專利名稱:一種炒爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及ー種炒爐,具體是ー種用于炒制芝麻油的炒爐。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的芝麻油的制備中的蒸炒普遍采用炒爐進(jìn)行炒制,將芝麻原料放入炒爐的旋轉(zhuǎn)炒鍋內(nèi)進(jìn)行炒制,但是由于炒鍋的旋轉(zhuǎn)速度不穩(wěn)定,極易造成炒鍋內(nèi)的部分芝麻原料炒制不完全,影響芝麻原料的炒制效果。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的要解決的技術(shù)問題是提供一種炒爐,其保證了芝麻原料炒制均勻, 炒制效果好。本實(shí)用新型的技術(shù)方案為一種炒爐,包括爐體、設(shè)置于爐體內(nèi)的燃燒室和炒鍋,所述的炒鍋上連接有帶動炒鍋轉(zhuǎn)動的電機(jī),所述的電機(jī)上連接有變頻機(jī)。所述的爐體內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,所述的炒鍋設(shè)置于轉(zhuǎn)軸上,轉(zhuǎn)軸的一端伸出爐體外通過減速機(jī)與電機(jī)連接。本實(shí)用新型在帶動炒鍋轉(zhuǎn)動的電機(jī)上設(shè)置變頻機(jī),保證了電機(jī)驅(qū)動炒鍋轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)速穩(wěn)定,保證了炒爐炒制芝麻原料的均勻性,保證了芝麻原料的炒制效果。
圖I是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
見圖1,一種炒爐,包括爐體I、設(shè)置于爐體I內(nèi)的燃燒室2和炒鍋3,爐體I內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸4,炒鍋3設(shè)置于轉(zhuǎn)軸4上,轉(zhuǎn)軸4的一端伸出爐體I外通過減速機(jī)5與電機(jī)6連接,電機(jī)6上連接有變頻機(jī)7。
權(quán)利要求1.一種炒爐,包括爐體、設(shè)置于爐體內(nèi)的燃燒室和炒鍋,所述的炒鍋上連接有帶動炒鍋轉(zhuǎn)動的電機(jī),其特征在于所述的電機(jī)上連接有變頻機(jī)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種炒爐,其特征在于所述的爐體內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,所述的炒鍋設(shè)置于轉(zhuǎn)軸上,轉(zhuǎn)軸的一端伸出爐體外通過減速機(jī)與電機(jī)連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種炒爐,包括爐體、設(shè)置于爐體內(nèi)的燃燒室和炒鍋,炒鍋上連接有帶動炒鍋轉(zhuǎn)動的電機(jī),電機(jī)上連接有變頻機(jī)。本實(shí)用新型在帶動炒鍋轉(zhuǎn)動的電機(jī)上設(shè)置變頻機(jī),保證了電機(jī)驅(qū)動炒鍋轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)速穩(wěn)定,保證了炒爐炒制芝麻原料的均勻性,保證了芝麻原料的炒制效果。
文檔編號C11B1/04GK202430191SQ201120505649
公開日2012年9月12日 申請日期2011年12月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月8日
發(fā)明者楊峰, 王廣為, 蔡繼社 申請人:含山縣昭關(guān)鷹皇油脂有限公司