專利名稱：蒸汽棒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于加熱牛奶和/或使牛奶產(chǎn)生泡沫的蒸汽棒。該蒸汽棒適于與意式咖啡機(jī)等一起使用，并將結(jié)合該實(shí)施方式進(jìn)行說明。
背景技術(shù)：
諸如意式咖啡機(jī)之類的許多飲料制作機(jī)包括用于制備用于混合在飲料中的牛奶的蒸汽棒。當(dāng)制作飲料(例如卡布奇諾咖啡、拿鐵咖啡、熱巧克力)時(shí)，將蒸汽棒插入到牛奶壺中，并且操作閥以產(chǎn)生蒸汽并使其從蒸汽棒的端部噴出，以加熱牛奶并使牛奶產(chǎn)生泡沫。 隨后，將加熱后的牛奶混合在飲料中。當(dāng)制作諸如咖啡或熱巧克力之類的飲料時(shí)，牛奶的溫度是至關(guān)重要的。如果牛奶是加熱不足的，則最后得到的飲料將會(huì)是涼的。另一方面，如果牛奶是過熱的，則它會(huì)是滾燙的或焦臭的并將給予飲料令人厭惡的味道，無法適當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生泡沫，和/或具有對(duì)最終消費(fèi)者構(gòu)成危險(xiǎn)的溫度。在操作期間，流經(jīng)蒸汽棒的蒸汽可以將該棒加熱到較高溫度。如果在操作期間或操作后無意地或有意地碰觸該蒸汽棒，這又會(huì)導(dǎo)致?lián)p傷或不適。因此，所需要的是提供一種降低該損傷的風(fēng)險(xiǎn)的飲料制作機(jī)。通常，牛奶的適當(dāng)溫度已經(jīng)通過機(jī)器的操作者進(jìn)行精確測(cè)量，該操作者通過用手觸摸在其中加熱牛奶的不銹鋼壺的外部來估計(jì)牛奶的溫度。一旦操作者確定牛奶處于適當(dāng)溫度，就停止該蒸汽棒的操作并且將蒸汽棒從牛奶中移出。對(duì)于確定適當(dāng)溫度而言，這意味著既需要相當(dāng)多的技能和經(jīng)驗(yàn)來為牛奶確定適當(dāng)溫度，又需要在蒸汽棒工作時(shí)持續(xù)地關(guān)注牛奶。測(cè)量牛奶溫度的可選擇的方法是在牛奶中放置溫度計(jì)。在使用期間，可將溫度計(jì)通過夾子等保持在適當(dāng)位置中，然而，溫度計(jì)并未降低對(duì)牛奶進(jìn)行持續(xù)關(guān)注的需要，并且此外，溫度計(jì)會(huì)妨礙對(duì)牛奶進(jìn)行的持續(xù)關(guān)注。除此以外或者作為選擇，需要提供一種可選擇的和更可靠的裝置，用于為飲料提供加熱后的和/或已產(chǎn)生泡沫的牛奶。此外，或者通過另一替代方案，需要為消費(fèi)者提供有用的選擇。本說明書中對(duì)任一現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行的參引并不是、且不應(yīng)被理解為是對(duì)下列內(nèi)容的認(rèn)可或任一形式的建議，即，該現(xiàn)有技術(shù)形成了澳大利亞或任一其它管轄區(qū)域中的公知常識(shí)的一部分，或者該現(xiàn)有技術(shù)有理由被認(rèn)為是能夠被所屬領(lǐng)域技術(shù)人員確定、理解和視為是相關(guān)的。

發(fā)明內(nèi)容
一方面，本發(fā)明提供一種飲料制作機(jī)，該飲料制作機(jī)包括蒸汽生成裝置、蒸汽棒以及用于控制蒸汽從蒸汽生成裝置到蒸汽棒的通過的控制閥，該蒸汽棒包括臂；定位在臂的遠(yuǎn)端處的噴嘴；蒸汽管道，其限定在蒸汽棒內(nèi)，在使用中，來自蒸汽生成裝置的蒸汽通過該蒸汽管道經(jīng)由噴嘴排到液體中；用于感測(cè)液體的溫度的溫度傳感器，該溫度傳感器與蒸汽棒的中軸線橫向地間隔開；以及絕緣構(gòu)件，其用于將溫度傳感器與由通過蒸汽管道的蒸汽產(chǎn)生的熱隔離開。蒸汽棒可以包括絕緣氣隙，蒸汽并不能夠流過該絕緣氣隙，該氣隙位于溫度傳感器與蒸汽管道之間。氣隙可以由噴嘴中 的凹部和絕緣構(gòu)件中的凹部中的至少一個(gè)提供。溫度傳感器可以安裝在絕緣構(gòu)件中，并在使用中與液體熱連通。絕緣構(gòu)件可以是環(huán)繞蒸汽管道并與蒸汽管道同軸的絕緣套筒。絕緣構(gòu)件可以安裝于臂并限定孔，噴嘴的桿接收到該孔中，從而將噴嘴安裝于絕緣構(gòu)件，該孔由絕緣構(gòu)件限定并與蒸汽管道同軸。由絕緣構(gòu)件限定的孔可以與噴嘴的桿互補(bǔ)地設(shè)置有螺紋，以使得噴嘴能夠以可拆卸的方式旋接到絕緣構(gòu)件中。飲料制作機(jī)還可以包括定位于臂的遠(yuǎn)端處的螺紋噴嘴座架，該噴嘴座架和噴嘴互補(bǔ)地設(shè)置有螺紋以使得噴嘴能夠以可拆除的方式旋接到噴嘴座架中。絕緣構(gòu)件可以限定接收噴嘴座架的孔。絕緣構(gòu)件的外部周向表面可以與噴嘴的頭部的周向表面齊平。臂的外部周向表面與絕緣構(gòu)件的外部周向表面可以是齊平的以提供帶有平滑且連續(xù)的外形的蒸汽棒。絕緣構(gòu)件可以設(shè)置有開口，該開口中接收導(dǎo)熱插塞，溫度傳感器可安裝在導(dǎo)熱插塞中。溫度傳感器可以通過傳感器電纜連接于飲料制作機(jī)控制器，該傳感器電纜穿過絕緣構(gòu)件和臂。傳感器電纜可以穿過傳感器電纜導(dǎo)管，傳感器電纜導(dǎo)管的至少一部分定位在臂內(nèi)。臂的近端可以連接于安裝在飲料制作機(jī)中的接頭，該接頭使臂能夠進(jìn)行角運(yùn)動(dòng)和 /或旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，其中，傳感器穿過該球接頭。飲料制作機(jī)還可以包括用于顯示由溫度傳感器感測(cè)到的溫度的溫度顯示器。溫度顯示器可以是標(biāo)度盤顯示器。飲料制作機(jī)還可以包括用于顯示所需飲料制作參數(shù)的參數(shù)顯示器。參數(shù)顯示器可以是標(biāo)度盤顯示器。飲料制作機(jī)可以包括流量傳感器和/或壓力傳感器，并且飲料制作參數(shù)可包括與飲料制作機(jī)中的液體的流量和/或飲料制作機(jī)中的液體的壓力相關(guān)的參數(shù)。飲料制作機(jī)還可以包括用戶界面，該用戶界面能夠由用戶操作以將蒸汽從蒸汽棒排出，并且飲料制作機(jī)控制器可用于在溫度傳感器感測(cè)到液體已經(jīng)超出預(yù)定溫度的情況下停止蒸汽通過蒸汽棒的生成。用戶可以經(jīng)由用戶界面輸入液體的類型，并且液體類型的輸入可確定預(yù)定溫度， 在該預(yù)定溫度處控制器將停止蒸汽通過蒸汽棒的生成。蒸汽管道可以由臂的外壁限定。
作為選擇，蒸汽管道 可以不由臂的外壁限定。飲料制作機(jī)還可以包括用于將臂的外壁和/或傳感器電纜與通過蒸汽管道的蒸汽隔離開的蒸汽絕緣裝置。該蒸汽絕緣裝置可以包括氣隙。該蒸汽管道可以由絕緣材料形成，并形成蒸汽絕緣裝置的一部分。蒸汽管道可以由聚四氟乙烯制成。在第二方面，本發(fā)明提供一種飲料制作機(jī)，該飲料制作機(jī)包括蒸汽生成裝置、蒸汽棒以及用于控制蒸汽從蒸汽生成裝置到蒸汽棒的通過的控制閥，該蒸汽棒包括具有外壁的臂；定位在臂的遠(yuǎn)端處的噴嘴；內(nèi)部蒸汽管道，其限定在蒸汽棒內(nèi)，在使用中，來自蒸汽生成裝置的蒸汽通過該蒸汽管道經(jīng)由噴嘴排到液體中；用于感測(cè)液體的溫度的溫度傳感器，該溫度傳感器與蒸汽棒的中軸線橫向地間隔開；以及蒸汽絕緣裝置，其用于將外壁與通過蒸汽管道的蒸汽隔離開。該蒸汽絕緣裝置可以包括氣隙。內(nèi)部蒸汽管道可以由絕緣材料形成，并且形成蒸汽絕緣裝置的一部分。內(nèi)部蒸汽管道可由聚四氟乙烯制成。同樣在此描述一種飲料制作機(jī)，該飲料制作機(jī)包括蒸汽生成裝置、蒸汽棒以及用于控制蒸汽從蒸汽生成裝置到蒸汽棒的通過的控制閥，該蒸汽棒包括具有外壁的臂；定位在臂的遠(yuǎn)端處的噴嘴；在臂內(nèi)部延伸的內(nèi)部蒸汽管道；以及插置于臂的外壁與內(nèi)部蒸汽管道之間的絕緣裝置。如在此所使用的那樣，除本文以其它方式要求的位置之外，術(shù)語“包括”和該術(shù)語的變型，例如“包含”、“含有”和“具有”并非旨在將其它的附加物、部件、整體或步驟排除在外。


現(xiàn)將結(jié)合下列附圖對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方式進(jìn)行說明，其中圖1提供了根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施方式的飲料制作機(jī)的立體圖；圖2A提供了適于與圖1的飲料制作機(jī)一起使用的飲料制作機(jī)部件的原理框圖；圖2B提供了適于與圖1的飲料制作機(jī)一起使用的可選擇的一套飲料制作機(jī)部件的原理框圖；圖2C提供了適于與圖1的飲料制作機(jī)一起使用的可選擇的另一套飲料制作機(jī)部件的原理框圖；圖3提供了根據(jù)本發(fā)明的第一實(shí)施方式的用于與圖1的飲料制作機(jī)一起使用的蒸汽棒的分解立體圖；圖4提供了圖3的蒸汽棒的立體截面圖；圖5A提供了圖3的蒸汽棒的遠(yuǎn)端的立體截面圖；圖5B提供了圖3的蒸汽棒的近端的立體截面圖；圖6提供了正在液體容器中使用的圖3的蒸汽棒的視圖；圖7A提供了根據(jù)本發(fā)明的替代實(shí)施方式的蒸汽棒的近端的截面圖；圖7B提供了根據(jù)本發(fā)明的另一替代實(shí)施方式的蒸汽棒的遠(yuǎn)端的立體截面圖7C提供了根據(jù)本發(fā)明的又一實(shí)施方式的蒸汽棒的遠(yuǎn)端的截面圖；圖7D提供了圖7C的蒸 汽棒的遠(yuǎn)端的立體圖；圖8A到8D示出了生產(chǎn)絕緣套筒的步驟，該絕緣套筒帶有用于與圖3的蒸汽棒一起使用的溫度傳感器；圖9提供了根據(jù)本發(fā)明的替代實(shí)施方式的蒸汽棒的俯視圖；圖10提供了圖9的蒸汽棒的遠(yuǎn)端的局部立體圖；圖11提供了圖9的蒸汽棒的遠(yuǎn)端的局部截面圖，其中，噴嘴并未處于適當(dāng)位置中； 并且圖12提供了圖9的蒸汽棒的遠(yuǎn)端的局部截面圖，其中，噴嘴處于適當(dāng)位置中。
具體實(shí)施例方式圖1提供了根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施方式的飲料制作機(jī)100的立體圖。在該示例中，飲料制作機(jī)100是一種意式咖啡機(jī)，并包括蒸汽棒102、呈按鈕形式的用戶界面104以及能夠以可拆卸的方式安裝于飲料制作機(jī)100的過濾器保持器頭106。 飲料制作機(jī)還包括顯示區(qū)域110，用于顯示諸如(例如)飲料制作機(jī)100的操作模式和在蒸汽棒102正被使用的情況下，蒸汽棒102放置其中的液體的溫度之類的信息。顯示區(qū)域110可以包括多種顯示器，例如一個(gè)或多個(gè)數(shù)字顯示器、IXDJP /或LED 顯示器、一個(gè)或多個(gè)觸屏顯示器、模擬標(biāo)度盤、表示模擬標(biāo)度盤的數(shù)字屏、和/或其它顯示器。在本實(shí)施方式中，并且如圖1中所示，顯示區(qū)域110包括一對(duì)模擬標(biāo)度盤型的顯示器 111和113。標(biāo)度盤顯示器111和113各自包括指針115和117，指針115和117旋轉(zhuǎn)以指示刻度119和121上的特定點(diǎn)。如可以在刻度121上看到的那樣，標(biāo)度盤也可以顯示量程信息以為用戶指示可接受的或最佳的操作量程。如在現(xiàn)有技術(shù)中所知，為了制作意式咖啡，將咖啡粉放置在過濾器保持器106中， 并且(經(jīng)由用戶界面104)操作飲料制作機(jī)以迫使熱水以一定的壓力通過被保持在過濾器保持器106中的咖啡粉。被迫通過咖啡粉的水緩慢地滴入放置在托架108上的杯等中，從而提供一杯意式咖啡。飲料制作機(jī)還能夠用于經(jīng)由蒸汽棒102噴出蒸汽。將蒸汽棒的自由端(或遠(yuǎn)端) 插入到諸如牛奶之類的液體的壺中并(再次經(jīng)由用戶界面)操作，以將蒸汽排放到液體中， 從而加熱隨后能夠被添加至意式咖啡(或用于任一其它目的)的液體并使該液體產(chǎn)生泡沫。參照?qǐng)D2A和2C，提供了原理框圖200，該原理框圖200示出了適于在飲料制作機(jī) 100中使用的飲料制作機(jī)部件。圖2A的原理框圖200中示出的部件包括蓄水器202、泵204和熱水器206，它們共同提供了蒸汽生成裝置。在所示飲料制作機(jī)中，閥208能夠操作以打開/關(guān)閉從蓄水器202 到過濾器保持器106的流體路徑(以制作咖啡)，或打開/關(guān)閉從蓄水器202到蒸汽棒102 的路徑。取決于飲料制作機(jī)的類型，用戶也能夠操作該飲料制作機(jī)100以將蒸汽或熱水從蒸汽棒102排出。飲料制作機(jī)100包括控制器210，該控制器210連接至蓄水器202、泵204、熱水器 206、閥208、蒸汽棒102、用戶界面104和顯示區(qū)域110。
當(dāng)然將會(huì)理解到的是，本發(fā)明可以具體表現(xiàn)為多種不同的飲料制作機(jī)，和/或利用具有附加或替代部件的飲料制作機(jī)來具體表現(xiàn)。例如，飲料制作機(jī)的管路可將所制作的飲料流(即供應(yīng)至過濾器保持器106)與早期(經(jīng)由蒸汽棒102)排出的蒸汽流分開，并為每個(gè)路徑提供單獨(dú)的泵和/或加熱器。作為另一示例，在管路中可以在適當(dāng)?shù)那闆r下設(shè)置釋壓閥，以防止危險(xiǎn)的或不希望有的壓力累積。在該實(shí)施方式中，控制器210是可編程的邏輯控制器。當(dāng)然，諸如(作為非限制性的示例的)基于微處理器的控制器和/或印刷電路板控制器之類的其它控制器也是可能的?？刂破?10被編程為用以接收來自用戶界面104的用戶輸入信號(hào)并由此操作泵204、 熱水器206和閥208。控制器210也可接收來自飲料制作機(jī)100的多種部件的輸入信號(hào)并將其顯示在顯示區(qū)域110上。例如，控制器210可以接收來自蓄水器202中的水位傳感器 (未示出)的水位信號(hào)、來自泵204、加熱器206和/或閥208的操作信息、以及如下更詳細(xì)地討論的那樣，來自蒸汽棒102的溫度傳感器信號(hào)。在本實(shí)施方式中，控制器210被構(gòu)造成用于在標(biāo)度盤顯示器111上顯示由溫度傳感器318感測(cè)到的溫度。參照?qǐng)D2B，提供了原理框圖212，其示出了適 用于與圖1的飲料制作機(jī)一起使用的略微變化的可選擇的一套飲料制作機(jī)部件。如可以看到的那樣，圖2B中所示的部件與圖2A 中所示的部件在很大程度上是相同的(出于簡(jiǎn)化的目的使用相同的附圖標(biāo)記)，然而，還包括流量傳感器214。流量傳感器214可以是諸如渦輪型流量計(jì)之類的任一適當(dāng)類型，并且位于蓄水器202與泵204之間，并且適用于將有關(guān)水流的信息發(fā)送至控制器210。作為選擇， 流量傳感器214可位于泵204的下游，然而在該情況下，流量傳感器214會(huì)需要是能夠處理由泵214所產(chǎn)生的高壓流動(dòng)的。流量傳感器214也可以用于測(cè)量用于由用戶選擇的操作的流體的適當(dāng)量。例如， 如果用戶選擇制作單次飲料，控制器210可以使用流量傳感器214測(cè)量出30mm(或每種飲料所需的量)水。作為選擇，如果用戶選擇制作兩次飲料，控制器210可以使用流量傳感器 214測(cè)量出60mm(或者單次飲料所需體積的兩倍)。除了在標(biāo)度盤顯示器111上顯示由傳感器318感測(cè)出的溫度(如上所述)以外， 控制器210可使用標(biāo)度盤顯示器113 (或者，在替代實(shí)施方式中，任一其它適當(dāng)類型的顯示器)顯示飲料制作參數(shù)。例如，控制器210可使用來自流量傳感器214的信息顯示經(jīng)過飲料制作機(jī)100的液體的流量。該參數(shù)(液體的流速)可以用于表明飲料制作機(jī)是否正在可接受的/最佳的飲料制作參數(shù)內(nèi)操作。當(dāng)將飲料制作機(jī)100用于制作咖啡時(shí)，裝入到過濾器保持器106中的咖啡粉在飲料制作機(jī)100的管路中形成背壓，這又影響由流量傳感器 214感測(cè)到的流量。通過在標(biāo)度盤顯示器113的量程指示器121上設(shè)置可接受的/最佳的量程，控制器210可以顯示是否已達(dá)到最佳的飲料制作參數(shù)?？梢詫⒘砍讨甘酒?21呈現(xiàn)成用以表明用于所需/最佳流速的上流量界限和下流量界限。實(shí)際的最佳流量可以根據(jù)特定的飲料制作機(jī)加以變化，然而，對(duì)于相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的飲料制作機(jī)，約30毫升/30秒的流量是可接受的并且由于處于最佳范圍內(nèi)，因此可以被控制器210在標(biāo)度表113上表示出來。圖2C提供了對(duì)于圖2A和2B中所示的部件的另一替代方案。再一次，在圖2C的原理框圖216中所示的部件與圖2A和2B中所示的部件在很大程度上是相同的，然而，設(shè)置有位于泵204與熱水器206之間的壓力傳感器218的附加部件。壓力傳感器218測(cè)量飲料制作機(jī)100中的處于泵204與過濾器保持器106中的壓縮咖啡粉之間的壓力。
標(biāo)度盤顯示器113可以是直接聯(lián)接于壓力傳感器218以顯示感測(cè)到的壓力的機(jī)械壓力顯示器。作為選擇，壓力傳感器218可將信號(hào)傳送至控制器210，用于顯示在替代顯示 裝置(例如數(shù)字顯示器)上。在這種情況下，標(biāo)度盤顯示器113的量程121被設(shè)定為使約9 巴(Bar)突出為用于制作意式咖啡的最佳壓力(用于釀制意式咖啡的通常接受壓力是8. 8 個(gè)大氣壓)。盡管圖2C也包括流量傳感器214，但是，將會(huì)理解的是如果將壓力傳感器218用于表明可接受的/最佳的飲料制作條件，則無需用于該目的的流量傳感器214。然而，流量傳感器214可具有替代用途，例如如上所述測(cè)量液體的適當(dāng)體積。如將會(huì)理解的那樣，圖2B中所述的實(shí)施方式使單個(gè)傳感器(流量傳感器214)能夠提供有關(guān)最佳飲料制作條件(基于流量)和所供應(yīng)液體體積的測(cè)量值的信息。這與圖2C 的實(shí)施方式形成對(duì)照，圖2C的實(shí)施方式依賴于壓力傳感器218來確定/顯示最佳飲料制作條件(基于壓力)。參照?qǐng)D3到5，現(xiàn)將更為詳細(xì)地說明根據(jù)本發(fā)明的第一實(shí)施方式的蒸汽棒102。蒸汽棒102包括噴嘴302，該噴嘴302具有螺紋桿304并限定軸向延伸的噴嘴導(dǎo)管306，在使用中通過該噴嘴導(dǎo)管306排出蒸汽/水。噴嘴302設(shè)置有中間細(xì)長(zhǎng)的環(huán)狀凹部 308并設(shè)置有下部0形凹部309，該中間細(xì)長(zhǎng)的環(huán)狀凹部308形成在螺紋下方的軸中。噴嘴 302由與大多數(shù)液體(例如牛奶或水)不起化學(xué)反應(yīng)的不銹鋼制成，噴嘴302可以放置在所述液體中并易于清洗。當(dāng)然，噴嘴302也可以由諸如鍍鉻黃銅之類的替代適當(dāng)材料乃至諸如尼龍之類的絕緣材料制成。噴嘴302的桿304被接收在絕緣套筒311中，在該示例中，該絕緣套筒311由尼龍模制而成，盡管如此，諸如硅樹脂、玻璃、聚四氟乙烯(PTFE，例如特氟綸)或陶瓷材料之類的可選擇的絕緣材料當(dāng)然也是可以的。該絕緣套筒設(shè)置有軸向螺紋孔213，用于接收噴嘴 302的螺紋桿304，并且放置在0形凹部309中的0形圈用于密封該連接。如可以看到的那樣，絕緣套筒311的外部周向表面與噴嘴302的頭部305齊平，這提供了在美學(xué)觀點(diǎn)上呈流線型的蒸汽棒并使得蒸汽棒102能夠在使用后易于清洗。特別地，平滑而連續(xù)的拋光有助于去除掉變干的牛奶殘余物。絕緣套筒包括電纜導(dǎo)管314和開口 316。裝配時(shí)，絕緣套筒311的電纜導(dǎo)管314容置有經(jīng)由傳感器電纜320連接于控制器210的溫度傳感器318。該溫度傳感器318位于開口 316中并連接于不銹鋼插塞317，不銹鋼插塞317填滿開口 316 (以阻止液體進(jìn)入)并將熱從液體傳遞至傳感器318。下面參照?qǐng)D8對(duì)插塞317的制造以及與溫度傳感器318和絕緣套筒311的連接進(jìn)行更為詳細(xì)地說明。溫度傳感器電纜320被容置在電纜導(dǎo)管314中。 在該示例中，溫度傳感器318是諸如熱敏電阻器之類的電子溫度傳感器，然而，當(dāng)然也可使用替代傳感器(例如熱電偶)。絕緣套筒311通過粘結(jié)劑(或者，如果需要，機(jī)械裝置)緊固在臂324的遠(yuǎn)端322 中，以使臂324的外表面與絕緣套筒311的外部周向表面相對(duì)齊平。臂324可以由鍍鉻黃銅、不銹鋼或者其它任一適當(dāng)?shù)牟牧现瞥?。用于將絕緣套筒311緊固在臂324中的適當(dāng)?shù)恼澈蟿┦怯糜趯⒔^緣套筒311固定在適當(dāng)位置中并密封絕緣套筒311與臂324之間的分界面的RTV(基于硅樹脂的膠粘劑)。緊固絕緣套筒311的替代裝置也是可能的，例如機(jī)械聯(lián)鎖裝置或機(jī)械鎖與粘合劑的組合體。臂324是中空的并限定臂導(dǎo)管326，傳感器電纜320穿過該臂導(dǎo)管326并且(在使用中)蒸汽/水流過該臂導(dǎo)管326。在本實(shí)施方式中，臂導(dǎo)管 326本身用作蒸汽導(dǎo)管。如在圖5B中詳細(xì)地示出的那樣，并且根據(jù)本實(shí)施方式，蒸汽臂324的近端328連接于球接頭330。該球接頭330包括桿部331 (蒸汽臂324的近端328焊接于該桿部331)和球部333 (該球部333允許蒸汽臂324的近端328的角運(yùn)動(dòng)和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng))。通過臺(tái)肩335、尼龍球接頭蓋332和下部尼龍襯套334有助于蒸汽臂324與球接頭330的連接。球接頭330 也是中空的，它限定傳感器電纜320和(在使用中)蒸汽/水經(jīng)過其中的該接頭導(dǎo)管336。
為了將球接頭330緊固在飲料制作機(jī)100中并使得該球接頭330 (和附接的蒸汽臂324)能夠自由地回轉(zhuǎn)，使用了黃銅壓縮連接器338。該壓縮連接器包括限定用于接收該球接頭330的空腔342的下部殼體340。該下部殼體340具有該球接頭330的桿部331通過其中的開口 344。該壓縮連接器也包括旋接到下部殼體340中的上部殼體346 (并且，壓縮0形圈348插置在下部殼體340與上部殼體346之間)。上部殼體346也包括限定上部殼體導(dǎo)管352的中空螺紋軸350，傳感器電纜320和蒸汽/水通過該上部殼體導(dǎo)管352。裝配時(shí)，將球接頭330定位在空腔342中，并且，球接頭330的桿部331延伸通過開口 344。帶有0形圈356的中空尼龍襯套354與不銹鋼彈簧358設(shè)置在球接頭330的上方，并且上部殼體346旋接到下部殼體340上。一旦裝配好，彈簧358就對(duì)墊圈355施壓， 該墊圈355將襯套354推靠在球接頭330上并且將球接頭330推到空腔342的底部中的下部尼龍襯套334中。通過以此種方式將蒸汽棒102連接于飲料制作機(jī)100，蒸汽棒102可以被隨意回轉(zhuǎn)和旋轉(zhuǎn)。如將會(huì)理解到的那樣，蒸汽棒102的無限制旋轉(zhuǎn)(例如沿同一方向上的連續(xù)旋轉(zhuǎn))會(huì)對(duì)傳感器電纜320產(chǎn)生不希望有的扭應(yīng)力或其它應(yīng)力。如果需要，可將止擋件(未示出)裝配于球接頭330、壓縮連接器338、或飲料制作機(jī)100本身以限制蒸汽棒102的有效運(yùn)動(dòng)。然而，同樣將會(huì)理解的是，蒸汽棒102可以替代方式連接于飲料制作機(jī)100，用于允許蒸汽棒102的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)和/或角運(yùn)動(dòng)，或者如果需要，用于以固定的方式將蒸汽棒102 緊固在適當(dāng)?shù)奈恢弥小＠?，在下面參照?qǐng)D9描述的替代實(shí)施方式中，設(shè)置有圓筒形接頭以將蒸汽棒102附接至飲料制作機(jī)100。壓縮連接器338的螺紋軸350被接收在互補(bǔ)的T形螺紋連接器360 (如圖5B中所示)中。T形連接器360的流體臂362(經(jīng)由附加管路)適于接收來自(由加熱器206加熱的)蓄水器202的蒸汽/水。T形連接器360的電纜臂364適于容置傳感器電纜320 (該傳感器電纜320從電纜臂364延伸至控制器210)并且設(shè)置有不漏流體的密封件366，以防止流過流體臂362的蒸汽/水通過電纜臂364漏出。例如，密封件366可以由諸如RTV硅樹脂之類的硅樹脂化合物制成。蒸汽棒102的多種部件限定流體路徑/管道，來自蓄水器202的蒸汽/水可以通過該流體路徑/管道。該流體路徑由T形連接器360的流體臂362、壓縮連接器338的中空螺紋軸350、球接頭導(dǎo)管336、臂導(dǎo)管326、以及噴嘴導(dǎo)管306所限定。這多種部件還限定電纜路徑，將溫度傳感器318連接于控制器210的電纜320穿過該電纜路徑。在該示例中，電纜路徑由T形連接器258的電纜臂364、壓縮連接器338的中空螺紋軸350、球接頭導(dǎo)管336、臂導(dǎo)管326、以及絕緣套筒311中的電纜導(dǎo)管314所限定。當(dāng)蒸汽/水和傳感器電纜320占據(jù)(部分地)相同的路徑時(shí)，傳感器電纜320用特氟綸(或任一其它適當(dāng)?shù)臒峤^緣和/或電絕緣材料)包覆住，以防止電纜遭受蒸汽/水的任何負(fù) 面影響。通過將傳感器電纜320容置在蒸汽臂102的導(dǎo)管中，使電纜在使用期間被捕獲或損壞的危險(xiǎn)最小化，并且防止傳感器電纜320積聚干燥的牛奶/液體(例如，如果電纜被承載在蒸汽臂102的外側(cè)上就會(huì)是這種情況)。同樣，額外的外部電纜的添加并不危及飲料制作機(jī)100的外觀。參照?qǐng)D6，當(dāng)將會(huì)使用蒸汽棒102的(包括噴嘴302和溫度傳感器318的)遠(yuǎn)端 322時(shí)，將它放置在液體壺(例如牛奶壺)602等中。為了使溫度傳感器318有效地感測(cè)液體的溫度，必須使插塞317與液體相接觸，這限定蒸汽棒102的最低浸入水位(或者，作為選擇，最低液位604)。用戶隨后(經(jīng)由用戶界面104)操作飲料制作機(jī)100以將來自蒸汽棒 102的蒸汽排出，這使得控制器210將水從蓄水器202泵送過熱水器206 (在該熱水器206 中水被加熱成蒸汽)，并且打開閥208以允許蒸汽流至蒸汽棒102并流過蒸汽棒中的流體路徑。在加熱該液體時(shí)，熱經(jīng)由插塞317被傳遞至溫度傳感器318，該插塞317使得溫度傳感器318能夠感測(cè)流體的溫度。如將理解到的那樣，蒸汽棒102的結(jié)構(gòu)使得溫度傳感器318與流過蒸汽棒102中的蒸汽路徑(并且，特別地，流過噴嘴導(dǎo)管306)的蒸汽隔離開。在該實(shí)施方式中，溫度傳感器318的絕緣通過噴嘴302與絕緣套筒311之間(由噴嘴302中的環(huán)形凹部308提供)的氣隙以及絕緣套筒311本身的絕緣材料的組合來實(shí)現(xiàn)。盡管該實(shí)施方式中的氣隙由噴嘴中的凹部308提供，但作為選擇，該凹部可以設(shè)置在絕緣套筒311自身上。該絕緣套筒311中的開口 316使得流體能夠與溫度傳感器318相接觸并提供精確的讀數(shù)。圖7A到7D描繪了根據(jù)本發(fā)明的蒸汽棒的替代實(shí)施方式。在圖7A中描繪的實(shí)施方式中，傳感器電纜320并不穿過整個(gè)球接頭330而是從球接頭330的桿部331中的開口 702 (由諸如RTV或模制硅樹脂之類的密封劑密封的開口) 伸出。如可以看到的那樣，開口 702設(shè)置在飲料制作機(jī)100內(nèi)，因此再一次，電纜處于飲料制作機(jī)100的內(nèi)部。在圖7B中所示的實(shí)施方式中，絕緣套筒311還設(shè)置有導(dǎo)熱套筒710。該導(dǎo)熱套筒 710由鍍鉻黃銅制成，盡管如此，它也可由替代導(dǎo)體制成。如可以看到的那樣，該導(dǎo)熱套筒 702是埋頭的以與絕緣套筒311的剩余部分和噴嘴302的頭部保持齊平。如同溫度傳感器 318 —樣，通過氣隙和絕緣套筒311，導(dǎo)熱套筒702與通過噴嘴302的蒸汽隔離開。導(dǎo)熱套筒702覆蓋開口 316和插塞317，從而將熱經(jīng)由插塞317傳遞至溫度傳感器318。在圖7C和7D的實(shí)施方式中，絕緣套筒被容置有插塞317和溫度傳感器318的局部傳感器絕緣體720取代。該局部傳感器絕緣體座置在不銹鋼傳感器保持器722中，該不銹鋼傳感器保持器722包括導(dǎo)管724，用于容置傳感器電纜320，并且噴嘴302被旋接到該導(dǎo)管724中?？刂破?10被構(gòu)造成用于接收來自溫度傳感器318的表示感測(cè)溫度的信號(hào)。在飲料制作機(jī)100包括顯示器(按照當(dāng)前實(shí)施方式)的情況下，控制器210可被構(gòu)造成用于在顯示區(qū)域110上為用戶顯示流體的溫度。盡管可以當(dāng)然設(shè)置用于顯示溫度的替代裝置(例如數(shù)字顯示器)，但在所示實(shí)施方式中，將溫度顯示在標(biāo)度盤顯示器ill上。另外(或作為選擇)，當(dāng)達(dá)到預(yù)定溫度時(shí)，控制器會(huì)發(fā)出可聽見的警報(bào)以為此警告用戶。當(dāng)用戶看到/聽到已達(dá)到特定溫度(并且，例如，牛奶將燒焦)時(shí)，用戶可以通過關(guān)閉閥208手動(dòng)停止蒸汽棒102的操作。在某些實(shí)施方式中，控制器210可以被構(gòu)造成用于在通過溫度傳感器318 感測(cè)到預(yù)定溫度時(shí)，(例如通過關(guān)閉閥208和/或終止泵204的操作)自動(dòng)停止蒸汽棒102 的操作。

應(yīng)該注意的是，在意式咖啡機(jī)中，牛奶將是最常見的正被加熱/使其產(chǎn)生泡沫的流體，用以防止牛奶的煮沸和/或燒焦的適當(dāng)?shù)念A(yù)定溫度處于55°到65°的范圍中。如果需要，代替被編程/構(gòu)造成在單一溫度下停止蒸汽棒102的操作，控制器210 可以允許用戶(經(jīng)由用戶界面)指定正通過蒸汽棒102加熱/產(chǎn)生泡沫的流體的類型并在適用于該流體的預(yù)定溫度下停止蒸汽棒的操作。例如，如果指定全脂牛奶，則預(yù)定溫度可以是60°，而如果指定脫脂牛奶，則預(yù)定溫度可以是50°。也可以為諸如豆奶和牛奶糊之類的其它流體設(shè)定溫度。參照?qǐng)D8A到8D，描繪了一種用于制造用于上述實(shí)施方式的蒸汽臂的帶有溫度傳感器318和導(dǎo)熱插塞317的絕緣套筒311的方法。起初(并且如在圖8A中所示)，用例如不銹鋼機(jī)加工該導(dǎo)熱插塞317。該插塞317 設(shè)置有如圖8B中所示接收溫度傳感器318的空腔802。該溫度傳感器318 (在該情形下是熱敏電阻器)通過使用強(qiáng)力導(dǎo)熱樹脂而被粘合到空腔802中。如圖8C中所示，隨后將其中接收有溫度傳感器318的插塞317模制到插件804中。 將插塞317和溫度傳感器318 (以及溫度傳感器電纜320的一部分)模制到插件804中將這些部件保持在適當(dāng)位置中，用于下述的最終模制步驟。該插件804由絕緣材料(在該示例中是尼龍)模制而成，并包括一對(duì)孔口 806，這對(duì)孔口 806使得制造工具(在閉合時(shí))能夠在模制期間將傳感器電纜220保持在適當(dāng)位置中。在閉合時(shí)，該工具同樣將插塞317保持在適當(dāng)位置中。該插件804也包括與絕緣套筒本體810互鎖的凹部808。在圖8D中，模制插件804 (承載有插塞317、溫度傳感器318和傳感器電纜320的一部分)模制到絕緣套筒311的本體810中。該本體810也由諸如尼龍之類的絕緣材料模制而成。由于絕緣套筒311的位于臺(tái)肩812上方的一部分隱藏在臂324內(nèi)，因此使得絕緣套筒311對(duì)最終用戶表現(xiàn)為單個(gè)模制物。臺(tái)肩812與臂324的壁具有相同的寬度，從而提供了由臂324和絕緣套筒311形成的連續(xù)而齊平的表面。現(xiàn)將參照?qǐng)D9到12對(duì)根據(jù)本發(fā)明的替代實(shí)施方式的蒸汽棒900進(jìn)行說明。一般而言，并且參照?qǐng)D9和10，蒸汽棒900包括蒸汽臂902，該蒸汽臂902在其遠(yuǎn)端905處止于噴嘴904并且在其近端907處穿過圓筒形接頭906。與前述實(shí)施方式一樣，蒸汽臂902的遠(yuǎn)端905設(shè)置有溫度傳感器908。臂902是中空的并且限定傳感器電纜912和內(nèi)部蒸汽導(dǎo)管914穿過的絕緣空隙910。參照?qǐng)D11和12，現(xiàn)將對(duì)蒸汽棒900的遠(yuǎn)端905進(jìn)行說明。圖11提供了蒸汽臂900 的不帶有噴嘴904的遠(yuǎn)端905的橫截面視圖，并且圖12提供了蒸汽臂900的帶有處于適當(dāng)位置中的噴嘴904的遠(yuǎn)端905的橫截面視圖。如可以看到的那樣，蒸汽臂902在遠(yuǎn)端905處設(shè)置有切除部分916，在使用中，經(jīng)過該切除部分916可以由溫度傳感器908感測(cè)牛奶(或其它液體)的溫度。
蒸汽臂902的遠(yuǎn)端905也裝配有環(huán)形支架918。在該示例中，支架918通過用銀焊料進(jìn)行焊接而被固定于蒸汽臂902的遠(yuǎn)端905的內(nèi)部，并且設(shè)置有螺紋，通過該螺紋可以將噴嘴座架920 (在下面進(jìn)行討論)緊固在蒸汽臂902中。如果需要，支架918可以通過替代裝置固定于蒸汽臂918和/或噴嘴座架920。蒸汽臂902的遠(yuǎn)端905設(shè)置有模制的絕緣套筒919。如在上一實(shí)施方式中所述，絕緣套筒919可以由尼龍制成。絕緣套筒919 (經(jīng)由臂902的外壁與噴嘴座架920之間的摩擦配合)被緊固在蒸汽臂902的端部中。另外或作為選擇，如果需要，絕緣套筒919可以通過粘合劑或其它結(jié)合劑被緊固住。絕緣套筒919既用于將溫度傳感器908 (在下面進(jìn)行討論)安裝在適當(dāng)位置中又用于將溫度傳感器908與流經(jīng)蒸汽臂902的蒸汽隔離開。絕緣套筒919設(shè)置有接收不銹鋼傳感器護(hù)套922的通道921。該不銹鋼傳感器護(hù)套922也穿過支架918中的孔口 917，并承載有溫度傳感器電纜923，并且，溫度傳感器908 安裝于溫度傳感器電纜923的端部處。與前述實(shí)施方式一樣，溫度傳感器908連接于不銹鋼插塞909并且與蒸汽臂的中軸線橫向間隔開。該不銹鋼插塞909將熱從液體傳遞至傳感器 908。在傳感器護(hù)套922離開支架918中的孔口 917的位置處，護(hù)套922被傳感器導(dǎo)管 912進(jìn)一步覆蓋住。如可以看到的那樣，傳感器電纜導(dǎo)管912延伸越過傳感器護(hù)套922的端部，從而沿蒸汽臂902的長(zhǎng)度為溫度傳感器電纜923提供覆蓋物。在該示例中，傳感器電纜導(dǎo)管912是用于隔離傳感器電纜923的聚四氟乙烯(特氟綸 )管道，然而，也可以使用替代的絕緣/保護(hù)材料。噴嘴座架920設(shè)置有外螺紋和內(nèi)螺紋，座架920通過該外螺紋被緊固于支架918， 該內(nèi)螺紋 用于接收噴嘴904。盡管可以使用替代材料(例如不銹鋼、尼龍等等)，但該噴嘴座架920在該示例中由黃銅制成。噴嘴座架920限定帶有狹窄的導(dǎo)管接收孔924 (蒸汽管道 914通過該狹窄的導(dǎo)管接收孔924)和螺紋噴嘴接收孔925 (用于接收噴嘴904)的通道。在該具體實(shí)施方式
中，蒸汽管道914是裝配有黃銅管端927的聚四氟乙烯(特氟綸 )管道。蒸汽管道914的處于管道接收孔924的下游的端部穿過硅樹脂0形圈928。在0 形圈928的下游，蒸汽管道914還裝配有黃銅環(huán)形套筒932，該黃銅環(huán)形套筒932防止0形圈928從蒸汽管道914上滑落，并防止蒸汽管道914經(jīng)過管道接收孔924后退。當(dāng)將噴嘴 904旋接到適當(dāng)位置中時(shí)，噴嘴904的端部靠在黃銅環(huán)形套筒932上，該黃銅環(huán)形套筒932 又使0形圈928變形以密封該管道接收孔924。如在圖12中所示，噴嘴座架920的噴嘴接收孔925接收被互補(bǔ)地設(shè)置有螺紋的噴嘴904。噴嘴904限定臺(tái)階狀噴嘴導(dǎo)管929。當(dāng)將噴嘴904旋接到噴嘴座架920中時(shí)，臺(tái)階狀導(dǎo)管的較大直徑區(qū)域容置蒸汽管道914，并且蒸汽管道914的端部927抵接該臺(tái)階的臺(tái)肩 930。該臺(tái)階的較窄直徑區(qū)域與蒸汽管道914的端部927對(duì)齊，從而允許流經(jīng)蒸汽管道914 的蒸汽離開噴嘴904。噴嘴座架920和噴嘴904被成形為使得當(dāng)將噴嘴904旋接到噴嘴座架920中時(shí)， 噴嘴導(dǎo)管929與噴嘴座架920之間存在氣隙931。該氣隙931用于將溫度傳感器908與經(jīng)過蒸汽臂902的蒸汽流進(jìn)一步隔離開。在使用中，經(jīng)過蒸汽棒900排出的蒸汽穿過蒸汽管道914。通過在中空的蒸汽臂 902內(nèi)設(shè)置單獨(dú)的蒸汽管道914，將蒸汽臂902的外壁和傳感器電纜923 (以及電纜導(dǎo)管912)與通過蒸汽臂900的蒸汽隔離開。在所示實(shí)施方式中，蒸汽絕緣通過蒸汽管道914與外壁/傳感器電纜923之間的氣隙911以及蒸汽管道914自身的材料來實(shí)現(xiàn)。如果需要， 該氣隙911可以被部 分或完全充滿另一絕緣材料。這用于將溫度傳感器電纜923與可能由蒸汽通過臂902另外產(chǎn)生的噪音隔離開。此外，通過使蒸汽臂902的外壁絕緣，臂902在使用期間保持更涼，并且同樣，如果在使用期間或在使用后觸摸該蒸汽臂902，不太可能會(huì)傷害/灼傷用戶。本實(shí)施方式的蒸汽臂900在近端907處經(jīng)由圓筒形接頭906連接于飲料制作機(jī)。 諸如圓筒形接頭906之類的接頭在現(xiàn)有技術(shù)中是已知的，并且提供了僅允許蒸汽臂900圍繞單個(gè)軸線進(jìn)行有限幅度的角運(yùn)動(dòng)的連接。蒸汽棒900的近端907延伸通過圓筒形接頭 906，從而既承載蒸汽管道914又承載傳感器電纜導(dǎo)管912 (容置有溫度傳感器電纜923)。 這一設(shè)置防止蒸汽管道914或傳感器電纜導(dǎo)管912在蒸汽臂900的運(yùn)動(dòng)期間扭曲、扭結(jié)或以其它方式受壓。在接頭906的上游，蒸汽管道914連接于飲料制作機(jī)的管路，從而將蒸汽直接供應(yīng)到蒸汽管道914中，并且傳感器電纜923直接或間接地連接于控制器210。如果需要，可以將替代接頭(例如結(jié)合上述實(shí)施方式描述的球接頭330)用于將蒸汽臂900連接于飲料制作機(jī)。作為另一替代方案，可將蒸汽臂900固定連接于飲料制作機(jī) (即處于靜止且固定的位置中)，從而無需使用活動(dòng)接頭。將會(huì)理解到的是，除了所述和所示出的飲料制作機(jī)以外，本發(fā)明的蒸汽棒可以與替代的飲料制作機(jī)一起使用。作為進(jìn)一步的選擇，蒸汽棒可以被設(shè)置為獨(dú)立單元。作為另一替代方案，溫度傳感器318可以設(shè)置有用于與接收器無線通信的發(fā)送器。在一個(gè)實(shí)施方式中，接收器可以適于與由控制器210控制的接收器通信，從而避免了對(duì)于傳感器電纜320的需求。在替代實(shí)施方式中，發(fā)送器可以與獨(dú)立的接收器/顯示器裝置通信，該獨(dú)立的接收器/顯示器裝置接收來自溫度傳感器發(fā)送器的信號(hào)并提供用戶可見的溫度讀數(shù)。如將會(huì)理解的是，該實(shí)施方式使得能夠生產(chǎn)和銷售溫度感測(cè)噴嘴和接收器/顯示器裝置，該噴嘴能夠被改型以產(chǎn)生蒸汽棒/意式咖啡制作機(jī)。將會(huì)理解的是，在本說明書中公開和限定的本發(fā)明延伸至在文字或附圖中提及或通過其而明白的單獨(dú)特征中的兩個(gè)或更多個(gè)的所有替代組合。所有的這些不同的組合構(gòu)成了本發(fā)明的多種替代方面。
權(quán)利要求
1.一種飲料制作機(jī)，包括蒸汽生成裝置、蒸汽棒、以及用于控制蒸汽從所述蒸汽生成裝置到所述蒸汽棒的通過的控制閥，所述蒸汽棒包括臂；定位在所述臂的遠(yuǎn)端處的噴嘴；蒸汽管道，所述蒸汽管道限定在所述蒸汽棒內(nèi)，在使用中，來自所述蒸汽生成裝置的蒸汽通過所述蒸汽管道經(jīng)由所述噴嘴排到液體中；用于感測(cè)所述液體的溫度的溫度傳感器，所述溫度傳感器與所述蒸汽棒的中軸線橫向地間隔開；以及絕緣構(gòu)件，所述絕緣構(gòu)件用于將所述溫度傳感器與由穿過所述蒸汽管道的蒸汽產(chǎn)生的熱隔離開。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料制作機(jī)，其中，所述蒸汽棒包括絕緣氣隙，蒸汽不能夠流過所述絕緣氣隙，所述絕緣氣隙位于所述溫度傳感器與所述蒸汽管道之間。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的飲料制作機(jī)，其中，所述氣隙由所述噴嘴中的凹部和所述絕緣構(gòu)件中的凹部中的至少一個(gè)提供。
4.根據(jù)權(quán)利要求1到3中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述溫度傳感器安裝在所述絕緣構(gòu)件中，并在使用中與所述液體熱連通。
5.根據(jù)權(quán)利要求1到4中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述絕緣構(gòu)件是環(huán)繞所述蒸汽管道并與所述蒸汽管道同軸的絕緣套筒。
6.根據(jù)權(quán)利要求1到5中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述絕緣構(gòu)件安裝于所述臂并限定孔，所述噴嘴的桿被接收到所述孔中，從而將所述噴嘴安裝至所述絕緣構(gòu)件，由所述絕緣構(gòu)件限定的所述孔與所述蒸汽管道同軸。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的飲料制作機(jī)，其中，由所述絕緣構(gòu)件限定的所述孔與所述噴嘴的所述桿互補(bǔ)地設(shè)置有螺紋，以使得所述噴嘴能夠可拆卸地旋接到所述絕緣構(gòu)件中。
8.根據(jù)權(quán)利要求1到5中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，還包括定位于所述臂的遠(yuǎn)端處的螺紋噴嘴座架，所述噴嘴座架和所述噴嘴互補(bǔ)地設(shè)置有螺紋，以使得所述噴嘴能夠可拆卸地旋接到所述噴嘴座架中。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的飲料制作機(jī)，其中，所述絕緣構(gòu)件限定接收所述噴嘴座架的孔。
10.根據(jù)權(quán)利要求1到9中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述絕緣構(gòu)件的外部周向表面與所述噴嘴的頭部的周向表面齊平。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的飲料制作機(jī)，其中，所述臂的外部周向表面與所述絕緣構(gòu)件的外部周向表面齊平以提供帶有平滑且連續(xù)的外形的蒸汽棒。
12.根據(jù)權(quán)利要求1到7中的任一項(xiàng)或10或11所述的飲料制作機(jī)，其中，所述絕緣構(gòu)件設(shè)置有開口，在所述開口中接收有導(dǎo)熱插塞，所述溫度傳感器安裝在所述導(dǎo)熱插塞中。
13.根據(jù)權(quán)利要求1到12中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述溫度傳感器通過傳感器電纜連接于飲料制作機(jī)控制器，所述傳感器電纜穿過所述絕緣構(gòu)件和所述臂。
14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的飲料制作機(jī)，其中，所述傳感器電纜穿過傳感器電纜導(dǎo)管， 所述傳感器電纜導(dǎo)管的至少一部分定位在所述臂內(nèi)。
15.根據(jù)權(quán)利要求13或14所述的飲料制作機(jī)，其中，所述臂的近端連接于安裝在所述飲料制作機(jī)中的接頭，所述接頭使所述臂能夠運(yùn)動(dòng)，所述傳感器電纜穿過所述接頭。
16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的飲料制作機(jī)，當(dāng)從屬于權(quán)利要求14時(shí)，其中，所述傳感器電纜導(dǎo)管穿過所述接頭。
17.根據(jù)權(quán)利要求15或16所述的飲料制作機(jī)，其中，所述接頭是使所述臂能夠進(jìn)行角運(yùn)動(dòng)和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的球接頭。
18.根據(jù)權(quán)利要求15或16所述的飲料制作機(jī)，其中，所述接頭是使所述臂能夠進(jìn)行角運(yùn)動(dòng)的圓筒形接頭。
19.根據(jù)權(quán)利要求1到18中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，還包括用于顯示由所述溫度傳感器感測(cè)到的溫度的溫度顯示器。
20.根據(jù)權(quán)利要求19所述的飲料制作機(jī)，其中，所述溫度顯示器是標(biāo)度盤顯示器。
21.根據(jù)權(quán)利要求1到20中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，還包括用于顯示一個(gè)或更多個(gè)所需飲料制作參數(shù)的參數(shù)顯示器。
22.根據(jù)權(quán)利要求21所述的飲料制作機(jī)，其中，所述參數(shù)顯示器是標(biāo)度盤顯示器。
23.根據(jù)權(quán)利要求21或22所述的飲料制作機(jī)，其中，所述飲料制作機(jī)包括流量傳感器， 并且所述一個(gè)或更多個(gè)飲料制作參數(shù)包括與所述飲料制作機(jī)中的液體的流量相關(guān)的參數(shù)。
24.根據(jù)權(quán)利要求21到23中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述飲料制作機(jī)包括壓力傳感器，并且所述一個(gè)或更多個(gè)飲料制作參數(shù)包括與所述飲料制作機(jī)中的液體的壓力相關(guān)的參數(shù)。
25.根據(jù)權(quán)利要求1到M中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，還包括用戶界面，所述用戶界面能夠由用戶操作以將蒸汽從所述蒸汽棒排出，所述飲料制作機(jī)控制器用于在所述溫度傳感器感測(cè)到所述液體已經(jīng)超出預(yù)定溫度的情況下停止蒸汽通過所述蒸汽棒的生成。
26.根據(jù)權(quán)利要求25所述的飲料制作機(jī)，其中，用戶能夠經(jīng)由用戶界面輸入液體的類型，所述液體類型的輸入確定所述預(yù)定溫度，在所述預(yù)定溫度處所述控制器將停止蒸汽通過所述蒸汽棒的生成。
27.根據(jù)權(quán)利要求1到沈中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述蒸汽管道由所述臂的外壁限定。
28.根據(jù)權(quán)利要求1到26中的任一項(xiàng)所述的飲料制作機(jī)，其中，所述蒸汽管道不由所述臂的外壁限定。
29.根據(jù)權(quán)利要求觀所述的飲料制作機(jī)，其中，所述飲料制作機(jī)還包括用于將所述臂的所述外壁與穿過所述蒸汽管道的蒸汽隔離開的蒸汽絕緣裝置。
30.根據(jù)權(quán)利要求四所述的飲料制作機(jī)，當(dāng)從屬于權(quán)利要求13或14時(shí)，其中，所述蒸汽絕緣裝置將所述傳感器電纜與穿過所述蒸汽管道的蒸汽隔離開。
31.根據(jù)權(quán)利要求四或30所述的飲料制作機(jī)，其中，所述蒸汽絕緣裝置包括氣隙。
32.根據(jù)權(quán)利要求四、30或31所述的飲料制作機(jī)，其中，所述蒸汽管道由絕緣材料形成，并形成所述蒸汽絕緣裝置的一部分。
33.根據(jù)權(quán)利要求32所述的飲料制作機(jī)，其中，所述蒸汽管道由聚四氟乙烯制成。
34.一種飲料制作機(jī)，包括蒸汽生成裝置、蒸汽棒以及用于控制蒸汽從所述蒸汽生成裝置到所述蒸汽棒的通過的控制閥，所述蒸汽棒包括具有外壁的臂；定位在所述臂的遠(yuǎn)端處的噴嘴；內(nèi)部蒸汽管道，所述內(nèi)部蒸汽管道限定在所述蒸汽棒內(nèi)，在使用中，來自所述蒸汽生成裝置的蒸汽通過所述蒸汽管道經(jīng)由所述噴嘴排到液體中；用于感測(cè)所述液體的溫度的溫度傳感器，所述溫度傳感器與所述蒸汽棒的中軸線橫向地間隔開；以及蒸汽絕緣裝置，所述蒸汽絕緣裝置用于將所述外壁與穿過所述蒸汽管道的蒸汽隔離開。
35.根據(jù)權(quán)利要求34所述的飲料制作機(jī)，其中，所述蒸汽絕緣裝置包括氣隙。
36.根據(jù)權(quán)利要求34或35所述的飲料制作機(jī)，其中，所述內(nèi)部蒸汽管道由絕緣材料形成，并且形成所述蒸汽絕緣裝置的一部分。
37.根據(jù)權(quán)利要求36所述的飲料制作機(jī)，其中，所述內(nèi)部蒸汽管道由聚四氟乙烯制成。
全文摘要
描述了一種飲料制作機(jī)，該飲料制作機(jī)包括蒸汽生成裝置、蒸汽棒以及用于控制蒸汽從蒸汽生成裝置到蒸汽棒的通過的控制閥。蒸汽棒包括臂；定位在臂的遠(yuǎn)端處的噴嘴；蒸汽管道，其限定在蒸汽棒內(nèi)，在使用中，來自蒸汽生成裝置的蒸汽通過該蒸汽管道經(jīng)由噴嘴排到液體中。蒸汽棒還包括用于感測(cè)液體的溫度的溫度傳感器以及絕緣構(gòu)件，該溫度傳感器與蒸汽棒的中軸線橫向地間隔開，該絕緣構(gòu)件用于將溫度傳感器與由通過蒸汽管道的蒸汽產(chǎn)生的熱隔離開。
文檔編號(hào)A47J31/44GK102438490SQ201080017601
公開日2012年5月2日 申請(qǐng)日期2010年4月20日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月20日
發(fā)明者丹尼爾·科爾金, 尼克·奧洛林 申請(qǐng)人:陽光有限責(zé)任公司