專利名稱：立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及ー種立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)。
背景技術(shù)：
立體旋轉(zhuǎn)通道式洗碗機(jī)技術(shù)是餐飲業(yè)以機(jī)械替代人工洗碗的技木，國內(nèi)現(xiàn)有的洗碗機(jī)因其實(shí)用效果等諸多缺陷未能在餐飲領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用?，F(xiàn)有的罩式洗碗機(jī)、網(wǎng)籃式洗碗機(jī)或通道式洗碗機(jī)均存在一定缺陷，以罩式洗碗機(jī)為例，需要人工把回收來的碗ー個(gè)個(gè)裝入框內(nèi)，再把裝好碗的筐子抬到輸送通道的噴水裝置上，人工拉下防護(hù)罩，碗在靜態(tài)下接受沖洗，沖洗完后再拿去防護(hù)罩將碗筐抬下來，把沖洗好的 碗再從筐子拿出來再次利用。首先碗在靜態(tài)下被沖洗的干凈程度有限，其次工作過程繁雜，エ序繁多，影響效率，因此有必要改進(jìn)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型解決的技術(shù)問題提供ー種立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，將分成三段的通道式螺旋體錯(cuò)開交接出入口設(shè)置在同一根主軸上，并和在ー個(gè)大水箱內(nèi)分隔成的三個(gè)小水池內(nèi)相對應(yīng)，同步完成粗洗、精洗、漂洗三種必要的洗滌過程。本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，具有水箱和電機(jī)，所述電機(jī)置于水箱下方，所述水箱內(nèi)水平設(shè)有主軸，所述主軸上設(shè)有三段通道式螺旋體，且三段通道式螺旋體的出入口錯(cuò)開布置，所述三段通道式螺旋體分別與由隔斷板將水箱隔成的粗洗水箱、精洗水箱和漂洗水箱相對應(yīng)，所述粗洗水箱的端部設(shè)有由杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)控制的活動(dòng)門，所述漂洗水箱端部設(shè)有出ロ，所述出ロ內(nèi)設(shè)有堵板，所述電機(jī)輸出軸與減速機(jī)輸入軸連接，所述減速機(jī)輸出軸上設(shè)有主動(dòng)鏈輪，所述主動(dòng)鏈輪通過鏈條驅(qū)動(dòng)設(shè)置在主軸一端的被動(dòng)鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)。其中，所述通道式螺旋體用不銹鋼筋以柵欄式焊接而成，不銹鋼筋端部再用同種材料封堵即成。其中，所述主軸上套裝有中軸管，所述通道式螺旋體用螺栓固定在中軸管上。其中，所述漂洗水箱底部通過管道和增壓泵I與粗洗水箱底部連通；所述精洗水箱底部通過管道和增壓泵II與水源連接且管道上設(shè)有電熱圈，同時(shí)精洗水箱內(nèi)腔底部設(shè)有撥水輪，所述撥水輪與小電機(jī)輸出軸連接。進(jìn)ー步地，所述杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)由連桿I、連桿II、豎向連桿I、連桿III和豎向連桿II構(gòu)成，所述連桿I 一端通過鋼套與主軸連接，連桿I另一端與連桿II 一端鉸接，所述連桿II另一端與豎向連桿I 一端鉸接，所述豎向連桿I另一端與連桿III 一端鉸接,所述連桿III另一端與豎向連桿II 一端鉸接，所述豎向連桿II另一端與活動(dòng)門連接，所述活動(dòng)門與設(shè)置在水箱側(cè)壁上的滑道相適配。進(jìn)ー步地，所述活動(dòng)門入口處設(shè)有與水箱連接的支架；所述出口處設(shè)有軟墊板。進(jìn)ー步地，所述水箱下端設(shè)有腳輪。[0011]進(jìn)ー步地，所述通道式螺旋體中，中間的通道式螺旋體長度大于兩端的通道式螺旋體長度。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn)I、當(dāng)碗從入口端進(jìn)入后，碗在其形狀和自重作用隨螺旋體的轉(zhuǎn)動(dòng)順通道前后滾動(dòng)，從而使碗在動(dòng)態(tài)無死角中接受洗漆;2、當(dāng)碗在通道式螺旋體內(nèi)向前滾動(dòng)到精洗水池時(shí)，被撥水輪攪動(dòng)起來形成漩渦狀的水和沙(聚氨酯軟態(tài)顆粒，簡稱水沙)會有力的穿過柵欄空間對帶有油污的碗的凹凸面實(shí)現(xiàn)無數(shù)次軟態(tài)沖刷瞬間使碗、碟徹底干凈；3、在一根主軸上設(shè)置三段通道式螺旋體，并錯(cuò)開交接ロ后與轉(zhuǎn)動(dòng)軸緊固實(shí)現(xiàn)同步運(yùn)動(dòng)，再把水箱內(nèi)部分隔成與三個(gè)通道式螺旋體寬度相當(dāng)?shù)娜齻€(gè)小水池，碗一旦從水箱入ロ進(jìn)入第一個(gè)通道式螺旋體，碗內(nèi)的殘?jiān)ｏ埾缺粵_落進(jìn)入下水道(即粗洗)，當(dāng)碗滾動(dòng)到 中間第二段通道式螺旋體時(shí)，熱水和沙及適量的清潔精混合體在撥水輪的作用下成漩渦狀對碗進(jìn)行沖刷完成精洗；當(dāng)碗滾動(dòng)到第三段通道式螺旋體時(shí)，接受原始自來水的沖洗(即漂洗)，從而使粗洗、精洗、漂洗三種必要的洗碗工作在一根主軸和ー個(gè)水箱內(nèi)同時(shí)完成；4、采用簡易熱水循環(huán)技術(shù)，在水循環(huán)管道外包裹兩組電熱圈，非常省エ、省電大大降低了機(jī)械生產(chǎn)成本。

圖I為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)左視圖；圖3為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的桿杠機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本實(shí)用新型的柵欄式螺旋體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖1、2、3、4描述本實(shí)用新型的一種實(shí)施例。立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，具有水箱I和電機(jī)10，所述電機(jī)10置于水箱I下方，所述水箱I內(nèi)水平設(shè)有主軸2，所述主軸2上設(shè)有三段通道式螺旋體3，優(yōu)選在主軸2上套裝有中軸管16，通道式螺旋體3用螺栓固定在中軸管16上，具體說，所述通道式螺旋體3用不銹鋼筋15以柵欄式焊接而成，不銹鋼筋15端部再用同種材料封堵即成，且三段通道式螺旋體3的出入口錯(cuò)開布置，所述通道式螺旋體3中，中間的通道式螺旋體3長度大于兩端的通道式螺旋體3長度，以增加精洗的時(shí)間，所述三段通道式螺旋體3分別與由隔斷板4將水箱I隔成的粗洗水箱5、精洗水箱6和漂洗水箱7相對應(yīng)，隔斷板4與水箱I嚴(yán)密連接不得漏水，所述粗洗水箱5的端部設(shè)有由杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)控制的活動(dòng)門8，所述漂洗水箱7端部設(shè)有出ロ 9，所述出ロ 9內(nèi)設(shè)有堵板29，所述電機(jī)10輸出軸與減速機(jī)14輸入軸連接，所述減速機(jī)14輸出軸上設(shè)有主動(dòng)鏈輪11，所述主動(dòng)鏈輪11通過鏈條12驅(qū)動(dòng)設(shè)置在主軸2 —端的被動(dòng)鏈輪13轉(zhuǎn)動(dòng)。所述漂洗水箱7底部通過管道和增壓泵I 17與粗洗水箱5底部連通；所述精洗水箱5底部通過管道和增壓泵1120與水源連接且管道上設(shè)有電熱圈21，同時(shí)精洗水箱6內(nèi)腔底部設(shè)有撥水輪18，所述撥水輪18與小電機(jī)19輸出軸連接。所述活動(dòng)門8入口處設(shè)有與水箱I連接的支架29 ;所述出ロ 9處設(shè)有軟墊板30，水箱I下端設(shè)有腳輪31,有利于設(shè)備的隨意移動(dòng)。上述述杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)由連桿I 22、連桿1123、豎向連桿125、連桿III26和豎向連桿1127構(gòu)成，所述連桿I 22 —端通過鋼套28與主軸2連接，連桿122另一端與連桿1123一端鉸接，所述連桿1123另一端與豎向連桿125 —端鉸接，所述豎向連桿I 25另一端與連桿III26 —端鉸接，所述連桿III26另一端與豎向連桿1127 —端鉸接，所述豎向連桿1127另一端與活動(dòng)門8連接，所述活動(dòng)門8與設(shè)置在水箱I側(cè)壁上的滑道24相適配。本實(shí)用新型中，水箱I中的水面高度需低于隔斷板4，粗洗、精洗、漂洗時(shí)的沖刷水體在水箱I內(nèi)貫通。將三個(gè)分開段的通道式螺旋體3的交接ロ確定后，用緊固螺栓將通道式螺旋體3與中軸管16緊固，中軸管16套裝在主軸2上，即主軸2轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，通道式螺旋體3隨之轉(zhuǎn)動(dòng)。被動(dòng)鏈輪13由鏈條12與減速機(jī)14輸出軸上的主動(dòng)鏈輪11連接，減速機(jī)14轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，主軸2隨之轉(zhuǎn)動(dòng)。出口 9內(nèi)設(shè)有的堵板29為縱向柵欄，它是將漂洗螺旋段的通道末端縱向封堵，當(dāng)碗32滾動(dòng)到漂洗段通道末端時(shí)，通道式螺旋體3的縱向柵欄留開了一 個(gè)碗32能滾到螺旋體的空擋，當(dāng)碗32滾動(dòng)到空擋時(shí)，碗32底部沒有了縱向柵欄的依托碗則自動(dòng)向下落到水箱底部的軟墊板30上，但碗32仍然在兩面螺旋體內(nèi)成豎立狀態(tài)，與此同吋，隨之轉(zhuǎn)過來的通道堵板29會把碗32從軟墊板30上向后推動(dòng)，碗32會在軟墊板30上堵板29邊沿向后的推力，從正前方的水箱I出口處自動(dòng)與洗碗機(jī)分離，該設(shè)備經(jīng)減速機(jī)14減速后的主動(dòng)軸為1000-1200轉(zhuǎn)/每，按每轉(zhuǎn)一周活動(dòng)門8入口處進(jìn)ー碗計(jì)算，則該設(shè)備每小時(shí)可完成洗碗1000-1200只，杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)和偏心輪的原理相同，杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)隨主軸2每轉(zhuǎn)一周，設(shè)置在水箱I入口處的活動(dòng)門8就會關(guān)閉一次，活動(dòng)門8主要用于碗32進(jìn)入水箱I的時(shí)間控制。碗32進(jìn)入水箱I前，先經(jīng)U型不銹鋼支架29與水箱I入口對接。水箱I入ロ內(nèi)側(cè)設(shè)有橡膠墊塊，碗32進(jìn)入水箱I后從橡膠墊塊上面滾入螺旋體3的通道入ロ內(nèi)。杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)通過鋼套28在主軸2上可隨意轉(zhuǎn)動(dòng),關(guān)鍵作用是轉(zhuǎn)動(dòng)活動(dòng)門8,即打開活動(dòng)門8的同時(shí)，碗32進(jìn)入螺旋體入口的時(shí)間匹配，時(shí)間差確定后，緊固活動(dòng)鋼套28。上述實(shí)施例，只是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非用來限制本實(shí)用新型實(shí)施范圍，故凡以本實(shí)用新型權(quán)利要求所述內(nèi)容所做的等效變化，均應(yīng)包括在本實(shí)用新型權(quán)利要求范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，具有水箱(I)和電機(jī)(10)，所述電機(jī)(10)置于水箱(I)下方，其特征在于所述水箱(I)內(nèi)水平設(shè)有主軸(2)，所述主軸(2)上設(shè)有三段通道式螺旋體(3)，且三段通道式螺旋體(3)的出入口錯(cuò)開布置，所述三段通道式螺旋體(3)分別與由隔斷板(4)將水箱(I)隔成的粗洗水箱(5)、精洗水箱(6)和漂洗水箱(7)相對應(yīng)，所述粗洗水箱(5)的端部設(shè)有由杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)控制的活動(dòng)門(8)，所述漂洗水箱(7)端部設(shè)有出口(9)，所述出口(9)內(nèi)設(shè)有堵板(29)，所述電機(jī)(10)輸出軸與減速機(jī)(14)輸入軸連接，所述減速機(jī)(14)輸出軸上設(shè)有主動(dòng)鏈輪(11)，所述主動(dòng)鏈輪(11)通過鏈條(12)驅(qū)動(dòng)設(shè)置在主軸(2) —端的被動(dòng)鏈輪(13)轉(zhuǎn)動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，其特征在于所述通道式螺旋體(3)用不銹鋼筋(15)以柵欄式焊接而成，不銹鋼筋(15)端部再用同種材料封堵即成。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，其特征在干所述主軸(2)上套裝有中軸管(16)，所述通道式螺旋體(3)用螺栓固定在中軸管(16)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，其特征在于所述漂洗水箱(7)底部通過管道和增壓泵1(17)與粗洗水箱(5)底部連通；所述精洗水箱(5)底部通過管道和增壓泵II (20)與水源連接且管道上設(shè)有電熱圈(21)，同時(shí)精洗水箱(6)內(nèi)腔底部設(shè)有撥水輪(18)，所述撥水輪(18)與小電機(jī)(19)輸出軸連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3或4所述的立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，其特征在于所述杠桿撥動(dòng)機(jī)構(gòu)由連桿I (22)、連桿II (23)、豎向連桿I (25)、連桿111(26)和豎向連桿11(27)構(gòu)成，所述連桿1(22) —端通過鋼套(28)與主軸(2)連接，連桿1(22)另一端與連桿11(23) —端鉸接，所述連桿11(23)另一端與豎向連桿1(25) —端鉸接，所述豎向連桿1(25)另一端與連桿111(26) —端鉸接，所述連桿111(26)另一端與豎向連桿11(27) —端鉸接，所述豎向連桿11(27)另一端與活動(dòng)門(8)連接，所述活動(dòng)門(8)與設(shè)置在水箱(I)側(cè)壁上的滑道(24)相適配。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，其特征在于所述活動(dòng)門(8)入口處設(shè)有與水箱(I)連接的支架(29);所述出口(9)處設(shè)有軟墊板(30)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，其特征在干所述水箱(I)下端設(shè)有腳輪(24)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，其特征在于所述通道式螺旋體⑶中，中間的通道式螺旋體⑶長度大于兩端的通道式螺旋體⑶長度。
專利摘要提供一種立體旋轉(zhuǎn)通道式全自動(dòng)洗碗機(jī)，核心技術(shù)是將分成三段的通道式螺旋體錯(cuò)開交接出入口設(shè)置在同一根主軸上和在一個(gè)大水箱內(nèi)分隔成的三個(gè)粗洗水箱、精洗水箱和漂洗水箱內(nèi)同步完成粗洗、精洗、漂洗三種必要的洗滌過程。單人操作本實(shí)用新型每小時(shí)可洗碗1000-1200只，占地不超過一平米，廣泛適用于賓館、飯店、部隊(duì)餐飲連鎖機(jī)構(gòu)及不同規(guī)模的餐飲場合。
文檔編號A47L15/06GK202505301SQ201220093899
公開日2012年10月31日 申請日期2012年3月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月14日
發(fā)明者韓全忠 申請人:韓全忠