骨湯專用壓力鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種骨湯專用壓力鍋,屬于廚房用具,特別是一種骨頭與湯可分離且?guī)в谐鰷y門的骨湯專用壓力鍋,該骨湯專用壓力鍋,包括壓力鍋體、鍋蓋、手柄,其特征是:壓力鍋體內(nèi)部裝有底部和周邊帶有均勻分布的直徑為1-2mm圓孔的圓柱形的網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒,網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒的周邊設(shè)有與壓力鍋固定的固定支架,在壓力鍋體底部設(shè)有出湯閥門。本實(shí)用新型的有益效果是由于再過體內(nèi)設(shè)置了網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒,使用時(shí)將骨頭和料包放入網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒內(nèi),加水煮湯,煮好湯后浮油漂浮在湯的表面,骨頭和肉以及調(diào)料都裝在內(nèi)筒內(nèi),打開底部的閥門接出來的就是清湯,很好的實(shí)現(xiàn)了骨湯分離、浮油和湯分離,可以很好的滿足人們食用骨頭湯的需求。
【專利說明】骨湯專用壓力鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于廚房用具,特別是一種骨頭與湯可分離且?guī)в谐鰷y門的骨湯專用壓力鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]骨頭湯是人們喜愛的食品,其營養(yǎng)豐富、味道鮮美,人們一般使用普通的壓力鍋進(jìn)行煮湯,但是這樣煮出來的骨頭湯,存在著肉湯混合不好分離,特別是在湯的表層有一層浮油更是分離困難。無法做出理想的清湯。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]為了克服現(xiàn)有的普通的壓力鍋只能速將食物高壓煮熟,但不容易將骨頭及肉與湯分開,難以將湯與浮油分離出來的不足,本實(shí)用新型提供一種骨湯專用壓力鍋,該骨湯專用壓力鍋不僅可以將骨頭及肉與湯隔離出來,可以將浮油與湯分離出來。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種骨湯專用壓力鍋,包括壓力鍋體、鍋蓋、手柄,其特征是:壓力鍋體內(nèi)部裝有底部和周邊帶有均勻分布的直徑為I一2mm圓孔的圓柱形的網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒,網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒的周邊設(shè)有與壓力鍋固定的固定支架,在壓力鍋體底部設(shè)有出湯閥門。
[0005]本實(shí)用新型的有益效果是由于再過體內(nèi)設(shè)置了網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒,使用時(shí)將骨頭和料包放入網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒內(nèi),加水煮湯,煮好湯后浮油漂浮在湯的表面,骨頭和肉以及調(diào)料都裝在內(nèi)筒內(nèi),打開底部的閥門接出來的就是清湯,很好的實(shí)現(xiàn)了骨湯分離、浮油和湯分離,可以很好的滿足人們食用骨頭湯的需求。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,
[0007]圖中,1.鍋蓋,2.手柄,3.壓力鍋體,4.網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒,5.固定支架,6.出湯閥門。
【具體實(shí)施方式】
[0008]本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】是,如圖所示:
[0009]實(shí)施例1,一種骨湯專用壓力鍋,包括壓力鍋體3、鍋蓋1、手柄2,其特征是:壓力鍋體內(nèi)部裝有底部和周邊帶有均勻分布的直徑為I一2_圓孔的圓柱形的網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒4,網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒的周邊設(shè)有與壓力鍋固定的固定支架5,在壓力鍋體底部設(shè)有出湯閥門6。
【權(quán)利要求】
1.一種骨湯專用壓力鍋,包括壓力鍋體、鍋蓋、手柄,其特征是:壓力鍋體內(nèi)部裝有底部和周邊帶有均勻分布的直徑為I一2mm圓孔的圓柱形的網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒,網(wǎng)狀不銹鋼內(nèi)筒的周邊設(shè)有與壓力鍋固定的固定支架,在壓力鍋體底部設(shè)有出湯閥門。
【文檔編號】A47J27/08GK203378944SQ201320463463
【公開日】2014年1月8日 申請日期:2013年7月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月31日
【發(fā)明者】韓學(xué)豪 申請人:韓學(xué)豪