電飯煲的蓋板和電飯煲的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種電飯煲的蓋板和電飯煲。該電飯煲的蓋板包括蓋板本體、第一密封裝置和第二密封裝置，第一密封裝置和第二密封裝置安裝在蓋板本體上，蓋板本體通過(guò)第一密封裝置和第二密封裝置分別與電飯煲的內(nèi)鍋和米湯收集容器密閉連接。本實(shí)用新型提供的電飯煲的蓋板，通過(guò)第一密封裝置和第二密封裝置實(shí)現(xiàn)了與電飯煲的內(nèi)鍋與米湯收集容器均的密閉連接，可利用內(nèi)鍋與米湯收集容器之間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)鍋中的米湯與蒸籠中的米飯的分離，以便得到“甑子飯”。
【專利說(shuō)明】電飯煲的蓋板和電飯煲

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及家用烹飪器具領(lǐng)域，更具體而言，涉及一種電飯煲的蓋板和包括該蓋板的電飯煲。

【背景技術(shù)】
[0002]浙米飯是湖南、湖北、四川地區(qū)特有的一種做飯方法，首先是將米用水煮半分熟，再將米撈起浙干，置于蒸籠內(nèi)，之后上鍋蒸熟，做出的米飯叫做“甑子飯”，特點(diǎn)是蒸籠內(nèi)的米飯干爽飽滿同時(shí)附有香甜可口的米湯。傳統(tǒng)的浙米飯采用手工制作，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。
[0004]為此，本實(shí)用新型的一個(gè)方面的目的在于，提供一種可制作“甑子飯”的電飯煲的蓋板，實(shí)現(xiàn)浙米飯過(guò)程中米飯與米湯的分離自動(dòng)化。
[0005]本實(shí)用新型的另一個(gè)方面的目的在于，提供一種包括上述蓋板的電飯煲。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型一個(gè)方面的實(shí)施例提供了一種電飯煲的蓋板，所述電飯煲包括內(nèi)鍋和放置在所述內(nèi)鍋內(nèi)的米湯收集容器，所述蓋板包括:蓋板本體、第一密封裝置和第二密封裝置，所述第一密封裝置和所述第二密封裝置均安裝在所述蓋板本體上，且所述蓋板本體通過(guò)所述第一密封裝置和所述第二密封裝置分別與所述內(nèi)鍋和所述米湯收集容器密閉連接。
[0007]本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的電飯煲的蓋板，其蓋板本體通過(guò)第一密封裝置和第二密封裝置分別與電飯煲的內(nèi)鍋和米湯收集容器的密閉連接，由于電飯煲的內(nèi)鍋與米湯收集容器相連通，可利用內(nèi)鍋與米湯收集容器之間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)鍋中的米湯與蒸籠中的米飯的分離，以便得到“甑子飯”。
[0008]另外，根據(jù)本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的電飯煲的蓋板還具有如下附加技術(shù)特征:
[0009]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述電飯煲的蒸汽出口設(shè)置在所述第一密封裝置和所述第二密封裝置之間的所述蓋板本體上。
[0010]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述蓋板本體包括蓋板支架、第一蓋板和第二蓋板，所述第一蓋板和所述第二蓋板均固定在所述蓋板支架上，且所述第二蓋板位于所述第一蓋板的下方，所述第一密封裝置設(shè)置在所述第一蓋板的下板面，且所述電飯煲的蒸汽出口設(shè)置在所述第一蓋板上；所述第二密封裝置設(shè)置在所述第二蓋板的下板面。
[0011]本實(shí)用新型實(shí)施例提供的電飯煲的蓋板，第一蓋板上設(shè)有第一密封裝置，且第一蓋板通過(guò)該第一密封裝置實(shí)現(xiàn)與電飯煲的內(nèi)鍋的密閉連接，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了電飯煲的蓋板與內(nèi)鍋的密閉連接；第二蓋板上設(shè)有第二密封裝置，且第二蓋板通過(guò)該第二密封裝置實(shí)現(xiàn)與電飯煲的米湯收集容器的密閉連接，由于電飯煲的內(nèi)鍋與米湯收集容器相連通，可利用內(nèi)鍋與米湯收集容器之間的壓強(qiáng)差(米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)小于內(nèi)鍋的壓強(qiáng))，使內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述第一密封裝置和所述第二蓋板的側(cè)壁之間具有間隙，所述間隙與所述蒸汽出口之間形成有所述電飯煲的蒸汽通道。
[0013]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述第二蓋板的側(cè)壁的上端開(kāi)設(shè)有蒸汽入口，所述第一蓋板和所述第二蓋板之間形成有所述電飯煲的蒸汽通道，所述蒸汽通道的一端與所述蒸汽入口相連通，另一端與所述蒸汽出口相連通。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述第一蓋板上開(kāi)設(shè)有第一通孔，所述第二蓋板上設(shè)有第二通孔，并與所述第一通孔相連通，且所述第一蓋板和所述第二蓋板之間設(shè)有第三密封裝置。
[0015]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述第一蓋板上開(kāi)設(shè)有安裝孔，所述電飯煲的感溫裝置穿過(guò)所述安裝孔后伸入所述蒸汽通道內(nèi)。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述安裝孔處設(shè)有第四密封裝置。
[0017]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述第一蓋板與所述蓋板支架通過(guò)卡接固定，和/或，所述第二蓋板與所述蓋板支架通過(guò)螺釘相固定。
[0018]本實(shí)用新型另一個(gè)方面的實(shí)施例提供了一種電飯煲，包括:煲蓋，所述煲蓋上設(shè)置有蒸汽通道；蓋板，所述蓋板為上述任一實(shí)施例所述的電飯煲的蓋板，且所述蓋板與所述煲蓋可拆地固定連接；煲體，所述煲蓋打開(kāi)或蓋合在所述煲體上；內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋放置在所述煲體內(nèi)，并與所述蓋板的第一密封裝置密閉連接；米湯收集容器，所述米湯收集容器位于所述內(nèi)鍋內(nèi)，并與所述蓋板的第二蓋板密閉連接，所述米湯收集容器上開(kāi)設(shè)有米湯入口，所述米湯入口與所述內(nèi)鍋相連通；和壓力調(diào)節(jié)裝置，所述壓力調(diào)節(jié)裝置降低所述米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)和/或增加所述內(nèi)鍋的壓強(qiáng)，利用所述內(nèi)鍋與所述米湯收集容器間的壓強(qiáng)差，使所述內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入所述米湯收集容器。
[0019]本實(shí)用新型實(shí)施例提供的電飯煲，包括蓋板、內(nèi)鍋、米湯收集容器和壓力調(diào)節(jié)裝置，米湯收集容器與內(nèi)鍋相連通，蓋板額第一密封裝置和第二密封裝置分別與內(nèi)鍋和米湯收集容器密閉連接，在電飯煲制作“甑子飯”的過(guò)程中，由于米湯收集容器的米湯入口與內(nèi)鍋相連，并且壓力調(diào)節(jié)裝置降低米湯收集容器中的壓強(qiáng)和/或增加所述內(nèi)鍋的壓強(qiáng)，使米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)低于內(nèi)鍋中的壓強(qiáng)，利用內(nèi)鍋與米湯收集容器間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯從米湯入口處進(jìn)入到米湯收集容器中，實(shí)現(xiàn)了米湯與米飯的分離，在加熱裝置的繼續(xù)加熱過(guò)程中，內(nèi)鍋中的米湯和米煮熟成米飯，而米湯收集容器中的米湯煮熟后也可直接食用，因此本實(shí)施例提供的電飯煲可自動(dòng)制作“甑子飯”，實(shí)現(xiàn)一煲兩用。
[0020]另外，根據(jù)本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的電飯煲還具有如下附加技術(shù)特征:
[0021]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述電飯煲還包括蒸籠，所述蒸籠上開(kāi)設(shè)有多個(gè)通孔，所述蒸籠放置在所述內(nèi)鍋內(nèi)，所述米湯收集容器設(shè)置在所述蒸籠的上方。
[0022]本實(shí)施例提供的電飯煲，米放置在蒸籠內(nèi)，當(dāng)壓力調(diào)節(jié)裝置降低米湯收集容器中的壓強(qiáng)和/或增加所述內(nèi)鍋的壓強(qiáng)，使米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)低于內(nèi)鍋中的壓強(qiáng)，利用內(nèi)鍋與米湯收集容器間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯從米湯入口處進(jìn)入到米湯收集容器中，使內(nèi)鍋中米湯的液位低于蒸籠，實(shí)現(xiàn)了內(nèi)鍋中的米湯與蒸籠中的米的分離，由于在米、水分離前，米中的淀粉、糖分溶解到水中，因而蒸籠中米的含糖量較低，米水分離后蒸出的米飯含糖量較低，適合糖尿病人食用。
[0023]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述壓力調(diào)節(jié)裝置為降壓裝置或增壓泵。
[0024]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述降壓裝置包括風(fēng)冷裝置或水冷裝置，所述降壓裝置降低所述米湯收集容器的溫度，使所述米湯收集容器內(nèi)的蒸汽液化、降壓；或者所述降壓裝置包括真空泵，所述真空泵通過(guò)蒸汽管道與所述蓋板的通孔密閉連接。
[0025]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述電飯煲還包括感溫裝置，所述感溫裝置固定在所述煲蓋上，所述第一蓋板上開(kāi)設(shè)有安裝孔，所述感溫裝置穿過(guò)所述蓋板本體的安裝孔后伸入所述蒸汽通道內(nèi)。
[0026]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中變得明顯，或通過(guò)本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0027]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0028]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述的電飯煲的蓋板的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖2是圖1所示電飯煲的蓋板的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0030]圖3是圖1所示電飯煲的蓋板的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0031]圖4是根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述的電飯煲的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0032]圖5是圖4中米湯收集容器與蒸籠的裝配示意圖；
[0033]圖6是根據(jù)本實(shí)用新型另一實(shí)施例所述的米湯收集容器與蒸籠的裝配示意圖；
[0034]圖7是根據(jù)本實(shí)用新型另一個(gè)實(shí)施例所述的電飯煲的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0035]圖8是圖7中米湯收集容器的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0036]圖9是圖8的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0037]圖10是圖9的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0038]其中，圖1至圖10中附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:
[0039]I蓋板，10蓋板支架，100安裝凸臺(tái)，11第一蓋板，110第一通孔，
[0040]111蒸汽出口，112安裝孔，113卡勾，12第二蓋板，120第二通孔，
[0041]121蒸汽入口，122蒸汽通道，123凸柱，1230螺釘孔，13第一密封圈，
[0042]14第二密封圈，15第三密封圈，16第四密封圈，2煲蓋，20蒸汽閥，
[0043]3煲體，4內(nèi)鍋，5蒸籠，50通孔，51凹槽，52連通孔，6米湯收集容器，
[0044]60米湯入口，61米湯管道，7真空泵，8加熱裝置，9控制器

【具體實(shí)施方式】
[0045]為了能夠更清楚地理解本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)，下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說(shuō)明的是，在不沖突的情況下，本申請(qǐng)的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0046]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型，但是，本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的方式來(lái)實(shí)施，因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開(kāi)的具體實(shí)施例的限制。
[0047]下面參照附圖描述根據(jù)本實(shí)用新型一些實(shí)施例的電飯煲的蓋板和電飯煲。
[0048]根據(jù)本實(shí)用新型一些實(shí)施例提供的電飯煲的蓋板，如圖4和圖7所示，所述電飯煲包括內(nèi)鍋4和放置在所述內(nèi)鍋4內(nèi)的米湯收集容器6，如圖1至圖3所示，所述蓋板I包括蓋板本體、第一密封裝置13和第二密封裝置14，其中第一密封裝置13和第二密封裝置14均安裝在所述蓋板本體上，且蓋板本體通過(guò)第一密封裝置13和第二密封裝置分別與內(nèi)鍋4和米湯收集容器6密閉連接。
[0049]本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的電飯煲的蓋板，蓋板本體通過(guò)第一密封裝置和第二密封裝置分別與電飯煲的內(nèi)鍋和米湯收集容器的密閉連接，由于電飯煲的內(nèi)鍋與米湯收集容器相連通，可利用內(nèi)鍋與米湯收集容器之間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)鍋中的米湯與蒸籠中的米飯的分離，以便得到“甑子飯”。
[0050]本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，電飯煲的蒸汽出口開(kāi)設(shè)在蓋板本體上，并且位于所述第一密封裝置13和第二密封裝置14之間(圖中未示出)。這樣蒸汽出口的設(shè)置，既不影響蓋板與內(nèi)鍋和米湯收集容器的密閉連接，同時(shí)內(nèi)鍋中的蒸汽還可從蒸汽出口排出，避免內(nèi)鍋內(nèi)的壓強(qiáng)過(guò)大，發(fā)生危險(xiǎn)。
[0051]本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，蓋板本體包括蓋板支架10、第一蓋板11和第二蓋板
12。其中，所述第一蓋板11固定在所述蓋板支架10上，所述第一蓋板11的下板面上設(shè)有第一密封裝置13，并可與所述內(nèi)鍋4密閉連接，且所述第一蓋板11上設(shè)有蒸汽出口 111，所述蒸汽出口 111與電飯煲的煲蓋2上的蒸汽閥20相連通；
[0052]所述第二蓋板12固定在所述蓋板支架10上，并位于所述第一蓋板11的下方，所述第二蓋板12的下板面上設(shè)有第二密封裝置14，并可與所述米湯收集容器6密閉連接。
[0053]本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的電飯煲的蓋板，包括蓋板支架、第一蓋板和第二蓋板，其中第一蓋板和第二蓋板均固定在蓋板支架上，第一蓋板上設(shè)有第一密封裝置，且第一蓋板通過(guò)該第一密封裝置實(shí)現(xiàn)與電飯煲的內(nèi)鍋的密閉連接，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了電飯煲的蓋板與內(nèi)鍋的密閉連接；第二蓋板上設(shè)有第二密封裝置，且第二蓋板通過(guò)該第二密封裝置實(shí)現(xiàn)與電飯煲的米湯收集容器的密閉連接，由于電飯煲的內(nèi)鍋與米湯收集容器相連通，可利用內(nèi)鍋與米湯收集容器之間的壓強(qiáng)差(米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)小于內(nèi)鍋的壓強(qiáng))，使內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)，實(shí)現(xiàn)米湯與蒸籠中的米飯的分離，以便得到“甑子飯”。
[0054]在本實(shí)用新型的一實(shí)施例中，所述第一密封裝置13和所述第二蓋板12的側(cè)壁之間具有間隙，所述間隙與所述蒸汽出口之間形成有所述電飯煲的蒸汽通道。
[0055]蒸汽出口開(kāi)設(shè)在第一蓋板上，第一密封裝置和第二蓋板的側(cè)壁之間的間隙作為蒸汽入口，這樣蒸汽入口的設(shè)置，既不影響第一蓋板與內(nèi)鍋的密閉連接、第二蓋板與米湯收集容器的密閉連接，同時(shí)內(nèi)鍋中的蒸汽還可從蒸汽入口進(jìn)入蒸汽通道并從蒸汽出口排出，避免內(nèi)鍋內(nèi)的壓強(qiáng)過(guò)大，發(fā)生危險(xiǎn)。
[0056]在本實(shí)用新型的另一實(shí)施例中，如圖2所示，所述第二蓋板12的側(cè)壁的上端開(kāi)設(shè)有蒸汽入口 121，所述第一蓋板11和所述第二蓋板12之間設(shè)有蒸汽通道122，所述蒸汽通道122的一端與所述蒸汽入口 121相連通，另一端與所述蒸汽出口 111相連通。
[0057]第一蓋板上開(kāi)設(shè)有蒸汽出口，第二蓋板的側(cè)壁的上端開(kāi)設(shè)有蒸汽入口，且第一蓋板和第二蓋板之間設(shè)有蒸汽通道，該蒸汽通道一端與蒸汽入口相連通，另一端與蒸汽出口相連通，內(nèi)鍋中產(chǎn)生的蒸汽可從蒸汽入口處進(jìn)入蒸汽通道，并最終從蒸汽出口排出，然后進(jìn)入電飯煲的蒸汽閥內(nèi)，進(jìn)而排出電飯煲，蒸汽出口、蒸汽入口和蒸汽通道的設(shè)置，可避免內(nèi)鍋內(nèi)壓強(qiáng)過(guò)大，發(fā)生危險(xiǎn)；由于蒸汽入口開(kāi)設(shè)在第二蓋板的側(cè)壁上，不影響第二蓋板與米湯收集容器的密閉連接。
[0058]當(dāng)然，蒸汽入口的位置并不限于上述兩個(gè)實(shí)施例所述，只要蒸汽入口的設(shè)置不影響第一蓋板與內(nèi)鍋的密閉連接、第二蓋板與米湯收集容器的密閉連接即可。
[0059]在本實(shí)用新型的一具體實(shí)施例中，如圖2所示，所述第一蓋板11上開(kāi)設(shè)有第一通孔110，所述第二蓋板12上設(shè)有第二通孔120，并與所述第一通孔110相連通，且所述第一蓋板11和所述第二蓋板12之間設(shè)有第三密封裝置15。
[0060]第一蓋板上設(shè)有第一通孔，第二蓋板上設(shè)有第二通孔，第一通孔和第二通孔連通，且第一蓋板和第二蓋板之間設(shè)有第三密封裝置，實(shí)現(xiàn)了第一通孔和第二通孔的密閉連通，當(dāng)通過(guò)真空泵抽取米湯收集容器內(nèi)的蒸汽，使米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)降低，并低于內(nèi)鍋中壓強(qiáng)，以便內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)時(shí)，真空泵上連接的蒸汽管道可與第一蓋板上的第一通孔密閉連接，由于第一通孔與第二蓋板上的第二通孔密閉連接，這樣蒸汽管道可與第二蓋板的第二通孔密閉連接，真空泵工作時(shí)，可抽取米湯收集容器內(nèi)的蒸汽，使米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)降低至低于內(nèi)鍋中的壓強(qiáng)，這樣內(nèi)鍋中的米湯可在壓力作用下進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)。
[0061]在本實(shí)用新型的一優(yōu)選實(shí)施例中，如圖2所示，所述第一蓋板11上開(kāi)設(shè)有安裝孔112，所述電飯煲的感溫裝置(圖中未示出)穿過(guò)所述安裝孔112后伸入所述蒸汽通道122內(nèi)。
[0062]第一蓋板上設(shè)有安裝孔，電飯煲的煲蓋上設(shè)置的感溫裝置可穿過(guò)該安裝孔后伸入蒸汽通道內(nèi)，當(dāng)蒸汽從蒸汽通道內(nèi)通過(guò)時(shí)，感溫裝置可檢測(cè)蒸汽的溫度，電飯煲的控制器可根據(jù)檢測(cè)的蒸汽的溫度，控制電飯煲的加熱裝置和/或降壓裝置的工作。
[0063]進(jìn)一步，如圖2所示，所述安裝孔112處設(shè)有第四密封裝置14。
[0064]安裝孔處設(shè)有第四密封裝置，第四密封裝置的設(shè)置，避免蒸汽從安裝孔處溢出，以免蒸汽進(jìn)入電飯煲的煲蓋內(nèi)，使煲蓋內(nèi)的元器件受潮，影響其工作以及使用壽命。
[0065]在本實(shí)用新型的一具體示例中，所述第一蓋板11與所述蓋板支架10通過(guò)卡接固定，具體地，如圖2所示，第一蓋板11上設(shè)有卡勾113，蓋板支架10上設(shè)有與卡勾113相配合的卡槽(圖中未示出)。當(dāng)然也可在蓋板支架上設(shè)置卡勾，第一蓋板上設(shè)置與卡勾配合的卡槽。
[0066]進(jìn)一步，所述第二蓋板12與所述蓋板支架10通過(guò)螺釘相固定，如圖3所示，蓋板支架10上設(shè)有通孔(圖中未示出)，第二蓋板12上設(shè)有凸柱123，凸柱123上設(shè)有螺釘孔1230，螺釘可穿過(guò)蓋板支架10上的通孔后與凸柱123上的螺釘孔1230配合。
[0067]當(dāng)然，還可以通過(guò)其他方式實(shí)現(xiàn)第一蓋板、第二蓋板與蓋板支架的固定連接，在此不一一贅述。
[0068]在本實(shí)用新型的一具體實(shí)施例中，如圖2所示，所述蓋板支架10上設(shè)有安裝凸臺(tái)100，所述安裝凸臺(tái)100與所述電飯煲的煲蓋2可拆地固定連接。
[0069]蓋板支架上設(shè)有安裝凸臺(tái)，安裝凸臺(tái)與電飯煲的煲蓋可拆地固定連接，以便將蓋板從煲蓋上拆下進(jìn)行清洗。
[0070]本實(shí)用新型另一方面的實(shí)施例提供了一種電飯煲，如圖4所示，包括煲蓋2、蓋板
1、煲體3、內(nèi)鍋4、米湯收集容器6和壓力調(diào)節(jié)裝置。
[0071]其中，所述蓋板I為上述任一實(shí)施例所述的電飯煲的蓋板，所述蓋板I與所述煲蓋2可拆地固定連接；
[0072]所述煲蓋2打開(kāi)或蓋合在所述煲體3上，所述內(nèi)鍋4放置在所述煲體3內(nèi)，并與所述蓋板I的第一密封裝置13密閉連接；
[0073]所述米湯收集容器6位于所述內(nèi)鍋4內(nèi)，并與所述蓋板I的第二密封裝置14密閉連接，所述米湯收集容器6上開(kāi)設(shè)有米湯入口 60，所述米湯入口 60與所述內(nèi)鍋4相連通；
[0074]所述壓力調(diào)節(jié)裝置可降低米湯收集容器內(nèi)6的壓強(qiáng)和/或增加內(nèi)鍋4的壓強(qiáng)，利用內(nèi)鍋4與米湯收集容器6間的壓強(qiáng)差，使所述內(nèi)鍋4中的米湯進(jìn)入所述米湯收集容器6。
[0075]在本實(shí)用新型的一具體實(shí)施例中，如圖7所示，所述電飯煲還包括蒸籠5，所述蒸籠5放置在所述內(nèi)鍋4內(nèi)，米湯收集容器6設(shè)置在蒸籠5的上方，且所述蒸籠5上開(kāi)設(shè)有多個(gè)通孔50，米可放置在所述蒸籠5內(nèi)，且不能從所述通孔50通過(guò)。
[0076]米湯收集容器設(shè)置在蒸籠的上方，并位于內(nèi)鍋內(nèi)，即米湯收集容器的橫截面積小于內(nèi)鍋的橫截面積，蓋板的第二密封裝置小于第一密封裝置，可實(shí)現(xiàn)第二密封裝置與米湯收集容器的密閉連接，第一密封裝置與內(nèi)鍋的密閉連接。
[0077]進(jìn)一步，如圖4和圖7所示，所述電飯煲還包括加熱裝置8和控制器9，所述加熱裝置8可對(duì)所述內(nèi)鍋4進(jìn)行加熱，所述控制器9可控制所述加熱裝置8和所述壓力調(diào)節(jié)裝置的工作。
[0078]本實(shí)用新型實(shí)施例提供的電飯煲，包括蓋板、內(nèi)鍋、米湯收集容器和壓力調(diào)節(jié)裝置，米湯收集容器與內(nèi)鍋相連通，蓋板的第一密封裝置與內(nèi)鍋密閉連接，第二密封裝置與米湯收集容器密閉連接，在電飯煲制作“甑子飯”的過(guò)程中，由于米湯收集容器的米湯入口與內(nèi)鍋相連，并且壓力調(diào)節(jié)裝置降低米湯收集容器中的壓強(qiáng)和/或增加所述內(nèi)鍋的壓強(qiáng)，使米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)低于內(nèi)鍋中的壓強(qiáng)，利用內(nèi)鍋與米湯收集容器間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯從米湯入口處進(jìn)入到米湯收集容器中，實(shí)現(xiàn)了米湯與米飯的分離，在加熱裝置的繼續(xù)加熱過(guò)程中，內(nèi)鍋中的米湯和米煮熟成米飯，而米湯收集容器中的米湯煮熟后也可直接食用，因此本實(shí)施例提供的電飯煲可自動(dòng)制作“甑子飯”，實(shí)現(xiàn)一煲兩用。
[0079]本實(shí)用新型另一實(shí)施例提供的電飯煲，還包括蒸籠，米放置在蒸籠內(nèi)，蒸籠放置到內(nèi)鍋中，往內(nèi)鍋中加入水時(shí)，內(nèi)鍋中的水可從蒸籠的通孔通過(guò)，并浸沒(méi)蒸籠中的米，在加熱裝置加熱過(guò)程中，米中的淀粉、糖分等溶解在水中，此時(shí)米吸收水分后變成半熟的米飯，然后控制器控制壓力調(diào)節(jié)裝置工作，降低米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)和/或增加內(nèi)鍋的壓強(qiáng)，使米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)低于內(nèi)鍋中的壓強(qiáng)，由于米湯收集容器的米湯入口與內(nèi)鍋相連通，內(nèi)鍋中的米湯向低壓的米湯收集容器內(nèi)流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了將內(nèi)鍋中的米湯排放到米湯收集容器中，當(dāng)內(nèi)鍋中米湯的液位低于蒸籠時(shí)，實(shí)現(xiàn)了米湯與米飯的分離，控制器控制壓力調(diào)節(jié)裝置停止工作，控制加熱裝置繼續(xù)加熱內(nèi)鍋中剩余的米湯，利用米湯沸騰產(chǎn)生的蒸汽，將蒸籠中半熟的米飯蒸熟。由于在米湯和蒸籠中的米飯分離前，米中的淀粉、糖分溶解到米湯中，因而蒸籠中米的含糖量較低，可得到適合糖尿病患者和肥胖病人食用的低糖米飯。并且，內(nèi)鍋中米湯的液位低于蒸籠后，加熱裝置繼續(xù)加熱過(guò)程中，內(nèi)鍋中米湯沸騰時(shí)，米湯與米會(huì)經(jīng)過(guò)多次浸沒(méi)、分離，從而能進(jìn)一步將米中的淀粉或糖分等浙出于米湯中，更好地降低了米飯中的含糖量。
[0080]在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述壓力調(diào)節(jié)裝置為降壓裝置或增壓泵。
[0081]在本實(shí)用新型的第一個(gè)具體示例中，所述降壓裝置包括風(fēng)冷裝置(圖中未示出)，所述風(fēng)冷裝置可降低所述米湯收集容器6的溫度，使所述米湯收集容器6內(nèi)的蒸汽液化、降壓。
[0082]具體地，所述風(fēng)冷裝置包括風(fēng)機(jī)，所述風(fēng)機(jī)可向所述米湯收集容器吹送自然風(fēng)，由于自然風(fēng)的溫度低于米湯收集容器的溫度，將自然風(fēng)吹送到米湯收集容器上后，米湯收集容器的溫度降低，這樣米湯收集容器內(nèi)的蒸汽可液化，降低了米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)，使得內(nèi)鍋中的壓強(qiáng)高于米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)，使得內(nèi)鍋中米湯可進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)。
[0083]在本實(shí)用新型的第二個(gè)具體示例中，所述降壓裝置包括水冷裝置(圖中未示出)，所述水冷裝置可降低所述米湯收集容器6的溫度，使所述米湯收集容器6內(nèi)的蒸汽液化，降低了米湯收集容器6內(nèi)的壓強(qiáng)。
[0084]在本實(shí)用新型的第三個(gè)具體示例中，如圖4和圖7所示，所述降壓裝置包括真空泵7，所述真空泵7通過(guò)蒸汽管道與所述第一蓋板11的第一通孔110密閉連接。
[0085]真空泵通過(guò)蒸汽管道與第一蓋板上的第一通孔密閉連接，由于第一通孔與第二蓋板上的第二通孔密閉連通，實(shí)現(xiàn)了蒸汽管道與米湯收集容器的連通，真空泵可抽取米湯收集容器中的蒸汽，使米湯收集容器中的壓強(qiáng)小于電飯煲的內(nèi)鍋中的壓強(qiáng)，利用內(nèi)鍋與米湯收集容器間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入到米湯收集容器中，實(shí)現(xiàn)內(nèi)鍋中的米湯與蒸籠中的米飯的分離。
[0086]當(dāng)然，本實(shí)施例中的電飯煲也可僅有一個(gè)蓋板，真空泵7通過(guò)蒸汽管道與所述蓋板11的一個(gè)通孔密閉連接，只要真空泵可抽取米湯收集容器內(nèi)的蒸汽即可。
[0087]在本實(shí)用新型的一具體示例中，如圖5和圖6所示，所述米湯收集容器6的米湯入口 60處連接有米湯管道61，所述米湯管道61的另一端插入所述內(nèi)鍋4中。
[0088]進(jìn)一步，如圖5和圖6所示，所述米湯入口 60開(kāi)設(shè)在所述米湯收集容器6的上部；和/或，所述米湯管道61上設(shè)有單向閥(圖中未示出)。
[0089]米湯入口開(kāi)設(shè)在米湯收集容器的上部，一方面，米湯入口開(kāi)設(shè)在米湯收集容器的上部，使得米湯入口的位置較高，可減少米湯收集容器中的米湯漫過(guò)米湯入口、沿米湯管道流回內(nèi)鍋中的現(xiàn)象的發(fā)生，以便米湯收集容器可收集更多的米湯，使得內(nèi)鍋中米湯的液位降低較多，實(shí)現(xiàn)米飯、米湯的分離，另一方面，在取出米湯收集容器時(shí)，可避免因晃動(dòng)造成的米湯從米湯入口處流出、灑落或者內(nèi)鍋中氣壓降低時(shí)米湯流回到內(nèi)鍋中的現(xiàn)象的發(fā)生；米湯管道上設(shè)有單向閥，單向閥使得米湯只能從米湯入口處進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)，而米湯收集容器內(nèi)的米湯不能從米湯管道內(nèi)流出，同樣可避免因晃動(dòng)造成米湯的灑落或者內(nèi)鍋中氣壓降低時(shí)米湯流回到內(nèi)鍋中的現(xiàn)象的發(fā)生。
[0090]在一具體示例中，如圖4和圖5所示,所述蒸籠5的中部開(kāi)設(shè)有連通孔52,所述米湯收集容器6的所述米湯管道61的另一端穿過(guò)所述連通孔52后插入所述內(nèi)鍋4中。
[0091]在另一具體示例中，如圖7至圖10所示,所述蒸籠5的外壁面上設(shè)有凹槽51,所述米湯管道61的另一端穿過(guò)所述凹槽51后插入所述內(nèi)鍋4中。
[0092]在本實(shí)用新型的一具體示例中，所述電飯煲還包括感溫裝置(圖中未示出)，所述感溫裝置固定在所述煲蓋2上，并穿過(guò)所述第一蓋板11的安裝孔112后伸入所述第一蓋板
11和所述第二蓋板12之間的蒸汽通道122內(nèi)，以便檢測(cè)蒸汽的溫度，然后將檢測(cè)到的蒸汽溫度傳遞給控制器9，控制器9可根據(jù)蒸汽的溫度，控制加熱裝置8和真空泵7的工作。
[0093]當(dāng)然，本實(shí)施例中的電飯煲也可僅有一個(gè)蓋板，蓋板上有一安裝孔可用于感溫裝置穿過(guò)安裝孔后伸入蒸汽通道檢測(cè)蒸汽通道內(nèi)蒸汽的溫度即可。
[0094]綜上所述，本實(shí)用新型實(shí)施例提供的電飯煲的蓋板，其蓋板上設(shè)有第一密封裝置和第二密封裝置，并且分別與電飯煲的內(nèi)鍋和米湯收集容器的密閉連接，由于電飯煲的內(nèi)鍋與米湯收集容器相連通，可利用內(nèi)鍋與米湯收集容器之間的壓強(qiáng)差，使內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入米湯收集容器內(nèi)，實(shí)現(xiàn)米、水分離，分別得到米飯和米湯，并且由于在米飯與米湯分離前，米中的淀粉或糖分等浙出到米湯中，因而得到的米飯含糖量較低，適合糖尿病人食用，而米湯可適合于非糖尿病人食用，實(shí)現(xiàn)一煲兩用；蓋板本體包括第一蓋板和第二蓋板時(shí)，第一蓋板上開(kāi)設(shè)有蒸汽出口，第二蓋板的側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有蒸汽入口，第一蓋板和第二蓋板之間設(shè)有蒸汽通道，內(nèi)鍋中產(chǎn)生的蒸汽可從蒸汽入口處進(jìn)入蒸汽通道，然后從蒸汽出口處進(jìn)入到蒸汽閥內(nèi)，最終排出電飯煲，且蒸汽入口開(kāi)設(shè)在第二蓋板的側(cè)壁上，不影響第二蓋板與米湯收集容器的密閉連接；第一蓋板上設(shè)有安裝孔，電飯煲的煲蓋上設(shè)置的感溫裝置可穿過(guò)該安裝孔后伸入蒸汽通道內(nèi)，以便檢測(cè)蒸汽的溫度。
[0095]在本實(shí)用新型的描述中，術(shù)語(yǔ)“多個(gè)”是指兩個(gè)或兩個(gè)以上；除非另有說(shuō)明或規(guī)定，術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等均應(yīng)做廣義理解，例如，“連接”可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0096]在本說(shuō)明書(shū)的描述中，術(shù)語(yǔ)“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“具體實(shí)施例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說(shuō)明書(shū)中，對(duì)上述術(shù)語(yǔ)的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或?qū)嵗?。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0097]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種電飯煲的蓋板，其特征在于，所述電飯煲包括內(nèi)鍋和放置在所述內(nèi)鍋內(nèi)的米湯收集容器，所述蓋板包括: 蓋板本體； 第一密封裝置；和 第二密封裝置； 其中，所述第一密封裝置和所述第二密封裝置均安裝在所述蓋板本體上，且所述蓋板本體通過(guò)所述第一密封裝置和所述第二密封裝置分別與所述內(nèi)鍋和所述米湯收集容器密閉連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述電飯煲的蒸汽出口設(shè)置在所述第一密封裝置和所述第二密封裝置之間的所述蓋板本體上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述蓋板本體包括蓋板支架、第一蓋板和第二蓋板，所述第一蓋板和所述第二蓋板均固定在所述蓋板支架上，且所述第二蓋板位于所述第一蓋板的下方，所述第一密封裝置設(shè)置在所述第一蓋板的下板面，且所述電飯煲的蒸汽出口設(shè)置在所述第一蓋板上，所述第二密封裝置設(shè)置在所述第二蓋板的下板面。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述第一密封裝置和所述第二蓋板的側(cè)壁之間具有間隙，所述間隙與所述蒸汽出口之間形成有所述電飯煲的蒸汽通道。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述第二蓋板的側(cè)壁的上端開(kāi)設(shè)有蒸汽入口，所述第一蓋板和所述第二蓋板之間形成有所述電飯煲的蒸汽通道，所述蒸汽通道的一端與所述蒸汽入口相連通，另一端與所述蒸汽出口相連通。
6.根據(jù)權(quán)利要求3至5中任一項(xiàng)所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述第一蓋板上開(kāi)設(shè)有第一通孔，所述第二蓋板上設(shè)有第二通孔，并與所述第一通孔相連通，且所述第一蓋板和所述第二蓋板之間設(shè)有第三密封裝置。
7.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述第一蓋板上開(kāi)設(shè)有安裝孔，所述電飯煲的感溫裝置穿過(guò)所述安裝孔后伸入所述蒸汽通道內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述安裝孔處設(shè)有第四密封裝置。
9.根據(jù)權(quán)利要求3至5中任一項(xiàng)所述的電飯煲的蓋板，其特征在于， 所述第一蓋板與所述蓋板支架通過(guò)卡接固定；和/或 所述第二蓋板與所述第一蓋板通過(guò)螺釘相固定。
10.一種電飯煲，其特征在于，包括: 煲蓋，所述煲蓋上設(shè)置有蒸汽通道； 蓋板，所述蓋板為如權(quán)利要求1至9中任一項(xiàng)所述的電飯煲的蓋板，且所述蓋板與所述煲蓋可拆地固定連接； 煲體，所述煲蓋打開(kāi)或蓋合在所述煲體上； 內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋放置在所述煲體內(nèi)，并與所述蓋板的第一密封裝置密閉連接； 米湯收集容器，所述米湯收集容器位于所述內(nèi)鍋內(nèi)，并與所述蓋板的第二密封裝置密閉連接，所述米湯收集容器上開(kāi)設(shè)有米湯入口，所述米湯入口與所述內(nèi)鍋相連通；和 壓力調(diào)節(jié)裝置，所述壓力調(diào)節(jié)裝置降低所述米湯收集容器內(nèi)的壓強(qiáng)和/或增加所述內(nèi)鍋的壓強(qiáng)，利用所述內(nèi)鍋與所述米湯收集容器間的壓強(qiáng)差，使所述內(nèi)鍋中的米湯進(jìn)入所述米湯收集容器。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的電飯煲，其特征在于，還包括: 蒸籠，所述蒸籠上開(kāi)設(shè)有多個(gè)通孔，所述蒸籠放置在所述內(nèi)鍋內(nèi)，所述米湯收集容器設(shè)置在所述蒸籠的上方。
12.根據(jù)權(quán)利要求10或11所述的電飯煲，其特征在于， 所述壓力調(diào)節(jié)裝置為降壓裝置或增壓泵。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的電飯煲，其特征在于， 所述降壓裝置包括風(fēng)冷裝置或水冷裝置，所述降壓裝置降低所述米湯收集容器的溫度，使所述米湯收集容器內(nèi)的蒸汽液化、降壓；或者 所述降壓裝置包括真空泵，所述真空泵通過(guò)蒸汽管道與所述蓋板本體上的通孔密閉連接。
14.根據(jù)權(quán)利要求10或11所述的電飯煲，其特征在于，還包括: 感溫裝置，所述感溫裝置固定在所述煲蓋上，所述蓋板本體上開(kāi)設(shè)有安裝孔，所述感溫裝置穿過(guò)所述蓋板本體的安裝孔后伸入所述蒸汽通道內(nèi)。
【文檔編號(hào)】A47J36/20GK203943508SQ201420313793
【公開(kāi)日】2014年11月19日 申請(qǐng)日期:2014年6月12日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月12日
【發(fā)明者】鄭曉春, 邢勝華, 林小藝 申請(qǐng)人:佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司