全自動炒食的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種全自動炒食機，包括機架以及設置于機架上的曲柄動作機構、拋動連接板、爐頭、面蓋、鍋架、炒鍋、滑動鍋鏟機構及操控箱，曲柄動作機構、拋動連接板、爐頭均位于面蓋的下方，鍋架設置于面蓋的上端，曲柄動作機構通過拋動連接板與鍋架連接，炒鍋正對爐頭設置于鍋架上，滑動鍋鏟機構設置于炒鍋的正上方，操控箱與曲柄動作機構、鍋架電連接。本實用新型結構合理、使用方便，能夠進行全自動炒面、炒飯加工，有效減輕勞動強度，并提高生產(chǎn)效率。同時，本實用新型能夠進行均勻炒制加工，炒制的食物不容易燒焦，炒制的面不會斷，有效提高了炒制的食物的質(zhì)量。
【專利說明】全自動炒食機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工機械，具體涉及一種全自動炒面、炒飯機。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有技術的炒面炒飯機通常都是由旋轉(zhuǎn)的炒鍋配合轉(zhuǎn)動的炒桿來完成炒面、炒飯工作。然而，現(xiàn)有技術的炒面炒飯機的結構還不夠合理，不能均勻的進行炒制加工。在采用現(xiàn)有技術的炒面炒飯機炒飯時，飯團不易被炒開，還經(jīng)常會出現(xiàn)飯被炒焦的情形，炒面時，面條容易被炒斷，面條也經(jīng)常會被燒焦。同時現(xiàn)有技術的炒面炒飯機的工作效率較低，炒制時間較長。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型為了克服現(xiàn)有技術存在的不足，提供一種結構更加合理、能夠均勻高效的進行炒制加工的全自動炒食機。
[0004]本實用新型是通過以下技術方案實現(xiàn)的:一種全自動炒食機，包括機架以及設置于機架上的曲柄動作機構、拋動連接板、爐頭、面蓋、鍋架、炒鍋、滑動鍋鏟機構及操控箱，所述曲柄動作機構、所述拋動連接板、所述爐頭均位于所述面蓋的下方，所述鍋架設置于所述面蓋的上端，所述曲柄動作機構通過所述拋動連接板與所述鍋架連接，所述炒鍋正對所述爐頭設置于所述鍋架上，所述滑動鍋鏟機構設置于所述炒鍋的正上方，所述操控箱與所述曲柄動作機構、所述鍋架電連接；所述曲柄動作機構由連接于所述機架上的安裝架、設置于安裝架上的減速電機及與減速電機的動力輸出軸連接的曲柄拋動機構構成，所述操控箱與所述曲柄動作機構的減速電機電連接，所述拋動連接板與所述曲柄動作機構的曲柄拋動機構連接；所述滑動鍋鏟機構由連接架、回復彈簧及在所述炒鍋及回復彈簧的作用下隨炒鍋往復運動做前后鏟動動作的鍋鏟構成，所述連接架通過所述回復彈簧與所述鍋鏟連接。
[0005]所述機架還連接有左側蓋、前側蓋、右側蓋及后側蓋。
[0006]所述面蓋上還連接有固定板。
[0007]本實用新型的有益效果是:本實用新型結構合理、使用方便，能夠進行全自動炒面、炒飯加工，有效減輕勞動強度，并提高生產(chǎn)效率。同時，本實用新型能夠進行均勻炒制加工，炒制的食物不容易燒焦，炒制的面不會斷，有效提高了炒制的食物的質(zhì)量。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1是本實用新型的立體結構示意圖；
[0009]圖2是本實用新型的分解結構示意圖；
[0010]圖3是曲柄動作機構的放大結構示意圖；
[0011]圖4是滑動鍋鏟機構的放大結構示意圖。
[0012]在圖中:1_炒鍋；2_鍋架；3_滑動鍋鏟機構；4_左側蓋；5_曲柄動作機構；6_操控箱；7-如側蓋；8_機架；9_右側蓋；10_后側蓋；11-面蓋；12_固定板；13_拋動連接板；14-減速電機；15-安裝架；16_曲柄拋動機構；17-連接架；18-回復彈簧；19_鍋鏟；20_爐頭。
【具體實施方式】
[0013]以下結合附圖對本實用新型作詳細描述。
[0014]如圖1、圖2所示，一種全自動炒食機，包括機架8以及設置于機架8上的曲柄動作機構5、拋動連接板13、爐頭20、面蓋11、鍋架2、炒鍋1、滑動鍋鏟機構3及操控箱6，曲柄動作機構5、拋動連接板13、爐頭20均位于面蓋11的下方，鍋架2設置于面蓋11的上端，曲柄動作機構5通過拋動連接板13與鍋架2連接，炒鍋I正對爐頭20設置于鍋架2上，滑動鍋鏟機構3設置于炒鍋I的正上方，操控箱6與曲柄動作機構5、鍋架2電連接；如圖3所示，曲柄動作機構5由連接于機架8上的安裝架15、設置于安裝架15上的減速電機14及與減速電機14的動力輸出軸連接的曲柄拋動機構16構成，操控箱6與曲柄動作機構5的減速電機14電連接，拋動連接板13與曲柄動作機構5的曲柄拋動機構16連接；滑動鍋鏟機構3由連接架17、回復彈簧18及在炒鍋I及回復彈簧18的作用下隨炒鍋I往復運動做前后鏟動動作的鍋鏟19構成，連接架17通過回復彈簧18與鍋鏟19連接。
[0015]在本實用新型中，如圖2所示機架8還連接有左側蓋4、前側蓋7、右側蓋9及后側蓋10。面蓋11上還連接有固定板12。
[0016]工作時，減速電機14轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)化為曲柄拋動機構16往復擺動，通過拋動連接板13拋動炒鍋1，使炒鍋I做前后拋物線運動，在該過程中食物被連續(xù)向上拋起。鍋鏟19在炒鍋I及回復彈簧18的作用下隨炒鍋I往復運動做前后鏟動動作，實現(xiàn)全自動的炒面、炒飯功能。本實用新型炒制的食物不容易燒焦，炒制的面不會斷，炒制的食物美味可口。
[0017]最后應當說明的是，以上內(nèi)容僅用以說明本實用新型的技術方案，而非對本實用新型保護范圍的限制，本領域的普通技術人員對本實用新型的技術方案進行的簡單修改或者等同替換，均不脫離本實用新型技術方案的實質(zhì)和范圍。
【權利要求】
1.一種全自動炒食機，其特征在于:所述全自動炒食機包括機架以及設置于機架上的曲柄動作機構、拋動連接板、爐頭、面蓋、鍋架、炒鍋、滑動鍋鏟機構及操控箱，所述曲柄動作機構、所述拋動連接板、所述爐頭均位于所述面蓋的下方，所述鍋架設置于所述面蓋的上端，所述曲柄動作機構通過所述拋動連接板與所述鍋架連接，所述炒鍋正對所述爐頭設置于所述鍋架上，所述滑動鍋鏟機構設置于所述炒鍋的正上方，所述操控箱與所述曲柄動作機構、所述鍋架電連接；所述曲柄動作機構由連接于所述機架上的安裝架、設置于安裝架上的減速電機及與減速電機的動力輸出軸連接的曲柄拋動機構構成，所述操控箱與所述曲柄動作機構的減速電機電連接，所述拋動連接板與所述曲柄動作機構的曲柄拋動機構連接；所述滑動鍋鏟機構由連接架、回復彈簧及在所述炒鍋及回復彈簧的作用下隨炒鍋往復運動做前后鏟動動作的鍋鏟構成，所述連接架通過所述回復彈簧與所述鍋鏟連接。
2.根據(jù)權利要求1所述的全自動炒食機，其特征在于:所述機架還連接有左側蓋、前側蓋、右側蓋及后側蓋。
3.根據(jù)權利要求2所述的全自動炒食機，其特征在于:所述面蓋上還連接有固定板。
【文檔編號】A47J27/14GK203417090SQ201320257367
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年5月13日 優(yōu)先權日:2013年5月13日
【發(fā)明者】李熾昌 申請人:肇慶市天發(fā)機械有限公司