果粒橙的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明適用于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，公開了一種果粒橙機(jī)，包括主體和套設(shè)在所述主體上的容器，于所述容器內(nèi)設(shè)置有分離器，所述主體內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動所述分離器轉(zhuǎn)動的驅(qū)動組件，所述容器上設(shè)置有一端插設(shè)于所述分離器內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件，所述分離器上設(shè)置有供果粒通過的過濾孔，所述主體、所述容器和所述分離器的中心均設(shè)有向上延伸且供所述驅(qū)動組件穿設(shè)的空心圓柱。本發(fā)明提供的一種果粒橙機(jī)，通過設(shè)置有分離器和阻擋件，兩者共同的作用，使橙瓣震動翻滾，實現(xiàn)將橙瓣內(nèi)的橙粒震動分散的目的。此種果粒橙機(jī)，通過震動、離心脫粒以及篩分制作果粒橙，制作方便、快捷，并且獲得的橙粒新鮮、安全，確保了食用的安全性。
【專利說明】果粒橙機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種果粒橙機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]果粒橙由于它的可口、美味，深受人們的喜愛。在日常生活當(dāng)中，如家庭、工作、聚會等場所，經(jīng)常會飲用到果粒橙。
[0003]而目前果粒橙的制作一般是采用藥物腐蝕的辦法來獲得的，雖然此種方法制作速度快，但由于是通過藥物將果肉腐蝕而獲得的，腐蝕處理后的果肉沒有了鮮脆感，同時通過藥物腐蝕后的果汁，缺乏新鮮感，也存在一定的安全隱患，健康得不到保障。并且，此種制作方法不適合普通家庭、飲品店、餐廳等小型場所采用，具有局限性。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種果粒橙機(jī)，其制作果粒橙的方法簡單方便、擴(kuò)大了應(yīng)用的范圍，并且健康、新鮮，確保了食用的安全性。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種果粒橙機(jī)，包括主體和套設(shè)在所述主體上的容器，于所述容器內(nèi)設(shè)置有分離器，所述主體內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動所述分離器轉(zhuǎn)動的驅(qū)動組件，所述容器上設(shè)置有一端插設(shè)于所述分離器內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件，所述分離器上設(shè)置有供果粒通過的過濾孔，所述主體、所述容器和所述分離器的中心均設(shè)有向上延伸且供所述驅(qū)動組件穿設(shè)的空心圓柱。
[0006]優(yōu)選地，所述分離器呈“圓筒”狀，所述過濾孔設(shè)置多個，且分別設(shè)置于所述分離器的底部和側(cè)壁。
[0007]具體地，所述分離器的底部還凸設(shè)有用于驅(qū)動所述果粒翻滾的彈性驅(qū)動件。
[0008]優(yōu)選地，所述彈性驅(qū)動件設(shè)置有三個，且均布在所述分離器的底部。
[0009]具體地，所述阻擋件包括一體成型的擋圈和用于固定所述擋圈的支座，所述擋圈插設(shè)于所述分離器內(nèi)，所述支座放置于所述容器上。
[0010]具體地，所述擋圈為連續(xù)的環(huán)狀筒體或其側(cè)壁上呈間距開設(shè)有槽的筒狀體。
[0011 ] 具體地，所述支座上開設(shè)有用于投放水果的投放口，所述投放口為向上延伸的空心筒。
[0012]具體地，所述驅(qū)動組件包括驅(qū)動件和轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸穿設(shè)于所述空心圓柱內(nèi)，一端通過第一傳動件與所述分離器連接，另一端通過第二傳動件與所述驅(qū)動件連接。
[0013]進(jìn)一步地，所述支座上還設(shè)置有用于榨汁的榨汁頭和果汁入口，所述榨汁頭上設(shè)置有用于搗刮果肉的凸凹相間的凸筋和凹槽，所述榨汁頭的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器，所述榨汁頭通過第三傳動件與所述第一傳動件連接。
[0014]優(yōu)選地，所述驅(qū)動件為電機(jī)，所述第一傳動件、所述第二傳動件和所述第三傳動件均為齒輪。
[0015]本發(fā)明提供的一種果粒橙機(jī)，主體上設(shè)置有容器，容器內(nèi)設(shè)置有分離器，并在主體內(nèi)設(shè)置用于驅(qū)動分離器轉(zhuǎn)動的驅(qū)動組件，通過驅(qū)動組件驅(qū)動分離器旋轉(zhuǎn)，帶動分離器內(nèi)的橙瓣轉(zhuǎn)動，由于在分離器內(nèi)插設(shè)有阻擋件，當(dāng)分離器內(nèi)旋轉(zhuǎn)的橙瓣與靜止的阻擋件摩擦碰撞時，能夠使橙粒彼此震動、分離出來，并在離心力的作用下從分離器上的過濾孔內(nèi)甩出進(jìn)入到容器內(nèi)，獲得分散開的橙粒。此種果粒橙機(jī)，通過震動、離心脫粒以及篩分制作果粒，制作方便、快捷，并且獲得的橙粒新鮮、安全，確保了食用的安全性。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]圖1是本發(fā)明實施例提供的果粒橙機(jī)的整體剖視圖；
[0017]圖2是本發(fā)明實施例提供的果粒橙機(jī)的整體分解示意圖；
[0018]圖3是本發(fā)明實施例提供的果粒橙機(jī)的俯視圖；
[0019]圖4是本發(fā)明實施例提供的果粒橙機(jī)的阻擋件和榨汁頭的裝配示意圖。
【具體實施方式】
[0020]為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0021]如圖1至圖3所示，本發(fā)明實施例提供的一種果粒橙機(jī)I，包括主體11和套設(shè)在主體11上的容器12，容器12用于盛裝加工好的食品，并且可以從主體11上取下，便于將加工好的食品倒出或清洗。于容器12內(nèi)設(shè)置有分離器13，主體11內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動分離器13轉(zhuǎn)動的驅(qū)動組件，容器12上設(shè)置有一端插設(shè)于分離器13內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件15，分離器13上設(shè)置有供橙粒通過的過濾孔131，主體11、容器12和分離器13的中心均設(shè)有向上延伸且供驅(qū)動組件穿設(shè)的空心圓柱(在本實施例中，容器12和分離器13上設(shè)置的空心圓柱均未標(biāo)注，主體11上的空心圓柱標(biāo)注為16)。通過這樣的設(shè)置，使驅(qū)動組件依次穿過主體11、容器12以及分離器13上的空心圓柱，并與分離器13連接，使分離器13能在驅(qū)動組件的驅(qū)動下旋轉(zhuǎn)，然后帶動分離器13內(nèi)的橙瓣一起運動。旋轉(zhuǎn)的橙瓣在離心力的作用下會緊貼分離器13的側(cè)面，而由于在分離器13內(nèi)插設(shè)有靜止的阻擋件15，并且阻擋件15設(shè)置靠近于分離器13的側(cè)壁，因此，阻擋件15便會阻擋橙瓣緊貼側(cè)壁，使橙瓣與靜止的阻擋件15發(fā)生摩擦碰撞，在分離器13內(nèi)不停的上下跳動、翻滾打轉(zhuǎn)，橙瓣在不斷受到的震動力的作用下，使橙瓣中的橙粒彼此分散開來，然后又在離心力的作用下，從分離器13上設(shè)置的過濾孔131中甩出，進(jìn)入到容器12內(nèi)，獲得處理好的橙粒。分離器13上設(shè)置的過濾孔131能夠使分散開的橙粒通過，但由于橙瓣皮大于過濾孔131的寬度，便不能從過濾孔131中通過甩出的，因此分離器13不僅起到了震動分離橙瓣中橙粒的目的，還起到了過濾篩選橙粒的作用，確保了獲得的橙粒的質(zhì)量。
[0022]本發(fā)明提供的果粒橙機(jī)1，通過設(shè)置有分離器13，并在分離器13內(nèi)設(shè)置有阻擋件15，當(dāng)驅(qū)動組件驅(qū)動分離器13轉(zhuǎn)動時，橙瓣便會與靜止的阻擋件15發(fā)生摩擦碰撞，使橙瓣在分離器13內(nèi)翻滾打轉(zhuǎn)，通過震動，橙瓣內(nèi)的橙粒彼此震動分散，從而實現(xiàn)制作果粒橙的功能。采用此種果粒橙機(jī)I制作的果粒橙新鮮、安全，克服了傳統(tǒng)采用藥物腐蝕的方法來制作果粒橙而帶來安全隱患的問題，確保了食用的安全。并且，此種果粒橙機(jī)I操作簡單、使用方便，滿足了如家庭、餐廳等使用的需求，應(yīng)用范圍廣。[0023]優(yōu)選地，如圖1和圖2所示，分離器13呈“圓筒”狀，過濾孔131設(shè)置多個，且分別設(shè)置于分離器13的底部和側(cè)壁。通過這樣的設(shè)置，確保了橙瓣在震動后，使分散的橙粒能夠及時從過濾孔131中甩出，并實現(xiàn)篩選過濾的功能。過濾孔131設(shè)置的形狀和在分離器13內(nèi)布置的位置可以根據(jù)實際使用的要求來設(shè)置調(diào)整，在本實施例中，過濾孔131的形狀為橢圓狀，其與橙粒的形狀大致相同，方便橙粒的通過。
[0024]具體地，如圖1所示，分離器13的底部還凸設(shè)有用于驅(qū)動橙瓣翻滾的彈性驅(qū)動件132。通過在分離器13的底部設(shè)置有彈性驅(qū)動件132，這樣，翻滾的橙瓣能夠與彈性驅(qū)動件132發(fā)生彈性碰撞，使橙瓣在彈性驅(qū)動件132彈力的驅(qū)動下，不斷的上下跳動，增大橙瓣承受的震動力，確保橙瓣內(nèi)橙粒分散的更為迅速。彈性驅(qū)動件132可由硅膠、橡膠等彈性材料制成，并且設(shè)置在分離器13內(nèi)彈性驅(qū)動件132的個數(shù)可以是一個，也可以是多個，可根據(jù)具體的要求來進(jìn)行選擇。
[0025]優(yōu)選地，彈性驅(qū)動件132設(shè)置有三個，且均布在分離器13的底部。通過這樣的設(shè)置，使橙瓣在跳動時，能夠及時受到彈性驅(qū)動件132施加的彈性力，并且使受到驅(qū)動力能夠保持均勻，確保在制作時，橙粒震動分離的快捷性和可靠性。
[0026]具體地，如圖1和圖4所示，阻擋件15包括一體成型的擋圈151和用于固定擋圈151的支座152，擋圈151插設(shè)于分離器13內(nèi)，支座152放置于容器12上。阻擋件15—體注塑成型，加工制造方便，將擋圈151插設(shè)于分離器13內(nèi)，支座152放置于容器12上,與容器12之間形成可拆卸式連接，這樣，便于拆卸或清洗。同時，阻擋件15和容器12之間的連接方式設(shè)置為可拆卸式連接，這樣，在制作果粒橙時，可以通過先將阻擋件15從容器12上取下，然后將橙瓣放入分離器13內(nèi)，再將阻擋件15安裝好即可；當(dāng)然，也可以在阻擋件15上開設(shè)與分離器13相通的通孔，然后通過通孔向分離器13內(nèi)投放橙瓣即可，實際的設(shè)置方式可以根據(jù)具體的使用要求來選擇。
[0027]具體地，擋圈151為連續(xù)的環(huán)狀筒體或其側(cè)壁上呈間距開設(shè)有槽的筒狀體。插設(shè)在分離器13內(nèi)的擋圈151可以起到阻擋橙瓣在向心力的作用下緊貼分離器13的側(cè)壁，使橙瓣相對側(cè)壁靜止而無法實現(xiàn)震動分離的目的，而分離器13內(nèi)的橙瓣與擋圈151發(fā)生碰撞，并在與擋圈151之間摩擦力的作用下在分離器13內(nèi)翻滾、打轉(zhuǎn)，實現(xiàn)將橙粒彼此分離開的目的。因此將擋圈151設(shè)置為連續(xù)的環(huán)狀筒體，確保橙瓣與擋圈151之間任何地方都能夠摩擦碰撞；也可以將擋圈151設(shè)置為間距開設(shè)有槽的筒狀體，這樣可以增大橙瓣與擋圈151之間的摩擦力，確保橙粒分離的快捷性和可靠性。
[0028]具體地，如圖2至圖4所示，支座152上開設(shè)有用于投放水果的投放口 1521，投放口 1521為向上延伸的空心筒。通過設(shè)置有投放口 1521，在使用時，可以方便地向分離器13內(nèi)投放橙瓣，同時將投放口 1521設(shè)置成向上延伸的空心筒，高于支座152的水平面，防止分離器13內(nèi)翻滾的橙粒從投放口 1521中跳出，確保了制作時的穩(wěn)定性。
[0029]具體地，如圖1和圖2所示，驅(qū)動組件包括驅(qū)動件141和轉(zhuǎn)軸142，轉(zhuǎn)軸142穿設(shè)于空心圓柱內(nèi)，一端通過第一傳動件143與分離器13連接，另一端通過第二傳動件144與驅(qū)動件141連接。通過這樣的設(shè)置，驅(qū)動件141的轉(zhuǎn)動力通過第二傳動件144傳送至轉(zhuǎn)軸142，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸142旋轉(zhuǎn)，而轉(zhuǎn)軸142的另一端通過第一傳動件143與分離器13連接的，因此，分離器13便可獲得驅(qū)動件141的驅(qū)動力旋轉(zhuǎn)，實現(xiàn)震動分離橙瓣的功能。
[0030]進(jìn)一步地，如圖2至圖4所示，支座152上還設(shè)置有用于榨汁的榨汁頭17和果汁入口 18，榨汁頭17上設(shè)置有用于搗刮果肉的凸凹相間的凸筋171和凹槽172，榨汁頭17的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器173，榨汁頭17通過第三傳動件19與第一傳動件143連接。通過設(shè)置于榨汁頭17，果粒橙機(jī)I不僅可以制作果粒橙，還能夠通過設(shè)置的榨汁頭17實現(xiàn)榨汁的功能。榨汁頭17通過第三傳動件19獲取驅(qū)動力轉(zhuǎn)動，然后待榨的水果在凸筋171的搗刮下，將果肉搗爛，果汁便能夠沿著凹槽172往下流入到分離器13內(nèi)進(jìn)行過濾，并且旋轉(zhuǎn)的分離器13還能將殘留在果渣內(nèi)的果汁充分甩干、過濾，提高了食物的利用率。由于被搗爛的果肉不會全部自動進(jìn)入到分離器13內(nèi)，便在榨汁頭17的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器173，這樣，旋轉(zhuǎn)的推料器173跟隨榨汁頭17 —起轉(zhuǎn)動，將未能進(jìn)入到分離器13內(nèi)的果渣推送到果汁入口 18處，從果汁入口 18進(jìn)入到分離器13內(nèi)進(jìn)行甩干、過濾，推料器173可為刮片。
[0031]優(yōu)選地，如圖1和圖2所示，驅(qū)動件141為電機(jī)，第一傳動件143、第二傳動件144和第三傳動件19均為齒輪。采用電機(jī)來旋轉(zhuǎn)驅(qū)動，不僅轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，而且電機(jī)的型號種類多，可根據(jù)不同的要求來選擇，滿足了不同要求。此外，電機(jī)使用壽命長，確保了果粒橙機(jī)I使用的可靠性。而第一傳動件143、第二傳動件144和第三傳動件19均為齒輪，通過采用齒輪來實現(xiàn)轉(zhuǎn)動力的傳遞，不僅傳動穩(wěn)定平穩(wěn)，而且也便于旋轉(zhuǎn)速度的變速調(diào)節(jié)，能夠組合形成不同的轉(zhuǎn)速比，實現(xiàn)了不同轉(zhuǎn)速的要求。
[0032]本發(fā)明提供的果粒橙機(jī)1，通過設(shè)置有分離器13和在分離器13內(nèi)設(shè)置阻擋件15，并通過驅(qū)動件使分離器13旋轉(zhuǎn)，帶動其內(nèi)的橙瓣與阻擋件13摩擦碰撞，在震動力的作用將橙瓣內(nèi)的橙粒震散分開，并通過分離器13上的過濾孔131篩選過濾，實現(xiàn)制取果粒橙的目的。分離器13內(nèi)設(shè)置的彈性驅(qū)動件132提高了橙瓣跳動、翻滾的幅度，確保了橙瓣內(nèi)橙粒分散的快捷性。此外，阻擋件15的支座152上設(shè)置有榨汁頭17，通過設(shè)置有的榨汁頭17將果肉破碎，并通過分離器13的強(qiáng)制脫水過濾，使橙粒橙機(jī)I實現(xiàn)了榨取果汁的功能，增大了橙粒橙機(jī)I使用的功能以及可應(yīng)用的范圍。
[0033]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換或改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種果粒橙機(jī)，包括主體和套設(shè)在所述主體上的容器，其特征在于，于所述容器內(nèi)設(shè)置有分離器，所述主體內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動所述分離器轉(zhuǎn)動的驅(qū)動組件，所述容器上設(shè)置有一端插設(shè)于所述分離器內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件，所述分離器上設(shè)置有供果粒通過的過濾孔，所述主體、所述容器和所述分離器的中心均設(shè)有向上延伸且供所述驅(qū)動組件穿設(shè)的空心圓柱。
2.如權(quán)利要求1所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述分離器呈“圓筒”狀，所述過濾孔設(shè)置多個，且分別設(shè)置于所述分離器的底部和側(cè)壁。
3.如權(quán)利要求1所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述分離器的底部還凸設(shè)有用于驅(qū)動所述果粒翻滾的彈性驅(qū)動件。
4.如權(quán)利要求3所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述彈性驅(qū)動件設(shè)置有三個，且均布在所述分離器的底部。
5.如權(quán)利要求1所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述阻擋件包括一體成型的擋圈和用于固定所述擋圈的支座，所述擋圈插設(shè)于所述分離器內(nèi)，所述支座放置于所述容器上。
6.如權(quán)利要求5所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述擋圈為連續(xù)的環(huán)狀筒體或其側(cè)壁上呈間距開設(shè)有槽的筒狀體。
7.如權(quán)利要求5所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述支座上開設(shè)有用于投放水果的投放口，所述投放口為向上延伸的空心筒。
8.如權(quán)利要求1至7中任意一項所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動組件包括驅(qū)動件和轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸穿設(shè)于所述空心圓柱內(nèi)，一端通過第一傳動件與所述分離器連接，另一端通過第二傳動件與所述驅(qū)動件連接。
9.如權(quán)利要求8所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述支座上還設(shè)置有用于榨汁的榨汁頭和果汁入口，所述榨汁頭上設(shè)置有用于搗刮果肉的凸凹相間的凸筋和凹槽，所述榨汁頭的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器，所述榨汁頭通過第三傳動件與所述第一傳動件連接。
10.如權(quán)利要求9所述的果粒橙機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動件為電機(jī)，所述第一傳動件、所述第二傳動件和所述第三傳動件均為齒輪。
【文檔編號】A47J43/046GK103860047SQ201310465817
【公開日】2014年6月18日 申請日期:2013年10月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月8日
【發(fā)明者】周文洪 申請人:唐鋒機(jī)電科技（深圳）有限公司