果粒橙的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型適用于食品加工設(shè)備領(lǐng)域,公開了一種果粒橙機(jī),包括主體和套設(shè)在所述主體上的容器,于所述容器內(nèi)設(shè)置有分離器,所述主體內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動(dòng)所述分離器轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件,所述容器上設(shè)置有一端插設(shè)于所述分離器內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件,所述分離器上設(shè)置有供果粒通過的過濾孔,所述主體、所述容器和所述分離器的中心均設(shè)有向上延伸且供所述驅(qū)動(dòng)組件穿設(shè)的空心圓柱。本實(shí)用新型提供的一種果粒橙機(jī),通過設(shè)置有分離器和阻擋件,兩者共同的作用,使橙瓣震動(dòng)翻滾,實(shí)現(xiàn)將橙瓣內(nèi)的橙粒震動(dòng)分散的目的。此種果粒橙機(jī),通過震動(dòng)、離心脫粒以及篩分制作果粒橙,制作方便、快捷,并且獲得的橙粒新鮮、安全,確保了食用的安全性。
【專利說明】果粒橙機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種果粒橙機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]果粒橙由于它的可口、美味,深受人們的喜愛。在日常生活當(dāng)中,如家庭、工作、聚會等場所,經(jīng)常會飲用到果粒橙。
[0003]而目前果粒橙的制作一般是采用藥物腐蝕的辦法來獲得的,雖然此種方法制作速度快,但由于是通過藥物將果肉腐蝕而獲得的,腐蝕處理后的果肉沒有了鮮脆感,同時(shí)通過藥物腐蝕后的果汁,缺乏新鮮感,也存在一定的安全隱患,健康得不到保障。并且,此種制作方法不適合普通家庭、飲品店、餐廳等小型場所采用,具有局限性。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種果粒橙機(jī),其制作果粒橙的方法簡單方便、擴(kuò)大了應(yīng)用的范圍,并且健康、新鮮,確保了食用的安全性。
[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種果粒橙機(jī),包括主體和套設(shè)在所述主體上的容器,于所述容器內(nèi)設(shè)置有分離器,所述主體內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動(dòng)所述分離器轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件,所述容器上設(shè)置有一端插設(shè)于所述分離器內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件,所述分離器上設(shè)置有供果粒通過的過濾孔,所述主體、所述容器和所述分離器的中心均設(shè)有向上延伸且供所述驅(qū)動(dòng)組件穿設(shè)的空心圓柱。
[0006]優(yōu)選地,所述分離器呈“圓筒”狀,所述過濾孔設(shè)置多個(gè),且分別設(shè)置于所述分離器的底部和側(cè)壁。
[0007]具體地,所述分離器的底部還凸設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)所述果粒翻滾的彈性驅(qū)動(dòng)件。
[0008]優(yōu)選地,所述彈性驅(qū)動(dòng)件設(shè)置有三個(gè),且均布在所述分離器的底部。
[0009]具體地,所述阻擋件包括一體成型的擋圈和用于固定所述擋圈的支座,所述擋圈插設(shè)于所述分離器內(nèi),所述支座放置于所述容器上。
[0010]具體地,所述擋圈為連續(xù)的環(huán)狀筒體或其側(cè)壁上呈間距開設(shè)有槽的筒狀體。
[0011 ] 具體地,所述支座上開設(shè)有用于投放水果的投放口,所述投放口為向上延伸的空心筒。
[0012]具體地,所述驅(qū)動(dòng)組件包括驅(qū)動(dòng)件和轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸穿設(shè)于所述空心圓柱內(nèi),一端通過第一傳動(dòng)件與所述分離器連接,另一端通過第二傳動(dòng)件與所述驅(qū)動(dòng)件連接。
[0013]進(jìn)一步地,所述支座上還設(shè)置有用于榨汁的榨汁頭和果汁入口,所述榨汁頭上設(shè)置有用于搗刮果肉的凸凹相間的凸筋和凹槽,所述榨汁頭的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器,所述榨汁頭通過第三傳動(dòng)件與所述第一傳動(dòng)件連接。
[0014]優(yōu)選地,所述驅(qū)動(dòng)件為電機(jī),所述第一傳動(dòng)件、所述第二傳動(dòng)件和所述第三傳動(dòng)件均為齒輪。
[0015]本實(shí)用新型提供的一種果粒橙機(jī),主體上設(shè)置有容器,容器內(nèi)設(shè)置有分離器,并在主體內(nèi)設(shè)置用于驅(qū)動(dòng)分離器轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件,通過驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)分離器旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)分離器內(nèi)的橙瓣轉(zhuǎn)動(dòng),由于在分離器內(nèi)插設(shè)有阻擋件,當(dāng)分離器內(nèi)旋轉(zhuǎn)的橙瓣與靜止的阻擋件摩擦碰撞時(shí),能夠使橙粒彼此震動(dòng)、分離出來,并在離心力的作用下從分離器上的過濾孔內(nèi)甩出進(jìn)入到容器內(nèi),獲得分散開的橙粒。此種果粒橙機(jī),通過震動(dòng)、離心脫粒以及篩分制作果粒,制作方便、快捷,并且獲得的橙粒新鮮、安全,確保了食用的安全性。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的果粒橙機(jī)的整體剖視圖;
[0017]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的果粒橙機(jī)的整體分解示意圖;
[0018]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的果粒橙機(jī)的俯視圖;
[0019]圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的果粒橙機(jī)的阻擋件和榨汁頭的裝配示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0020]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
[0021]如圖1至圖3所示,本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種果粒橙機(jī)1,包括主體11和套設(shè)在主體11上的容器12,容器12用于盛裝加工好的食品,并且可以從主體11上取下,便于將加工好的食品倒出或清洗。于容器12內(nèi)設(shè)置有分離器13,主體11內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動(dòng)分離器13轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件,容器12上設(shè)置有一端插設(shè)于分離器13內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件15,分離器13上設(shè)置有供橙粒通過的過濾孔131,主體11、容器12和分離器13的中心均設(shè)有向上延伸且供驅(qū)動(dòng)組件穿設(shè)的空心圓柱(在本實(shí)施例中,容器12和分離器13上設(shè)置的空心圓柱均未標(biāo)注,主體11上的空心圓柱標(biāo)注為16)。通過這樣的設(shè)置,使驅(qū)動(dòng)組件依次穿過主體11、容器12以及分離器13上的空心圓柱,并與分離器13連接,使分離器13能在驅(qū)動(dòng)組件的驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn),然后帶動(dòng)分離器13內(nèi)的橙瓣一起運(yùn)動(dòng)。旋轉(zhuǎn)的橙瓣在離心力的作用下會緊貼分離器13的側(cè)面,而由于在分離器13內(nèi)插設(shè)有靜止的阻擋件15,并且阻擋件15設(shè)置靠近于分離器13的側(cè)壁,因此,阻擋件15便會阻擋橙瓣緊貼側(cè)壁,使橙瓣與靜止的阻擋件15發(fā)生摩擦碰撞,在分離器13內(nèi)不停的上下跳動(dòng)、翻滾打轉(zhuǎn),橙瓣在不斷受到的震動(dòng)力的作用下,使橙瓣中的橙粒彼此分散開來,然后又在離心力的作用下,從分離器13上設(shè)置的過濾孔131中甩出,進(jìn)入到容器12內(nèi),獲得處理好的橙粒。分離器13上設(shè)置的過濾孔131能夠使分散開的橙粒通過,但由于橙瓣皮大于過濾孔131的寬度,便不能從過濾孔131中通過甩出的,因此分離器13不僅起到了震動(dòng)分離橙瓣中橙粒的目的,還起到了過濾篩選橙粒的作用,確保了獲得的橙粒的質(zhì)量。
[0022]本實(shí)用新型提供的果粒橙機(jī)1,通過設(shè)置有分離器13,并在分離器13內(nèi)設(shè)置有阻擋件15,當(dāng)驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)分離器13轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),橙瓣便會與靜止的阻擋件15發(fā)生摩擦碰撞,使橙瓣在分離器13內(nèi)翻滾打轉(zhuǎn),通過震動(dòng),橙瓣內(nèi)的橙粒彼此震動(dòng)分散,從而實(shí)現(xiàn)制作果粒橙的功能。采用此種果粒橙機(jī)I制作的果粒橙新鮮、安全,克服了傳統(tǒng)采用藥物腐蝕的方法來制作果粒橙而帶來安全隱患的問題,確保了食用的安全。并且,此種果粒橙機(jī)I操作簡單、使用方便,滿足了如家庭、餐廳等使用的需求,應(yīng)用范圍廣。[0023]優(yōu)選地,如圖1和圖2所示,分離器13呈“圓筒”狀,過濾孔131設(shè)置多個(gè),且分別設(shè)置于分離器13的底部和側(cè)壁。通過這樣的設(shè)置,確保了橙瓣在震動(dòng)后,使分散的橙粒能夠及時(shí)從過濾孔131中甩出,并實(shí)現(xiàn)篩選過濾的功能。過濾孔131設(shè)置的形狀和在分離器13內(nèi)布置的位置可以根據(jù)實(shí)際使用的要求來設(shè)置調(diào)整,在本實(shí)施例中,過濾孔131的形狀為橢圓狀,其與橙粒的形狀大致相同,方便橙粒的通過。
[0024]具體地,如圖1所示,分離器13的底部還凸設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)橙瓣翻滾的彈性驅(qū)動(dòng)件132。通過在分離器13的底部設(shè)置有彈性驅(qū)動(dòng)件132,這樣,翻滾的橙瓣能夠與彈性驅(qū)動(dòng)件132發(fā)生彈性碰撞,使橙瓣在彈性驅(qū)動(dòng)件132彈力的驅(qū)動(dòng)下,不斷的上下跳動(dòng),增大橙瓣承受的震動(dòng)力,確保橙瓣內(nèi)橙粒分散的更為迅速。彈性驅(qū)動(dòng)件132可由硅膠、橡膠等彈性材料制成,并且設(shè)置在分離器13內(nèi)彈性驅(qū)動(dòng)件132的個(gè)數(shù)可以是一個(gè),也可以是多個(gè),可根據(jù)具體的要求來進(jìn)行選擇。
[0025]優(yōu)選地,彈性驅(qū)動(dòng)件132設(shè)置有三個(gè),且均布在分離器13的底部。通過這樣的設(shè)置,使橙瓣在跳動(dòng)時(shí),能夠及時(shí)受到彈性驅(qū)動(dòng)件132施加的彈性力,并且使受到驅(qū)動(dòng)力能夠保持均勻,確保在制作時(shí),橙粒震動(dòng)分離的快捷性和可靠性。
[0026]具體地,如圖1和圖4所示,阻擋件15包括一體成型的擋圈151和用于固定擋圈151的支座152,擋圈151插設(shè)于分離器13內(nèi),支座152放置于容器12上。阻擋件15—體注塑成型,加工制造方便,將擋圈151插設(shè)于分離器13內(nèi),支座152放置于容器12上,與容器12之間形成可拆卸式連接,這樣,便于拆卸或清洗。同時(shí),阻擋件15和容器12之間的連接方式設(shè)置為可拆卸式連接,這樣,在制作果粒橙時(shí),可以通過先將阻擋件15從容器12上取下,然后將橙瓣放入分離器13內(nèi),再將阻擋件15安裝好即可;當(dāng)然,也可以在阻擋件15上開設(shè)與分離器13相通的通孔,然后通過通孔向分離器13內(nèi)投放橙瓣即可,實(shí)際的設(shè)置方式可以根據(jù)具體的使用要求來選擇。
[0027]具體地,擋圈151為連續(xù)的環(huán)狀筒體或其側(cè)壁上呈間距開設(shè)有槽的筒狀體。插設(shè)在分離器13內(nèi)的擋圈151可以起到阻擋橙瓣在向心力的作用下緊貼分離器13的側(cè)壁,使橙瓣相對側(cè)壁靜止而無法實(shí)現(xiàn)震動(dòng)分離的目的,而分離器13內(nèi)的橙瓣與擋圈151發(fā)生碰撞,并在與擋圈151之間摩擦力的作用下在分離器13內(nèi)翻滾、打轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)將橙粒彼此分離開的目的。因此將擋圈151設(shè)置為連續(xù)的環(huán)狀筒體,確保橙瓣與擋圈151之間任何地方都能夠摩擦碰撞;也可以將擋圈151設(shè)置為間距開設(shè)有槽的筒狀體,這樣可以增大橙瓣與擋圈151之間的摩擦力,確保橙粒分離的快捷性和可靠性。
[0028]具體地,如圖2至圖4所示,支座152上開設(shè)有用于投放水果的投放口 1521,投放口 1521為向上延伸的空心筒。通過設(shè)置有投放口 1521,在使用時(shí),可以方便地向分離器13內(nèi)投放橙瓣,同時(shí)將投放口 1521設(shè)置成向上延伸的空心筒,高于支座152的水平面,防止分離器13內(nèi)翻滾的橙粒從投放口 1521中跳出,確保了制作時(shí)的穩(wěn)定性。
[0029]具體地,如圖1和圖2所示,驅(qū)動(dòng)組件包括驅(qū)動(dòng)件141和轉(zhuǎn)軸142,轉(zhuǎn)軸142穿設(shè)于空心圓柱內(nèi),一端通過第一傳動(dòng)件143與分離器13連接,另一端通過第二傳動(dòng)件144與驅(qū)動(dòng)件141連接。通過這樣的設(shè)置,驅(qū)動(dòng)件141的轉(zhuǎn)動(dòng)力通過第二傳動(dòng)件144傳送至轉(zhuǎn)軸142,驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸142旋轉(zhuǎn),而轉(zhuǎn)軸142的另一端通過第一傳動(dòng)件143與分離器13連接的,因此,分離器13便可獲得驅(qū)動(dòng)件141的驅(qū)動(dòng)力旋轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)震動(dòng)分離橙瓣的功能。
[0030]進(jìn)一步地,如圖2至圖4所示,支座152上還設(shè)置有用于榨汁的榨汁頭17和果汁入口 18,榨汁頭17上設(shè)置有用于搗刮果肉的凸凹相間的凸筋171和凹槽172,榨汁頭17的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器173,榨汁頭17通過第三傳動(dòng)件19與第一傳動(dòng)件143連接。通過設(shè)置于榨汁頭17,果粒橙機(jī)I不僅可以制作果粒橙,還能夠通過設(shè)置的榨汁頭17實(shí)現(xiàn)榨汁的功能。榨汁頭17通過第三傳動(dòng)件19獲取驅(qū)動(dòng)力轉(zhuǎn)動(dòng),然后待榨的水果在凸筋171的搗刮下,將果肉搗爛,果汁便能夠沿著凹槽172往下流入到分離器13內(nèi)進(jìn)行過濾,并且旋轉(zhuǎn)的分離器13還能將殘留在果渣內(nèi)的果汁充分甩干、過濾,提高了食物的利用率。由于被搗爛的果肉不會全部自動(dòng)進(jìn)入到分離器13內(nèi),便在榨汁頭17的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器173,這樣,旋轉(zhuǎn)的推料器173跟隨榨汁頭17 —起轉(zhuǎn)動(dòng),將未能進(jìn)入到分離器13內(nèi)的果渣推送到果汁入口 18處,從果汁入口 18進(jìn)入到分離器13內(nèi)進(jìn)行甩干、過濾,推料器173可為刮片。
[0031]優(yōu)選地,如圖1和圖2所示,驅(qū)動(dòng)件141為電機(jī),第一傳動(dòng)件143、第二傳動(dòng)件144和第三傳動(dòng)件19均為齒輪。采用電機(jī)來旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng),不僅轉(zhuǎn)速平穩(wěn),而且電機(jī)的型號種類多,可根據(jù)不同的要求來選擇,滿足了不同要求。此外,電機(jī)使用壽命長,確保了果粒橙機(jī)I使用的可靠性。而第一傳動(dòng)件143、第二傳動(dòng)件144和第三傳動(dòng)件19均為齒輪,通過采用齒輪來實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)力的傳遞,不僅傳動(dòng)穩(wěn)定平穩(wěn),而且也便于旋轉(zhuǎn)速度的變速調(diào)節(jié),能夠組合形成不同的轉(zhuǎn)速比,實(shí)現(xiàn)了不同轉(zhuǎn)速的要求。
[0032]本實(shí)用新型提供的果粒橙機(jī)1,通過設(shè)置有分離器13和在分離器13內(nèi)設(shè)置阻擋件15,并通過驅(qū)動(dòng)件使分離器13旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)其內(nèi)的橙瓣與阻擋件13摩擦碰撞,在震動(dòng)力的作用將橙瓣內(nèi)的橙粒震散分開,并通過分離器13上的過濾孔131篩選過濾,實(shí)現(xiàn)制取果粒橙的目的。分離器13內(nèi)設(shè)置的彈性驅(qū)動(dòng)件132提高了橙瓣跳動(dòng)、翻滾的幅度,確保了橙瓣內(nèi)橙粒分散的快捷性。此外,阻擋件15的支座152上設(shè)置有榨汁頭17,通過設(shè)置有的榨汁頭17將果肉破碎,并通過分離器13的強(qiáng)制脫水過濾,使橙粒橙機(jī)I實(shí)現(xiàn)了榨取果汁的功能,增大了橙粒橙機(jī)I使用的功能以及可應(yīng)用的范圍。
[0033]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換或改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種果粒橙機(jī),包括主體和套設(shè)在所述主體上的容器,其特征在于,于所述容器內(nèi)設(shè)置有分離器,所述主體內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動(dòng)所述分離器轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件,所述容器上設(shè)置有一端插設(shè)于所述分離器內(nèi)腔且偏離所述容器中心的阻擋件,所述分離器上設(shè)置有供果粒通過的過濾孔,所述主體、所述容器和所述分離器的中心均設(shè)有向上延伸且供所述驅(qū)動(dòng)組件穿設(shè)的空心圓柱。
2.如權(quán)利要求1所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述分離器呈“圓筒”狀,所述過濾孔設(shè)置多個(gè),且分別設(shè)置于所述分離器的底部和側(cè)壁。
3.如權(quán)利要求1所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述分離器的底部還凸設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)所述果粒翻滾的彈性驅(qū)動(dòng)件。
4.如權(quán)利要求3所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述彈性驅(qū)動(dòng)件設(shè)置有三個(gè),且均布在所述分離器的底部。
5.如權(quán)利要求1所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述阻擋件包括一體成型的擋圈和用于固定所述擋圈的支座,所述擋圈插設(shè)于所述分離器內(nèi),所述支座放置于所述容器上。
6.如權(quán)利要求5所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述擋圈為連續(xù)的環(huán)狀筒體或其側(cè)壁上呈間距開設(shè)有槽的筒狀體。
7.如權(quán)利要求5所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述支座上開設(shè)有用于投放水果的投放口,所述投放口為向上延伸的空心筒。
8.如權(quán)利要求5至7中任意一項(xiàng)所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)組件包括驅(qū)動(dòng)件和轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸穿設(shè)于所述空心圓柱內(nèi),一端通過第一傳動(dòng)件與所述分離器連接,另一端通過第二傳動(dòng)件與所述驅(qū)動(dòng)件連接。
9.如權(quán)利要求8所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述支座上還設(shè)置有用于榨汁的榨汁頭和果汁入口,所述榨汁頭上設(shè)置有用于搗刮果肉的凸凹相間的凸筋和凹槽,所述榨汁頭的底部設(shè)有用于推送果肉的推料器,所述榨汁頭通過第三傳動(dòng)件與所述第一傳動(dòng)件連接。
10.如權(quán)利要求9所述的果粒橙機(jī),其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件為電機(jī),所述第一傳動(dòng)件、所述第二傳動(dòng)件和所述第三傳動(dòng)件均為齒輪。
【文檔編號】A47J43/046GK203634043SQ201320621116
【公開日】2014年6月11日 申請日期:2013年10月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月8日
【發(fā)明者】周文洪 申請人:唐鋒機(jī)電科技(深圳)有限公司