專利名稱：一種乳制品行業(yè)設(shè)備清洗劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種乳制品行業(yè)設(shè)備清洗劑，主要用于原料奶收集過程中所用的容器、管道、以及其他原料奶用設(shè)備的內(nèi)表面的清洗。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的乳制品行業(yè)設(shè)備清洗使用工業(yè)用強(qiáng)酸和強(qiáng)堿，雖然也起到了清潔設(shè)備的作用，但在以下幾個(gè)方面存在明顯的不足。對(duì)人體而言，工業(yè)酸堿的灼傷力非常強(qiáng)，使用中很危險(xiǎn)，也不方便。同時(shí)工業(yè)酸堿對(duì)設(shè)備的腐蝕性很強(qiáng)，大大增加了備件的消耗和費(fèi)用，尤其是對(duì)橡膠密封圈，酸洗后常會(huì)出現(xiàn)碳黑，損壞相對(duì)嚴(yán)重。在環(huán)保方面，大量的酸堿排污。會(huì)對(duì)環(huán)境造成不良的影響。

發(fā)明內(nèi)容
鑒于以上現(xiàn)有技術(shù)和產(chǎn)品存在的不足之處，本發(fā)明目的在于提供高效安全的乳制品行業(yè)原料奶·用設(shè)備清洗劑。本發(fā)明除避免了以上不足外，還具有以下優(yōu)點(diǎn):泡沫少，易沖洗，提高清洗效能；適合于不同硬度的水質(zhì)，防止水垢沉積；因復(fù)配物含量高，為不可溶的污垢提供懸浮作用，所以具有很強(qiáng)的抗再沉積能力；能溶解生產(chǎn)殘垢中有機(jī)物質(zhì)，如乳脂肪、蛋白質(zhì)及乳石。本發(fā)明包含酸性清洗劑和堿性清洗劑兩種。酸性清洗劑屬于環(huán)保型多元酸/酸性螯合劑復(fù)配清洗劑，能夠有效去除不銹鋼管、橡膠管和玻璃管路上或內(nèi)部表面所殘留的礦物質(zhì)，如硬水中的鈣和鎂，防止奶石形成。酸性清洗劑總濃度15-45% (以硝酸計(jì)算)，成品料液總酸度為2-lOmol/L。成分組成(質(zhì)量)如下:硝酸，10-40%;磷酸，1-15%;酸螯合劑，0.1-1%;水，55-85%;其中，酸螯合劑組成為:磷酸，1-15%;EDTA,0.05-11% ；DTPA,0.01-0.5% ；水，74-95%。堿性清洗劑屬于多元堿/堿性螯合劑復(fù)配清洗劑，能夠徹底清除乳垢、水垢和乳垢中的脂肪、蛋白質(zhì)。堿性清洗劑(以氫氧化鈉計(jì)算丨^-仙^總堿度為^川!!^/!。成分組成如下:氫氧化鈉，14-39%;堿螯合劑0.1-1%;
水60-85%;其中堿螯合劑成分:氫氧化鉀1-15% ；EDTA 0.01-11% ；DTPA,0.01-0.5% ；水，74-95%。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行具體描述。I復(fù)配型乳制品行業(yè)設(shè)備酸清洗劑生產(chǎn)過程1.1將硝酸、磷酸加入到特制反應(yīng)容器中，攪拌，檢測(cè)混合液質(zhì)量百分比濃度(以硝酸計(jì))，按照目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度(以硝酸計(jì))計(jì)算水用量；1.2將水加入到特制反應(yīng)容器中，攪拌；1.3將酸螯合劑加入到特制反應(yīng)容器中，攪拌；1.4檢測(cè)酸液總酸度(mol濃度，單位mol/L)；1.5總酸度合格，將酸液按顧客要求進(jìn)行包裝。上述生產(chǎn)過程中使用的硝酸質(zhì)量百分比濃度為30-98%，磷酸質(zhì)量百分比濃度為75-90%,目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度為15-45%，每噸酸液加入0.1_1 %酸螯合劑，成品料液總酸度為 2-lOmol/L。2復(fù)配型乳制品行業(yè)設(shè)備堿清洗劑生產(chǎn)過程2.1將離子膜液堿加入到特制反應(yīng)容器中，攪拌，檢測(cè)液堿質(zhì)量百分比濃度，按照目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度計(jì)算水用量；2.2將水加入到特制反應(yīng)容器中，攪拌；2.3將堿螯合劑加入到特制反應(yīng)容器中，攪拌；2.4檢測(cè)堿液總堿度(mol濃度，單位mol/L)；2.5總堿度合格，將堿液按顧客要求進(jìn)行包裝。上述生產(chǎn)過程中使用的離子膜液堿質(zhì)量百分比濃度為30-50%，目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度為15-40%，每噸堿液加入0.1-1%堿螯合劑，成品料液總堿度為4-lOmol/L。通過下述實(shí)施例有助于理解本發(fā)明，但并不限制本發(fā)明的內(nèi)容。實(shí)施例1:按照以下配方生產(chǎn)酸性清洗劑:酸性清洗劑總濃度15.9% (以硝酸計(jì)算)，成品料液總酸度為3.2mol/L。成分組成(質(zhì)量)如下:硝酸，13.6%;磷酸，2.3%;酸螯合劑，0.2%;水，83.9%;其中，酸螯合劑組成為:
磷酸，3%；
EDTA,2.5% ；DTPA,0.8%水，93.7%。實(shí)施例2:按照以下配方生產(chǎn)酸性清洗劑:酸性清洗劑總濃度44.3% (以硝酸計(jì)算)，成品料液總酸度為9.8mol/L。成分組成(質(zhì)量)如下:硝酸，40.4%;磷酸，2.6%;酸螯合劑，1%;水，56.0%;其中，酸螯合劑組成為:磷酸，10.0%;EDTA,8.2% ；DTPA,0.5% ；水，81.3%。實(shí)施例3:按照以下配方生產(chǎn)堿性清洗劑:堿性清洗劑總濃度16.4% (以氫氧化鈉計(jì)算)，成品料液總堿度為4.2mol/L。成分組成(質(zhì)量)如下:氫氧化鈉，16.4%;堿螯合劑，0.1%;水，83.5%;其中，堿螯合劑組成為:氫氧化鉀，5.8%;EDTA,0.8% ；DTPA,0.02% ；水，93.38%。實(shí)施例4:按照以下配方生產(chǎn)堿性清洗劑:堿性清洗劑總濃度38.1 % (以氫氧化鈉計(jì)算)，成品料液總堿度為9.6mol/L。成分組成(質(zhì)量)如下:氫氧化鈉，38.1%;堿螯合劑，1%;水，60.9%;其中，堿螯合劑組成為:氫氧化鉀，9.2%;EDTA, 10% ；DTPA,0.4% ；
水，80.0%。
權(quán)利要求
1.一種乳制品行業(yè)原料奶設(shè)備酸性清洗液，成分組成(質(zhì)量百分比)如下:硝酸，10-40 % ;磷酸，1-15% ;酸螯合劑，0.1-1% ;水，55-85% ;其中，酸螯合劑組成為:磷酸，1-15% ；EDTA,0.05-11% ；DTPA,0.01-0.5% ;水，74-95 %。
2.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述酸清洗液的生產(chǎn)方法，具體步驟如下: 將硝酸、磷酸加入到反應(yīng)容器中，攪拌，檢測(cè)混合液質(zhì)量百分比濃度，按照目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度計(jì)算水用量； 將水加入到起反應(yīng)容器中，攪拌； 將酸螯合劑加入到起反應(yīng)容器中，攪拌； 檢測(cè)酸液總酸度(mo I濃度，單位mo I/L)； 上述生產(chǎn)過程中使用的硝酸質(zhì)量百分比濃度為30-98%，磷酸質(zhì)量百分比濃度為75-90%,目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度為15-45%，每噸酸液加入0.1_1 %酸螯合劑，成品料液總酸度為 2-lOmol/L。
3.一種乳制品行業(yè)設(shè)備堿性清洗液，成分組成(質(zhì)量百分比)如下:氫氧化鈉，14-39 % ;堿螯合劑0.1 -1 % ;水60-85 % ;其中堿螯合劑成分:氫氧化鉀1-15% ；EDTA0.01-11% ；DTPA,0.01-0.5% ;水，74-95%。
4.一種根據(jù)權(quán)利要求3所述的原奶設(shè)備堿性清洗液的生產(chǎn)方法，具體步驟如下: 將離子膜液堿加入到反應(yīng)容器中，攪拌，檢測(cè)液堿質(zhì)量百分比濃度，按照目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度計(jì)算水用量； 將水加入到起反應(yīng)容器中，攪拌； 將堿螯合劑加入到起反應(yīng)容器中，攪拌； 檢測(cè)堿液總堿度(mo I濃度，單位mo I/L)； 上述生產(chǎn)過程中使用的離子膜液堿質(zhì)量百分比濃度為30-50%，目標(biāo)質(zhì)量百分比濃度為15-40%，每噸堿液加入0.1-1%堿螯合劑，成品料液總堿度為4-lOmol/L。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種乳制品行業(yè)設(shè)備清洗劑，主要用于原料奶的容器、管道、以及其他原料奶用設(shè)備的內(nèi)表面的清洗。本發(fā)明包含酸性清洗劑和堿性清洗劑兩種。酸性清洗劑成分組成(質(zhì)量)為硝酸，10-40％；磷酸，1-15％；酸螯合劑，0.1-1％；水，55-85％；其中，酸螯合劑組成為磷酸，1-15％；EDTA，0.05-11％；DTPA，0.01-0.5％；水，74-95％。堿性清洗液成分組成為氫氧化鈉，14-39％；堿螯合劑0.1-1％；水60-85％；其中堿螯合劑成分氫氧化鉀1-15％；EDTA0.01-11％；DTPA，0.01-0.5％；水，74-95％。
文檔編號(hào)C11D7/32GK103160393SQ20111045723
公開日2013年6月19日 申請(qǐng)日期2011年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月15日
發(fā)明者李俊, 趙巍, 鄭偉, 牛志剛, 袁金龍 申請(qǐng)人:內(nèi)蒙古河西航天科技發(fā)展有限公司