煮蛋器的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種煮蛋器，目的在于提供一種便利的制作細(xì)長形食品的機器。該煮蛋器包括外殼，為開口朝上的外殼；內(nèi)膽，由導(dǎo)熱材料制成，所述內(nèi)膽以直立的方向設(shè)于所述外殼內(nèi)，所述內(nèi)膽具有用于接納食材的開口朝上的腔體；加熱裝置，設(shè)于內(nèi)膽上，所述加熱裝置可產(chǎn)生足夠的熱量傳遞到內(nèi)膽而煮熟其中的食材；溫控裝置，用以調(diào)控所述加熱裝置從而在烘焙過程中使內(nèi)膽的溫度處于預(yù)設(shè)的溫度范圍內(nèi)；電源輸入端，用于從外部接收電壓在4至36V范圍內(nèi)的電源，用于向所述加熱裝置提供電源。本實用新型的有益效果是：烹煮出的食品形態(tài)細(xì)長，易食用，省去了烹飪的諸多繁瑣，還具備適配器、移動電源、USB端口等便攜性的設(shè)計，方便各種場合的使用，適宜推廣應(yīng)用。
【專利說明】煮蛋器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品烹調(diào)裝置，尤其涉及一種煮蛋器。
【背景技術(shù)】
[0002]目前人們有各式各樣的炊具可供用于烹調(diào)食品，如盆、罐、平底鍋等。通常要把待烹調(diào)食物放到烹調(diào)容器中，再把容器置于火爐、電磁爐等加熱器具上烹調(diào)，整個烹調(diào)過程結(jié)束后，再從容器中取出食品，裝入各種碗碟之中。通常來說這種烹調(diào)方法做出的食品會各式各樣，而不會是某種特定的可定制的形狀。
[0003]如果有一款烹調(diào)器具能夠?qū)⒏鞣N不同的食物做成可定制的特別形狀，那么不管在餐館還是家庭都會廣受歡迎。現(xiàn)實的實例是，熱狗、香腸等在許多國家都很受歡迎，而不單單因為其口味，同時也因為手持其細(xì)長形狀更加方便，且不需要使用刀叉等餐具。毫無疑問，不需要烹調(diào)經(jīng)驗、烹調(diào)技巧，也不需要在烹調(diào)過程中始終值守即可自動做出特定形狀尺寸食品的這樣一款機器將是多么吸引人。
[0004]以下將帶來這款機器，如此一款機器除了可以烹調(diào)一種食材之外，當(dāng)然最好還可以烹調(diào)多種食材的混合，可表現(xiàn)的形式是液體、稠體或者固體，比如蛋液及可在蛋液中加入菜、肉等其他食材。由于蛋液可與多種食材混合為蛋漿便于定制成形，為應(yīng)用中的一個主要食材，故命名為煮蛋器。
[0005]承前述，煮蛋器如果能同時增加便攜性，比如可接低壓電源，在旅途或野炊時也可以使用，相信必定會為旅程增添便捷和樂趣。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種可制作細(xì)長形食品的機器，以解決【背景技術(shù)】中存在的食品形狀不可定制、烹調(diào)過程繁瑣及解決便利性的問題。
[0007]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種煮蛋器，包括:
[0008]外殼，為開口朝上的外殼；
[0009]內(nèi)膽，由導(dǎo)熱材料制成，所述內(nèi)膽以直立的方向設(shè)于所述外殼內(nèi)，所述內(nèi)膽具有用于接納食材的開口朝上的腔體；
[0010]加熱裝置，設(shè)于內(nèi)膽上，所述加熱裝置可產(chǎn)生足夠的熱量傳遞到內(nèi)膽而煮熟其中的食材；
[0011]溫控裝置，用以調(diào)控所述加熱裝置從而在烘焙過程中使內(nèi)膽的溫度處于預(yù)設(shè)的溫度范圍內(nèi)；
[0012]電源輸入端，用于從外部接收電壓在4至36V范圍內(nèi)的電源，用于向所述加熱裝置提供電源。
[0013]該技術(shù)方案的設(shè)計思想是:采用4至36V范圍內(nèi)的直流電壓給煮蛋器供電，使操作者人身更加安全，也可接到各種低壓供電上，更加便利。該煮蛋器采用了垂直烘焙技術(shù)，蛋液等食材加進(jìn)去之后，隨著加熱的過程，食材的底部會產(chǎn)生壓力足夠使成形的食品上升，并且柱狀的食品至少部分地露出內(nèi)膽，配合上竹簽即可食用，還可以加入其他各種配料，充分發(fā)揮想象力，做成各種色香味兼具的小點。該煮蛋器的內(nèi)膽可制成多種形狀的斷面，如圓形、多邊形、心形等，這樣烹煮出的食品形態(tài)可自由定制。此外，該煮蛋器還可以用于烘焙非液體組合物食材，如肉類、菜類等，需要指出的是，如用于烘焙肉菜類食材，由于無法達(dá)到與內(nèi)膽內(nèi)壁的緊密貼合，煮熟后的食材不能自動升起，需要傾倒或自行取出。
[0014]作為優(yōu)選，所述電源輸入端可連接到適配器，所述適配器用于將市電電源的電壓轉(zhuǎn)換為所述加熱裝置的供電電壓。
[0015]作為優(yōu)選，所述電源輸入端可連接到移動電源。該項旨在外出時也可使用煮蛋器，如野餐時，可接到汽車的蓄電池上。
[0016]作為優(yōu)選，所述電源輸入端可連接到通用串行總線端口，即USB端口。以上幾項旨在增加煮蛋器的便攜性，其可用于接不同電壓的市電電源；外出則可攜帶移動電源，野餐是個不錯的主意；現(xiàn)在USB端口這么流行，當(dāng)然不能錯過，工作時，想來份下午餐點，愜意的插到電腦主機上吧。
[0017]作為優(yōu)選，所述外殼包括外筒和內(nèi)筒，所述外筒和內(nèi)筒相互配合從而部分地限定了一隔熱空間。
[0018]作為優(yōu)選，所述外殼包括一底座和一環(huán)形上蓋，所述外筒和內(nèi)筒均與底座、上蓋連接從而構(gòu)成所述隔熱空間。
[0019]作為優(yōu)選，所述上蓋的內(nèi)緣與內(nèi)膽內(nèi)壁平齊，上蓋的外緣與外殼外壁平齊。
[0020]作為優(yōu)選，所述上蓋從外緣到內(nèi)緣向下傾斜延伸而形成喇叭口狀。該項旨在使液體食材順暢地流入內(nèi)膽而不殘留于上蓋，比如蛋液。
[0021]作為優(yōu)選，所述外殼與內(nèi)膽之間設(shè)有隔熱層。
[0022]作為優(yōu)選，所述加熱裝置包括螺旋加熱管，所述螺旋加熱管纏繞在內(nèi)膽的外壁上。加熱裝置可以是螺旋管狀，也可以是包覆于內(nèi)膽外壁上的套管狀，及其他可以高效地傳熱的結(jié)構(gòu)配置。
[0023]作為優(yōu)選，所述上蓋頂部設(shè)有可開閉其開口的頂蓋。該項旨在煮蛋器不使用時，可蓋上頂蓋防塵。
[0024]本發(fā)明煮蛋器的有益效果是:該煮蛋器烹煮出的食品形態(tài)細(xì)長，易食用，同時該煮蛋器的操作也很簡單，省去了烹飪的諸多繁瑣，還具備適配器、移動電源、USB端口等便攜性的設(shè)計，方便各種場合的使用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0025]圖1為本發(fā)明煮蛋器的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖2為圖1中煮蛋器去掉頂蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖3為圖2的剖視圖；
[0028]圖4?6為煮蛋器烘焙過程的一種示意圖。
[0029]圖中標(biāo)號分別為:11.外筒12.內(nèi)筒13.底座14.上蓋20.內(nèi)膽30.螺旋加熱管40.電源輸入端50.溫控元件60.頂蓋70.隔熱棉。
【具體實施方式】[0030]下面通過實施例并結(jié)合附圖對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的具體描述。
[0031]實施例:
[0032]一種煮蛋器，如圖1至圖3所示，包括開口朝上的外殼，所述外殼包括外筒11和內(nèi)筒12，所述外筒11和內(nèi)筒12的底部均連接到底座13，外筒11和內(nèi)筒12的頂部均連接到一環(huán)形上蓋14，所述外筒11、內(nèi)筒12與底座13、上蓋14連接從而構(gòu)成隔熱空間。
[0033]所述內(nèi)筒12中裝有導(dǎo)熱材料制成的內(nèi)膽20，所述內(nèi)膽20以大致直立的方向設(shè)于所述內(nèi)筒12中，所述內(nèi)膽20具有用于接納食材的開口朝上的腔體，所述內(nèi)筒12與內(nèi)膽20之間設(shè)有隔熱棉70，所述上蓋14的內(nèi)緣與內(nèi)膽20內(nèi)壁平齊，上蓋14的外緣與外筒11外壁平齊，所述上蓋14從外緣到內(nèi)緣向下傾斜延伸而形成喇叭口狀。
[0034]所述內(nèi)膽20的外壁上纏繞有螺旋加熱管30，螺旋加熱管30可產(chǎn)生足夠的熱量傳遞到內(nèi)膽而煮熟其中的食材。
[0035]為了在烘焙過程中使內(nèi)膽20的溫度始終處于預(yù)設(shè)的溫度范圍內(nèi)，如80到120度，在內(nèi)膽20外壁上還裝有溫控元件50，該溫控元件50可在內(nèi)膽20溫度達(dá)到120度時斷開電源，并可在內(nèi)膽20溫度下降到80度時接通電源，該溫控元件50還包括一定時裝置，可在烘焙達(dá)到一定時間后自動斷開電源。
[0036]該煮蛋器的電源電源輸入端40，從外部接收電壓在4至36V范圍內(nèi)的電源，用于向所述螺旋加熱管30提供電源。
[0037]外部電源可以設(shè)置為多種可能性，如:所述電源輸入端40可連接到適配器，所述適配器用于將市電電源的交流電壓轉(zhuǎn)換為所述螺旋加熱管30的供電電壓；或者所述電源輸入端40可連接到移動電源，增加便攜性；再者所述電源輸入端40可連接到通用串行總線端口，即USB端口。
[0038]所述上蓋14頂部設(shè)有可開閉其開口的頂蓋60。
[0039]使用方法:以煮蛋為例，首先，把煮蛋器置于平整面上，接通電源，預(yù)熱稍許，噴灑食用油入內(nèi)膽20，后直接打一至二個雞蛋入內(nèi)膽20，如需要食用全熟的雞蛋，則等待6到8分鐘，一般情況下蛋卷會自動升起來，參見圖4?6。當(dāng)然在蛋液里可插根竹簽以便取食。如沒有升起來，則可以將其傾倒出來，或用筷子等夾出來。如需要食用半熟的雞蛋，則烘焙4到5分鐘后，直接傾倒或夾出來。
[0040]上述所描述的具體實施例僅僅是對本發(fā)明的構(gòu)思作優(yōu)選舉例說明。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所做的任何修改或補充或等同替代，均應(yīng)包含在本發(fā)明權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種煮蛋器，其特征在于:包括: 外殼，為開口朝上的外殼； 內(nèi)膽(20)，由導(dǎo)熱材料制成，所述內(nèi)膽(20)以直立的方向設(shè)于所述外殼內(nèi)，所述內(nèi)膽(20)具有用于接納食材的開口朝上的腔體； 加熱裝置，設(shè)于內(nèi)膽(20)上，所述加熱裝置可產(chǎn)生足夠的熱量傳遞到內(nèi)膽(20)而煮熟其中的食材； 溫控裝置，用以調(diào)控所述加熱裝置從而在烘焙過程中使內(nèi)膽(20)的溫度處于預(yù)設(shè)的溫度范圍內(nèi)； 電源輸入端(40 )，用于從外部接收電壓在4至36V范圍內(nèi)的電源，用于向所述加熱裝置提供電源。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煮蛋器，其特征在于:所述電源輸入端(40)可連接到適配器，所述適配器用于將市電電源的電壓轉(zhuǎn)換為所述加熱裝置的供電電壓。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煮蛋器，其特征在于:所述電源輸入端(40)可連接到移動電源。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煮蛋器，其特征在于:所述電源輸入端(40)可連接到通用串行總線端口，即USB端口。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一項所述的煮蛋器，其特征在于:所述外殼包括外筒(11)和內(nèi)筒(12)，所述外筒(11)和內(nèi)筒(12)相互配合從而部分地限定了一隔熱空間。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的煮蛋器，其特征在于:所述外殼包括一底座(13)和一環(huán)形上蓋(14)，所述外筒(11)和內(nèi)筒(12)均與底座(13)、上蓋(14)連接從而構(gòu)成所述隔熱空間。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的煮蛋器，其特征在于:所述上蓋(14)的內(nèi)緣與內(nèi)膽(20)內(nèi)壁平齊，上蓋(14)的外緣與外殼外壁平齊。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煮蛋器，其特征在于:所述上蓋(14)從外緣到內(nèi)緣向下傾斜延伸而形成喇叭口狀。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一項所述的煮蛋器，其特征在于:所述外殼與內(nèi)膽(20)之間設(shè)有隔熱層。
10.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一項所述的煮蛋器，其特征在于:所述加熱裝置包括螺旋加熱管(30)，所述螺旋加熱管(30)纏繞在內(nèi)膽(20)的外壁上。
【文檔編號】A47J29/00GK203447118SQ201320503870
【公開日】2014年2月26日 申請日期:2013年8月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月9日
【發(fā)明者】胡曉存, 徐寶寶 申請人:永康市匯天電器有限公司