專利名稱：新型均溫烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
新型均溫烤爐
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烤爐，尤其是涉及一種新型均溫烤爐。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的烤爐結(jié)構(gòu)，燃燒器通常置于烤網(wǎng)下方，燃燒器產(chǎn)生的熱量直接作用于烤網(wǎng)，這樣當(dāng)食物置于烤網(wǎng)上時(shí)，離火排近的食物溫度就高，離火排遠(yuǎn)的食物溫度就低，烤出的食物容易夾生或者烤糊，而且燒烤時(shí)產(chǎn)生的油滴會(huì)落進(jìn)燃燒器內(nèi)，影響燃燒器的使用壽命，也不容易清洗，因此有必要改進(jìn)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種新型均溫烤爐，加設(shè)一個(gè)均溫反射器，并將燃燒器設(shè)于均溫反射器側(cè)部，在均溫反射器上方設(shè)置火焰分布板，烤網(wǎng)置于火焰分布板上方，從燃燒器出來(lái)的火焰通過(guò)均溫反射器將溫度變?yōu)榫鶞?，然后通過(guò)火焰分布板將溫度均勻釋放給烤網(wǎng)，更便于食物燒烤的進(jìn)行。為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是新型均溫烤爐，包括上蓋、爐體和燃燒器，所述爐體內(nèi)設(shè)有均溫機(jī)構(gòu)，所述燃燒器設(shè)于均溫機(jī)構(gòu)側(cè)部，烤網(wǎng)置于均溫機(jī)構(gòu)上方且被上蓋罩住，集油盤(pán)置于均溫機(jī)構(gòu)下方，面板與爐體固定連接為一體。其中，所述均溫機(jī)構(gòu)由均溫反射器和火焰分布板構(gòu)成，所述均溫反射器側(cè)部與燃燒器連接，所述火焰分布板置于均溫反射器內(nèi)且火焰分布板與均溫反射器之間形成空腔，火焰入口位于空腔內(nèi)，所述火焰分布板上制有小孔。進(jìn)一步地，所述火焰分布板傾斜置于均溫反射器內(nèi)，所述小孔的孔徑自火焰入口端開(kāi)始逐漸變大。進(jìn)一步地，所述燃燒器通過(guò)連接管和閥門(mén)與氣源接通且燃燒器端部設(shè)有點(diǎn)火系統(tǒng)。進(jìn)一步地，所述爐體下端部設(shè)有兩個(gè)腳架。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比燃燒器在側(cè)面供熱，且通過(guò)均溫反射器和火焰分布板后將溫度變?yōu)榫鶞靥峁┙o烤網(wǎng)，使燒烤出的食物口感更佳且方便操作。

此處所說(shuō)明的附圖是用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分，但并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定，在附圖中圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)爆炸圖；圖2為本實(shí)用新型的上蓋打開(kāi)后工作狀態(tài)示意圖；圖3為本實(shí)用新型的均溫反射器和燃燒器連接結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本實(shí)用新型的燃燒器與點(diǎn)火系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖；圖5為本實(shí)用新型的均溫反射器和火焰分布板結(jié)構(gòu)示意圖；[0016]圖6為本實(shí)用新型的均溫反射器溫度反射原理正視圖；圖7為本實(shí)用新型的均溫反射器反射原理側(cè)視圖。附圖標(biāo)記說(shuō)明1_上蓋；2-烤網(wǎng)；3_火焰分布區(qū)；4_均溫反射器；5_燃燒器；6-爐體-面板；8_集油盤(pán)；9-腳架；10_連接管；11-點(diǎn)火系統(tǒng)；12_烤爐；13_氣閥；14_火焰入口 ；15_小孔；16-反射區(qū)。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖描述本實(shí)用新型的實(shí)施例。新型均溫烤爐，包括上蓋I、爐體6和燃燒器5，均安裝在烤爐12上，上蓋I的材料可以是不銹鋼板或者鐵板制作而成，其功能主要是讓食物悶燒，防止溫度流失；所述爐體6內(nèi)設(shè)有均溫機(jī)構(gòu)，所述燃燒器5設(shè)于均溫機(jī)構(gòu)側(cè)部，烤網(wǎng)2置于均溫機(jī)構(gòu)上方且被上蓋I罩住，烤網(wǎng)2的功能主要是放置食物，便于食物燒烤，集油盤(pán)8置于均溫機(jī)構(gòu)下方，面板7與 爐體6固定連接為一體。其中，所述均溫機(jī)構(gòu)由均溫反射器4和火焰分布板3構(gòu)成，所述均溫反射器4側(cè)部與燃燒器5連接，均溫反射器4的功能主要將側(cè)邊燃燒器5產(chǎn)生的橫向溫度，通過(guò)反射區(qū)16將溫度均衡，燃燒器5的功能是產(chǎn)生熱量，從而燒烤食物，其可以是紅外爐頭，也可以是任意一種產(chǎn)生溫度的爐頭；所述火焰分布板3置于均溫反射器4內(nèi)且火焰分布板3與均溫反射器4之間形成空腔，火焰入口 14位于空腔內(nèi)，所述火焰分布板3上制有小孔15。火焰分布板3的功能主要是讓燃燒器5產(chǎn)能的溫度，均勻的分布。優(yōu)先地，所述火焰分布板3傾斜置于均溫反射器4內(nèi)，因火焰入口 14端的起始溫度較高，因此小孔15的孔徑自火焰入口 14端開(kāi)始由小而大，從而使溫度散布均勻。所述燃燒器5通過(guò)連接管10和閥門(mén)13與氣源接通且燃燒器5端部設(shè)有點(diǎn)火系統(tǒng)11。所述爐體6下端部設(shè)有兩個(gè)腳架9。所述的面板7、集油盤(pán)8和腳架9均固定于爐體6上。所述的連接管10，其可以是耐高溫橡膠管制作，也可以是不銹鋼或者鐵皮制作成的波紋管；連接管10的功能是將燃燒器11和氣閥13導(dǎo)通；所述的點(diǎn)火系統(tǒng)11，是采用脈沖點(diǎn)火方式。與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本實(shí)用新型將燃?xì)馄?設(shè)計(jì)在烤爐12的側(cè)面，可避免油滴入燃燒器5，并采用反射區(qū)將燃燒器5的橫向溫度變?yōu)榫鶞兀缓笸ㄟ^(guò)火焰分布板3將溫度均勻地釋放給烤網(wǎng)2。與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本實(shí)用新型將燃?xì)馄髟O(shè)計(jì)在烤爐的側(cè)面，可避免油滴入燃燒器，采用反射區(qū)將橫向溫度變?yōu)榫鶞?，然后通過(guò)火焰分布板將溫度釋放的一種機(jī)構(gòu)；通過(guò)反射區(qū)出來(lái)的溫度為均溫！以上所述僅用以方便說(shuō)明本實(shí)用新型，在不脫離本實(shí)用新型創(chuàng)作的精神范疇內(nèi)，熟悉此技術(shù)的本領(lǐng)域的技術(shù)人員所做的各種簡(jiǎn)單的變相與修飾仍屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.新型均溫烤爐，包括上蓋(I)、爐體(6)和燃燒器(5)，其特征在于所述爐體(6)內(nèi)設(shè)有均溫機(jī)構(gòu)，所述燃燒器(5)設(shè)于均溫機(jī)構(gòu)側(cè)部，烤網(wǎng)(2)置于均溫機(jī)構(gòu)上方且被上蓋(I)罩住，集油盤(pán)(8)置于均溫機(jī)構(gòu)下方，面板(7)與爐體(6)固定連接為一體。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型均溫烤爐，其特征在于所述均溫機(jī)構(gòu)由均溫反射器(4)和火焰分布板(3)構(gòu)成，所述均溫反射器(4)側(cè)部與燃燒器(5)連接，所述火焰分布板(3)置于均溫反射器(4)內(nèi)且火焰分布板(3)與均溫反射器(4)之間形成空腔，火焰入口(14)位于空腔內(nèi)，所述火焰分布板(3)上制有小孔(15)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型均溫烤爐，其特征在于所述火焰分布板(3)傾斜置于均溫反射器⑷內(nèi)，所述小孔(15)的孔徑自火焰入口(14)端開(kāi)始逐漸變大。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的新型均溫烤爐，其特征在于所述燃燒器(5)通過(guò)連接管(10)和閥門(mén)(13)與氣源接通且燃燒器(5)端部設(shè)有點(diǎn)火系統(tǒng)(11)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的新型均溫烤爐，其特征在于所述爐體(6)下端部設(shè)有兩個(gè)腳架(9)。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種新型均溫烤爐，包括上蓋、爐體和燃燒器，所述爐體內(nèi)設(shè)有均溫機(jī)構(gòu)，所述燃燒器設(shè)于均溫機(jī)構(gòu)側(cè)部，烤網(wǎng)置于均溫機(jī)構(gòu)上方且被上蓋罩住，集油盤(pán)置于均溫機(jī)構(gòu)下方，面板與爐體固定連接為一體。本實(shí)用新型加設(shè)一個(gè)均溫反射器，并將燃燒器設(shè)于均溫反射器側(cè)部，在均溫反射器上方設(shè)置火焰分布板，烤網(wǎng)置于火焰分布板上方，從燃燒器出來(lái)的火焰通過(guò)均溫反射器將溫度變?yōu)榫鶞兀缓笸ㄟ^(guò)火焰分布板將溫度均勻釋放給烤網(wǎng)，更便于食物燒烤的進(jìn)行。
文檔編號(hào)A47J37/06GK202537257SQ20122006945
公開(kāi)日2012年11月21日 申請(qǐng)日期2012年2月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月28日
發(fā)明者肖堂石, 許亮 申請(qǐng)人:揭陽(yáng)市庫(kù)偉實(shí)業(yè)有限公司