專利名稱：一種刨切板可調(diào)式刨切器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種刨切器，具體涉及一種刨切板可調(diào)式刨切器。
背景技術(shù)：
目前制作食品原料主要采用手工切或者利用刨切器兩種方式，手工切雖然可以隨 意調(diào)整食品原料的寬度和厚度，但切的速度較慢，消耗時(shí)間較長(zhǎng)，而且對(duì)于不經(jīng)常切菜的人 來(lái)說(shuō)，手工切難以保證每個(gè)食品原料的寬度和厚度一致；使用刨切器雖然刨切速度快，消耗 時(shí)間短且食品原料的寬度和厚度一致，但卻不能隨意調(diào)整食品原料的寬度和厚度，也就是 說(shuō)現(xiàn)有的刨切器無(wú)法調(diào)整所制做的片狀或絲狀食品原料的寬度和厚度以及其表面光滑度。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型為解決現(xiàn)有刨切器無(wú)法調(diào)整所制食品原料寬度和厚度的問(wèn)題，進(jìn)而提 出一種刨切板可調(diào)式刨切器。本實(shí)用新型為解決上述問(wèn)題采取的技術(shù)方案是本實(shí)用新型包括刨切器主體、刨 切板、刨切刀組件和調(diào)節(jié)裝置，所述刨切板嵌裝在刨切器主體上的洞口內(nèi)，且刨切板的上端 與洞口的上邊緣鉸接，所述刨切刀組件與洞口的下邊緣連接，且刨切刀組件位于刨切板的 下端，所述調(diào)節(jié)裝置位于刨切板的背面，且調(diào)節(jié)裝置安裝在刨切器主體兩側(cè)的折邊上，所述 調(diào)節(jié)裝置可改變刨切板相對(duì)刨切器主體的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α。本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型通過(guò)調(diào)整刨切板的轉(zhuǎn)角，從而改變刀口的 大小，而根據(jù)不同的需要，可隨意調(diào)整所制片狀或絲狀食品原料的厚度，且刨切速度快，消 耗時(shí)間短，而且易于操作。

圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)主視圖， 圖2是圖1左視圖的剖視圖，
圖3是刨切刀組件安裝在刨切器主體上時(shí)A-A向的剖視圖， 圖4是使用本實(shí)用新型切片時(shí)A-A向的剖視圖。
具體實(shí)施方式
具體實(shí)施方式
一如圖1-3所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器包括 刨切器主體1、刨切板2、刨切刀組件3和調(diào)節(jié)裝置4，所述刨切板2嵌裝在刨切器主體1上 的洞口 1-1內(nèi)，且刨切板2的上端與洞口 1-1的上邊緣鉸接，所述刨切刀組件3與洞口 1-1 的下邊緣連接，且刨切刀組件3位于刨切板2的下端，所述調(diào)節(jié)裝置4位于刨切板2的背面， 且調(diào)節(jié)裝置4安裝在刨切器主體1兩側(cè)的折邊上，所述調(diào)節(jié)裝置4可改變刨切板2相對(duì)刨 切器主體1的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α。本實(shí)施方式保證了刨切過(guò)程中，調(diào)節(jié)裝置4可改變刨切板2相 對(duì)刨切器主體1的轉(zhuǎn)動(dòng)角度，進(jìn)而調(diào)整刨切板2與刨切刀組件3的相對(duì)高度差，最后達(dá)到調(diào)整所制作食品原料厚度的目的。
具體實(shí)施方式
二 如圖1-3所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器的刨 切刀組件3由多個(gè)刀片3-1和刨切刀架3-2組成，所述多個(gè)刀片3-1成列均勻平行排在刨 切刀架3-2上。本實(shí)施方式保證了一次刨且過(guò)程中，可制作大量的食品原料，提高了刨切效 率。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
一。
具體實(shí)施方式
三如圖1-3所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器的調(diào) 節(jié)裝置4包括轉(zhuǎn)動(dòng)軸4-1和凸輪4-2，所述凸輪4-2套裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸4-1上，且凸輪4_2與轉(zhuǎn) 動(dòng)軸4-1固接，轉(zhuǎn)動(dòng)軸4-1的兩端各自穿過(guò)刨切器主體1兩側(cè)的折邊上。本實(shí)施方式保證 了可通過(guò)調(diào)整凸輪4-2將刨切板2固定在多個(gè)位置，以保證本實(shí)用新型可做出多種不同厚 度的食品原料。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
一相同。
具體實(shí)施方式
四如圖1-3所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器的凸 輪4-2為N邊形，N為大于3且小于12的自然數(shù)。其它組成及連接關(guān)系與與具體實(shí)施方式三相同。
具體實(shí)施方式
五如圖1-3所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器還包 括鎖緊裝置5，所述鎖緊裝置5由兩個(gè)螺帽5-1組成，所述每個(gè)螺帽5-1分別與轉(zhuǎn)動(dòng)軸4-1 的一端固定連接。本實(shí)施方式保證了刨切板2位置固定后，不會(huì)因刨切力度過(guò)大導(dǎo)致刨切 板2相對(duì)刨切器主體1的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α改變。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
一、二、 三或四相同。
具體實(shí)施方式
六如圖1-3所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器的刨 切器主體1還包括手把1-2，所述手把1-2與刨切器主體1的上端固接。本實(shí)施方式保證了 在使用本實(shí)用新型的時(shí)候，可用手牢固的握住刨切器主體1，使用完畢后方便了本實(shí)用新型 的存放。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
一相同。
具體實(shí)施方式
七如圖1-3所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器的刨 切刀組件3與刨切器主體1之間為可拆卸連接。本實(shí)施方式方便了刨切刀組件3與刨切器 主體1之間的拆裝，同時(shí)也方便了刨切刀組件3的清洗。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施 方式一相同。
具體實(shí)施方式
八如圖1-4所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器的刨 切刀組件3包括一個(gè)切片刀3-3和切片刀架3-4，所述切片刀3-3固定安裝在切片刀架3_4 上。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
一相同。
具體實(shí)施方式
九如圖1-4所示，本實(shí)施方式所述一種刨切板可調(diào)式刨切器的調(diào) 節(jié)裝置4可改變刨切板2相對(duì)刨切器主體1的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α為0° 15°。其它組成及連 接關(guān)系與具體實(shí)施方式
一、二、三、四、六、七或八相同。工作原理通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)凸輪4-2調(diào)整刨切板2相對(duì)刨切器主體1的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α，當(dāng)刨切板2轉(zhuǎn) 動(dòng)到所需位置時(shí)，通過(guò)鎖緊裝置5將轉(zhuǎn)動(dòng)軸4-1固定，將刨切刀組件3與洞口 1-1的下邊緣 連接，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)凸輪4-2調(diào)整刨切板2相對(duì)刨切器主體1的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α，進(jìn)而調(diào)整所制食品 原料的厚度。
權(quán)利要求1.一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述一種刨切板可調(diào)式刨切器包括刨切器 主體(1)、刨切板O)、刨切刀組件(3)和調(diào)節(jié)裝置G)，所述刨切板(2)嵌裝在刨切器主體 (1)上的洞口(1-1)內(nèi)，且刨切板O)的上端與洞口(1-1)的上邊緣鉸接，所述刨切刀組件(3)與洞口(1-1)的下邊緣連接，且刨切刀組件(3)位于刨切板O)的下端，所述調(diào)節(jié)裝置(4)位于刨切板O)的背面，且調(diào)節(jié)裝置(4)安裝在刨切器主體(1)兩側(cè)的折邊上，所述調(diào) 節(jié)裝置(4)可改變刨切板(2)相對(duì)刨切器主體(1)的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述刨切刀組件(3) 由多個(gè)刀片(3-1)和刨切刀架(3-2)組成，所述多個(gè)刀片(3-1)成列均勻平行排在刨切刀 架(3-2)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述調(diào)節(jié)裝置(4)包 括轉(zhuǎn)動(dòng)軸(4-1)和凸輪G-2)，所述凸輪G-2)套裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸(4-1)上，且凸輪G-2)與轉(zhuǎn) 動(dòng)軸固接，轉(zhuǎn)動(dòng)軸的兩端各自穿過(guò)刨切器主體(1)兩側(cè)的折邊上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述凸輪(4-2)為N邊 形，N為大于3且小于12的自然數(shù)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3或4所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述一種刨 切板可調(diào)式刨切裝置還包括鎖緊裝置(5)，所述鎖緊裝置(5)由兩個(gè)螺帽(5-1)組成，所述 每個(gè)螺帽(5-1)分別與轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端固定連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述刨切器主體(1) 還包括手把(1-2)，所述手把(1-2)與刨切器主體(1)的上端固接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述刨切刀組件(3) 與刨切器主體(1)之間為可拆卸連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述刨切刀組件(3) 包括一個(gè)切片刀(3-3)和切片刀架(3-4)，所述切片刀(3-3)固定安裝在切片刀架(3-4) 上。
9.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3、4、6、7或8所述一種刨切板可調(diào)式刨切器，其特征在于所述 調(diào)節(jié)裝置(4)可改變刨切板(2)相對(duì)刨切器主體(1)的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α為0° 15°。
專利摘要一種刨切板可調(diào)式刨切器。一種刨切器，具體涉及一種刨切板可調(diào)式刨切器。本實(shí)用新型為了解決現(xiàn)有刨切器無(wú)法調(diào)整所制食品原料厚度的問(wèn)題。本實(shí)用新型包括切器主體、刨切板、刨切刀組件和調(diào)節(jié)裝置，所述刨切板嵌裝在刨切器主體上的洞口內(nèi)，且刨切板的上端與洞口的上邊緣鉸接，所述刨切刀組件與洞口的下邊緣連接，且刨切刀組件位于刨切板的下端，所述調(diào)節(jié)裝置位于刨切板的背面，且調(diào)節(jié)裝置安裝在刨切器主體兩側(cè)的折邊上，所述調(diào)節(jié)裝置可改變刨切板相對(duì)刨切器主體的轉(zhuǎn)動(dòng)角度α。本實(shí)用新型用于制作絲狀或者片狀的食品原料。
文檔編號(hào)A47J43/25GK201863232SQ20102061303
公開(kāi)日2011年6月15日 申請(qǐng)日期2010年11月18日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月18日
發(fā)明者王志君 申請(qǐng)人:王志君