專利名稱：一種蛋黃分離器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品加工器具，具體地說是一種蛋黃分離器。
背景技術(shù)：
眾所周知，各種蛋類營養(yǎng)豐富，蛋清與蛋黃具有不同的營養(yǎng)功效，是維持人們身體健康的餐桌必備食品，但在食物加工過程中，為了達到理想的營養(yǎng)搭配和完美的色、香、味，常常需要將蛋清與蛋黃分離出來，但這種分離的工作卻非常困難，稍不留意就會使之混合在一起，影響使用。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種蛋黃分離器，該分離器具有輕松分離蛋清與蛋黃的特點。本實用新型解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是一種蛋黃分離器，其特征是，包括吸管和吸盤，所述的吸管和吸盤由橡膠或硅膠制成，吸管頂端為封閉狀，內(nèi)部設(shè)置帶有彈性的金屬絲，在吸管另一端連接有吸盤。本實用新型的有益效果是使用時，將蛋殼打碎，蛋黃和蛋清同時倒入餐盤內(nèi)，握住分離器的吸管并用力抓握，使吸管及吸盤內(nèi)的空氣排出，將吸盤開口處對準蛋黃，緩慢放松抓握吸管的手，使蛋黃在吸管及吸盤的吸附力作用下進入吸盤內(nèi)，此時蛋黃與蛋清便可完整分離，然后再重復(fù)握緊吸管，將吸盤內(nèi)的蛋黃排出至合適容器內(nèi)；吸管內(nèi)的金屬絲可使吸管更具有反撐力。

圖I為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中I吸管，2吸盤。
具體實施方式
如圖I所示。一種蛋黃分離器，其結(jié)構(gòu)包括吸管I和吸盤2，所述的吸管I和吸盤2由橡膠或硅膠制成，吸管I頂端為封閉狀，內(nèi)部設(shè)置帶有彈性的金屬絲，在吸管I另一端連接有吸盤2。該吸盤2采用食品級材料制成，底部開口部分直徑略小于蛋黃的直徑。使用時，將蛋殼打碎，蛋黃和蛋清同時倒入餐盤內(nèi)，握住分離器的吸管I并用力抓握，使吸管I及吸盤2內(nèi)的空氣排出，將吸盤2開口處對準蛋黃，緩慢放松抓握吸管I的手，使蛋黃在吸管I及吸盤2的吸附力作用下進入吸盤2內(nèi)，此時蛋黃與蛋清便可完整分離，然后再重復(fù)握緊吸管1，將吸盤2內(nèi)的蛋黃排出至合適容器內(nèi)；吸管I內(nèi)的金屬絲可使吸管I更具有反撐力；本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用省力、安全、衛(wèi)生、快速、方便。
權(quán)利要求1. 一種蛋黃分離器，其特征是，包括吸管和吸盤，所述的吸管和吸盤由橡膠或硅膠制成，吸管頂端為封閉狀，內(nèi)部設(shè)置帶有彈性的金屬絲，在吸管另一端連接有吸盤。
專利摘要一種蛋黃分離器，屬于一種食品加工器具，主要解決蛋黃與蛋清分離困難的問題。其特征是，包括吸管和吸盤，所述的吸管和吸盤由橡膠或硅膠制成，吸管頂端為封閉狀，內(nèi)部設(shè)置帶有彈性的金屬絲，在吸管另一端連接有吸盤。本實用新型的分離器具有輕松分離蛋清與蛋黃的特點，干凈衛(wèi)生。
文檔編號A47J43/14GK202723656SQ20122043935
公開日2013年2月13日 申請日期2012年8月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月30日
發(fā)明者謝安暉 申請人:謝安暉