一種組合式蒸房的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種廚房設(shè)備，特別公開了一種組合式蒸房。該組合式蒸房，包括柜體，其特征在于：所述柜體由底盤、后檔、側(cè)壁、前門、上蓋和隔板插接式連接，插接后兩兩相交位置固定有快絲及密封裝置，上蓋內(nèi)部為弧線形，側(cè)壁和隔板上設(shè)置有引流槽，底盤上設(shè)置有連通引流槽的水槽，水槽連通排水管。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，拆裝方便，設(shè)計(jì)合理，應(yīng)用靈活，能夠?qū)崿F(xiàn)成裝前運(yùn)輸，現(xiàn)場安裝，便于運(yùn)輸，且能夠保障了產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的安全性。
【專利說明】一種組合式蒸房
[0001](一)【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本實(shí)用新型涉及一種廚房設(shè)備，特別涉及一種組合式蒸房。
[0003](二)【背景技術(shù)】
[0004]蒸房是蒸制食品加工中的一個(gè)輔助設(shè)備，目前，市場上銷售較多的是整體發(fā)泡式蒸房，有單門或雙門的，在運(yùn)輸過程中占地面積大，且不易保證產(chǎn)品的安全。另現(xiàn)有市售產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中組裝繁瑣，維修不便。
[0005](三)
【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本實(shí)用新型為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種結(jié)構(gòu)簡單、拆裝方便的組合式蒸房。
[0007]本實(shí)用新型是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0008]一種組合式蒸房，包括柜體，其特征在于:所述柜體由底盤、后檔、側(cè)壁、前門、上蓋和隔板插接式連接，插接后兩兩相交位置固定有快絲及密封裝置，上蓋內(nèi)部為弧線形，側(cè)壁和隔板上設(shè)置有引流槽，底盤上設(shè)置有連通引流槽的水槽，水槽連通排水管。
[0009]本實(shí)用新型將柜體的幾大組成部件設(shè)置為插接定位，通過快絲連接，拆裝方便，實(shí)現(xiàn)裝前運(yùn)輸，現(xiàn)場安裝，既便于運(yùn)輸有保障了產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的安全性；弧線形上蓋內(nèi)壁及引流槽的設(shè)計(jì)，保證了蒸制食品成熟后的外觀質(zhì)量。
[0010]本實(shí)用新型的更優(yōu)方案為:
[0011]所述上蓋、側(cè)壁、隔板和底盤均通過耐熱聚氨酯發(fā)泡成型，保證了各部件的整體密封性。
[0012]所述后檔上設(shè)置有后擋板孔，后擋板孔上連接有進(jìn)氣管，對柜體內(nèi)進(jìn)行蒸汽供給。
[0013]所述進(jìn)氣管伸入柜體內(nèi)的管壁上均勻分布有若干個(gè)出氣孔，便于水蒸氣均勻排出，利于蒸制食品成熟均勻。
[0014]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，拆裝方便，設(shè)計(jì)合理，應(yīng)用靈活，能夠?qū)崿F(xiàn)成裝前運(yùn)輸，現(xiàn)場安裝，便于運(yùn)輸，且能夠保障了產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的安全性。
[0015](四)【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
[0017]圖1為本實(shí)用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本實(shí)用新型的左視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3為本實(shí)用新型的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖4為本實(shí)用新型的后視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖5為圖1所示I位置的局部放大圖；
[0022]圖6為進(jìn)氣管的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖中，I上蓋，2隔板，3側(cè)壁，4水槽，5底盤，6后擋板孔，7進(jìn)氣管，8快絲。
[0024](五)【具體實(shí)施方式】
[0025]附圖為本實(shí)用新型的一種具體實(shí)施例。該實(shí)施例包括柜體，所述柜體由底盤5、后檔、側(cè)壁3、前門、上蓋I和隔板2插接式連接，插接后兩兩相交位置固定有快絲8及密封裝置，上蓋I內(nèi)部為弧線形，側(cè)壁3和隔板2上設(shè)置有引流槽，底盤5上設(shè)置有連通引流槽的水槽4，水槽4連通排水管；所述上蓋1、側(cè)壁3、隔板2和底盤5均通過耐熱聚氨酯發(fā)泡成型；所述后檔上設(shè)置有后擋板孔6，后擋板孔6上連接有進(jìn)氣管7 ;所述進(jìn)氣管7伸入柜體內(nèi)的管壁上均勻分布有若干個(gè)出氣孔。
[0026]上蓋1、側(cè)壁3、隔板2、底盤5采用耐熱聚氨脂發(fā)泡工藝，各部件均為插接件形式，便于快速精確定位，連接后再加裝密封裝置，利于保溫、隔熱，能使熱能得以有效利用。
[0027]上蓋1、側(cè)壁3、隔板2、底盤5通過快絲8連接，拆裝方便。
[0028]上蓋I采用弧線型設(shè)計(jì)，便于蒸汽霧化后水滴沿側(cè)壁3及隔板2上的引流槽流入水槽4內(nèi)，通過排水管排出。
[0029]進(jìn)氣管7從后擋板孔6內(nèi)進(jìn)入柜體，且管壁為多孔型設(shè)計(jì)，便于水蒸汽均勻排出利于蒸制食品成熟均勻。
【權(quán)利要求】
1.一種組合式蒸房，包括柜體，其特征在于:所述柜體由底盤(5)、后檔、側(cè)壁(3)、前門、上蓋(I)和隔板(2)插接式連接，插接后兩兩相交位置固定有快絲(8)及密封裝置，上蓋(O內(nèi)部為弧線形，側(cè)壁(3)和隔板(2)上設(shè)置有引流槽，底盤(5)上設(shè)置有連通引流槽的水槽(4)，水槽(4)連通排水管。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合式蒸房，其特征在于:所述上蓋(I)、側(cè)壁(3)、隔板(2)和底盤(5)均通過耐熱聚氨酯發(fā)泡成型。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合式蒸房，其特征在于:所述后檔上設(shè)置有后擋板孔(6)，后擋板孔(6)上連接有進(jìn)氣管(7)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的組合式蒸房，其特征在于:所述進(jìn)氣管(7)伸入柜體內(nèi)的管壁上均勻分布有若干個(gè)出氣孔。
【文檔編號(hào)】A47J27/04GK203802247SQ201420010543
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年1月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月6日
【發(fā)明者】耿大朋 申請人:山東銀鶴食品機(jī)械股份有限公司