fēng)扇由溫控調(diào)節(jié)裝置控制。
[0006]更進(jìn)一步的技術(shù)方案是,所述爐蓋的頂部安裝有爐蓋裝飾面板,所述爐底的外側(cè)壁上安裝有爐底裝飾面板。
[0007]采用上述技術(shù)方案所產(chǎn)生的有益效果在于:本空氣電烤爐能防止灰塵、顆粒物等堆積在進(jìn)風(fēng)口,避免空氣電烤爐工作時(shí)吸入灰塵、顆粒物等污染食材;可避免空氣電烤爐工作時(shí)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的吹風(fēng)扇對(duì)身體部位造成傷害;可加快空氣循環(huán),減少罩極異步電機(jī)因阻力產(chǎn)生能耗損失,更加節(jié)能;避免烤制含水份較少的食材時(shí)水份蒸發(fā)過快,影響煎炸食材的外觀和口感;耐高溫性好、熱反射性強(qiáng)、機(jī)械強(qiáng)度高、耐蝕性等,具有反射熱功能,從而能快速提升炸鍋溫度。使得溫度恒溫延長,更省電、更快捷。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008]圖1是本實(shí)用新型空氣電烤爐的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖2是圖1所示本實(shí)用新型空氣電烤爐的結(jié)構(gòu)分解圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
[0011]圖1和圖2示出了本實(shí)用新型空氣電烤爐的一個(gè)實(shí)施例:一種空氣電烤爐,包括由爐底I和爐蓋2,爐底I的內(nèi)側(cè)設(shè)有支撐板15,支撐板15上鍍有鋁層,爐底I的側(cè)邊開有和抽屜式煎鍋17相匹配的口,所述抽屜式煎鍋17內(nèi)設(shè)置有可拆卸式炸籃16,所述爐蓋2內(nèi)由上到下依次安裝有罩極異步電機(jī)6、吸風(fēng)扇7、隔熱面罩10、吹風(fēng)扇11、防護(hù)罩12和發(fā)熱裝置13 ;所述爐蓋2的左右側(cè)邊設(shè)有進(jìn)風(fēng)口 3,所述爐蓋2的后側(cè)設(shè)有出風(fēng)口 8,所述出風(fēng)口 8通過排風(fēng)內(nèi)罩9和隔熱面罩10相連接,所述吹風(fēng)扇11由溫控調(diào)節(jié)裝置控制。
[0012]本實(shí)用新型由于進(jìn)風(fēng)口 3設(shè)置在爐蓋2左右兩邊,可起到防止灰塵、顆粒物等堆積在進(jìn)風(fēng)口 3處,避免空氣電烤爐工作時(shí)吸入灰塵、顆粒物等污染食材;而由于爐底I的內(nèi)側(cè)設(shè)有支撐板15,支撐板15上鍍有鋁層,具有耐高溫性好、熱反射性強(qiáng)、機(jī)械強(qiáng)度高、耐蝕性等優(yōu)點(diǎn),還具有反射熱功能,從而能快速提升炸鍋溫度,使得溫度恒溫延長,更省電、更快捷;而增設(shè)防護(hù)罩12,可避免空氣電烤爐工作時(shí)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的吹風(fēng)扇11的扇葉對(duì)身體部位造成傷害;出風(fēng)口 8是直接通過排風(fēng)內(nèi)罩9連通至隔熱面罩10的,沒有多余內(nèi)壁和彎道,熱空氣在食物籃與煎鍋內(nèi)部形成急速循環(huán)的熱流可快速排出,可減少罩極異步電機(jī)6因阻力產(chǎn)生能耗損失,更加節(jié)能;溫控調(diào)節(jié)裝置度吹風(fēng)扇11的控制,可有效避免烤制含水份較少的食材時(shí)水份蒸發(fā)過快,影響煎炸食材的外觀和口感。
[0013]根據(jù)本實(shí)用新型空氣電烤爐的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例,所述爐蓋2的頂部安裝有爐蓋裝飾面板4,所述爐底I的外側(cè)壁上安裝有爐底裝飾面板14,整體外觀更加美觀時(shí)尚。
[0014]盡管這里參照本實(shí)用新型的多個(gè)解釋性實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了描述,但是,應(yīng)該理解,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)出很多其他的修改和實(shí)施方式,這些修改和實(shí)施方式將落在本申請(qǐng)公開的原則范圍和精神之內(nèi)。更具體地說,在本申請(qǐng)公開、附圖和權(quán)利要求的范圍內(nèi),可以對(duì)主題組合布局的組成部件和/或布局進(jìn)行多種變型和改進(jìn)。除了對(duì)組成部件和/或布局進(jìn)行的變形和改進(jìn)外,對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說,其他的用途也將是明顯的。
【權(quán)利要求】
1.一種空氣電烤爐,包括由爐底(I)和爐蓋(2),其特征在于:爐底(I)的內(nèi)側(cè)設(shè)有支撐板(15),支撐板(15)上鍍有鋁層,爐底(I)的側(cè)邊開有和抽屜式煎鍋(17)相匹配的口,所述抽屜式煎鍋(17)內(nèi)設(shè)置有可拆卸式炸籃(16),所述爐蓋(2)內(nèi)由上到下依次安裝有罩極異步電機(jī)(6)、吸風(fēng)扇(7)、隔熱面罩(10)、吹風(fēng)扇(11)、防護(hù)罩(12)和發(fā)熱裝置(13);所述爐蓋(2)的左右側(cè)邊設(shè)有進(jìn)風(fēng)口(3),所述爐蓋(2)的后側(cè)設(shè)有出風(fēng)口(8),所述出風(fēng)口(8)通過排風(fēng)內(nèi)罩(9)和隔熱面罩(10)相連接,所述吹風(fēng)扇(11)由溫控調(diào)節(jié)裝置控制。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣電烤爐,其特征在于:所述爐蓋(2)的頂部安裝有爐蓋裝飾面板(4),所述爐底(I)的外側(cè)壁上安裝有爐底裝飾面板(14)。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK204091768SQ201420482620
【公開日】2015年1月14日 申請(qǐng)日期:2014年8月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月26日
【發(fā)明者】羅其峰 申請(qǐng)人:寧波樂美佳電器科技有限公司