專利名稱：夾層蓄水壇蓋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種泡菜壇結構，尤其是可以實現(xiàn)自動加壇緣水，揭起蓋子不漏水的泡菜壇蓋子結構。
背景技術：
由于我國泡菜——特別是四川泡菜，都是用一種壇口邊緣帶槽加水密封發(fā)酵的方法制作。其泡菜壇是由一個壇口邊緣帶環(huán)形水槽的壇子加上一個碗形的蓋子組成，蓋子蓋上后，在邊緣加水密封，但由于這種泡菜壇壇口邊緣水槽較淺，蓄水量有限，所加的水極易干，使泡菜腐??；且水長期暴露在空氣中，由于抓菜時的碎屑或灰塵等使水污染，發(fā)臭甚至長沙蟲，揭蓋時易將其吸入壇中；其他一些自動加水方法不方便或存在提起蓋子要流水出來。實用新型內(nèi)容針對這些現(xiàn)有技術情況，本實用新型既能一次加水，長期不干，自動補充壇緣水，又能使提起蓋子不漏水，便于清洗水槽，方便衛(wèi)生。此實用新型夾層蓄水壇蓋，包括蓋子，外殼，內(nèi)殼，閥芯，彈簧，孔口。其特征是雙層即內(nèi)外殼構成主體，外殼上端有密封蓋子，下部孔口內(nèi)有閥芯，外有彈簧。蓋子用螺紋與外殼連接，閥芯與孔口都是圓錐形，彈簧穿在閥芯圓柱上。


以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。圖1是本實用新型的全剖視圖(含局部剖視圖，展示的孔口部分結構，在壇蓋后方)；圖2是本實用新型蓋在泡菜壇上的工作剖視圖(孔口置于右則)。圖1中1—蓋子；2——外殼；3——內(nèi)殼；4——閥芯；5——彈簧；6——孔口。外殼2和內(nèi)殼3為主體，上端蓋子1揭開可加水在夾層中，加水后蓋緊密封。局部剖視圖部分展示本實用新型的下部一側有孔口 6，孔里有閥芯4和孔外閥芯柱上有彈簧5，閥芯4和孔口都是圓錐形，在揭起蓋子時在彈簧作用下閥芯堵住孔口，水才不會流出來。圖2中1——蓋子；2——外殼；3——內(nèi)殼；4——閥芯；5——彈簧；7——泡菜壇。本實用新型蓋在泡菜壇上后，閥芯4被頂起，水從孔口流出，密封泡菜壇。但當孔口被淹沒后，在大氣壓的作用下，水不會再流出。
具體實施方式
本實用新型是壇蓋采用雙層結構，中間蓄水，上端有蓋子，打開上端蓋子可加水在夾層里，下部有孔口，利用閥芯和彈簧封閉，蓋在泡菜壇上后閥芯下端接觸壇緣底部被頂起，孔口流出水，當水淹沒孔口時，在大氣壓的作用下，自動關閉，一旦水蒸發(fā)露出孔口，水又能自動流出密封；提起蓋子抓菜時，在彈簧作用下，閥芯將孔口堵住，不會滴漏。本實用新型既能在夾層里大量蓄水，且大大減少了蒸發(fā)面積，故裝水蓋上后，能自動加水補充壇緣水，壇緣水就長期不干，因而不會因壇緣水干涸而腐敗泡菜，方便了農(nóng)產(chǎn)品的加工和家庭泡菜，減少了暴露在空氣中的壇緣水面積，不易使壇緣水腐敗污染長孑孓，所以更衛(wèi)生；揭開蓋子后蓋子不漏水，故揭蓋抓菜方便；減少水蒸發(fā)量后，避免室內(nèi)潮濕，所以環(huán)保；結構科學，易于生產(chǎn)。
權利要求1.一種夾層蓄水壇蓋，包括蓋子、外殼、內(nèi)殼、閥芯、彈簧、孔口，其特征是雙層即內(nèi)外殼構成主體，外殼上端有密封蓋子，下部孔口內(nèi)有閥芯，外有彈簧。
2.根據(jù)權利1所述的夾層蓄水壇蓋，其特征是蓋子用螺紋與外殼連接，閥芯與孔口都是圓錐形，彈簧穿在閥芯圓柱上。
專利摘要一種夾層蓄水壇蓋，上端用帶螺紋的蓋子密封，雙層殼體構成壇蓋主體，下部有一錐形出水孔，孔口有錐形閥芯加彈簧堵住。蓋在泡菜壇上，不僅能自動加水密封泡菜壇，提起蓋子時不漏水。
文檔編號A47J47/02GK202288001SQ201120104679
公開日2012年7月4日 申請日期2011年4月12日 優(yōu)先權日2011年4月12日
發(fā)明者凌中倫 申請人:凌中倫