專利名稱：滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種烤肉爐，特別是涉及一種熱源能夠相對于食材旋轉(zhuǎn)，而且食材能夠繞自身軸線持續(xù)轉(zhuǎn)動的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
親朋好友聚會時，當(dāng)會以烤肉活動來增進(jìn)彼此間的感情，另外，人們至郊外進(jìn)行踏青活動時，也常會舉辦烤肉活動來增添出游時的樂趣，而在烤肉活動中，不單僅是食材選用上需要考量，其烤肉爐或烤肉架的良好與否，對于烤肉活動品質(zhì)的影響也很關(guān)鍵。目前市面上的烤肉爐或是烤肉架，是在爐體下方燃燒木炭，而將待烤的食材放置在烤肉網(wǎng)架上，借由下方的火紅木炭來烤熟食材。然而，利用此種現(xiàn)有烤肉爐或烤肉架，若為了避免食材被烤焦了，則需要利用人工方式時時刻刻注意食材燒烤狀況，并對食材進(jìn)行 翻轉(zhuǎn)或移動，如此不僅相當(dāng)?shù)穆闊┎槐闱屹M力，而且利用人工進(jìn)行移動或翻轉(zhuǎn)，容易造成食材受熱不均勻，讓食材無法均勻的烤熟而影響了食材美味度；另外，若外型較為圓滑的食材，如熱狗、玉米、香腸、馬鈴薯…等，很容易在使用者進(jìn)行翻轉(zhuǎn)時，而不小心翻滾至該烤肉網(wǎng)架邊緣而掉落，導(dǎo)致食材浪費及后續(xù)清理上的麻煩，再者，因為食材是直接置放于該烤肉網(wǎng)架上，所以在烘烤后的食材表面和烤肉網(wǎng)架也容易會沾附炭污，所以食材衛(wèi)生上也較有虞慮且烤肉網(wǎng)架也不易清理。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種能夠讓食材均勻受熱且較為節(jié)省人力的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)。本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，包含一個底座、一個旋轉(zhuǎn)件、數(shù)個支架單元，及一個驅(qū)動單元。該旋轉(zhuǎn)件設(shè)置于該底座上且以一條第一直線為軸心旋轉(zhuǎn)，并包括一個環(huán)繞該第一直線的環(huán)繞壁，該環(huán)繞壁上緣具有一個連動面。前述支架單元分別設(shè)置于該底座并環(huán)繞該旋轉(zhuǎn)件，每一個支架單元包括一個沿一條自身軸線轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)桿，及一個設(shè)置于該轉(zhuǎn)桿的連動輪，該轉(zhuǎn)桿一端具有一個固定部，該連動輪具有一個與該旋轉(zhuǎn)件的該連動面相配合以連動該轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動的外環(huán)面。該驅(qū)動單元用于驅(qū)動該旋轉(zhuǎn)件繞該第一直線轉(zhuǎn)動。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，該底座包括一個支承件，該支承件具有一個設(shè)置于該底座頂面且供該旋轉(zhuǎn)件設(shè)置的軸承，該旋轉(zhuǎn)件還包括一個底壁，及一個設(shè)置于該底壁底側(cè)且插設(shè)于該軸承的中心軸，該環(huán)繞壁由該底壁外周緣垂直往上延伸。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，該底座包括一個支承件，該支承件具有數(shù)個分別間隔設(shè)置于該底座頂面且供該旋轉(zhuǎn)件設(shè)置的滾柱，該旋轉(zhuǎn)件還包括一個能轉(zhuǎn)動且貼置于前述滾柱的底壁，該環(huán)繞壁由該底壁外周緣垂直往上延伸。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，該環(huán)繞壁的該連動面呈鋸齒狀，前述連動輪的前述外環(huán)面分別呈鋸齒狀，前述連動輪的前述外環(huán)面分別是嚙合于該環(huán)繞壁的該連動面，以利用嚙合方式連動。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，該旋轉(zhuǎn)件的該環(huán)繞壁還具有數(shù)個分別間隔設(shè)置的通孔。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)還包含一個能卸除且設(shè)置于該旋轉(zhuǎn)件內(nèi)并用于提供烘烤熱源的熱源單元。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，該驅(qū)動單元設(shè)置于該底座，并包括一個能轉(zhuǎn)動的驅(qū)動轉(zhuǎn)軸，及一個設(shè)置于該驅(qū)動轉(zhuǎn)軸的驅(qū)動輪，該驅(qū)動輪具有一個與該環(huán)繞壁的該連動面相配以連動該旋轉(zhuǎn)件繞該第一直線轉(zhuǎn)動的外環(huán)面。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，該環(huán)繞壁的該連動面呈鋸齒狀，該驅(qū)動輪的該外環(huán)面呈鋸齒狀，該驅(qū)動輪的該外環(huán)面是嚙合于該環(huán)繞壁的該連動面，以利用嚙合方式連動。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，每一個支架單元還包括一個設(shè)置該底座且沿該第一直線方向延伸并與該環(huán)繞壁相間隔的固定架、一個樞設(shè)于該固定架的鉸鏈，及一個設(shè)置于該鉸鏈的軸座，該轉(zhuǎn)桿是能轉(zhuǎn)動且插設(shè)于該軸座。本實用新型的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)中，該轉(zhuǎn)桿的該固定部為一個貫穿孔，一個食物支撐件能卸除且插設(shè)于該貫穿孔。本實用新型的有益效果在于借由該驅(qū)動單元驅(qū)動該旋轉(zhuǎn)件繞該第一直線轉(zhuǎn)動，并再由該連動面連動前述轉(zhuǎn)桿繞該自身軸線旋轉(zhuǎn)，使得固定于該轉(zhuǎn)桿上的食材能夠隨著前述轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動且持續(xù)轉(zhuǎn)動，利用此公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的方式，讓食材不需要人工方式來進(jìn)行移動與翻轉(zhuǎn)，如此，不僅節(jié)省人力而且也會讓食材受熱還均勻，以提升烤肉便利性與食材美味度。

圖1是本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)一個第一較佳實施例的立體分解圖；圖2是該第一較佳實施例的一個立體圖；圖3是該第一較佳實施例的局部立體圖，說明一個支架單元的一個轉(zhuǎn)桿翻轉(zhuǎn)的狀態(tài)；圖4是該第一較佳實施例的一個使用狀態(tài)圖；圖5是本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)一個第二較佳實施例的立體圖；圖6是本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)一個第三較佳實施例的立體圖；圖7是本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)一個第四較佳實施例的立體圖；圖8是本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)一個第五較佳實施例的局部分解立體圖；圖9是本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)一個第五較佳實施例的局部立體圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型進(jìn)行詳細(xì)說明參閱圖1、圖2、圖3，及圖4，本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)一個第一較佳實施例包含一個底座1、一個旋轉(zhuǎn)件2、一個熱源單元3、數(shù)個支架單元4，及一個驅(qū)動單元5。該底座I包括一個頂面11，及一個設(shè)置于該頂面11的支承件12。該支承件12具有一個設(shè)置于該底座I的該頂面11且供該旋轉(zhuǎn)件2設(shè)置的軸承121，及數(shù)個分別間隔環(huán)設(shè)于該底座I的該頂面11且供該旋轉(zhuǎn)件2擺放設(shè)置的滾柱122。其中，借由該支承件12的設(shè)計，能夠減少該旋轉(zhuǎn)件2旋轉(zhuǎn)時的磨擦阻力，以提升該旋轉(zhuǎn)件2轉(zhuǎn)動時的順暢度。當(dāng)然，在實際中的設(shè)計仍不以此為限制，該支承件12也能夠是僅具有軸承121或者是僅具有前述滾柱122的設(shè)計方式，或者是前述滾柱122利用數(shù)個滾珠(圖未示)來取代。該旋轉(zhuǎn)件2設(shè)置于該底座I上且以一條第一直線X為軸心旋轉(zhuǎn)，并包括一個能轉(zhuǎn)動且貼置于前述滾珠的底壁21、一個由該底壁21外周緣垂直往上延伸且環(huán)繞該第一直線X的環(huán)繞壁22，及一個設(shè)置于該底壁21底側(cè)且插設(shè)于該軸承121的中心軸23。該環(huán)繞壁22上緣具有一個連動面221，及數(shù)個分別間隔設(shè)置的通孔222。其中，在本第一較佳實施例中，該連動面221呈鋸齒狀。該熱源單元3用于提供烘烤熱源，在本第一較佳實施例中，該熱源單元3為炭火盆，并具有一個供木炭(圖未示)容置的容室31，及數(shù)個分別間隔設(shè)置且連通于該容室31的通孔32。其中，該熱源單元3是與該旋轉(zhuǎn)件2的該環(huán)繞壁22相隔一個間距空間100，該間距空間100連通于該環(huán)繞壁22的前述通孔222與該熱源單元3的前述通孔32與該容室31，以利增加空氣的流通效果，進(jìn)而提升木炭燃燒時的效果。其中，該熱源單元3也可以是利用可攜式瓦斯?fàn)t的方式來取代，而不以炭火盆的方式來實施，以避免造成燃燒木炭時所產(chǎn)生的有害物質(zhì)的問題。前述支架單元4分別間隔設(shè)置于該底座I并環(huán)繞該旋轉(zhuǎn)件2，每一個支架單元4包括一個設(shè)置該底座I且沿該第一直線X方向延伸并與該環(huán)繞壁22相間隔的固定架41、一個樞設(shè)于該固定架41的鉸鏈42、一個設(shè)置于該鉸鏈42的軸座43、一個能轉(zhuǎn)動且插設(shè)于該軸座43并沿一條自身軸線Y轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)桿44，及一個設(shè)置于該轉(zhuǎn)桿44的連動輪45。該轉(zhuǎn)桿44 一端具有一個供一個食物支撐件6設(shè)置的固定部441。該連動輪45具有一個與該旋轉(zhuǎn)件2的該連動面221相配合以連動該轉(zhuǎn)桿44轉(zhuǎn)動的外環(huán)面451。其中，在本第一較佳實施例中，該固定部441為一個由該轉(zhuǎn)桿44 一端凹設(shè)的貫穿孔，該食物支撐件6為竹簽且插設(shè)于該固定部441，該連動輪45的該外環(huán)面451呈鋸齒狀，前述連動輪45的前述外環(huán)面451分別是嚙合于該環(huán)繞壁22的該連動面221，以利用嚙合方式連動。當(dāng)該旋轉(zhuǎn)件2受驅(qū)動而繞該第一直線X轉(zhuǎn)動時，前述連動輪45即會繞前述自身軸線Y轉(zhuǎn)動，而達(dá)到公轉(zhuǎn)又自轉(zhuǎn)的目的。而且該轉(zhuǎn)桿44能夠借由該鉸鏈42而于一個水平位置與一個垂直位置間進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，于該水平位置時該轉(zhuǎn)桿44 一端是朝向該旋轉(zhuǎn)件2的中心位置，且該連動輪45的該外環(huán)面451與該環(huán)繞壁22的該連動面221相哨合,于該垂直位置時,該轉(zhuǎn)桿44 一端是朝向上方且該連動輪45的該外環(huán)面451與該環(huán)繞壁22的該連動面221相互分離。該驅(qū)動單元5設(shè)置于該底座I以驅(qū)動該旋轉(zhuǎn)件2繞該第一直線X轉(zhuǎn)動，并包括一個手搖柄51、一個能轉(zhuǎn)動且連接于該手搖柄51的驅(qū)動轉(zhuǎn)軸52、一個設(shè)置于該驅(qū)動轉(zhuǎn)軸52的驅(qū)動輪53，及一個設(shè)置于該底座2且供該該驅(qū)動轉(zhuǎn)軸52穿設(shè)的固定座54。該驅(qū)動輪53具有一個與該環(huán)繞壁22的該連動面221相配以連動該旋轉(zhuǎn)件2繞該第一直線X轉(zhuǎn)動的外環(huán)面531。其中，在本第一較佳實施例中，該驅(qū)動輪53的該外環(huán)面531呈鋸齒狀，該驅(qū)動輪53的該外環(huán)面531是嚙合于該環(huán)繞壁22的該連動面221，當(dāng)使用者轉(zhuǎn)動該手搖柄51時，該驅(qū)動輪53即會隨著該驅(qū)動轉(zhuǎn)軸52轉(zhuǎn)動，進(jìn)而以嚙合方式連動該旋轉(zhuǎn)件2進(jìn)行轉(zhuǎn)動。在使用上，當(dāng)欲進(jìn)行烤肉時，是將前述轉(zhuǎn)桿44分別翻轉(zhuǎn)至該垂直位置，讓以插置好食材7的該食物支撐件6能夠很容易的插入于前述轉(zhuǎn)桿44的該固定部441中，接者，再將前述轉(zhuǎn)桿44翻轉(zhuǎn)至水平位置，讓前述連動輪45的前述外環(huán)面451分別嚙合于該環(huán)繞壁22的該連動面221,此時,使用者即能夠轉(zhuǎn)動該手搖柄51,讓該驅(qū)動輪53驅(qū)動該旋轉(zhuǎn)件2與該熱源裝置3旋轉(zhuǎn)，同時，該連動面221也會連動前述連動輪45轉(zhuǎn)動，如此一來，插設(shè)于前述轉(zhuǎn)桿44的前述食材7即能夠進(jìn)行公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)，以讓前述食材7能夠受熱還均勻。當(dāng)前述食材7烤熟了的后，即能夠再翻動前述轉(zhuǎn)桿44至該垂直位置，即能夠卸下該食物支撐件6而取下食材7來食用。參閱圖5，為本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)的一個第二較佳實施例，其內(nèi)容大致與該第一較佳實施例相同，其不同的地方在于該環(huán)繞壁22的該連動面221呈粗糙狀，前述連動輪45的前述外環(huán)面451分別呈粗糙狀，該驅(qū)動輪53的該外環(huán)面531呈粗糙狀，前述連動輪45的前述外環(huán)面451與該驅(qū)動輪53的該外環(huán)面531分別是磨擦配合于該連動面221，而利用磨擦作用的方式來進(jìn)行連動。參閱圖6，為本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)的一個第三較佳實施例，其內(nèi)容大致與該第一較佳實施例相同，其不同的地方在于該熱源單元3還包括一個頂端33，及一個能卸除且設(shè)置于該頂端33的烤肉網(wǎng)架34，該烤肉網(wǎng)架34能夠用于放置食材7 (見圖4)，亦能夠防止食材7不小心掉落至該熱源裝置3內(nèi)部的虞慮。參閱圖7，為本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)的一個第四較佳實施例，其內(nèi)容大致與該第一較佳實施例相同，其不同的地方在于該驅(qū)動單元5的該手搖柄51 (見圖1)也能夠利用一個馬達(dá)51’來取代，而利用該馬達(dá)51’來帶動該驅(qū)動轉(zhuǎn)軸52’轉(zhuǎn)動。參閱圖8與圖9，為本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)的一個第五較佳實施例，其內(nèi)容大致與該第一較佳實施例相同，其不同的地方在于每一個支架單元4還包括一個接頭件46，該接頭件46具有一個能卸除且插設(shè)于該轉(zhuǎn)桿44的該固定部441的插銷461、一個形成于該插銷461 —側(cè)的固定頭462，及數(shù)個分別形成于該固定頭462 —側(cè)且供該食物支撐件6 (見圖4)插設(shè)的固定孔463。借此設(shè)計，以提升燒烤時的食材7 (見圖4)數(shù)量。據(jù)上所述可知，本實用新型滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)具有下列優(yōu)點及功效—、借由該驅(qū)動單元5驅(qū)動該旋轉(zhuǎn)件2能夠繞該第一直線X轉(zhuǎn)動，并再由該連動面221連動前述轉(zhuǎn)桿44繞該自身軸線Y旋轉(zhuǎn)，使得固定于該轉(zhuǎn)桿44上的食材7能夠隨著前述轉(zhuǎn)桿44轉(zhuǎn)動而持續(xù)旋轉(zhuǎn)，利用此公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的方式，讓食材7不需要人工方式來進(jìn)行移動與翻轉(zhuǎn)，如此，不僅節(jié)省人力而且也讓食材7受熱還均勻，以提升烤肉便利性與食材7美味度。二、借由將該食物支撐件6設(shè)置于該轉(zhuǎn)桿44上的方式，讓食材7不需要利用人工進(jìn)行移動或翻轉(zhuǎn)，能夠避免食材7不小心滾落的虞慮，能夠有效地降低食材7上的浪費，以及后續(xù)清理上的麻煩。三、借由將食材7懸空而不與該烤肉網(wǎng)架34接觸，其燒烤出來的食材7衛(wèi)生上較有保障，且食材7外觀也較為美觀。
權(quán)利要求1.一種滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，包含一個底座、一個旋轉(zhuǎn)件、數(shù)個支架單元，及一個驅(qū)動單元，其特征在于 該旋轉(zhuǎn)件設(shè)置于該底座上且以一條第一直線為軸心旋轉(zhuǎn)，并包括一個環(huán)繞該第一直線的環(huán)繞壁，該環(huán)繞壁上緣具有一個連動面； 前述支架單元分別設(shè)置于該底座并環(huán)繞該旋轉(zhuǎn)件，每一個支架單元包括一個沿一條自身軸線轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)桿，及一個設(shè)置于該轉(zhuǎn)桿的連動輪，該轉(zhuǎn)桿一端具有一個固定部，該連動輪具有一個與該旋轉(zhuǎn)件的該連動面相配合以連動該轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動的外環(huán)面；以及 該驅(qū)動單元用于驅(qū)動該旋轉(zhuǎn)件繞該第一直線轉(zhuǎn)動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于該底座包括一個支承件，該支承件具有一個設(shè)置于該底座頂面且供該旋轉(zhuǎn)件設(shè)置的軸承，該旋轉(zhuǎn)件還包括一個底壁，及一個設(shè)置于該底壁底側(cè)且插設(shè)于該軸承的中心軸，該環(huán)繞壁由該底壁外周緣垂直往上延伸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于該底座包括一個支承件，該支承件具有數(shù)個分別間隔設(shè)置于該底座頂面且供該旋轉(zhuǎn)件設(shè)置的滾柱，該旋轉(zhuǎn)件還包括一個能轉(zhuǎn)動且貼置于前述滾柱的底壁，該環(huán)繞壁由該底壁外周緣垂直往上延伸。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于該環(huán)繞壁的該連動面呈鋸齒狀，前述連動輪的前述外環(huán)面分別呈鋸齒狀，前述連動輪的前述外環(huán)面分別是嚙合于該環(huán)繞壁的該連動面，以利用嚙合方式連動。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于該旋轉(zhuǎn)件的該環(huán)繞壁還具有數(shù)個分別間隔設(shè)置的通孔。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于還包含一個能卸除且設(shè)置于該旋轉(zhuǎn)件內(nèi)并用于提供烘烤熱源的熱源單元。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于該驅(qū)動單元設(shè)置于該底座，并包括一個能轉(zhuǎn)動的驅(qū)動轉(zhuǎn)軸，及一個設(shè)置于該驅(qū)動轉(zhuǎn)軸的驅(qū)動輪，該驅(qū)動輪具有一個與該環(huán)繞壁的該連動面相配以連動該旋轉(zhuǎn)件繞該第一直線轉(zhuǎn)動的外環(huán)面。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于該環(huán)繞壁的該連動面呈鋸齒狀，該驅(qū)動輪的該外環(huán)面呈鋸齒狀，該驅(qū)動輪的該外環(huán)面是嚙合于該環(huán)繞壁的該連動面，以利用嚙合方式連動。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于每一個支架單元還包括一個設(shè)置該底座且沿該第一直線方向延伸并與該環(huán)繞壁相間隔的固定架、一個樞設(shè)于該固定架的鉸鏈，及一個設(shè)置于該鉸鏈的軸座，該轉(zhuǎn)桿是能轉(zhuǎn)動且插設(shè)于該軸座。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，其特征在于該轉(zhuǎn)桿的該固定部為一個貫穿孔，一個食物支撐件能卸除且插設(shè)于該貫穿孔。
專利摘要一種滾動式烤肉爐結(jié)構(gòu)，包含一個底座、一個旋轉(zhuǎn)件、數(shù)個支架單元，及一個驅(qū)動單元。該旋轉(zhuǎn)件設(shè)置于該底座上且以一條第一直線為軸心旋轉(zhuǎn)，并包括一個具有一個連動面的環(huán)繞壁。前述支架單元分別設(shè)置于該底座并環(huán)繞該旋轉(zhuǎn)件，每一個支架單元包括一個沿一條自身軸線轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)桿，及一個設(shè)置于該轉(zhuǎn)桿的連動輪，該轉(zhuǎn)桿一端具有一個固定部，該連動輪具有一個與該旋轉(zhuǎn)件的該連動面相配合以連動該轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動的外環(huán)面。當(dāng)該驅(qū)動單元驅(qū)動該旋轉(zhuǎn)件轉(zhuǎn)動時，插置于該固定部的食材也會跟著該轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動，如此，能夠提升食材受熱均勻性且不需用人工來移動與翻轉(zhuǎn)食材，極具便利性。
文檔編號A47J37/07GK202843371SQ20122049526
公開日2013年4月3日 申請日期2012年9月25日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月26日
發(fā)明者黃善祒 申請人:黃善祒