一種腳踏式菜餡攪拌的制造方法
【專利摘要】一種腳踏式菜餡攪拌機,包括料箱,所述料箱設(shè)置在支架上,所述料箱內(nèi)設(shè)有攪拌架,所述攪拌架兩端通過兩個端軸安裝在料箱內(nèi),兩個端軸中的一個伸出所述料箱和從動輪相固定連接,所述支架上設(shè)置有和所述從動輪相連接的腳踏式動力裝置。該菜餡攪拌機,結(jié)構(gòu)簡單,價格低廉,制造方便,轉(zhuǎn)動速度可根據(jù)需要進行有效控制,適宜于不同類的菜餡加工,操作方便,特別適合加工量不大,加工鐘類繁多的酒店餐飲服務(wù)業(yè)使用。
【專利說明】 一種腳踏式菜餡I損拌機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,更具體的說涉及一種用于攪拌菜餡的腳踏式菜餡攪拌機。
【背景技術(shù)】
[0002]攪拌裝置用途廣泛,很多行業(yè)均有應(yīng)用,餐飲酒店服務(wù)行業(yè)也有應(yīng)用,在食品菜餡加工的過程中,現(xiàn)性的不是采用手工攪拌,就是采用機動攪拌,手工攪拌勞動強度大、費時耗工、效率低;而采用機動攪拌,可以克服了手工攪拌的不足,勞動強度小,加工速度快,效率高,但是,由于機械轉(zhuǎn)動速度是固定的,對于不同類的菜餡,用同樣的速度攪拌,不僅影響菜餡的質(zhì)量,也影響加工食品的口味。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足之處,提供一種腳踏式菜餡攪拌機,能夠根據(jù)加工的不同菜餡,速度可由操作人員自己控制,采用這種方式加工的食品餡均勻、質(zhì)量好,能基本保留所加工菜餡的原有口味。
[0004]本實用新型技術(shù)方案如下:一種腳踏式菜餡攪拌機,包括料箱,所述料箱設(shè)置在支架上,所述料箱內(nèi)設(shè)有攪拌架,所述攪拌架兩端通過兩個端軸安裝在料箱內(nèi),兩個端軸中的一個伸出所述料箱和從動輪相固定連接,所述支架上設(shè)置有和所述從動輪相連接的腳踏式動力裝置。
[0005]作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述腳踏式動力裝置包括腳踏板,所述腳踏板鉸接在機座上,所述腳踏板上鉸接有連接桿,所述連接桿和曲軸相鉸接,所述曲軸上固定有主動輪。
[0006]作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述曲軸鉸接在曲軸架上,所述曲軸架和所述支架固定連接。
[0007]作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述從動輪和所述主動輪為皮帶輪,通過連接皮帶相連接。
[0008]作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述攪拌架包括攪拌軸,所述攪拌軸上固定有攪拌盤,所述攪拌盤上固定有兩個攪拌條。
[0009]作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述攪拌條為圓弧形條。本實用新型有益效果在于:
[0010]結(jié)構(gòu)簡單,價格低廉,制造方便,轉(zhuǎn)動速度可根據(jù)需要進行有效控制,適宜于不同類的菜餡加工,操作方便,特別適合加工量不大,加工鐘類繁多的酒店餐飲服務(wù)業(yè)使用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]下面結(jié)合附圖對本實用新型做進一步的說明:
[0012]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖?!揪唧w實施方式】
[0013]以下所述僅為本實用新型的較佳實施例,并非對本實用新型的范圍進行限定。
[0014]實施例,見附圖1,一種腳踏式菜餡攪拌機,包括料箱1,料箱為長方體半圓形敞口結(jié)構(gòu),是用可作為食品加工的不銹鋼板材制成,固定在支架2上;
[0015]在所述料箱I內(nèi)設(shè)有攪拌架3,所述攪拌架3包括攪拌軸301,所述攪拌軸301上固定有攪拌盤302,所述攪拌盤302上固定有兩個攪拌條303,所述攪拌條303為圓弧形條,所述攪拌架3兩端通過兩個端軸4安裝在料箱I內(nèi),兩個端軸4中的一個伸出所述料箱I和從動輪5相固定連接,所述支架2上設(shè)置有和所述從動輪5相連接的腳踏式動力裝置6,攪拌條一端和攪拌盤固定連接,另一端和端軸4固定連接,
[0016]所述腳踏式動力裝置6包括腳踏板601,所述腳踏板601鉸接在機座602上,所述腳踏板601上鉸接有連接桿603,所述連接桿603和曲軸604相鉸接,所述曲軸604上固定有主動輪605。
[0017]所述曲軸604鉸接在曲軸架606上,所述曲軸架606和所述支架2固定連接。
[0018]所述從動輪5和所述主動輪605為皮帶輪,通過連接皮帶7相連接。
【權(quán)利要求】
1.一種腳踏式菜餡攪拌機,其特征在于:包括料箱(1),所述料箱(I)設(shè)置在支架(2)上,所述料箱(I)內(nèi)設(shè)有攪拌架(3 ),所述攪拌架(3 )兩端通過兩個端軸(4 )安裝在料箱(I)內(nèi),兩個端軸(4)中的一個伸出所述料箱(I)和從動輪(5)相固定連接,所述支架(2)上設(shè)置有和所述從動輪(5)相連接的腳踏式動力裝置(6),所述腳踏式動力裝置(6)包括腳踏板(601),所述腳踏板(601)鉸接在機座(602)上,所述腳踏板(601)上鉸接有連接桿(603),所述連接桿(603)和曲軸(604)相鉸接,所述曲軸(604)上固定有主動輪(605),所述曲軸(604)鉸接在曲軸架(606 )上,所述曲軸架(606 )和所述支架(2 )固定連接,所述從動輪(5 )和所述主動輪(605)為皮帶輪,通過連接皮帶(7)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種腳踏式菜餡攪拌機,其特征在于:所述攪拌架(3)包括攪拌軸(301),所述攪拌軸(301)上固定有攪拌盤(302 ),所述攪拌盤(302 )上固定有兩個攪拌條(303)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種腳踏式菜餡攪拌機,其特征在于:所述攪拌條(303)為圓弧形條。
【文檔編號】A47J43/08GK203493494SQ201320342481
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年6月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月14日
【發(fā)明者】汪俊, 汪曉偉, 馬勞模, 方香枝 申請人:安徽省績溪縣勞模實業(yè)有限公司