專利名稱：自動面包機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于一種面包機，具體的涉及一種高效的家用自動面包機。
背景技術(shù)：
目前在歐洲、美洲等發(fā)達國家地區(qū)，家用自動面包機已普遍進入家庭，這種面包機可以實現(xiàn)自動烤制面包的全過程，攪面，發(fā)酵、醒面，烘烤和保溫。而現(xiàn)有的面包機產(chǎn)品典型的結(jié)構(gòu)形式一般通過控制器控制攪拌馬達轉(zhuǎn)動和傳動裝置實現(xiàn)攪面，控制面包桶外的發(fā)熱管加熱以烘烤面包桶內(nèi)的面包，其中，發(fā)熱管設置在烤腔體的內(nèi)側(cè)面，發(fā)熱管的熱量熱輻射到面包桶上，以達到烤熟面包的目的，這種結(jié)構(gòu)的面包機由于受發(fā)熱管的冷端及安裝位置的影響，面包在加熱過程中，外表皮的燒色總是不均勻，靠近發(fā)熱管附近的局部地方易燒糊，而其他有些局部的地方則呈白色，難以滿足用戶的使用要求。

實用新型內(nèi)容本實用新型提供了一種結(jié)構(gòu)設計合理、使用壽命長且受熱均勻的自動面包機，本實用新型采用立體受熱形式，烤制產(chǎn)品皮薄，燒色均勻，方便實用。為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型所采用的技術(shù)方案如下一種自動面包機，包括有面包機內(nèi)的烤箱腔體及面包桶,面包桶安裝在底座上,置于面包桶內(nèi)的攪拌棒通過傳動裝置與馬達連接，該面包機的殼體上設置有控制面板，該控制面板分別控制發(fā)熱管及馬達，其中所述烤箱腔體內(nèi)的發(fā)熱管設置在面包桶的周邊，且發(fā)熱管設置上下兩層，呈彎路環(huán)形結(jié)構(gòu)。發(fā)熱管通過陶瓷固定塊和法蘭片安裝在烤箱腔體的內(nèi)側(cè)面。所述法蘭片與發(fā)熱管的管身鉚接。所述烤箱腔體的側(cè)壁裝設有感應烤箱腔體內(nèi)溫度的溫度傳感器。所述發(fā)熱管的截面形狀為圓形。本實用新型的有益效果在于，由于本實用新型自動面包機的發(fā)熱管采用上下兩層設計，且呈彎路環(huán)形，從而實現(xiàn)面包烘烤的立體受熱形式，在面包加熱和烘烤過程中，烤箱腔體內(nèi)的溫度更加均勻，面包發(fā)酵和烘烤的風味和外表燒色比現(xiàn)有的產(chǎn)品更好。由此，本實用新型是一種設計巧妙，性能優(yōu)良、方便實用的自動面包機。
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型做進一步的闡述。

圖1為本實用新型具體實施方式
自動面包機的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型具體實施方式
自動面包機加熱管的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1、圖2所示，本實用新型實施例自動面包機，包括面包機內(nèi)的烤箱腔體3及面包桶4，面包桶4安裝在底座6上，置于面包桶4內(nèi)的攪拌棒8通過傳動裝置7與馬達5連接，該面包機的殼體12上設置有控制面板2，該控制面板2分別控制發(fā)熱管9及馬達5，其中所述烤箱腔體3內(nèi)的發(fā)熱管9設置在面包桶4的周邊，且發(fā)熱管9設置上下兩層，呈彎路環(huán)形結(jié)構(gòu)。本實施例中發(fā)熱管9通過陶瓷固定塊和法蘭片11安裝在烤箱腔體3的內(nèi)側(cè)面。所述法蘭片11與發(fā)熱管9的管身鉚接。所述烤箱腔體3的側(cè)壁裝設有感應烤箱腔體3內(nèi)溫度的溫度傳感器10。所述發(fā)熱管9的截面形狀為圓形。該發(fā)熱管9管身由抗氧化能力強的不銹鋼制成。該自動面包機的工作原理為控制面板2所采用的單片微電腦控制器中，預先設置有各種面包的制作程序，按照不同的配方和重量，面包燒色要求，控制面包的攪拌、發(fā)酵、醒面和烘烤過程，其中，控制面板2控制攪拌馬達5轉(zhuǎn)動，馬達5通過傳動裝置7驅(qū)動攪拌棒8實現(xiàn)攪面，同時，控制面板2控制面包桶4外的發(fā)熱管9加熱，以烘烤面包桶4內(nèi)的面包，溫度傳感器10感應烤箱腔體3內(nèi)的溫度，通過控制面板2來控制發(fā)熱管9的通斷，和烤箱腔體3內(nèi)發(fā)酵和烘烤的溫度。從而實現(xiàn)面包烘烤的立體受熱形式，在面包加熱和烘烤過程中，烤箱腔體內(nèi)的溫度更加均勻，面包發(fā)酵和烘烤的風味和外表燒色比現(xiàn)有的產(chǎn)品更好。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并非以此局限本實用新型，因此，凡一切與本實用新型構(gòu)造、裝置、特征等近似、雷同的，即凡依本實用新型專利申請范圍所作的等同替換與修飾等，皆應仍屬本實用新型的專利申請保護的范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種自動面包機，包括有面包機內(nèi)的烤箱腔體及面包桶，面包桶安裝在底座上，置于面包桶內(nèi)的攪拌棒通過傳動裝置與馬達連接，該面包機的殼體上設置有控制面板，該控制面板分別控制發(fā)熱管及馬達，其特征在于:所述烤箱腔體內(nèi)的發(fā)熱管設置在面包桶的周邊，且發(fā)熱管設置上下兩層，呈彎路環(huán)形結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動面包機，其特征在于:發(fā)熱管通過陶瓷固定塊和法蘭片安裝在烤箱腔體的內(nèi)側(cè)面。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的自動面包機，其特征在于:所述法蘭片與發(fā)熱管的管身鉚接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的自動面包機，其特征在于:所述烤箱腔體的側(cè)壁裝設有感應烤箱腔體內(nèi)溫度的溫度傳感器。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動面包機，其特征在于:所述發(fā)熱管的截面形狀為圓形。
專利摘要本實用新型公開一種自動面包機，具體而言提供一種受熱均勻的自動面包機，包括有面包機內(nèi)的烤箱腔體及面包桶，面包桶安裝在底座上，置于面包桶內(nèi)的攪拌棒通過傳動裝置與馬達連接，該面包機的殼體上設置有控制面板，該控制面板分別控制發(fā)熱管及馬達，其中所述烤箱腔體內(nèi)的發(fā)熱管設置在面包桶的周邊，且發(fā)熱管設置上下兩層，呈彎路環(huán)形結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)設計合理、使用壽命長且受熱均勻，方便實用。
文檔編號A47J37/08GK202908544SQ20122037620
公開日2013年5月1日 申請日期2012年8月1日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月1日
發(fā)明者魏勇 申請人:魏勇