專利名稱：飲水咖啡沖泡機(jī)及控制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飲料機(jī)領(lǐng)域，尤其是一種飲水咖啡沖泡機(jī)及控制方法。
背景技術(shù)：
中國專利公告號CN2820020Y的實(shí)用新型公開了ー種組合式飲水咖啡機(jī)，包括機(jī)體，機(jī)體內(nèi)設(shè)置由進(jìn)水盤、儲水箱、加熱水膽、冷水龍頭、熱水龍頭連結(jié)構(gòu)成的飲水裝置，カロ熱水膽上連接設(shè)置沖泡水出管，沖泡水出管與咖啡沖泡裝置連接，咖啡沖泡裝置上方相應(yīng)位置安裝咖啡出料裝置。該組合式飲水咖啡機(jī)僅把咖啡機(jī)做為ー個模塊組合安裝在飲水機(jī)內(nèi)，利用飲水機(jī)的熱水進(jìn)行沖泡咖啡，存在沖泡咖啡的水量和水溫不能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較差的不足；因此，設(shè)計一種沖泡咖啡的水量和水溫能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較好的飲水咖啡沖泡機(jī)及控制方法，成為亟待解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了克服目前的飲水咖啡沖泡機(jī)存在沖泡咖啡的水量和水溫不能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較差的不足，提供一種沖泡咖啡的水量和水溫能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較好的飲水咖啡沖泡機(jī)及控制方法。本發(fā)明的具體技術(shù)方案是:
一種飲水咖啡沖泡機(jī)，包括機(jī)體、設(shè)置于機(jī)體內(nèi)通過管線連結(jié)的水桶、壓縮機(jī)、冷膽、飲水熱膽、控制器、冷水龍頭和熱水龍頭；所述的飲水咖啡沖泡機(jī)還包括咖啡熱膽、咖啡沖泡裝置、咖啡龍頭、連接飲水熱膽和咖啡熱膽的第一連接管、連接咖啡熱膽和咖啡沖泡裝置的第二連接管、串接于第一連接管的常閉通斷閥、串接于第二連接管的單向閥、連接咖啡熱膽和冷膽的蒸汽管及串接于蒸汽管的常開通斷閥、連接咖啡沖泡裝置與咖啡龍頭的咖啡管、控制沖泡咖啡水量的流量器和壓水泵；所述的咖啡熱膽包括熱膽體、用于控制熱膽體內(nèi)水溫的水溫溫控器、與熱膽體固定連接的電加熱器、固定于電加熱器上的設(shè)定溫度高于水的沸點(diǎn)的高溫溫控器和熔斷溫度高于高溫溫控器設(shè)定溫度的溫度保險絲。該飲水咖啡沖泡機(jī)沖泡咖啡的水量和水溫能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較好；當(dāng)熱膽體內(nèi)無水時，高溫溫控器和溫度保險絲具有雙重保護(hù)使電加熱器不干燒損壞。作為優(yōu)選，所述的流量器為串接于第一連接管或第二連接管的流量傳感器或?yàn)榕c咖啡熱膽固定連接的水位探針組，水位探針組的探針伸入咖啡熱膽內(nèi)。通用件，成本低。作為優(yōu)選，所述的冷膽的形狀為矩形。與機(jī)體形狀匹配占用機(jī)體內(nèi)部空間少。作為優(yōu)選，所述的壓水泵為串接于第一連接管的水泵。通用件簡單實(shí)用。作為優(yōu)選，所述的壓水泵為與咖啡熱膽連接的氣壓泵。通用件簡單實(shí)用。作為優(yōu)選，所述的熱膽體包括拉伸上膽體、拉伸下膽體、密封圈和兩個半抱箍；所述的拉伸上膽體的側(cè)圍設(shè)有上凸環(huán)，拉伸下膽體的側(cè)圍設(shè)有下凸緣；密封圈位于上凸環(huán)的下側(cè)和下凸緣之間；兩個半抱箍包覆住上凸環(huán)和下凸緣并可拆固連。熱膽體的拉伸上膽體和拉伸下膽體間不用傳統(tǒng)的焊接，不會造成焊渣掉入熱膽體內(nèi)清理困難，且便于拆開清理拉伸上膽體和拉伸下膽體內(nèi)的污垢。作為優(yōu)選，所述的拉伸下膽體的外側(cè)圍設(shè)有溫控器罩；水溫溫控器為機(jī)械溫控器；機(jī)械溫控器位于溫控器罩內(nèi)。機(jī)械溫控器結(jié)構(gòu)簡單可靠。作為優(yōu)選，所述的咖啡沖泡裝置包括從上到下依次排列的前部設(shè)有扳塊的外蓋、上端面設(shè)有至少ー個短軸和套在短軸上的壓簧的上蓋、至少ー個扭轉(zhuǎn)彈簧、下端設(shè)有上刺針的壓板、底部設(shè)有下刺針的膠囊杯、設(shè)有固定通孔的底托及長軸；膠囊杯位于固定通孔中并與底托固定連接；扭轉(zhuǎn)彈簧套在長軸外，外蓋的后端、上蓋的后端、壓板的后端、底托的后端通過長軸鉸接；壓板設(shè)有與第二連接管連通的進(jìn)水管，上刺針設(shè)有與進(jìn)水管連通的進(jìn)水孔；膠囊杯設(shè)有與咖啡管連通的出水管，下刺針設(shè)有與出水管連通的出水孔；所述的外蓋與底托間設(shè)有鎖扣?？Х葲_泡裝置結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)有鎖扣安全性好。作為優(yōu)選，所述的鎖扣包括底托兩側(cè)各設(shè)有的一個凸耳和扳塊的后側(cè)設(shè)有的弧形卡槽。鎖扣結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用。所述的飲水咖啡沖泡機(jī)的控制方法，所述的飲水咖啡沖泡機(jī)通過控制器控制；其特征是:(1)需要沖泡咖啡時，根據(jù)杯子的大小設(shè)定沖泡水量；(2)常閉通斷閥連通，壓水泵為水泵時工作，或壓水泵為氣壓泵時不工作，由流量器控制注水量，飲水熱膽內(nèi)的熱水注入咖啡熱膽；(3)常閉通斷閥斷開，壓水泵為水泵時停止工作，或壓水泵為氣壓泵時不工作，連通咖啡熱膽的電源，電加熱器對熱水加熱達(dá)到水溫溫控器的設(shè)定溫度，水溫溫控器控制斷開電加熱器的電源，溫度高于水的沸點(diǎn)的電加熱器繼續(xù)加熱使水達(dá)到沸點(diǎn)；(4)當(dāng)熱膽體內(nèi)無水時，電加熱器的溫度上升到高溫溫控器的高于水的沸點(diǎn)的設(shè)定溫度時，高溫溫控器控制斷開電加熱器的電源保護(hù)電加熱器不干燒損壞，當(dāng)高溫溫控器失效，電加熱器的溫度上升到溫度保險絲的熔斷溫度時，溫度保險絲熔斷斷開電加熱器的電源，雙重保護(hù)電加熱器不干燒損壞；(5)向上扳動扳塊使鎖扣脫開并使外蓋、上蓋和壓板繞長軸向上轉(zhuǎn)動并在扭轉(zhuǎn)彈簧和壓簧作用下相互脫開；(6)把咖啡膠囊放入膠囊杯，下壓外蓋，使上蓋和壓板克服扭轉(zhuǎn)彈簧的阻力繞長軸向下轉(zhuǎn)動并合攏，上刺針和下刺針分別刺破咖啡膠囊的上端和下端，克服壓簧的阻力繼續(xù)下壓外蓋使鎖扣鎖合；(7)當(dāng)壓水泵為水泵吋，常閉通斷閥連通，常開通斷閥斷開，并由流量器控制水量，壓水泵工作，或當(dāng)壓水泵為氣壓泵時，常閉通斷閥斷開，常開通斷閥斷開，氣壓泵工作；咖啡熱膽內(nèi)的沸水徑上刺針的進(jìn)水孔進(jìn)入咖啡膠囊沖泡咖啡，沖泡后咖啡經(jīng)下刺針的出水孔從打開的咖啡龍頭流出。飲水熱膽內(nèi)的熱水在下一循環(huán)中會補(bǔ)充注入咖啡熱膽。飲水咖啡沖泡機(jī)的控制方法簡單實(shí)用，安全性較好。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:一.該飲水咖啡沖泡機(jī)沖泡咖啡的水量和水溫能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較好；當(dāng)熱膽體內(nèi)無水時，高溫溫控器和溫度保險絲具有雙重保護(hù)使電加熱器不干燒損壞。ニ.流量傳感器、水位探針組均為通用件，成本低。三.冷膽的形狀為與機(jī)體形狀匹配的矩形，占用機(jī)體內(nèi)部空間少。四.水泵、氣壓泵均為通用件簡單實(shí)用。五.熱膽體的拉伸上膽體和拉伸下膽體間不用傳統(tǒng)的焊接，不會造成焊渣掉入熱膽體內(nèi)清理困難，且便于拆開清理拉伸上膽體和拉伸下膽體內(nèi)的污垢。六.機(jī)械溫控器結(jié)構(gòu)簡單可靠。咖啡沖泡裝置結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)有鎖扣安全性好。七.咖啡沖泡裝置結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)有鎖扣安全性好。ノし鎖扣結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用。九.飲水咖啡沖泡機(jī)的控制方法簡單實(shí)用，安全性較好。


圖1是本發(fā)明實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意 圖2是本發(fā)明實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意 圖3是圖1、圖2中咖啡熱膽的結(jié)構(gòu)示意 圖4是是圖1、圖2中咖啡沖泡裝置的結(jié)構(gòu)爆炸示意圖。圖中:機(jī)體-1、水桶-2、壓縮機(jī)_3、咖啡熱膽-4、熱膽體-41、水溫溫控器-42、電加熱器-43、高溫溫控器-44、溫度保險絲-45、拉伸上膽體-46、拉伸下膽體-47、密封圈-48、兩個半抱箍-49、上凸環(huán)-410、下凸緣-411、溫控器罩-412、咖啡沖泡裝置-5、扳塊-52、外蓋-53、短軸-54、壓簧-55、上蓋-56、兩個扭轉(zhuǎn)彈簧_57、上刺針-58、壓板-59、下刺針_510、膠囊杯-511、固定通孔-512、底托-513、長軸-514、進(jìn)水管-515、進(jìn)水孔-516、出水管-517、出水孔-518、凸耳-519、弧形卡槽-520、冷膽_6、飲水熱膽_7、控制器_8、冷水龍頭-9、熱水龍頭-10、咖啡龍頭-11、第一連接管-12、第二連接管-13、常閉通斷閥-14、單向閥-15、蒸汽管-16、咖啡管-17、流量傳感器-18、水泵-19、水位探針組-20、氣壓泵-21、咖啡膠囊-22、常開通斷閥-23。
具體實(shí)施例方式 下面結(jié)合附圖所示對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一歩描述。實(shí)施例1，如附圖1、附圖3、附圖4所示:一種飲水咖啡沖泡機(jī)，包括機(jī)體1、設(shè)置于機(jī)體I內(nèi)通過管線連結(jié)的水桶2、壓縮機(jī)3、冷膽6、飲水熱膽7、控制器8、冷水龍頭9、熱水龍頭10、咖啡熱膽4、咖啡沖泡裝置5、咖啡龍頭11、連接飲水熱膽7和咖啡熱膽4的第一連接管12、連接咖啡熱膽4和咖啡沖泡裝置5的第二連接管13、串接于第一連接管的常閉通斷閥14、串接于第二連接管13的單向閥15、連接咖啡熱膽4和冷膽6的蒸汽管16及串接于蒸汽管16的常開通斷閥23、連接咖啡沖泡裝置5與咖啡龍頭11的咖啡管17、控制沖泡咖啡水量的流量器和壓水泵；所述的咖啡熱膽4包括熱膽體41、用于控制熱膽體41內(nèi)水溫的水溫溫控器42、與熱膽體41固定連接的電加熱器43、通過螺釘固定于電加熱器43上的設(shè)定溫度高于水的沸點(diǎn)的高溫溫控器44和熔斷溫度高于高溫溫控器44設(shè)定溫度的溫度保險絲45。所述的電加熱器43可以固定在熱膽體41タト，也可以固定在熱膽體41內(nèi)。本實(shí)施例中，所述的電加熱器43為與熱膽體41的下端螺釘連接的電加熱盤。所述的冷膽6的形狀為矩形。所述的常閉通斷閥14為常閉電磁閥，所述的常開通斷閥23為常開電磁閥；所述的流量器為串接于第一連接管12的流量傳感器18 ;所述的壓水泵為串接于第一連接管12的水泵19。所述的熱膽體41包括拉伸上膽體46、拉伸下膽體47、密封圈48和兩個半抱箍49 ；所述的拉伸上膽體46的側(cè)圍具有上凸環(huán)410，拉伸下膽體47的側(cè)圍具有下凸緣411 ;密封圈48位于上凸環(huán)410的下側(cè)和下凸緣411之間；兩個半抱箍49包覆住上凸環(huán)410和下凸緣411并通過螺釘連接。所述的拉伸下膽體47的外側(cè)圍具有溫控器罩42 ;水溫溫控器42為機(jī)械溫控器；機(jī)械溫控器位于溫控器罩412內(nèi)。所述的水溫溫控器42的設(shè)定溫度為85°C ;所述的高溫溫控器44的設(shè)定溫度為135°C ;所述的溫度保險絲45的熔斷溫度為180°C。所述的咖啡沖泡裝置5包括從上到下依次排列的前部具有扳塊52的外蓋53、上端面具有兩個短軸54和兩個各套在ー個短軸54上的壓簧55的上蓋56、兩個扭轉(zhuǎn)彈簧57、下端具有上刺針58的壓板59、底部具有下刺針510的膠囊杯511、具有固定通孔512的底托513及長軸514 ;膠囊杯511位于固定通孔512中并與底托513螺釘連接；扭轉(zhuǎn)彈簧57套在長軸514タト,外蓋53的后端、上蓋56的后端、壓板59的后端、底托513的后端通過長軸514鉸接；壓板59具有與第二連接管13連通的進(jìn)水管515，上刺針58具有與進(jìn)水管515連通的進(jìn)水孔516 ;膠囊杯511具有與咖啡管1751連通的出水管517，下刺針510具有與出水管517連通的出水孔518 ;所述的外蓋53與底托513間具有鎖扣。所述的扳塊52和外蓋53的材料為尼龍且一體構(gòu)成；所述的鎖扣包括底托513兩側(cè)各具有的一個凸耳519和扳塊52的后側(cè)具有的弧形卡槽520。所述的飲水咖啡沖泡機(jī)的控制方法，所述的飲水咖啡沖泡機(jī)通過控制器8控制；(I)需要沖泡咖啡時，根據(jù)杯子的大小設(shè)定沖泡水量；(2)常閉通斷閥14連通，壓水泵(本實(shí)施例中為水泵19)工作，由流量器(本實(shí)施例中為流量傳感器18)控制注水量，飲水熱膽7內(nèi)的熱水注入咖啡熱膽4 ; (3)常閉通斷閥14斷開，壓水泵停止工作，連通咖啡熱膽4的電源，電加熱器43對熱水加熱達(dá)到水溫溫控器42的設(shè)定溫度，水溫溫控器42控制斷開電加熱器43的電源，溫度高于水的沸點(diǎn)的電加熱器43繼續(xù)加熱使水達(dá)到沸點(diǎn)；(4)當(dāng)熱膽體41內(nèi)無水吋，電加熱器43的溫度上升到高溫溫控器44的高于水的沸點(diǎn)的設(shè)定溫度時，高溫溫控器44控制斷開電加熱器43的電源保護(hù)電加熱器43不干燒損壞，當(dāng)高溫溫控器44失效，電加熱器43的溫度上升到溫度保險絲45的熔斷溫度時，溫度保險絲45熔斷斷開電加熱器43的電源，雙重保護(hù)電加熱器43不干燒損壞；(5)向上扳動扳塊52使鎖扣脫開并使外蓋53、上蓋56和壓板59繞長軸514向上轉(zhuǎn)動并在扭轉(zhuǎn)彈簧57和壓簧55作用下相互脫開；(6)把咖啡膠囊22放入膠囊杯511，下壓外蓋53，使上蓋56和壓板59克服扭轉(zhuǎn)彈簧57的阻力繞長軸514向下轉(zhuǎn)動并合攏，上刺針58和下刺針510分別刺破咖啡膠囊22的上端和下端，克服壓簧55的阻力繼續(xù)下壓外蓋53使鎖扣鎖合；(7)常閉通斷閥14連通，常開通斷閥23斷開，并由流量器控制水量，壓水泵工作，咖啡熱膽4內(nèi)的沸水經(jīng)上刺針58的進(jìn)水孔516進(jìn)入咖啡膠囊22沖泡咖啡，沖泡后咖啡經(jīng)下刺針510的出水孔518從打開的咖啡龍頭11流出。飲水熱膽7內(nèi)的熱水在下一循環(huán)中會補(bǔ)充注入咖啡熱膽4。實(shí)施例2，如附圖2、附圖3、附圖4所示:一種飲水咖啡沖泡機(jī)，包括機(jī)體1、設(shè)置于機(jī)體I內(nèi)通過管線連結(jié)的水桶2、壓縮機(jī)3、冷膽6、飲水熱膽7、控制器8、冷水龍頭9、熱水龍頭10、咖啡熱膽4、咖啡沖泡裝置5、咖啡龍頭11、連接飲水熱膽7和咖啡熱膽4的第一連接管12、連接咖啡熱膽4和咖啡沖泡裝置5的第二連接管13、串接于第一連接管的常閉通斷閥14、串接于第二連接管13的單向閥15、連接咖啡熱膽4和冷膽6的蒸汽管16及串接于蒸汽管16的常開通斷閥23、連接咖啡沖泡裝置5與咖啡龍頭11的咖啡管17、控制沖泡咖啡水量的流量器和壓水泵；所述的咖啡熱膽4包括熱膽體41、用于控制熱膽體41內(nèi)水溫的水溫溫控器42、與熱膽體41固定連接的電加熱器43、通過螺釘固定于電加熱器43上的設(shè)定溫度高于水的沸點(diǎn)的高溫溫控器44和熔斷溫度高于高溫溫控器44設(shè)定溫度的溫度保險絲45。所述的電加熱器43可以固定在熱膽體41タト，也可以固定在熱膽體41內(nèi)。本實(shí)施例中，所述的電加熱器43為與熱膽體41的下端螺釘連接的電加熱盤。所述的冷膽6的形狀為矩形。所述的常閉通斷閥14為常閉電磁閥，所述的常開通斷閥23為常開電磁閥；所述的流量器為與咖啡熱膽4螺釘連接的水位探針組20，水位探針組20的探針伸入咖啡熱膽4內(nèi)；所述的壓水泵為與咖啡熱膽4連接的氣壓泵21。所述的熱膽體41包括拉伸上膽體46、拉伸下膽體47、密封圈48和兩個半抱箍49 ；所述的拉伸上膽體46的側(cè)圍具有上凸環(huán)410，拉伸下膽體47的側(cè)圍具有下凸緣411 ;密封圈48位于上凸環(huán)410的下側(cè)和下凸緣411之間；兩個半抱箍49包覆住上凸環(huán)410和下凸緣411并通過螺釘連接。所述的拉伸下膽體47的外側(cè)圍具有溫控器罩42 ;水溫溫控器42為機(jī)械溫控器；機(jī)械溫控器位于溫控器罩412內(nèi)。所述的水溫溫控器42的設(shè)定溫度為85°C ;所述的高溫溫控器44的設(shè)定溫度為135°C ;所述的溫度保險絲45的熔斷溫度為180°C。所述的咖啡沖泡裝置5包括從上到下依次排列的前部具有扳塊52的外蓋53、上端面具有兩個短軸54和兩個各套在ー個短軸54上的壓簧55的上蓋56、兩個扭轉(zhuǎn)彈簧57、下端具有上刺針58的壓板59、底部具有下刺針510的膠囊杯511、具有固定通孔512的底托513及長軸514 ;膠囊杯511位于固定通孔512中并與底托513螺釘連接；扭轉(zhuǎn)彈簧57套在長軸514タト,外蓋53的后端、上蓋56的后端、壓板59的后端、底托513的后端通過長軸514鉸接；壓板59具有與第二連接管13連通的進(jìn)水管515，上刺針58具有與進(jìn)水管515連通的進(jìn)水孔516 ;膠囊杯511具有與咖啡管1751連通的出水管517，下刺針510具有與出水管517連通的出水孔518 ;所述的外蓋53與底托513間具有鎖扣。所述的扳塊52和外蓋53的材料為尼龍且一體構(gòu)成；所述的鎖扣包括底托513兩側(cè)各具有的一個凸耳519和扳塊52的后側(cè)具有的弧形卡槽520。所述的飲水咖啡沖泡機(jī)的控制方法，所述的飲水咖啡沖泡機(jī)通過控制器8控制；
(I)需要沖泡咖啡時，根據(jù)杯子的大小設(shè)定沖泡水量；(2)常閉通斷閥14連通；由流量器(本實(shí)施例中為水位探針組20)控制注水量，飲水熱膽7內(nèi)的熱水注入咖啡熱膽4 ; (3)常閉通斷閥14斷開，連通咖啡熱膽4的電源，電加熱器43對熱水加熱達(dá)到水溫溫控器42的設(shè)定溫度，水溫溫控器42控制斷開電加熱器43的電源，溫度高于水的沸點(diǎn)的電加熱器43繼續(xù)加熱使水達(dá)到沸點(diǎn)；(4)當(dāng)熱膽體41內(nèi)無水吋，電加熱器43的溫度上升到高溫溫控器44的高于水的沸點(diǎn)的設(shè)定溫度時，高溫溫控器44控制斷開電加熱器43的電源保護(hù)電加熱器43不干燒損壞，當(dāng)高溫溫控器44失效，電加熱器43的溫度上升到溫度保險絲45的熔斷溫度時，溫度保險絲45熔斷斷開電加熱器43的電源，雙重保護(hù)電加熱器43不干燒損壞；(5)向上扳動扳塊52使鎖扣脫開并使外蓋53、上蓋56和壓板59繞長軸514向上轉(zhuǎn)動并在扭轉(zhuǎn)彈簧57和壓簧55作用下相互脫開；(6)把咖啡膠囊22放入膠囊杯511，下壓外蓋53，使上蓋56和壓板59克服扭轉(zhuǎn)彈簧57的阻力繞長軸514向下轉(zhuǎn)動并合攏，上刺針58和下刺針510分別刺破咖啡膠囊22的上端和下端，克服壓簧55的阻力繼續(xù)下壓外蓋53使鎖扣鎖合；(7)常閉通斷閥14斷開，常開通斷閥23斷開，壓水泵(本實(shí)施例中為氣壓泵21)工作，壓カ使咖啡熱膽4內(nèi)的沸水經(jīng)上刺針58的進(jìn)水孔516進(jìn)入咖啡膠囊22沖泡咖啡，沖泡后咖啡經(jīng)下刺針510的出水孔518從打開的咖啡龍頭11流出。飲水熱膽7內(nèi)的熱水在下一個循環(huán)中會補(bǔ)充注入咖啡熱膽4。本發(fā)明的有益效果是:該飲水咖啡沖泡機(jī)沖泡咖啡的水量和水溫能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較好；當(dāng)熱膽體內(nèi)無水吋，高溫溫控器和溫度保險絲具有雙重保護(hù)使電加熱器不干燒損壞。流量傳感器、水位探針組均為通用件，成本低。冷膽的形狀為與機(jī)體形狀匹配的矩形，占用機(jī)體內(nèi)部空間少。水泵、氣壓泵均為通用件簡單實(shí)用。熱膽體的拉伸上膽體和拉伸下膽體間不用傳統(tǒng)的焊接，不會造成焊渣掉入熱膽體內(nèi)清理困難，且便于拆開清理拉伸上膽體和拉伸下膽體內(nèi)的污垢。機(jī)械溫控器結(jié)構(gòu)簡單可靠?？Х葲_泡裝置結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)有鎖扣安全性好。鎖扣結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用。飲水咖啡沖泡機(jī)的控制方法簡單實(shí)用，安全性較好。本發(fā)明可改變?yōu)槎喾N方式對本領(lǐng)域的技術(shù)人員是顯而易見的，這樣的改變不認(rèn)為脫離本發(fā)明的范圍。所有這樣的對所述領(lǐng)域的技術(shù)人員顯而易見的修改，將包括在本權(quán)利要求的范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種飲水咖啡沖泡機(jī)，包括機(jī)體、設(shè)置于機(jī)體內(nèi)通過管線連結(jié)的水桶、壓縮機(jī)、冷膽、飲水熱膽、控制器、冷水龍頭和熱水龍頭；其特征是:所述的飲水咖啡沖泡機(jī)還包括咖啡熱膽、咖啡沖泡裝置、咖啡龍頭、連接飲水熱膽和咖啡熱膽的第一連接管、連接咖啡熱膽和咖啡沖泡裝置的第二連接管、串接于第一連接管的常閉通斷閥、串接于第二連接管的單向閥、連接咖啡熱膽和冷膽的蒸汽管及串接于蒸汽管的常開通斷閥、連接咖啡沖泡裝置與咖啡龍頭的咖啡管、控制沖泡咖啡水量的流量器和壓水泵；所述的咖啡熱膽包括熱膽體、用于控制熱膽體內(nèi)水溫的水溫溫控器、與熱膽體固定連接的電加熱器、固定于電加熱器上的設(shè)定溫度高于水的沸點(diǎn)的高溫溫控器和熔斷溫度高于高溫溫控器設(shè)定溫度的溫度保險絲。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲水咖啡沖泡機(jī)，其特征是:所述的流量器為串接于第一連接管或第二連接管的流量傳感器，或?yàn)榕c咖啡熱膽固定連接的水位探針組，水位探針組的探針伸入咖啡熱膽內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲水咖啡沖泡機(jī)，其特征是:所述的冷膽的形狀為矩形。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的飲水咖啡沖泡機(jī)，其特征是:所述的壓水泵為串接于第一連接管的水泵。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的飲水咖啡沖泡機(jī)，其特征是:所述的壓水泵為與咖啡熱膽連接的氣壓泵。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的飲水咖啡沖泡機(jī)，其特征是:所述的熱膽體包括拉伸上膽體、拉伸下膽體、密封圈和兩個半抱箍；所述的拉伸上膽體的側(cè)圍設(shè)有上凸環(huán)，拉伸下膽體的側(cè)圍設(shè)有下凸緣；密封圈位于上凸環(huán)的下側(cè)和下凸緣之間；兩個半抱箍包覆住上凸環(huán)和下凸緣并可拆固連。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的飲水機(jī)熱膽，其特征是:所述的拉伸下膽體的外側(cè)圍設(shè)有溫控器罩；水溫溫控器為機(jī)械溫控器；機(jī)械溫控器位于溫控器罩內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的飲水咖啡沖泡機(jī)，其特征是:所述的咖啡沖泡裝置包括從上到下依次排列的前部設(shè)有扳塊的外蓋、上端面設(shè)有至少ー個短軸和套在短軸上的壓簧的上蓋、至少ー個扭轉(zhuǎn)彈簧、下端設(shè)有上刺針的壓板、底部設(shè)有下刺針的膠囊杯、設(shè)有固定通孔的底托及長軸；膠囊杯位于固定通孔中并與底托固定連接；扭轉(zhuǎn)彈簧套在長軸外，外蓋的后端、上蓋的后端、壓板的后端、底托的后端通過長軸鉸接；壓板設(shè)有與第二連接管連通的進(jìn)水管，上刺針設(shè)有與進(jìn)水管連通的進(jìn)水孔；膠囊杯設(shè)有與咖啡管連通的出水管，下刺針設(shè)有與出水管連通的出水孔；所述的外蓋與底托間設(shè)有鎖扣。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的飲水咖啡沖泡機(jī)，其特征是:所述的鎖扣包括底托兩側(cè)各設(shè)有的一個凸耳和扳塊的后側(cè)設(shè)有的弧形卡槽。
10.權(quán)利要求1所述的飲水咖啡沖泡機(jī)的控制方法，所述的飲水咖啡沖泡機(jī)通過控制器控制；其特征是:(1)需要沖泡咖啡時，根據(jù)杯子的大小設(shè)定沖泡水量；(2)常閉通斷閥連通，壓水泵為水泵時工作，或壓水泵為氣壓泵時不工作，由流量器控制注水量，飲水熱膽內(nèi)的熱水注入咖啡熱膽；(3)常閉通斷閥斷開，壓水泵為水泵時停止工作，或壓水泵為氣壓泵時不工作，連通咖啡熱膽的電源，電加熱器對熱水加熱達(dá)到水溫溫控器的設(shè)定溫度，水溫溫控器控制斷開電加熱器的電源，溫度高于水的沸點(diǎn)的電加熱器繼續(xù)加熱使水達(dá)到沸點(diǎn)；(4)當(dāng)熱膽體內(nèi)無水吋，電加熱器的溫度上升到高溫溫控器的高于水的沸點(diǎn)的設(shè)定溫度吋，高溫溫控器控制斷開電加熱器的電源保護(hù)電加熱器不干燒損壞，當(dāng)高溫溫控器失效，電加熱器的溫度上升到溫度保險絲的熔斷溫度時，溫度保險絲熔斷斷開電加熱器的電源，雙重保護(hù)電加熱器不干燒損壞；(5)向上扳動扳塊使鎖扣脫開并使外蓋、上蓋和壓板繞長軸向上轉(zhuǎn)動并在扭轉(zhuǎn)彈簧和壓簧作用下相互脫開；(6)把咖啡膠囊放入膠囊杯，下壓外蓋，使上蓋和壓板克服扭轉(zhuǎn)彈簧的阻力繞長軸向下轉(zhuǎn)動并合攏，上刺針和下刺針分別刺破咖啡膠囊的上端和下端，克服壓簧的阻力繼續(xù)下壓外蓋使鎖扣鎖合；(7)當(dāng)壓水泵為水泵時，常閉通斷閥連通，常開通斷閥斷開，并由流量器控制水量，壓水泵工作，或當(dāng)壓水泵為氣壓泵時，常閉通斷閥斷開，常開通斷閥斷開，氣壓泵工作；咖啡熱膽內(nèi)的沸水徑上刺針的進(jìn)水孔進(jìn)入咖啡膠囊沖泡咖啡，沖泡后咖啡經(jīng)下刺針的出水孔從打開的咖啡龍頭流出，飲水熱膽內(nèi)的熱水在下一循環(huán)中會補(bǔ)充 注入咖啡熱膽。
全文摘要
本發(fā)明涉及飲料機(jī)領(lǐng)域，目的是提供一種飲水咖啡沖泡機(jī)及控制方法。一種飲水咖啡沖泡機(jī)，包括機(jī)體、設(shè)置于機(jī)體內(nèi)的水桶、壓縮機(jī)、冷膽、飲水熱膽、控制器、冷水龍頭和熱水龍頭；還包括咖啡熱膽、咖啡沖泡裝置、咖啡龍頭、連接飲水熱膽和咖啡熱膽的第一連接管、連接咖啡熱膽和咖啡沖泡裝置的第二連接管、串接于第一連接管的常閉通斷閥、串接于第二連接管的單向閥、連接咖啡熱膽和冷膽的蒸汽管及串接于蒸汽管的常開通斷閥、連接咖啡沖泡裝置與咖啡龍頭的咖啡管、流量器和壓水泵。該飲水咖啡沖泡機(jī)沖泡咖啡的水量和水溫能準(zhǔn)確控制，沖泡咖啡的品質(zhì)一致性較好；當(dāng)熱膽體內(nèi)無水時，具有雙重保護(hù)使電加熱器不干燒損壞。
文檔編號A47J31/46GK103110353SQ20131001202
公開日2013年5月22日 申請日期2013年1月11日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月11日
發(fā)明者于喬治 申請人:依萊克頓(寧波)電器科技有限公司