專利名稱：內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及烹調(diào)器皿，尤其涉及內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋。
背景技術(shù)：
日常生活中廣泛使用的燜燒鍋，通常包括由可分離的外鍋和內(nèi)鍋兩部分 構(gòu)成，外鍋為雙層結(jié)構(gòu)，兩層之間填充隔熱材料或抽真空，主要起保溫作用；內(nèi)鍋的作用是 直接加熱食品。使用的時(shí)候，將內(nèi)鍋單獨(dú)置于爐具上，將生的食物放進(jìn)去煮開后，將內(nèi)鍋從 爐子上取下放入外鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，食物就在有保溫功能的外鍋內(nèi)繼續(xù)保持高溫燜熱，直至 熟爛?，F(xiàn)有技術(shù)內(nèi)鍋有兩種，一種是普通鍋，另一種是在普通鍋的基礎(chǔ)上，在該鍋的底面 固定一鑄鐵塊(俗稱“聚熱環(huán)”，以下統(tǒng)稱聚熱環(huán))，當(dāng)內(nèi)鍋被加熱后從爐具上取下時(shí)，該鑄 鐵塊仍保持很高的溫度，放進(jìn)外鍋后此聚熱環(huán)可繼續(xù)對內(nèi)鍋加熱，保持內(nèi)鍋內(nèi)的食物持續(xù) 沸騰一段時(shí)間。所述燜燒鍋、尤其是帶聚熱環(huán)的燜燒鍋與普通鍋相比，能縮短煮食的時(shí)間，減少燃 料或電力的消耗，無需擔(dān)心像普通鍋在加熱時(shí)，容易發(fā)生煮開溢出的現(xiàn)像。但是，不帶聚熱 環(huán)的燜燒鍋保溫時(shí)間短，而帶聚熱環(huán)的燜燒鍋因聚熱環(huán)固定在鍋底，在其加熱后，溫度往往 高達(dá)數(shù)百度，很容易燙壞桌面。此外，聚熱環(huán)在加熱時(shí)，可能會卡在燃?xì)鉅t具的支架上，存安 全問題。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而 設(shè)計(jì)生產(chǎn)一種內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，解決現(xiàn)有技術(shù)燜燒鍋聚熱環(huán)溫度過高時(shí)燙壞其 他接觸物的問題。本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問題而提出的技術(shù)方案是提供一種內(nèi)附分體式蓄熱 墊的保溫鍋，包括可互相分離外鍋和內(nèi)鍋，以及與其相適配的外、內(nèi)鍋蓋，特別是還包括蓄 熱墊。所述外鍋包括外鍋內(nèi)層、中層和外層三層結(jié)構(gòu)，該外鍋內(nèi)層近鍋口處有一圈沉臺， 沉臺之下的鍋身內(nèi)直徑小于鍋口直徑。使用時(shí)，將已加熱好的所述蓄熱墊放置于該外鍋內(nèi)層底部的凸起之上，該凸起包 括突點(diǎn)或突筋，使蓄熱墊與該外鍋內(nèi)層只做線接觸或點(diǎn)接觸，再將所述內(nèi)鍋放入。所述蓄熱墊包括柱形的蓄熱盤和提手，所述提手軸對稱地設(shè)置在該蓄熱盤的外壁 上。所述外鍋內(nèi)層的沉臺上軸對稱地設(shè)置有一對更加下沉的低臺，與所述蓄熱墊的提手相 適配，當(dāng)該蓄熱墊需放入所述外鍋時(shí)，其提手恰好位于該低臺外，便于提取蓄熱墊。所述蓄熱盤是鑄鐵材質(zhì)，其上表面及側(cè)表面以耐高溫隔熱層包敷，再覆以金屬外
tJXi O所述蓄熱盤也可以是一種大熱容量的物質(zhì)，至少在室溫下是固體，其上表面及側(cè) 表面以耐高溫隔熱層包敷，再覆以金屬外殼。所述內(nèi)鍋的鍋口有一圈向外突的唇邊，當(dāng)內(nèi)鍋被放入所述外鍋時(shí)，唇邊正好置于 該外鍋內(nèi)層的沉臺上，令所述內(nèi)鍋在不使用蓄熱墊時(shí)是懸置于該外鍋內(nèi)層內(nèi)。所述外鍋蓋是兩層結(jié)構(gòu)，兩層之間充有隔熱材料。同現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型的的保溫鍋，可根據(jù)需要 靈活選擇是否需使用蓄熱墊；蓄熱墊與外鍋的內(nèi)鍋層沒有面接觸，即延長了保溫的時(shí)間，也
3不會因鍋體的溫度過高熨壞其它接觸物。


圖1是本實(shí)用新型內(nèi)附分體式蓄勢墊的保溫鍋的優(yōu)選實(shí)施例之主視半 剖視示意圖；圖2是所述優(yōu)選實(shí)施例之外鍋1的主視半剖視示意圖；圖3是外鍋1的左視半剖視示意圖；圖4是所述外鍋蓋5的主視半剖視示意圖；圖5是所述內(nèi)鍋2及內(nèi)鍋蓋6的主視半剖視示意圖；圖6是所述蓄熱墊3的主視半剖視示意圖；圖7是所述蓄熱墊3放入外鍋1的半剖示意圖； 圖8是所述蓄熱墊3放入外鍋1的俯視軸測投影示意圖。
具體實(shí)施方式
下面，結(jié)合附圖所示之優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。參見圖1至8，本實(shí)用新型之優(yōu)選實(shí)施例是一種內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，包 括可互相分離外鍋1和內(nèi)鍋2，以及與其相適配的外5、內(nèi)鍋蓋6，特別是還包括蓄熱墊3。所述外鍋1包括外鍋內(nèi)層11、中層12和外層13三層結(jié)構(gòu)，其中所述中層11是耐 高度隔熱層，內(nèi)層是金屬材質(zhì)；該外鍋內(nèi)層11近鍋口處有一圈沉臺112，沉臺112之下的鍋 身內(nèi)直徑小于鍋口直徑。使用時(shí)，將已加熱好的所述蓄熱墊3放置于該外鍋內(nèi)層11底部的凸起111之上， 所述凸起111包括突點(diǎn)或突筋，使蓄熱墊與該外鍋內(nèi)層11只做線接觸或點(diǎn)接觸，再將所述 內(nèi)鍋2放入。參考圖6至8，所述蓄熱墊包括柱形的蓄熱盤31和提手32，所述提手32軸對稱地 設(shè)置在該蓄熱盤31的外壁上。參考圖1至3，所述外鍋內(nèi)層11的沉臺112上軸對稱地設(shè)置有一對更加下沉的低 臺1121，與所述蓄熱墊3的提手32相適配，當(dāng)該蓄熱墊3需放入所述外鍋1時(shí)，其提手32 恰好位于該低臺1121外，便于提取蓄熱墊3。參考圖5，所述內(nèi)鍋2是金屬材質(zhì)，其鍋口有一圈向外突的唇邊21，當(dāng)內(nèi)鍋2被放 入所述外鍋1時(shí)，唇邊21正好置于該外鍋內(nèi)層11的沉臺112上，令所述內(nèi)鍋2在不使用蓄 熱墊3時(shí)是懸置于該外鍋內(nèi)層11內(nèi)，從而延長保溫時(shí)間。參考圖4，所述外鍋蓋5是兩層結(jié)構(gòu)，兩層之間充有隔熱材料51。參考圖6，所述蓄熱盤31是鑄鐵材質(zhì)，其上表面及側(cè)表面以耐高溫隔熱層311包 敷，再覆以金屬外殼312。另一實(shí)施例是，所述蓄熱盤31是一種大熱容量的物質(zhì)，至少在室溫下是固體，例 如食鹽或一些有機(jī)化合物，其上表面及側(cè)表面以耐高溫隔熱層311包敷，再覆以金屬外殼 312。上述過程為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)現(xiàn)過程，本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型基本上進(jìn) 行的通常變化和替代包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，包括可互相分離的外鍋(1)和內(nèi)鍋O)；以及與其 相適配的外、內(nèi)鍋蓋(5、6)，其特征在于還包括蓄熱墊(3)；所述外鍋(1)包括外鍋內(nèi)層(11)、中層(12)和外層(13)三層結(jié)構(gòu)，所述外鍋內(nèi)層(11) 近鍋口處有一圈沉臺(112)，沉臺(112)之下的鍋身內(nèi)直徑小于鍋口直徑；使用時(shí)，將已加熱好的所述蓄熱墊⑶放置于該外鍋內(nèi)層(11)底部的凸起(111)之 上，使其與該外鍋內(nèi)層(11)只做線接觸或點(diǎn)接觸，再將所述內(nèi)鍋( 放入。
2.按照權(quán)利要求1所述的內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，其特征在于所述蓄熱墊C3)包括柱形的蓄熱盤(31)和提手(32)，所述提手(3 軸對稱地設(shè)置在 該蓄熱盤(31)的外壁上。
3.按照權(quán)利要求1或2所述的內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，其特征在于所述外鍋內(nèi)層(11)的沉臺(11 上軸對稱地設(shè)置有一對更加下沉的低臺(1121)，與 所述蓄熱墊(3)的提手(3 相適配，當(dāng)該蓄熱墊(3)需放入所述外鍋(1)時(shí)，其提手(32) 恰好位于該低臺(1121)外，便于提取蓄熱墊(3)。
4.按照權(quán)利要求1所述的內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，其特征在于所述內(nèi)鍋⑵的鍋口有一圈向外突的唇邊01)，當(dāng)內(nèi)鍋⑵被放入所述外鍋⑴時(shí)， 唇邊正好置于該外鍋內(nèi)層(11)的沉臺(112)上，令所述內(nèi)鍋(2)在不使用蓄熱墊(3) 時(shí)是懸置于該外鍋內(nèi)層(11)內(nèi)。
5.按照權(quán)利要求1所述的內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，其特征在于所述外鍋蓋(5)是兩層結(jié)構(gòu)，兩層之間充有隔熱材料(51)。
6.按照權(quán)利要求1所述的內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，其特征在于所述凸起(111)包括突點(diǎn)或突筋。
7.按照權(quán)利要求2所述的內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，其特征在于所述蓄熱盤(31)是鑄鐵材質(zhì)，其上表面及側(cè)表面以耐高溫隔熱層(311)包敷，再覆以 金屬外殼(312)。
8.按照權(quán)利要求2所述的內(nèi)附分體式蓄勢墊的保溫鍋，其特征在于所述蓄熱盤(31)是一種大熱容量的物質(zhì)，至少在室溫下是固體，其上表面及側(cè)表面以 耐高溫隔熱層(311)包敷，再覆以金屬外殼(312)。
專利摘要一種內(nèi)附分體式蓄熱墊的保溫鍋，包括可互相分離的外鍋(1)和內(nèi)鍋(2)；以及與其相適配的外、內(nèi)鍋蓋(5、6)，還所包括蓄熱墊(3)；所述外鍋(1)包括外鍋內(nèi)層(11)、中層(12)和外層(13)三層結(jié)構(gòu)，所述外鍋內(nèi)層(11)近鍋口處有一圈沉臺(112)，沉臺(112)之下的鍋身內(nèi)直徑小于鍋口直徑；使用時(shí)，將已加熱好的所述蓄熱墊(3)放置于該外鍋內(nèi)層(11)底部的凸起(111)之上，使其與該外鍋內(nèi)層(11)只做線接觸或點(diǎn)接觸，再將所述內(nèi)鍋(2)放入。本實(shí)用新型的有益效果是可根據(jù)需要靈活選擇是否需使用蓄熱墊；蓄熱墊與外鍋的內(nèi)鍋層沒有面接觸，既延長了保溫的時(shí)間，也不會因鍋體的溫度過高熨壞其它接觸物。
文檔編號A47J27/00GK201814357SQ20102022991
公開日2011年5月4日 申請日期2010年6月18日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月18日
發(fā)明者賴伴來, 陳午 申請人:深圳市聯(lián)創(chuàng)科技集團(tuán)有限公司