專利名稱：水果去皮器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種水果削皮的裝置，具體地說是一種能夠自動(dòng)對水果進(jìn)行去皮操作的裝置。
背景技術(shù)：
水果是指多汁且有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化，深受人們所喜愛。大部分水果都有皮，如蘋果、梨、桃、橙子等，在食用時(shí)通常要將皮去掉，傳統(tǒng)的方法是采用刀具削皮，用刀具削皮不僅麻煩，在削皮時(shí)，手容易和果肉直接接觸，不夠衛(wèi)生， 另外如果不小心刀具還可能會(huì)傷到手指。為此許多廠家開始研制手搖式或自動(dòng)的水果去皮器，通過帶動(dòng)刀片或水果轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行削皮操作，這些去皮器存在著很多缺點(diǎn)，如在削皮時(shí)水果容易滑脫，還有在對表面不夠光滑的水果削皮時(shí)容易出現(xiàn)削皮不干凈的情況，還有由于各種水果的果皮厚度不一致，而現(xiàn)今的水果去皮器都無法調(diào)節(jié)切削厚度，因此通用性很差。如中國專利局于2005年3月9日公開的，授權(quán)公告號為“C擬682965Y”的“電動(dòng)水果削皮機(jī)”， 它包括本體、刀具加工組、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、進(jìn)刀機(jī)構(gòu)、馬達(dá)、控制電路構(gòu)成，旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的水果插具和固定在進(jìn)刀機(jī)構(gòu)上的刀具加工組都在本體外，兩個(gè)機(jī)構(gòu)都是以馬達(dá)作為動(dòng)力，馬達(dá)與兩機(jī)構(gòu)間通過蝸輪、蝸桿、齒輪、同步皮帶輪和同步皮帶減速傳動(dòng)，馬達(dá)由控制電路控制；這種結(jié)構(gòu)就存在以上這幾種缺點(diǎn)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于針對上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，為人們提供一種去皮速度快、通用性好、削皮時(shí)水果不會(huì)滑脫、切削厚度可調(diào)的水果去皮器，用于對多種水果快速去皮。為實(shí)現(xiàn)上述目的本實(shí)用新型所采取的技術(shù)方案是該水果去皮器，它包括安裝有外殼體、與外殼體扣合的底板以及安裝于外殼體前側(cè)的刀桿總成，在外殼體前側(cè)還活動(dòng)安裝有上定位爪，在外殼體底部安裝有與上定位爪相對的下定位爪，所述的底板安裝有頂部帶控制面板的齒輪箱板，在齒輪箱板的背面安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，在齒輪箱板內(nèi)安裝有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)輸出軸聯(lián)動(dòng)的變速齒輪組，下定位爪通過傳動(dòng)桿與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)，所述的刀桿總成包括活動(dòng)扣裝于外殼體前側(cè)的面蓋以及穿插于面蓋上的刀桿，在刀桿內(nèi)安裝有刀座和刀片，該刀座套裝于轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，轉(zhuǎn)動(dòng)軸的后端安裝有小齒輪，所述的面蓋后側(cè)安裝有帶大齒輪的齒輪軸，該大齒輪與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)，在齒輪軸上安裝有擺動(dòng)塊，該擺動(dòng)塊的兩掛臂位于大齒輪的兩側(cè)且與齒輪軸固定，所述的刀桿后端伸入擺動(dòng)塊并與擺動(dòng)塊鉸接，所述的小齒輪與大齒輪相嚙合，在擺動(dòng)塊的前側(cè)固定安裝有擺動(dòng)齒輪，所述的齒輪箱板上安裝有與擺動(dòng)齒輪相嚙合的扇形齒輪以及與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)的凸輪齒輪，在凸輪齒輪的表面開設(shè)有閉合的軌跡槽，在扇形齒輪的側(cè)邊設(shè)置有活動(dòng)插裝于軌跡槽內(nèi)的滑塊。所述的面蓋上開設(shè)有徑向長條孔，刀桿穿插于該徑向長條孔內(nèi)，在面蓋的背面設(shè)置有拉簧定位座，在刀桿和拉簧定位座之間安裝有刀桿拉簧。[0006]所述的刀桿上安裝的擋塵板，該擋塵板位于面蓋徑向長條孔的前側(cè)。所述的齒輪箱板上設(shè)置有兩個(gè)行程開關(guān)，兩個(gè)行程開關(guān)分別位于擺動(dòng)塊運(yùn)動(dòng)軌跡的上、下兩端。所述刀桿的前側(cè)設(shè)置有刀套支架，在刀套支架上安裝有刀套，該刀套位于刀片前側(cè)，且在刀套和刀片之間留有切削口，在刀套上設(shè)置有調(diào)節(jié)切削口大小的調(diào)刀螺母。所述的傳動(dòng)桿一端設(shè)置有與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)的傳動(dòng)齒輪，在傳動(dòng)桿的另一端設(shè)置有傘齒輪，所述的下定位爪的底部安裝有與傘齒輪相嚙合的從動(dòng)齒輪。所述下定位爪的頂部設(shè)置有三個(gè)圓錐形的固定腳。本實(shí)用新型用于對水果、土豆等自動(dòng)去皮，通過上、下定位爪可以將水果固定牢靠，特別是下定位爪頂部的三個(gè)圓錐形的固定腳，可以防止水果在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)滑脫。在切削時(shí)下定位爪、刀桿以及刀片同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，使削皮速度更快，效果更好。由于在刀桿和拉簧定位座之間安裝有刀桿拉簧，因此刀片與水果可以始終保持緊貼。由于在刀套和刀片之間留有切削口，并且通過調(diào)刀螺母可以調(diào)節(jié)切削口的大小，因此可以適用多種果皮厚度不一的水果。由于扇形齒輪的側(cè)邊的滑塊活動(dòng)插裝于凸輪齒輪的閉合的軌跡槽內(nèi)，因此扇形齒輪可以實(shí)現(xiàn)往復(fù)運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)擺動(dòng)塊擺動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)對果皮較厚的水果進(jìn)行多次削皮。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)分解圖。圖3是本實(shí)用新型齒輪箱板結(jié)構(gòu)分解圖。圖4是本實(shí)用新型刀桿總成的平面圖。圖5是本實(shí)用新型刀桿總成的立體圖。
具體實(shí)施方式
如圖1、圖2、圖3所示，本實(shí)用新型為一種水果去皮器，它包括安裝有外殼體1、與外殼體1扣合的底板12以及安裝于外殼體1前側(cè)的刀桿總成。在外殼體1前側(cè)還安裝有上定位爪2，該上定位爪2與外殼體1鉸接，并且在上定位爪2和外殼體1的鉸接處支承有鈕簧，使上定位爪2的前端下壓。在外殼體1底部安裝有與上定位爪2相對的下定位爪9， 所述下定位爪9的頂部設(shè)置有三個(gè)圓錐形的固定腳。扳起上定位爪2后將水果放置于下定位爪9上，再放下上定位爪2，可以使水果固定牢靠，在削皮時(shí)也不會(huì)滑脫。所述的底板12 安裝有頂部帶控制面板14的齒輪箱板15，在齒輪箱板15的背面安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)18，在齒輪箱板15內(nèi)安裝有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)18輸出軸聯(lián)動(dòng)的變速齒輪組16，通過外殼體1上的控制面板14可以控制驅(qū)動(dòng)電機(jī)18啟閉以及變速齒輪組16的傳動(dòng)比選擇。下定位爪9通過傳動(dòng)桿13與變速齒輪組16聯(lián)動(dòng)，所述的傳動(dòng)桿13 —端設(shè)置有與變速齒輪組16聯(lián)動(dòng)的傳動(dòng)齒輪19，在傳動(dòng)桿13的另一端設(shè)置有傘齒輪11，所述的下定位爪9的底部安裝有與傘齒輪11 相嚙合的從動(dòng)齒輪10。當(dāng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)18工作時(shí)，可以帶動(dòng)下定位爪9以及水果同步轉(zhuǎn)動(dòng)。如圖4、圖5所示，所述的刀桿總成包括活動(dòng)扣裝于外殼體1前側(cè)的面蓋5以及穿插于面蓋5上的刀桿4，所述的面蓋5上開設(shè)有徑向長條孔，刀桿4穿插于該徑向長條孔內(nèi)。 所述的刀桿4上安裝的擋塵板7，該擋塵板7位于面蓋5徑向長條孔的前側(cè)可以阻擋灰塵從徑向長條孔進(jìn)入外殼體1。所述的面蓋5后側(cè)安裝有帶大齒輪8的齒輪軸25，該大齒輪 8與齒輪軸25活動(dòng)配合，且與變速齒輪組16聯(lián)動(dòng)。在齒輪軸25上安裝有擺動(dòng)塊3，該擺動(dòng)塊3的兩掛臂位于大齒輪8的兩側(cè)且與齒輪軸25固定，所述的刀桿4后端伸入擺動(dòng)塊3并通過擺動(dòng)銷沈與擺動(dòng)塊3鉸接。在刀桿4內(nèi)安裝有刀座27和刀片30，該刀座27套裝于轉(zhuǎn)動(dòng)軸33上，轉(zhuǎn)動(dòng)軸33的后端安裝有小齒輪32，所述的小齒輪32與大齒輪8相嚙合，因此當(dāng)大齒輪8帶動(dòng)小齒輪32轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，刀片30也會(huì)同步轉(zhuǎn)動(dòng)。在面蓋5的背面設(shè)置有拉簧定位座22，在刀桿4和拉簧定位座22之間安裝有刀桿拉簧20，刀桿拉簧20的回復(fù)力可以使刀片30與水果始終保持緊貼。在擺動(dòng)塊3的前側(cè)固定安裝有擺動(dòng)齒輪M，所述的齒輪箱板15上安裝有與擺動(dòng)齒輪M相嚙合的扇形齒輪23以及與變速齒輪組16聯(lián)動(dòng)的凸輪齒輪 21，在凸輪齒輪21的表面開設(shè)有閉合的軌跡槽21. 1，在扇形齒輪23的側(cè)邊設(shè)置有活動(dòng)插裝于軌跡槽21. 1內(nèi)的滑塊23. 1。當(dāng)變速齒輪組16帶動(dòng)凸輪齒輪21轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，扇形齒輪23側(cè)邊的滑塊23. 1會(huì)沿著凸輪齒輪21表面的軌跡槽21. 1滑動(dòng)，從而帶動(dòng)扇形齒輪23和擺動(dòng)齒輪M旋轉(zhuǎn)。由于軌跡槽21. 1是閉合的，因此扇形齒輪23可以實(shí)現(xiàn)往復(fù)運(yùn)動(dòng)，使擺動(dòng)塊 3來回?cái)[動(dòng)。所述的齒輪箱板15上設(shè)置有兩個(gè)行程開關(guān)17，兩個(gè)行程開關(guān)17分別位于擺動(dòng)塊3運(yùn)動(dòng)軌跡的上、下兩端。當(dāng)擺動(dòng)塊3與行程開關(guān)17相觸時(shí)，行程開關(guān)17可以將信號反饋于控制面板14，從而自動(dòng)選擇下一步動(dòng)作。所述刀桿4的前側(cè)設(shè)置有刀套支架31，在刀套支架31上安裝有刀套6，該刀套6位于刀片30前側(cè)，且在刀套6和刀片30之間留有切削口 29，在削皮時(shí)，果皮會(huì)從刀套6中排出。在刀套6上設(shè)置有調(diào)刀螺母觀，通過該調(diào)刀螺母觀可以調(diào)節(jié)刀片30與刀套6之間的距離，從而調(diào)節(jié)切削口四的大小。當(dāng)切削口四調(diào)大時(shí)削出的果皮較厚，切削口四調(diào)小時(shí)削出的果皮較薄，因此可以根據(jù)不同的水果任意調(diào)節(jié)，通用性好。對于橙子等果皮厚度較大的水果，也可以通過控制面板14選擇往返兩次削皮。 本實(shí)用新型通過上、下定位爪9可以將水果固定牢靠，特別是下定位爪9頂部的三個(gè)圓錐形的固定腳，可以防止水果在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)滑脫。在切削時(shí)下定位爪9、刀桿4以及刀片30 同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，使削皮速度更快，效果更好。由于在刀桿4和拉簧定位座22之間安裝有刀桿拉簧20，因此刀片30與水果可以始終保持緊貼。由于在刀套6和刀片30之間留有切削口 29， 并且通過調(diào)刀螺母觀可以調(diào)節(jié)切削口四的大小，因此可以適用多種果皮厚度不一的水果。 由于扇形齒輪23的側(cè)邊的滑塊23. 1活動(dòng)插裝于凸輪齒輪21的閉合的軌跡槽21. 1內(nèi)，因此扇形齒輪23可以實(shí)現(xiàn)往復(fù)運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)擺動(dòng)塊3擺動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)對果皮較厚的水果進(jìn)行多次削皮。
權(quán)利要求1.一種水果去皮器，它包括安裝有外殼體(1 )、與外殼體(1)扣合的底板(12)以及安裝于外殼體(1)前側(cè)的刀桿總成，在外殼體(1)前側(cè)還活動(dòng)安裝有上定位爪(2 )，在外殼體(1) 底部安裝有與上定位爪(2)相對的下定位爪(9)，所述的底板(12)上安裝有頂部帶控制面板(14)的齒輪箱板(15)，在齒輪箱板(15)的背面安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)(18)，在齒輪箱板(15)內(nèi)安裝有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)(16)輸出軸聯(lián)動(dòng)的變速齒輪組(16)，下定位爪(9)通過傳動(dòng)桿(13)與變速齒輪組(16)聯(lián)動(dòng)，其特征在于所述的刀桿總成包括活動(dòng)扣裝于外殼體(1)前側(cè)的面蓋 (5)以及穿插于面蓋(5)上的刀桿(4)，在刀桿(4)內(nèi)安裝有刀座(27)和刀片(30)，該刀座 (27)套裝于轉(zhuǎn)動(dòng)軸(33)上，轉(zhuǎn)動(dòng)軸(33)的后端安裝有小齒輪(32)，所述的面蓋(5)后側(cè)安裝有帶大齒輪(8)的齒輪軸(25)，該大齒輪(8)與變速齒輪組(16)聯(lián)動(dòng)，在齒輪軸(25)上安裝有擺動(dòng)塊(3)，該擺動(dòng)塊(3)的兩掛臂位于大齒輪(8)的兩側(cè)且與齒輪軸(25)固定，所述的刀桿(4)后端伸入擺動(dòng)塊(3)并與擺動(dòng)塊(3)鉸接，所述的小齒輪(32)與大齒輪(8)相嚙合，在擺動(dòng)塊(3)的前側(cè)固定安裝有擺動(dòng)齒輪(24)，所述的齒輪箱板(15)上安裝有與擺動(dòng)齒輪(24)相嚙合的扇形齒輪(23)以及與變速齒輪組(16)聯(lián)動(dòng)的凸輪齒輪(21)，在凸輪齒輪(21)的表面開設(shè)有閉合的軌跡槽(21. 1)，在扇形齒輪(23)的側(cè)邊設(shè)置有活動(dòng)插裝于軌跡槽(21. 1)內(nèi)的滑塊(23. 1)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果去皮器，其特征在于所述的面蓋(5)上開設(shè)有徑向長條孔(5. 1)，刀桿(4)穿插于該徑向長條孔(5. 1)內(nèi)，在面蓋(5)的背面設(shè)置有拉簧定位座 (22)，在刀桿(4)和拉簧定位座(22)之間安裝有刀桿拉簧(20)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的水果去皮器，其特征在于所述的刀桿(4)上安裝的擋塵板 (7)，該擋塵板(7)位于面蓋(5)徑向長條孔(5. 1)的前側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的水果去皮器，其特征在于所述的齒輪箱板(15)上設(shè)置有兩個(gè)行程開關(guān)(17)，兩個(gè)行程開關(guān)(17)分別位于擺動(dòng)塊(3)運(yùn)動(dòng)軌跡的上、下兩端。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的水果去皮器，其特征在于所述刀桿(4)的前側(cè)設(shè)置有刀套支架(31)，在刀套支架(31)上安裝有刀套(6)，該刀套(6)位于刀片(30)前側(cè)，且在刀套(6)和刀片(30)之間留有切削口(29)，在刀套(6)上設(shè)置有調(diào)節(jié)切削口(29)大小的調(diào)刀螺母 ⑵)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的水果去皮器，其特征在于所述的傳動(dòng)桿(13)—端設(shè)置有與變速齒輪組(16)聯(lián)動(dòng)的傳動(dòng)齒輪(19)，在傳動(dòng)桿(13)的另一端設(shè)置有傘齒輪(11)，所述的下定位爪(9)的底部安裝有與傘齒輪(11)相嚙合的從動(dòng)齒輪(10)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的水果去皮器，其特征在于所述下定位爪(9)的頂部設(shè)置有三個(gè)圓錐形的固定腳(9.1)。
專利摘要一種水果去皮器，它包括安裝有外殼體、與外殼體扣合的底板以及安裝于外殼體前側(cè)的刀桿總成，在外殼體前側(cè)還活動(dòng)安裝有上定位爪，在外殼體底部安裝有與上定位爪相對的下定位爪，底板安裝有頂部帶控制面板的齒輪箱板，在齒輪箱板上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)和變速齒輪組，下定位爪通過傳動(dòng)桿與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)，所述的刀桿總成包括活動(dòng)扣裝于外殼體前側(cè)的面蓋以及穿插于面蓋上的刀桿，面蓋后側(cè)安裝有帶大齒輪的齒輪軸，該大齒輪與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)，在齒輪軸上安裝有帶擺動(dòng)齒輪的擺動(dòng)塊，該擺動(dòng)齒輪與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)。本實(shí)用新型用于對水果、土豆等自動(dòng)去皮，只要將水果固定好，按動(dòng)按鈕后可以自動(dòng)去皮，具有切削速度快、通用性好的優(yōu)點(diǎn)，有良好的市場前景。
文檔編號A47J17/18GK202086259SQ20112016097
公開日2011年12月28日 申請日期2011年5月19日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月19日
發(fā)明者楊建兒 申請人:楊建兒, 羅岳均