專利名稱：燃?xì)馐桨菭t的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種燃?xì)馐桨菭t，具體的說是涉及一種用于煎制食品的爐具，屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
扒爐俗稱“鐵板燒”，是一種用于煎制食品的餐廚設(shè)備，被廣泛應(yīng)用于食堂或飯店等飲食行業(yè)?，F(xiàn)有傳統(tǒng)的扒爐，只有一個(gè)控制開關(guān)，打開開關(guān)后，扒爐上的整個(gè)平底鍋都會(huì)普遍受熱，無法調(diào)整平底鍋的受熱面積和溫度，當(dāng)需要使用低溫煎制面餅時(shí)，無法通過降低燃煤的燃燒值來實(shí)現(xiàn)降低鍋底溫度的目的，達(dá)不到節(jié)省燃料，節(jié)能環(huán)保的要求。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是為了提供一種燃?xì)馐桨菭t；由于該扒爐內(nèi)設(shè)置有多個(gè)爐體，爐面上設(shè)計(jì)有節(jié)能網(wǎng)，每個(gè)相鄰的兩個(gè)爐體之間設(shè)置有隔熱板，每個(gè)爐體對(duì)應(yīng)一個(gè)控制開關(guān)，這樣可以根據(jù)食品加工者的使用需要，調(diào)整平底鍋的受熱位置和溫度的高低；另外，當(dāng)只打開某一個(gè)控制開關(guān)時(shí)，爐體內(nèi)設(shè)置的隔熱板可以將散發(fā)的熱量控制在該爐體范圍內(nèi)，防止熱量外泄，達(dá)到節(jié)省燃料，提高熱效率的目的。為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型是通過如下技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)的:一種燃?xì)馐桨菭t，它包含殼體、平底鍋、爐體支架、爐體、隔熱板、燃?xì)膺M(jìn)氣管、節(jié)能網(wǎng)、紅外線燃燒板、供氣隔板、點(diǎn)火器部分，其特征是:在殼體上端設(shè)置有平底鍋，殼體內(nèi)設(shè)置有爐體支架，爐體支架上設(shè)置有若干個(gè)爐體，每相鄰的兩個(gè)爐體之間設(shè)置有隔熱板；殼體前端設(shè)置有隔熱板旋鈕、爐體開關(guān)，隔熱板的前端與隔熱板旋鈕相連接；爐體的下端設(shè)置有供氣隔板，供氣隔板上設(shè)置有紅外線燃燒板，紅外線燃燒板上設(shè)置有節(jié)能網(wǎng)；爐體的前端設(shè)置有點(diǎn)火器，殼體前端與爐體支架`前端之間設(shè)置有燃?xì)膺M(jìn)氣管；進(jìn)氣管上設(shè)置有三通接頭，進(jìn)氣管與爐體之間通過三通接頭和第一支管相連接，三通接頭與爐體開關(guān)相固定連接，在第一支管上設(shè)置有第二支管，第二支管的前端與點(diǎn)火器相連接，點(diǎn)火器通過導(dǎo)線與爐體開關(guān)相連接，殼體與爐體支架之間設(shè)置有保溫層，殼體的后端設(shè)置有排氣孔。本實(shí)用新型主要具有以下有益效果:由于該扒爐內(nèi)設(shè)置有多個(gè)爐體，爐面上設(shè)計(jì)有節(jié)能網(wǎng)，每個(gè)相鄰的兩個(gè)爐體之間設(shè)置有隔熱板，每個(gè)爐體對(duì)應(yīng)一個(gè)控制開關(guān)，這樣可以根據(jù)食品加工者的使用需要，調(diào)整平底鍋的受熱位置和溫度的高低；另外，當(dāng)只打開某一個(gè)控制開關(guān)時(shí)，爐體內(nèi)設(shè)置的隔熱板可以將散發(fā)的熱量控制在該爐體范圍內(nèi)，防止熱量外泄，達(dá)到節(jié)省燃料，提高熱效率的目的。

圖1是本實(shí)用新型燃?xì)馐桨菭t的立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型燃?xì)馐桨菭t爐體4、燃?xì)膺M(jìn)氣管7、爐體開關(guān)9、點(diǎn)火器15之間的連接結(jié)構(gòu)示意圖。[0010]如圖1、圖2所示，圖中各個(gè)部分由下列阿拉伯?dāng)?shù)字表示:1.殼體、2.平底鍋、3.爐體支架、4.爐體、5.隔熱板、6.排氣孔、7.燃?xì)膺M(jìn)氣管、
8.隔熱板旋鈕、9.爐體開關(guān)、10.節(jié)能網(wǎng)、11.紅外線燃燒板、12.供氣隔板、13.第一支管、
14.第二支管、15.點(diǎn)火器。下面結(jié)合實(shí)施例和說明書附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說明:
具體實(shí)施方式
實(shí)施例如圖1、圖2所示，一種燃?xì)馐桨菭t，它包含殼體1、平底鍋2、爐體支架3、爐體4、隔熱板5、燃?xì)膺M(jìn)氣管7、節(jié)能網(wǎng)10、紅外線燃燒板11、供氣隔板12、點(diǎn)火器15部分。如圖1、圖2所示，在殼體I上端設(shè)置有平底鍋2，殼體I內(nèi)設(shè)置有爐體支架3，爐體支架3上設(shè)置有若干個(gè)爐體4，每相鄰的兩個(gè)爐體4之間設(shè)置有隔熱板5 ;殼體I前端設(shè)置有隔熱板旋鈕8、爐體開關(guān)9，隔熱板5的前端與隔熱板旋鈕8相連接；爐體4的下端設(shè)置有供氣隔板12，供氣隔板12上設(shè)置有紅外線燃燒板11，紅外線燃燒板11上設(shè)置有節(jié)能網(wǎng)10。如圖1所示，爐體4的前端設(shè)置有點(diǎn)火器15，殼體I前端與爐體支架3前端之間設(shè)置有燃?xì)膺M(jìn)氣管7 ;進(jìn)氣管7上設(shè)置有三通接頭，進(jìn)氣管7與爐體4之間通過三通接頭和第一支管13相連接，三通接頭與爐 體開關(guān)9相固定連接，在第一支管13上設(shè)置有第二支管14，第二支管14的前端與點(diǎn)火器15相連接，點(diǎn)火器15通過導(dǎo)線與爐體開關(guān)9相連接，殼體I與爐體支架3之間設(shè)置有保溫層，殼體I的后端設(shè)置有排氣孔6。
權(quán)利要求1.一種燃?xì)馐桨菭t，它包含殼體(I)、平底鍋(2)、爐體支架(3)、爐體(4)、隔熱板(5)、燃?xì)膺M(jìn)氣管(7)、節(jié)能網(wǎng)(10)、紅外線燃燒板(11)、供氣隔板(12)、點(diǎn)火器(15)部分，其特征是:在殼體(I)上端設(shè)置有平底鍋(2)，殼體(I)內(nèi)設(shè)置有爐體支架(3)，爐體支架(3)上設(shè)置有若干個(gè)爐體(4)，每相鄰的兩個(gè)爐體(4)之間設(shè)置有隔熱板(5);殼體(I)前端設(shè)置有隔熱板旋鈕(8)、爐體開關(guān)(9)，隔熱板(5)的前端與隔熱板旋鈕(8)相連接；爐體(4)的下端設(shè)置有供氣隔板(12)，供氣隔板(12)上設(shè)置有紅外線燃燒板(11)，紅外線燃燒板(11)上設(shè)置有節(jié)能網(wǎng)(10);爐體(4)的前端設(shè)置有點(diǎn)火器(15)，殼體(I)前端與爐體支架(3)前端之間設(shè)置有燃?xì)膺M(jìn)氣管(7);進(jìn)氣管(7)上設(shè)置有三通接頭，進(jìn)氣管(7)與爐體(4)之間通過三通接頭和第一支管(13)相連接，三通接頭與爐體開關(guān)(9)相固定連接，在第一支管(13)上設(shè)置有第二支管(14)，第二支管(14)的前端與點(diǎn)火器(15)相連接，點(diǎn)火器(15)通過導(dǎo)線與爐體開關(guān)(9)相連接，殼體⑴與爐體支架(3)之間設(shè)置有保溫層，殼體⑴的后端設(shè)置有排氣孔(6)。 ·
專利摘要一種燃?xì)馐桨菭t，在殼體上端設(shè)置有平底鍋，殼體內(nèi)設(shè)置有爐體支架，爐體支架上設(shè)置有若干個(gè)爐體，每相鄰的兩個(gè)爐體之間設(shè)置有隔熱板；殼體前端設(shè)置有隔熱板旋鈕、爐體開關(guān)，隔熱板的前端與隔熱板旋鈕相連接；爐體的下端設(shè)置有供氣隔板，供氣隔板上設(shè)置有紅外線燃燒板，紅外線燃燒板上設(shè)置有節(jié)能網(wǎng)；爐體的前端設(shè)置有點(diǎn)火器，殼體前端與爐體支架前端之間設(shè)置有燃?xì)膺M(jìn)氣管；進(jìn)氣管上設(shè)置有三通接頭，進(jìn)氣管與爐體之間通過三通接頭和第一支管相連接，三通接頭與爐體開關(guān)相固定連接，在第一支管上設(shè)置有第二支管，第二支管的前端與點(diǎn)火器相連接，點(diǎn)火器通過導(dǎo)線與爐體開關(guān)相連接，殼體與爐體支架之間設(shè)置有保溫層，殼體的后端設(shè)置有排氣孔。
文檔編號(hào)A47J37/06GK203122167SQ20132015836
公開日2013年8月14日 申請(qǐng)日期2013年3月23日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月23日
發(fā)明者馬印民 申請(qǐng)人:馬印民