專利名稱：電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于餐廚電器領(lǐng)域，特別涉及一種電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐。
背景技術(shù)：
煮面爐又稱為煮面機(jī)、麻辣燙爐，其特點(diǎn)是可以分開(kāi)同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等，也可以分開(kāi)同時(shí)煮各種煮麻辣燙(麻辣串)；由于各種食品可以同時(shí)煮用，不串味不誤工，節(jié)省能源非常實(shí)用。各種面食和麻辣燙、麻辣串屬街頭的快餐小吃，擁有食客眾多，所以煮面爐是開(kāi)店者的好用具，煮面爐適用于賓館，休閑店，飯店或者集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所，目前正在進(jìn)入家庭成為家庭廚房電器之一。目前使用的電熱煮面爐包括外殼、面板、湯鍋、控制電路和發(fā)熱元件，其中發(fā)熱元件為電發(fā)熱管，電發(fā)熱管安裝在湯鍋內(nèi)；發(fā)熱元件連通控制電路，控制電路通過(guò)溫控器控制·發(fā)熱元件中電流的通斷或控制通過(guò)的電流的大小，以保持湯鍋內(nèi)的溫度在合適的溫度。這類電熱煮面爐大多存在共用湯鍋的結(jié)構(gòu)，表面是4頭或6頭甚至9頭實(shí)際上只有2個(gè)或3個(gè)獨(dú)立湯鍋容易串味，一個(gè)獨(dú)立湯鍋只可以有一個(gè)風(fēng)味，所以能加工的風(fēng)味數(shù)目比較少，難以滿足食客風(fēng)味多樣化的要求；同時(shí)這類電熱煮面爐由于其所采用的發(fā)熱元件電發(fā)熱管為阻性元件，不僅熱效率較低，而且電熱一體的電發(fā)熱管與湯鍋、外殼接觸密切，尤其是高溫下絕緣材料易失效導(dǎo)致湯鍋、外殼帶電，易發(fā)生人身傷害事故。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是要克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，提供一種高效、安全的電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐。為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型提供的電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，包括外殼、上面板、湯鍋，還包括所述外殼中的絕熱板和線圈、磁條、控制電路以及支承板；所述上面板為矩形開(kāi)有圓孔若干，所述絕熱板為有底圓筒形安裝在支承板上，其縱截面呈倒“Π ”型，所述絕熱板的外面有圓形槽，所述線圈為螺線管固定套裝在所述絕熱板的圓形槽壁外并與所述控制電路電相連，控制電路控制每個(gè)線圈的部分相對(duì)獨(dú)立可以單獨(dú)控制，所述線圈的外表具有樹(shù)脂密封層，線圈的外面裝有磁條；所述湯鍋為一圓桶插入所述上面板的圓孔中再插入絕熱板內(nèi)，所述絕熱板套裝在湯鍋的外面，湯鍋通過(guò)絕熱板的底部支承在支承板上。本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其中所述線圈所用導(dǎo)線的斷面直徑為
4.5毫米，由多股耐高溫漆包銅線絞合后外面密繞一層直徑為O. 5毫米的玻璃纖維線包裹而成，所述線圈的外表具有樹(shù)脂密封層。本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其中所述絕熱板為玻璃纖維板或石棉板，其厚度小于3毫米。本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其中所述湯鍋采用鐵磁性材料制成，一般為磁性不銹鋼材料。本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其中所述支承板采用硬質(zhì)耐溫非金屬材料制成，如電木板，環(huán)氧玻璃布層壓板。本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐的優(yōu)點(diǎn)和積極效果在于由于通過(guò)線圈產(chǎn)生渦流使湯鍋升溫，湯鍋就是發(fā)熱體，所以熱慣性小，通電后湯鍋能迅速升溫。絕熱板采用玻璃纖維板或石棉板構(gòu)成，其厚度薄，湯鍋和線圈之間間隙小，線圈的外面裝有磁條，磁條能有效防止電磁能量泄露，提高電磁轉(zhuǎn)化效率，所以電磁轉(zhuǎn)換效率更高，更加節(jié)省電能，維護(hù)方便，使用壽命長(zhǎng)。同時(shí)，由于線圈整體密封且和湯鍋之間有非金屬的絕熱板，電熱完全隔離，因而安全性能大大提高，確保了使用者的人身安全；由于湯鍋都是獨(dú)立的，有幾個(gè)頭就有幾個(gè)湯鍋，互相之間絕不會(huì)串味，每個(gè)獨(dú)立湯鍋都可以烹制一個(gè)風(fēng)味，所能加工的風(fēng)味數(shù)目大大增加，足以滿足食客風(fēng)味多樣化的要求。下面將結(jié)合實(shí)施例參照附圖進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。

圖I是本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐的主視剖視圖；圖2是本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐的俯視具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型電磁加熱安全煮面爐的實(shí)施例。參照?qǐng)DI、圖2，本實(shí)用新型提供的電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，包括外殼I、上面板2、湯鍋8，還包括所述外殼I中的絕熱板3和線圈4、磁條5、控制電路6以及支承板7 ;所述上面板2為矩形開(kāi)有圓孔9若干，所述絕熱板3為有底圓筒形安裝在支承板7上，其縱截面呈倒“Π”型，所述絕熱板3的外面有圓形槽，所述線圈4為螺線管固定套裝在所述絕熱板3的圓形槽壁外并與所述控制電路6電相連，控制電路6控制每個(gè)線圈4的部分相對(duì)獨(dú)立可以單獨(dú)控制，所述線圈4的外表具有樹(shù)脂密封層，線圈4的外面裝有磁條5，磁條5對(duì)電磁場(chǎng)進(jìn)行屏蔽，能有效防止電磁能量泄露，提高電磁轉(zhuǎn)化效率；所述湯鍋8為一圓桶插入所述上面板2的圓孔9中再插入絕熱板3內(nèi)，湯鍋8通過(guò)絕熱板3的底部支承在支承板7上。所述線圈4所用導(dǎo)線的斷面直徑為4. 5毫米，由多股耐高溫漆包銅線絞合后外面密繞一層直徑為O. 5毫米的玻璃纖維線包裹而成，所述線圈4的外表具有樹(shù)脂密封層。所述絕熱板3為玻璃纖維板或石棉板，其厚度小于3毫米。所述湯鍋8采用鐵磁性材料制成，一般為磁性不銹鋼材料。所述支承板7采用硬質(zhì)耐溫非金屬材料制成，如電木板，環(huán)氧玻璃布層壓板。在本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐的實(shí)施例中，控制電路中的溫控部分和現(xiàn)有技術(shù)的電熱煮面爐相似，由溫控器來(lái)控制電路的通斷或控制通過(guò)的電流的大??；控制線圈的電路和現(xiàn)有技術(shù)電磁爐廣泛使用的控制電路相似，可根據(jù)實(shí)際需要在輸出功率的多級(jí)調(diào)節(jié)和檢測(cè)電路上加以簡(jiǎn)化，每個(gè)湯鍋的控制電路相對(duì)獨(dú)立可以單獨(dú)控制，有利于節(jié)約電能。由于通過(guò)線圈產(chǎn)生渦流使湯鍋發(fā)熱，湯鍋就是發(fā)熱體，熱慣性小，通電后湯鍋能迅速升溫，絕熱板采用玻璃纖維板或石棉板構(gòu)成，其厚度薄，湯鍋和線圈之間間隙小，加以磁條能有效防止電磁能量泄露，所以電磁轉(zhuǎn)換效率更高，更加節(jié)省電能，維護(hù)方便，使用壽命長(zhǎng)。[0022]由于線圈整體密封且和湯鍋之間有非金屬的絕熱板，電熱完全隔離，因而安全性能大大提高，確保了使用者的人身安全。由于湯鍋只是插入上面板的圓孔和絕熱板中支承在支承板上并沒(méi)有固定，所以使用時(shí)湯鍋很容易取出，方便湯鍋的增減、調(diào)換、加料和清洗。上面所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn)，均應(yīng)落入到本發(fā)明的保護(hù)范圍，本發(fā)明請(qǐng)求 保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書(shū)中。
權(quán)利要求1.一種電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，包括外殼(I)、上面板(2)、湯鍋(8)，其特征在于還包括所述外殼⑴中的絕熱板⑶和線圈(4)、磁條(5)、控制電路(6)以及支承板(7);所述上面板(2)為矩形開(kāi)有圓孔(9)，所述絕熱板(3)為有底圓筒安裝在支承板(7)上，其縱截面呈倒“Π”型，所述絕熱板(3)的外面有圓形槽，所述線圈(4)為螺線管固定套裝在所述絕熱板(3)的圓形槽壁外并與所述控制電路￠)電相連，控制電路(6)控制每個(gè)線圈(4)的部分相對(duì)獨(dú)立可以單獨(dú)控制，線圈(4)的外面裝有磁條(5);所述湯鍋(8)為一圓桶插入所述上面板(2)的圓孔(9)中再插入絕熱板(3)內(nèi)，湯鍋(8)通過(guò)絕熱板(3)的底部支承在支承板(7)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其特征在于其中所述線圈(4)所用導(dǎo)線的斷面直徑為4. 5毫米，由多股耐高溫漆包銅線絞合后外面密繞一層直徑為O.5毫米的玻璃纖維線包裹而成，所述線圈(4)的外表具有樹(shù)脂密封層?！?br> 3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其特征在于其中所述絕熱板(3)為玻璃纖維板或石棉板，其厚度小于3毫米。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其特征在于其中所述湯鍋(8)采用鐵磁性材料制成，為磁性不銹鋼材料。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，其特征在于其中所述支承板(7)采用電木板，環(huán)氧玻璃布層壓板或其他硬質(zhì)耐溫非金屬材料。
專利摘要本實(shí)用新型電磁加熱獨(dú)立湯鍋安全煮面爐，包括外殼、上面板、湯鍋以及外殼中的絕熱板、線圈、磁條、控制電路和支承板；所述上面板開(kāi)有圓孔若干，所述湯鍋為一圓桶插入上面板的圓孔中，絕熱板為圓筒形套裝在湯鍋的外面，所述絕熱板的外面有圓形槽，所述線圈為螺線管固定套裝在所述絕熱板的圓形槽壁外并與所述控制電路電相連，線圈的外面裝有磁條；絕熱板安裝在支承板上，湯鍋支承在支承板上；其優(yōu)點(diǎn)和積極效果在于線圈產(chǎn)生渦流使湯鍋升溫，湯鍋就是發(fā)熱體，熱慣性小，通電后湯鍋能迅速升溫；絕熱板厚度薄，湯鍋和線圈之間間隙小，所以電磁轉(zhuǎn)換效率高，更加節(jié)省電能，維護(hù)方便，使用壽命長(zhǎng)，由于電熱完全隔離，提高了安全性能。
文檔編號(hào)A47J27/12GK202723540SQ201220456938
公開(kāi)日2013年2月13日 申請(qǐng)日期2012年8月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月30日
發(fā)明者許珊珊, 胡命寶, 韓氫氧, 許廣勝 申請(qǐng)人:淮南聯(lián)合大學(xué)