專利名稱：一種節(jié)能鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種節(jié)能鍋，尤其是一種節(jié)能蒸鍋、節(jié)能燉燜鍋。
背景技術(shù)：
目前國(guó)內(nèi)外家用的蒸(燉燜)鍋，基本結(jié)構(gòu)差異不大，大都是圓柱形平底鍋加二個(gè) 或三個(gè)蒸籠籠篦(或一個(gè)燉燜套鍋)加鍋蓋，商用規(guī)格大些，蒸籠籠篦多些(或燉燜套鍋 大些)，有圓柱形或方柱形，其鍋底也基本是平底的，一般蒸饃包、蒸飯菜或燉燜都需要爐灶 較長(zhǎng)時(shí)間開大火，由于平底，受熱面小，爐灶的高溫火焰煙氣熱流只有一部分與蒸鍋里的水 換熱，大部分高溫火焰煙氣熱流因換熱面積小和換熱時(shí)間短而從鍋底溢出散發(fā)到周圍大氣 中，其換熱效率低，僅40、5%，屬于高耗能，高(X)2排放。有人試圖將平底改為凹底或增加鍋 平底一些短翅片，熱效率提高甚微，根本未能改變高耗能高排放狀態(tài)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明，運(yùn)用氣動(dòng)熱力理論與創(chuàng)新結(jié)構(gòu)布局巧妙結(jié)合，提供一種突破傳統(tǒng)模式的 全新的節(jié)能蒸(燉燜)鍋的結(jié)構(gòu)布局，大幅度(多倍)解決傳統(tǒng)蒸(燉燜)鍋其換熱面積 小和換熱時(shí)間短的技術(shù)瓶頸，從根本上解決傳統(tǒng)蒸(燉燜)鍋高耗能高排放落后狀態(tài)。本發(fā)明，包括鍋本體，所述鍋本體可設(shè)置為圓形或方形，設(shè)置帶絕熱保溫層或不帶 絕熱保溫層；所述鍋本體可設(shè)置成二段鍋或三段或以上多段鍋。本發(fā)明，所述二段鍋設(shè)置有下段鍋和上段鍋，所述二段鍋的下段鍋頂面與上段鍋 底面之間設(shè)置有環(huán)形空腔，在下段鍋與上段鍋之間，沿鍋中心軸線設(shè)有中心連通管和圍繞 中心軸線最外圈圓周均布的多個(gè)連通管，在所述二段鍋的上段鍋鍋殼外設(shè)置有與鍋殼等間 隙的外套環(huán)，外套環(huán)上部設(shè)置提把，外套環(huán)與環(huán)形空腔連通構(gòu)成煙氣熱流換熱排放通道， 其出口端設(shè)置有開式外套環(huán)形排氣口或閉式多個(gè)沿外套環(huán)上部圓周均布的側(cè)排氣孔；所述 二段鍋的下段鍋設(shè)置有圍繞鍋中心軸線且垂直于下段鍋底面與頂面沿圓周均勻交錯(cuò)排布 的多圈多個(gè)虹吸管，虹吸管連通下段鍋鍋底和環(huán)形空腔。本發(fā)明，所述二段鍋的下段鍋的頂面與上段鍋的底面之間所設(shè)置的環(huán)形空腔是由 下段鍋頂面、上段鍋底面與上段鍋鍋殼等間隙外套環(huán)延伸段對(duì)合下段鍋鍋殼設(shè)置而成。本發(fā)明，在所述二段鍋的上段鍋上配設(shè)多個(gè)(一般4個(gè)以上)蒸籠籠篦及鍋蓋，構(gòu)成 節(jié)能蒸鍋；或在所述二段鍋的上段鍋上配設(shè)一個(gè)燉燜套鍋及鍋蓋，構(gòu)成節(jié)能燉燜鍋。本發(fā)明，所述三段鍋設(shè)置有下段鍋、中段鍋和上段鍋，在下段鍋頂面與中段鍋底面 之間設(shè)置有下環(huán)形空腔和沿鍋中心軸線的下連通管；中段鍋頂面與上段鍋底面之間設(shè)置有 上環(huán)形空腔，在中段鍋與上段鍋之間沿鍋中心軸線設(shè)有中心連通管和圍繞中心軸線最外圈 圓周均布的多個(gè)連通管；在所述三段鍋的上段鍋鍋殼外設(shè)置有與鍋殼等間隙的外套環(huán)，外 套環(huán)上部設(shè)置鍋提把，外套環(huán)與上環(huán)形空腔連通構(gòu)成煙氣熱流換熱排放通道；其出口端設(shè) 置開式外套環(huán)形排氣口或閉式多個(gè)沿外套環(huán)上部圓周均布的側(cè)排氣孔；所述三段鍋的下段 鍋設(shè)置有圍繞鍋中心軸線且垂直于下段鍋底面與頂面沿圓周均勻交錯(cuò)排布的多圈多個(gè)下虹吸管；下虹吸管連通下段鍋鍋底和下環(huán)形空腔，中段鍋設(shè)置有圍繞鍋中心軸線且垂直于 中段鍋底面與頂面的沿圓周均勻交錯(cuò)排布的多圈多個(gè)上虹吸管；上虹吸管連通上環(huán)形空腔 和下環(huán)形空腔，所述下虹吸管與上虹吸管相互交錯(cuò)排布。本發(fā)明，所述三段鍋的下段鍋的頂面與中段鍋的底面之間所設(shè)置的下環(huán)形空腔是 由下段鍋頂面、中段鍋底面、下段鍋鍋殼延伸段與中段鍋鍋殼對(duì)合設(shè)置而成；所述三段鍋的 中段鍋的頂面與上段鍋底面之間所設(shè)置的上環(huán)形空腔是由中段鍋頂面、上段鍋底面與上段 鍋鍋殼等間隙的外套環(huán)延伸段對(duì)合中段鍋鍋殼設(shè)置而成。本發(fā)明，在所述三段鍋的上段鍋上配設(shè)多個(gè)(一般8個(gè)以上)蒸籠籠篦及鍋蓋，構(gòu)成 節(jié)能蒸鍋；或在所述三段鍋的上段鍋上配設(shè)一個(gè)燉燜套鍋及鍋蓋，構(gòu)成節(jié)能燉燜鍋。本發(fā)明，可在所述三段鍋的下段鍋的鍋殼、下環(huán)形空腔的腔殼和中段鍋的鍋殼的 外側(cè)壁設(shè)置帶絕熱保溫層的外殼，所述絕熱保溫層由空氣或硅酸鹽絕熱保溫涂料和聚氨 酯發(fā)泡劑設(shè)置而成。本發(fā)明，具有如下優(yōu)點(diǎn)
1、所設(shè)置的二段蒸(燉燜)鍋或三段以上多段蒸(燉燜)鍋的緩沖反燒換熱空腔和圍繞 鍋中心軸線的多圈多個(gè)均勻交錯(cuò)排布虹吸管構(gòu)成虹吸換熱排放通道的巧妙結(jié)構(gòu)布局創(chuàng)新 技術(shù)，徹底改變傳統(tǒng)一段蒸(燉燜)鍋換熱面積小，換然時(shí)間短，換熱效率低，高耗能、高CO2 排放的結(jié)構(gòu)布局缺陷和弊端，而大幅度(多倍)增加了二段或三段以上多段蒸(燉燜)鍋里的 水與爐灶燃燒的高溫火焰煙氣熱流的換熱面積和換熱時(shí)間，換熱效率從傳統(tǒng)4(Γ45%提高 到85 90% (配置燃料引射相互碰撞燃燒器組(ZL200820(^8312.幻熱效率可提高到95%)， 節(jié)約燃料一半，相應(yīng)減少(X)2排放一半，沸水、上氣快一半以上；
2、外形美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，安全可靠耐用，適用于各種燃?xì)鉅t，油爐，無煙煤爐，蜂窩煤爐 等，是普通家庭，部隊(duì)，飯店，飯攤等理想佳品，用戶常用廣2年節(jié)約燃料費(fèi)可收回購價(jià)成 本。市場(chǎng)預(yù)測(cè)，國(guó)內(nèi)外有1億潛在客戶，年15億元產(chǎn)值需求，毛利率60%以上投資效益， 相應(yīng)減小巨量燃耗和巨量CO2排放，增加就業(yè)和稅收等社會(huì)效益。


圖1、圖2為實(shí)施例1 二段蒸鍋的結(jié)構(gòu)原理圖，其中圖1為主視圖，圖2為圖1之 A-A剖視圖3-圖6為實(shí)施例2三段蒸鍋的結(jié)構(gòu)原理圖，其中圖3為主視圖，圖4為圖3之A向 視圖，圖5和圖6為圖3之B-B剖視圖和C-C剖視圖；圖7為實(shí)施例3 二段燉燜鍋結(jié)構(gòu)的原 理主視圖；圖8為實(shí)施例4三段燉燜鍋結(jié)構(gòu)的原理主視圖。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1、二段節(jié)能蒸鍋。參照?qǐng)D1、圖2，二段節(jié)能蒸鍋的鍋體1包括下段鍋21和 上段鍋22，在二段鍋2的下段鍋21頂面213與上段鍋22底面222之間設(shè)置有環(huán)形空腔42， 在下段鍋21與上段鍋22之間，沿鍋中心軸線設(shè)有中心連通管521和圍繞中心軸線最外圈 圓周均布的16個(gè)連通管522，在所述二段鍋的上段鍋22鍋殼221外設(shè)置有與鍋殼221等 間隙的外套環(huán)72，外套環(huán)72上部設(shè)置提把92，外套環(huán)72與環(huán)形空腔42連通構(gòu)成煙氣熱 流換熱排放通道82，其出口端設(shè)置有開式外套環(huán)形排氣口 821或閉式多個(gè)沿外套環(huán)72上部圓周均布的側(cè)排氣孔822 ；所述二段鍋2的下段鍋21設(shè)置有圍繞鍋中心軸線且垂直于下段 鍋底面212與頂面213沿圓周均勻交錯(cuò)排布的多圈多個(gè)虹吸管62，虹吸管62連通下段鍋鍋 底212和環(huán)形空腔42。所述二段鍋的下段鍋21的頂面213與上段鍋22的底面222之間所 設(shè)置的環(huán)形空腔42是由下段鍋頂面213、上段鍋底面222與上段鍋鍋殼221等間隙外套環(huán) 72延伸段對(duì)合下段鍋鍋殼211設(shè)置而成。在上段鍋22上配設(shè)多個(gè)(一般4個(gè)以上)蒸籠 籠篦12及鍋蓋223，構(gòu)成二段節(jié)能蒸鍋。實(shí)施例2、三段節(jié)能蒸鍋。參照?qǐng)D3 圖6，三段節(jié)能蒸鍋的鍋體1分設(shè)置成三段鍋 3 ；所述三段鍋3設(shè)置有下段鍋31、中段鍋32和上段鍋33，在下段鍋31頂面313與中段鍋32 底面322之間設(shè)置有下環(huán)形空腔431和沿鍋中心軸線的下連通管531 ；中段鍋32頂面323 與上段鍋33底面332之間設(shè)置有上環(huán)形空腔432，在中段鍋32與上段鍋33之間沿鍋中心 軸線設(shè)有中心上連通管532和圍繞中心軸線最外圈圓周均布的16個(gè)上連管533 ；在所述三 段鍋的上段鍋33鍋殼331外設(shè)置有與鍋殼331等間隙的外套環(huán)73，外套環(huán)73上部設(shè)置鍋 提把93，外套環(huán)73與上環(huán)形空腔432連通構(gòu)成煙氣熱流換熱排放通道83 ；其出口端設(shè)置 開式外套環(huán)形排氣口 831或閉式多個(gè)沿外套環(huán)上部圓周均布的側(cè)排氣孔832;所述三段鍋3 的下段鍋31設(shè)置有圍繞鍋中心軸線且垂直于下段鍋31底面312與頂面313沿圓周均勻交 錯(cuò)排布的多圈多個(gè)下虹吸管631 ；下虹吸管631連通下段鍋鍋底312和下環(huán)形空腔431，中 段鍋32設(shè)置有圍繞鍋中心軸線且垂直于中段鍋32底面322與頂面323的沿圓周均勻交錯(cuò) 排布的多圈多個(gè)上虹吸管632 ；上虹吸管632連通上環(huán)形空腔432和下環(huán)形空腔431，所述 下虹吸管631與上虹吸管632相互交錯(cuò)排布。所述三段鍋的下段鍋31的頂面313與中段 鍋的底面322之間所設(shè)置的下環(huán)形空腔431是由下段鍋頂面313、中段鍋底面322、下段鍋 鍋殼311延伸段與中段鍋鍋殼321對(duì)合設(shè)置而成；所述三段鍋的中段鍋32的頂面323與上 段鍋33底面332之間所設(shè)置的上環(huán)形空腔432是由中段鍋頂面323、上段鍋底面322與上 段鍋鍋殼331等間隙的外套環(huán)73延伸段對(duì)合中段鍋鍋殼321設(shè)置而成。在所述三段鍋3 的上段鍋33上配設(shè)多個(gè)(一般9個(gè)以上)蒸籠籠篦13及鍋蓋333，構(gòu)成三段節(jié)能蒸鍋。本 實(shí)施例，在所述三段鍋3的下段鍋31的鍋殼311、下環(huán)形空腔431的腔殼和中段鍋32的鍋 殼321的外側(cè)壁設(shè)置帶絕熱保溫層10的外殼11，所述絕熱保溫層10由空氣或硅酸鹽絕熱 保溫涂料和聚氨酯發(fā)泡劑設(shè)置而成。實(shí)施例3、二段節(jié)能燉燜鍋。參照?qǐng)D7，與實(shí)施例1比較，二段節(jié)能燉燜鍋的鍋本體 1與實(shí)施例1對(duì)應(yīng)相同，在上段鍋22中配設(shè)一個(gè)燉燜套鍋14及鍋蓋223，便構(gòu)成二段節(jié)能 燉燜鍋。實(shí)施例4、三段節(jié)能燉燜鍋。參照?qǐng)D8，與實(shí)施例2比較，三段節(jié)能燉燜鍋的鍋本體 1與實(shí)施例2對(duì)應(yīng)相同，在上段鍋33中配設(shè)一個(gè)燉燜套鍋15及鍋蓋333，構(gòu)成三段節(jié)能燉 燜鍋。
權(quán)利要求
1.一種節(jié)能鍋，包括鍋體，其特征在于所述鍋體分設(shè)置成二段鍋(2)，所述二段鍋(2) 設(shè)置有下段鍋(21)和上段鍋(22)，所述二段鍋(2)的下段鍋(21)頂面(213)與上段鍋 (22)底面(222)之間設(shè)置有環(huán)形空腔(42)，在下段鍋(21)與上段鍋(22)之間，沿鍋中心軸 線設(shè)有中心連通管(521)和圍繞中心軸線最外圈圓周均布的多個(gè)連通管(522)，在所述二 段鍋的上段鍋(22)鍋殼(221)外設(shè)置有與鍋殼(221)等間隙的外套環(huán)(72)，外套環(huán)(72) 上部設(shè)置提把(92)，外套環(huán)(72)與環(huán)形空腔(42)連通構(gòu)成煙氣熱流換熱排放通道(82)， 其出口端設(shè)置有開式外套環(huán)形排氣口(821)或閉式多個(gè)沿外套環(huán)(72)上部圓周均布的側(cè) 排氣孔(822)；所述二段鍋(2)的下段鍋(21)設(shè)置有圍繞鍋中心軸線且垂直于下段鍋底面 (212)與頂面(213)沿圓周均勻交錯(cuò)排布的多圈多個(gè)虹吸管(62)，虹吸管(62)連通下段鍋 鍋底(212)和環(huán)形空腔(42)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述節(jié)能鍋，其特征在于所述二段鍋的下段鍋(21)的頂面(213) 與上段鍋(22)的底面(222)之間所設(shè)置的環(huán)形空腔(42)是由下段鍋頂面(213)、上段鍋底 面(222)與上段鍋鍋殼(221)等間隙外套環(huán)72延伸段對(duì)合下段鍋鍋殼(211)設(shè)置而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的節(jié)能鍋，其特征在于在所述二段鍋(2)的上段鍋(22) 上配設(shè)多個(gè)蒸籠籠篦(12)及鍋蓋(223)，構(gòu)成節(jié)能蒸鍋；或在所述二段鍋(2)的上段鍋 (22)上配設(shè)一個(gè)燉燜套鍋(14)及鍋蓋(223)，構(gòu)成節(jié)能燉燜鍋。
4.一種節(jié)能鍋，包括鍋體，其特征在于所述鍋體分設(shè)置成三段鍋(3)；所述三段鍋(3) 設(shè)置有下段鍋(31)、中段鍋(32)和上段鍋(33)，在下段鍋(31)頂面(313)與中段鍋(32) 底面(322)之間設(shè)置有下環(huán)形空腔(431)和沿鍋中心軸線的下連通管(531)；中段鍋(32) 頂面(323)與上段鍋(33)底面(332)之間設(shè)置有上環(huán)形空腔(432)，在中段鍋(32)與上 段鍋(33)之間沿鍋中心軸線設(shè)有中心連通管(532)和圍繞中心軸線最外圈圓周均布的多 個(gè)連通管(533)；在所述三段鍋的上段鍋(33)鍋殼(331)外設(shè)置有與鍋殼(331)等間隙的 外套環(huán)(73)，外套環(huán)(73)上部設(shè)置鍋提把(93)，外套環(huán)(73)與上環(huán)形空腔(432)連通構(gòu) 成煙氣熱流換熱排放通道(83)；其出口端設(shè)置開式外套環(huán)形排氣口(831)或閉式多個(gè)沿外 套環(huán)上部圓周均布的側(cè)排氣孔(832)；所述三段鍋(3)的下段鍋(31)設(shè)置有圍繞鍋中心軸 線且垂直于下段鍋(31)底面(312)與頂面(313)沿圓周均勻交錯(cuò)排布的多圈多個(gè)下虹吸 管(631)；下虹吸管(631)連通下段鍋鍋底(312)和下環(huán)形空腔(431)，中段鍋(32)設(shè)置有 圍繞鍋中心軸線且垂直于中段鍋(32)底面(322)與頂面(323)的沿圓周均勻交錯(cuò)排布的 多圈多個(gè)上虹吸管(632)；上虹吸管(632)連通上環(huán)形空腔(432)和下環(huán)形空腔(431)，所 述下虹吸管(631)與上虹吸管(632)相互交錯(cuò)排布。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能鍋，其特征在于所述三段鍋的下段鍋(31)的頂面 (313)與中段鍋的底面(322)之間所設(shè)置的下環(huán)形空腔(431)是由下段鍋頂面(313)、中段 鍋底面(322)、下段鍋鍋殼(311)延伸段與中段鍋鍋殼(321)對(duì)合設(shè)置而成；所述三段鍋的 中段鍋(32)的頂面(323)與上段鍋(33)底面(332)之間所設(shè)置的上環(huán)形空腔(432)是由 中段鍋頂面(323)、上段鍋底面(322)與上段鍋鍋殼(331)等間隙的外套環(huán)(73)延伸段對(duì) 合中段鍋鍋殼(321)設(shè)置而成。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的節(jié)能鍋，其特征在于在所述三段鍋(3)的上段鍋(33) 上配設(shè)多個(gè)蒸籠籠篦(13)及鍋蓋(333)，構(gòu)成節(jié)能蒸鍋；或在所述三段鍋(3)的上段鍋 (33)上配設(shè)一個(gè)燉燜套鍋(15)及鍋蓋(333)，構(gòu)成節(jié)能燉燜鍋。
7.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述節(jié)能鍋，其特征在于在所述三段鍋(3)的下段鍋(31) 的鍋殼(311)、下環(huán)形空腔(431)的腔殼和中段鍋(32)的鍋殼(321)的外側(cè)壁設(shè)置帶絕熱 保溫層(10)的外殼(11)，所述絕熱保溫層(10)由空氣或硅酸鹽絕熱保溫涂料和聚氨酯發(fā) 泡劑設(shè)置而成。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述節(jié)能鍋，其特征在于在所述三段鍋(3)的下段鍋(31)的鍋 殼(311)、下環(huán)形空腔(431)的腔殼和中段鍋(32)的鍋殼(321)的外側(cè)壁設(shè)置帶絕熱保溫 層(10)的外殼(11)，所述絕熱保溫層(10)由空氣或硅酸鹽絕熱保溫涂料和聚氨酯發(fā)泡劑 設(shè)置而成。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種節(jié)能鍋。包括鍋本體，所述鍋本體可設(shè)置成二段鍋或三段鍋。二段鍋設(shè)置下段鍋和上段鍋，在下段鍋中設(shè)置多個(gè)虹吸管，下段鍋與上段鍋間設(shè)置連通管和環(huán)形空腔，上段鍋外設(shè)置等間隙外套環(huán)的煙氣排放通道；三段鍋設(shè)置下段鍋、中段鍋和上段鍋，三段鍋的下段鍋和中段鍋分別設(shè)置多個(gè)下虹吸管和上虹吸管,下段鍋與中段鍋間設(shè)置下連通管和下環(huán)形空腔;中段鍋與上段鍋間設(shè)置上連通管和上環(huán)形空腔，上段鍋外設(shè)置等間隙外套環(huán)煙氣排放通道,所述下虹吸管與上虹吸管相互交錯(cuò)排布。在二段鍋或三段鍋的上段鍋上配多個(gè)蒸籠籠篦或燉燜套鍋，構(gòu)成節(jié)能蒸鍋或節(jié)能燉燜鍋。具有換熱效率高、環(huán)保節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J27/04GK102133034SQ20111000697
公開日2011年7月27日 申請(qǐng)日期2011年1月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月13日
發(fā)明者鐘景武 申請(qǐng)人:揭陽市仁裕德節(jié)能科技有限公司