專利名稱:一種帶鏡面反射板的食品烤盤結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種食品烤盤結(jié)構(gòu),特別是涉及一種帶鏡面反射板的食烤盤結(jié) 構(gòu)。
背景技術(shù):
隨著中西方交流和生活方式的互相影響,電烤爐和電餅鐺等先進食品的加工餐具 也日漸進入人們的家庭。常用的電烤爐和電餅鐺的鋁質(zhì)烤盤背面設置有C形發(fā)熱管安裝 槽,發(fā)熱管固定在C形發(fā)熱管安裝槽內(nèi)。由于烤盤背面的C形發(fā)熱管靠外側(cè)是敞開的,在使 用過程中,發(fā)熱管產(chǎn)生的熱量有一部分通過鋁質(zhì)烤盤,導向加熱型腔;但有很大部分熱量向 外散發(fā),熱量流失比較嚴重,這不僅耗費了能量,白白浪費了大量電能,還對食品加工的效 果造成了很不利的影響,使加熱速度降低,食品不易迅速熱透,影響了食品的加工質(zhì)量。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是針對上述現(xiàn)有技術(shù)中,發(fā)熱管熱量散失比較嚴重、對食品加 工的效果造成了不利的影響的缺陷,提供了一種在烤盤使用過程中,熱量散失較小、能保證 食品正常加工的帶鏡面反射板的食烤盤結(jié)構(gòu)。為了實現(xiàn)上述目的本實用新型采取的技術(shù)方案是一種帶鏡面反射板的食品烤盤 結(jié)構(gòu),包括烤盤、上蓋和發(fā)熱管,烤盤背面設置有C形發(fā)熱管安裝槽,發(fā)熱管固定在C形發(fā)熱 管安裝槽內(nèi),發(fā)熱管與烤盤平行設置,在烤盤背面,發(fā)熱管上面,還設置有一塊金屬鏡面反 射板,金屬鏡面反射板與烤盤背面固定連接。所述金屬鏡面反射板與烤盤背面用2個螺絲鉸合連接。所述金屬鏡面反射板與發(fā)熱管平行設置。所述金屬鏡面反射板的大小與烤盤背面的大小相匹配。所述烤盤為鋁質(zhì)烤盤。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是在烤盤背面,發(fā)熱管上面,還設置有 一塊金屬鏡面反射板,這樣,在加熱過程中,發(fā)熱管產(chǎn)生的熱量一部分通過鋁質(zhì)烤盤,直接 導向加熱型腔;其余很大部分熱量向外散發(fā)后,又通過金屬鏡面反射板反射回來,通過鋁質(zhì) 烤盤導向加熱型腔。這就使熱量有效利用率大大提高,避免了電能的浪費,節(jié)約能源;也保 證了食品正常加工,使加熱升溫快,食品熱得透、烤得香。
附圖1 (A)是本實用新型俯視圖;附圖I(B)是附圖I(A)A-A剖視圖;附圖2是本實用新型組裝立體圖。附圖標記說明1鋁質(zhì)烤盤 2發(fā)熱管 3C形發(fā)熱管安裝槽 4金屬鏡面反射板 5螺絲具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明,但不作為對本實用新型限定。如圖1(A)、⑶和附圖2所示,一種帶鏡面反射板的食品烤盤結(jié)構(gòu),包括鋁質(zhì)烤盤 1、上蓋(圖中未顯示)和發(fā)熱管2,鋁質(zhì)烤盤1背面設置有C形發(fā)熱管安裝槽3,發(fā)熱管2 固定在C形發(fā)熱管安裝槽3內(nèi),發(fā)熱管2與鋁質(zhì)烤盤1平行設置,在鋁質(zhì)烤盤1背面,發(fā)熱 管2上面,還設置有一塊金屬鏡面反射板4,金屬鏡面反射板4與鋁質(zhì)烤盤用2個螺絲5鉸 合連接。金屬鏡面反射板4與發(fā)熱管2平行設置。金屬鏡面反射板2的大小與鋁質(zhì)烤盤1 背面的大小相匹配。以上所述的實施例,只是本實用新型較優(yōu)選的具體實施方式
的一種,本領(lǐng)域的技 術(shù)人員在本實用新型技術(shù)方案范圍內(nèi)進行的通常變化和替換都應包含在本實用新型的保 護范圍內(nèi)。
權(quán)利要求一種帶鏡面反射板的食品烤盤結(jié)構(gòu),包括烤盤、上蓋和發(fā)熱管,烤盤背面設置有C形發(fā)熱管安裝槽,發(fā)熱管固定在C形發(fā)熱管安裝槽內(nèi),發(fā)熱管與烤盤平行設置,其特征在于在烤盤背面,發(fā)熱管上面,還設置有一塊金屬鏡面反射板,金屬鏡面反射板與烤盤背面固定連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種背面帶反射板的食品烤盤結(jié)構(gòu),其特征在于所述金屬 鏡面反射板與烤盤背面用2個螺絲鉸合連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種背面帶反射板的食品烤盤結(jié)構(gòu),其特征在于所述金屬 鏡面反射板與發(fā)熱管平行設置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種背面帶反射板的食品烤盤結(jié)構(gòu),其特征在于所述金屬 鏡面反射板的大小與烤盤背面的大小相匹配。
專利摘要一種帶鏡面反射板的食品烤盤結(jié)構(gòu),屬于電烤爐部件技術(shù)領(lǐng)域,包括烤盤、上蓋和發(fā)熱管,烤盤背面設置有C形發(fā)熱管安裝槽,發(fā)熱管固定在C形發(fā)熱管安裝槽內(nèi),發(fā)熱管與烤盤平行設置,在烤盤背面,發(fā)熱管上面,還設置有一塊金屬鏡面反射板,金屬鏡面反射板與烤盤背面固定連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是在加熱過程中,發(fā)熱管產(chǎn)生的很大部分向外散發(fā)的熱量,又通過金屬鏡面反射板反射回來,這就使熱量有效利用率大大提高,避免了電能的浪費,節(jié)約能源;也保證了食品正常加工,使加熱升溫快,食品熱得透、烤得香。
文檔編號A47J37/01GK201617700SQ20102011160
公開日2010年11月3日 申請日期2010年2月10日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月10日
發(fā)明者沈國強 申請人:余姚市中豪電器有限公司;寧波國盛電器有限公司