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一種電熱鍋的制作方法

文檔序號:1445981閱讀:134來源:國知局
一種電熱鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型屬于廚房用品領域,尤其涉及一種電熱鍋,所述電熱鍋,包括具有容納待烹飪食物容腔的鍋體,所述鍋體的底部設置有一用于檢測所述鍋體溫度的溫度傳感器,所述鍋體的底部還封裝設有一可與外部電源連通并給所述鍋體加熱的加熱組件。本實用新型中的電熱鍋,通過在鍋體直接設置加熱組件和溫度傳感器,這樣,直接檢測鍋內(nèi)溫度,并對鍋體直接加熱,鍋內(nèi)烹調(diào)溫度完全受控,可精確或得所述鍋體的問題并調(diào)節(jié)所述鍋體的溫度,控制精度為≤±1℃??赏瓿伸绎垺㈧抑?、煎炸煮烤炒燜燉所有烹調(diào)功能,做飯無焦糊,炒菜無油煙,效率高達92%以上。無明火安全可靠,無電磁輻射,無電磁干擾,無燃氣污染,無噪音,尤適用于公寓、現(xiàn)代家庭使用。
【專利說明】一種電熱鍋
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于廚房用品領域,尤其涉及一種電熱鍋。
【背景技術】
[0002]目前,炒鍋多為一簡單的鍋體,為提高鍋體的受熱效果,多采用新的材料制作鍋體,或者,在鍋體的底部設置黑色的涂層,或者,在鍋體的內(nèi)壁底部設置凸點結(jié)構,提升鍋體的受熱效率。
[0003]而不可得知炒鍋內(nèi)的具體溫度值,且現(xiàn)有的加熱方式都是通過燃氣灶或電磁爐對鍋體加熱,都是通過間接調(diào)節(jié)燃氣灶的燃氣壓力或電磁爐的溫度,來控制所述鍋體的溫度,不可直接調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。
實用新型內(nèi)容
[0004]本實用新型的目的在于提供一種電熱鍋,旨在解決現(xiàn)有技術中鍋體溫度未知,且不可精確調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度的問題。
[0005]本實用新型是這樣實現(xiàn)的,一種電熱鍋,包括鍋體,所述鍋體中具有容納待烹飪食物的容腔,所述鍋體的底部外設置有用于檢測所述鍋體溫度的溫度傳感器以及設有與外部電源連通并給所述鍋體加熱的加熱組件,所述溫度傳感器貼設于所述鍋體底部的外表面。
[0006]進一步地,所述加熱組件包括迂回盤繞的加熱絲和調(diào)節(jié)所述加熱絲的加熱功率的加熱控制器,所述加熱絲固設于所述鍋體的底部外,所述溫度傳感器電性連接于所述加熱控制器。
[0007]進一步地,所述加熱控制器上設有用于調(diào)節(jié)溫度的按鍵。
[0008]進一步地,于所述鍋體上部設置有一防溢流的水位感應器。
[0009]進一步地,所述水位感應器為探針式水位感應器。
[0010]進一步地,所述鍋體的外側(cè)還包裹有一外殼,所述外殼于所述鍋體之間形成一個容納腔,所述加熱組件設置于所述容納腔內(nèi)。
[0011]進一步地,所述鍋體上還設置有一可控制所述加熱組件與外部電源通電的開關。
[0012]進一步地,所述鍋體的底部還設有可將外部電源連通至所述加熱組件的連接件。
[0013]進一步地,所述連接件具有一凹孔,所述凹孔的內(nèi)插設有可導電的導電片,所述導電片的一端與所述加熱組件連接,所述導電片的另一端與外部電源連接。
[0014]進一步地,所述導電片為銅片。
[0015]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型中的電熱鍋,通過在鍋體直接設置加熱組件和溫度傳感器,這樣,直接檢測鍋內(nèi)溫度,并對鍋體直接加熱,鍋內(nèi)烹調(diào)溫度完全受控,可精確或得所述鍋體的問題并調(diào)節(jié)所述鍋體的溫度,控制精度為< ±l°c??赏瓿伸绎垺㈧抑?、煎炸煮烤炒燜燉所有烹調(diào)功能,做飯無焦糊,炒菜無油煙,效率高達92%以上。無明火安全可靠,無電磁輻射,無電磁干擾,無燃氣污染,無噪音,尤適用于公寓、現(xiàn)代家庭使用?!緦@綀D】

【附圖說明】
[0016]圖1是本實用新型實施例中電熱鍋的結(jié)構示意圖;
[0017]圖2是本實用新型實施例中電熱鍋的正視示意圖;
[0018]圖3是本實用新型實施例中電熱鍋的側(cè)視示意圖。
[0019]標記說明:
[0020]100 電熱鍋
[0021]I 鍋體61加熱控制器
[0022]2 外殼62加熱絲
[0023]3 容納腔81凹孔
[0024]4 氣體層82導電片
[0025]5 溫度傳感器 7 水位感應器
[0026]6 加熱組件 8 連接件
【具體實施方式】
[0027]為了使本實用新型的目的、技術方案及`優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0028]以下結(jié)合具體附圖對本實用新型的實現(xiàn)進行詳細的描述。
[0029]如圖1~3所示,為本實用新型提供的一較佳實施例。
[0030]本實施例提供的,一種電熱鍋100,包括鍋體1,鍋體I中具有用于容納待烹飪食物的容腔,鍋體I的底部外設置有一溫度傳感器5,該溫度傳感器5用于檢測所述鍋體I溫度,其貼設于鍋體I底部的外表面;鍋體I的底部還封裝設有加熱組件6,該加熱組件6可以和外部電源連通,從而給鍋體I加熱。
[0031]本實施例中的電熱鍋100,通過在鍋體I直接設置加熱組件6和溫度傳感器5,這樣,通過加熱組件對鍋體I直接加熱,且溫度傳感器可以直接檢測鍋體的溫度,并反饋控制加熱組件,從而使得鍋內(nèi)烹調(diào)溫度完全受控,可精確獲得所述鍋體I的溫度并調(diào)節(jié)所述鍋體I的實際溫度,控制精度為< ±1°C??赏瓿伸绎垺㈧抑?、煎炸煮烤炒燜燉所有烹調(diào)功能,做飯無焦糊,炒菜無油煙,效率高達92%以上。無明火安全可靠,無電磁輻射,無電磁干擾,無燃氣污染,無噪音,尤適用于公寓、現(xiàn)代家庭使用。
[0032]進一步地,所述加熱組件6包括迂回盤繞的加熱絲62和可調(diào)節(jié)所述加熱絲62的加熱功率的加熱控制器61,所述加熱絲62固設于所述鍋體I的底部外,且加熱控制器電性連接溫度傳感器。如此,可以通過所述加熱絲62直接對鍋體I進行熱輻射加熱,加熱效率高,損耗小,當加熱控制器61檢測到鍋體I上溫度超過設定值時,降低加熱絲62的發(fā)熱功率,反之,當鍋體I的溫度未達到設定要求時,加熱絲62持續(xù)加熱。易于控制,且提高了整個鍋體I的美感。
[0033]為進一步地提高用戶操作的便捷性,于所述加熱控制器61上設有用于調(diào)節(jié)溫度的按鍵(圖中未示出)。具體應用時,可將所述按鍵設置為滑動式按鍵,增加用戶使用的舒適感。
[0034]進一步地,于所述鍋體I上部設置有一防溢流的水位感應器7,如圖3所示,水位感應器7設置于所述鍋體I上部的側(cè)壁上。具體地,所述水位感應器7為一體成型的液態(tài)傳感器。當所述鍋體I內(nèi)的流態(tài)物質(zhì)經(jīng)過電加熱后沸騰所產(chǎn)生的氣泡膜上升至所述液態(tài)傳感器位置時,所述液態(tài)傳感器發(fā)出電信號,通過控制回路降低或關斷電加熱功率輸出,從而使得所述流態(tài)物質(zhì)連續(xù)加熱而不溢出。實際應用中,通過改變所述液態(tài)傳感器的高度即可改變控制鍋體I內(nèi)檢測氣泡膜的起始位置。
[0035]具體地,當檢測液態(tài)傳感器檢測到氣泡膜時,所述液態(tài)傳感器與鍋體I形成回路。所述鍋體I的內(nèi)壁上設置有絕緣層,常態(tài)時,由于絕緣層的作用,鍋體I與所述液態(tài)傳感器之間為開路狀態(tài)。當加熱所述鍋體I內(nèi)的流動物質(zhì)時,會產(chǎn)生氣泡膜,當所述氣泡膜上升至液態(tài)傳感器時,所述鍋體I與液態(tài)傳感器之間的電阻減小形成短路狀態(tài),從而觸發(fā)一控制電路工作,達到需要連續(xù)加熱而不溢出的烹調(diào)效果。
[0036]實際應用中,將所述水位感應器7設置為探針式水位感應器7。鍋內(nèi)烹調(diào)溫度完全受控,煲粥不溢出,無明火安全可靠,無電磁輻射,無電磁干擾,無燃氣污染,無噪音。
[0037]進一步地,所述鍋體I的外側(cè)還包裹有一外殼2,所述外殼2于所述鍋體I之間形成一個容納腔3,所述容納腔3形成一圈氣體層4環(huán)繞所述鍋體I,所述加熱組件6設置于所述容納腔3內(nèi)。具體地,所述加熱組件6固定于所述容納腔3的底部的空間,由所述外殼2和所述鍋體I之間形成的氣體層4,處于不流動狀態(tài),起到隔熱保溫節(jié)能的作用,隔離了鍋體I底部與外界的熱量傳遞,同時增加了鍋體I的整體感和美感。實際應用中,不限于在電熱管飯鍋、電熱管炒鍋,電熱管燉鍋,電熱管蒸鍋等鍋具上使用。雙層隔熱保溫鍋熱輻射極小,還可在空調(diào)房使用,尤適用于公寓、現(xiàn)代家庭使用。
[0038]具體地,所述鍋體I上還設置有一可控制所述加熱組件6與外部電源通電的開關(圖中未示出)。通過設置該開關,可有效的控制加熱組件6和外部電源的連通和斷開,提高了使用的安全性。
[0039]為了使得所述鍋體I更好的與外部電源物理連接,于所述鍋體I的底部還設有一連接件8,通過所述連接件8可將外部電源與所述加熱組件6電性連接。具體地,所述連接件8具有一凹孔81,所述凹孔81的內(nèi)插設有可導電的導電片82,所述導電片82的一端與所述加熱組件6連接,所述導電片82的另一端通過電源線與外部電源連通。如此,可快速穩(wěn)定可靠地實現(xiàn)所述鍋體I與外界電源的連接,同時保證了使用的安全性和鍋體I的整體美感。優(yōu)選地,所述導電片82為銅片。當然,所述導電片82由其他的導電性能優(yōu)良的材料制成,也是可行的。
[0040]具體地,本鍋體I連接的電源為220V,50HZ的交流電源,也就目前中國大陸常見的家用電源。該外部電源通過可控硅控制加熱器對鍋體I直接加熱。通過隔離開關電源與外部電源連通輸出O?8.5V的電壓,在通過穩(wěn)壓電路輸出一個O?5V的電壓,用于控制系統(tǒng)供電控制。所述鍋體I上還設有一顯示裝置,便于用戶觀察操作,所述溫度傳感器5可檢測到的熱敏電阻溫度值為O?250±2°C,通過微控制單元掃描顯示。所述加熱控制組件通過可控硅通過觸發(fā)時間調(diào)節(jié)加熱絲62的功率,通常具有三種模式,第一種模式,當鍋體I內(nèi)的溫度大于等于250°C時,加熱絲62停止加熱;當鍋體I內(nèi)的溫度小于250°C時,加熱絲62繼續(xù)加熱;第二種模式:當鍋體I內(nèi)的水位檢測器,檢測到有鍋體I內(nèi)液體物質(zhì)將要溢出時,停止加熱30秒后,繼續(xù)加熱,使用鍋內(nèi)的液體物質(zhì)得以持續(xù)加熱;第三種模式:當處于待機狀態(tài)時,所述加熱絲62停止加熱。所述按鍵微控制單元通過產(chǎn)生100KHZ的輸出給各按鍵,上電保存?zhèn)€按鍵的基準值,通過檢測各按鍵的電壓值實施控制,當電壓低于基準值0.3V時,認為有對按鍵進行有效按壓,即使得所述鍋體I處于工作狀態(tài),當電壓大于按鍵的基準值時,認為沒有實施對按鍵的按壓,從新掃描檢測按鍵的電壓,同時刷新案件的基準值。所述鍋體I至少具有三種信號檢測:第一種溢出檢測,當鍋體I內(nèi)的液體物質(zhì)接觸到水位傳感器的探頭時,所述水位傳感器正極端的電壓為O,當鍋體I內(nèi)的液體物質(zhì)未接觸到水位傳感器的探頭時,所述水位傳感器正極端的電壓為I。第二種熱敏電阻檢測,當熱敏電阻上的電壓大于等于4.8V時,即處于開路狀態(tài),鍋體I于鍋座分離,當熱敏電阻上的電壓小于等于
0.13V時,即鍋體I內(nèi)的溫度大于等于250°C,其他電壓值可更具具體需要予以確定。第三種過零檢測,即便通過檢測電壓從O到I和從I到O,從而確認過零信號。對于其他相應的功能模塊可根據(jù)具體的使用環(huán)境和要求,予以相應設置都是可行的。
[0041] 以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【權利要求】
1.一種電熱鍋,包括鍋體,所述鍋體中具有容納待烹飪食物的容腔,其特征在于,所述鍋體的底部外設置有用于檢測所述鍋體溫度的溫度傳感器以及設有與外部電源連通并給所述鍋體加熱的加熱組件,所述溫度傳感器貼設于所述鍋體底部的外表面。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述加熱組件包括迂回盤繞的加熱絲和調(diào)節(jié)所述加熱絲的加熱功率的加熱控制器,所述加熱絲固設于所述鍋體的底部外,所述溫度傳感器電性連接于所述加熱控制器。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述加熱控制器上設有用于調(diào)節(jié)溫度的按鍵。
4.根據(jù)權利要求1-3中任一項所述的一種電熱鍋,其特征在于:于所述鍋體上部設置有一防溢流的水位感應器,所述鍋體內(nèi)壁覆蓋有一絕緣層,所述水位感應器設置于所述鍋體上部的側(cè)壁上。
5.根據(jù)權利要求4所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述水位感應器為探針式水位感應器。
6.根據(jù)權利要求1或2所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述鍋體的外側(cè)還包裹有一外殼,所述外殼與所述鍋體之間形成一個容納腔,所述加熱組件及溫度傳感器置于所述容納腔內(nèi)。
7.根據(jù)權利要求1或2所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述鍋體上還設置有控制所述加熱組件與外部電源通電的開關。
8.根據(jù)權利要求1或2所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述鍋體的底部還設有將外部電源連通至所述加熱組件的連接件。
9.根據(jù)權利要求8所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述連接件具有一凹孔,所述凹孔的內(nèi)插設有可導電的導電片,所述導電片的一端與所述加熱組件連接,所述導電片的另一端與外部電源連接。
10.根據(jù)權利要求9所述的一種電熱鍋,其特征在于:所述導電片為銅片。
【文檔編號】A47J27/00GK203591157SQ201320777911
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2013年11月29日 優(yōu)先權日:2013年11月29日
【發(fā)明者】彭善超, 張成偉 申請人:北京怡蓮禮業(yè)科技發(fā)展有限公司
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