專利名稱:一種多功能蒸籠機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及廚房電器技術領域,特指一種多功能蒸籠。
背景技術:
隨著人們生活水平的不斷攀升,人們對生活質量的要求也越來越高,對飲食方面 也越來越講究.在廚房間人們可以制作食品的樣式也越來越多了。 目前,市面上的普通的蒸籠只能滿足人們的一般需求,只能蒸煮一些食物,不能夠 對一些如酸奶、包子、饅頭、納豆等發(fā)酵食品的制作。對于先發(fā)酵后再自動切換為蒸煮功能 的蒸籠,更是無從談起。這對于蒸籠機領域,不能不說是一件非常遺憾的事情。
發(fā)明內容本實用新型的目的就是針對現(xiàn)有技術的不足之處而提供的一種可控制溫度和時 間的多功能蒸籠。 為達到上述目的,本新型的技術方案是一種多功能蒸籠機,包括有殼體,在所述 殼體的底部裝有發(fā)熱體,發(fā)熱體上還蓋設有隔水罩,在所述殼體的頂部開口凹設有裝水的 腔室,在該腔室內設有滴水盤,在該腔室的頂部架設有若干個蒸籠片,所述蒸籠片底部開有 用來通蒸氣的通氣孔,所述的滴水盤上裝設有溫度感應器,該溫度感應器的探溫頭伸入滴 水盤上方令其能感應到蒸籠內空間的溫度,在殼體上裝有與溫度感應器、發(fā)熱體、電源電連 接的控制面板,控制面板內具有可設置蒸籠內溫度和時間的控制電路。 所述控制面板上設有啟動/停止按鍵、功能選擇按鍵、發(fā)酵按鍵、蒸煮按鍵、時間 調整按鍵、溫度調整按鍵。 所述控制面板內的控制電路具有先低溫加熱發(fā)酵食品設定時間后自動切換高溫 蒸功能的控制程序。 采用上述結構后,本新型的溫度感應器伸入滴水盤上方令其能感應到蒸籠內空氣 中的溫度,并且發(fā)熱體功率有多種選擇,較小火力可設置蒸籠內空氣溫度為2(TC 75t:, 依不同溫度而制作一些如酸奶、包子、饅頭、納豆等發(fā)酵食品,而大火力則可蒸煮食品,也可 利用先發(fā)酵,再自動切換為蒸煮功能,來達成制作包子、饅頭等食品的工藝。這樣,本新型能 根據(jù)人們的實際需求蒸煮食品,也可發(fā)酵并自動蒸煮食品,如酸奶、包子、饅頭、納豆等發(fā)酵 食品的制作,大大的方便了人們的生活、提升了人們的生活質量。
圖1本實用新型的立體結構示意圖。 圖2本實用新型的控制面板示意圖。
具體實施方式
如圖l-2所示,本實用新型包括有一種多功能蒸籠機,包括有殼體10,在所述殼體10的底部裝有發(fā)熱體20,發(fā)熱體20上還蓋設有隔水罩30,在所述殼體10的頂部開口凹 設有裝水的腔室ll,在該腔室11內設有滴水盤40,在該腔室11的頂部架設有若干個蒸籠 片50,所述蒸籠片50底部開有用來通蒸氣的通氣孔51,所述的滴水盤40上裝設有溫度感 應器60,該溫度感應器60的探溫頭61伸入滴水盤40上方令其能感應到蒸籠內空間的溫 度,在殼體10上裝有與溫度感應器60、發(fā)熱體20、電源電連接的控制面板70,控制面板70 內具有可設置蒸籠內溫度和時間的控制電路。所述控制面板70上設有啟動/停止按鍵71、 功能選擇按鍵72、發(fā)酵按鍵73、蒸煮按鍵74、時間調整按鍵75、溫度調整按鍵76。所述控制 面板70內的控制電路具有先低溫加熱發(fā)酵食品設定時間后自動切換高溫蒸功能的控制程 序。在發(fā)熱體20與殼體10之間裝有為防水而設置的矽膠圈80。 使用時,首先在殼體10內加入水,蓋上滴水盤40,接著裝好已放食品的蒸籠片50, 蓋上蒸籠蓋52,接著就可接通電源,電源指示燈77亮,根據(jù)待發(fā)酵或待蒸煮的食品的實際 要求而選擇發(fā)酵按鍵73或蒸煮按鍵74,然后按調整時間按鍵75,同時按對應的溫度調整按 鍵76,選擇好后按啟動/停止鍵71,如選擇發(fā)酵并自動蒸煮食品,則發(fā)熱體20按較小火力 (所設定的溫度)開始工作,蒸汽從通氣孔51進入蒸籠片50,當溫度感應器60感應到蒸籠 內空氣中的溫度達到所設定的溫度后,發(fā)熱體20自動停止加熱,當溫度低于所設定的溫度 時發(fā)熱體20又開始加熱,再按所設定的時間工作后,自動切換至蒸煮程序,發(fā)熱體20按較 大火力(所設定的溫度)開始工作,當溫度感應器60感應到蒸籠內空氣中的溫度達到所設 定的溫度后,發(fā)熱體20自動停止加熱,當溫度低于所設定的溫度時發(fā)熱體20又開始加熱, 再按所設定的時間工作后自動關閉。如選擇蒸煮食品,則發(fā)熱體20按較大火力(所設定的 溫度)開始工作,到達所設定的時間后自動關閉。如中途停止按下啟動/停止鍵71即可。
權利要求一種多功能蒸籠機,包括有殼體,在所述殼體的底部裝有發(fā)熱體,發(fā)熱體上還蓋設有隔水罩,在所述殼體的頂部開口凹設有裝水的腔室,在該腔室內設有滴水盤,在該腔室的頂部架設有若干個蒸籠片,所述蒸籠片底部開有用來通蒸氣的通氣孔,其特征在于所述的滴水盤上裝設有溫度感應器,該溫度感應器的探溫頭伸入滴水盤上方令其能感應到蒸籠內空間的溫度,在殼體上裝有與溫度感應器、發(fā)熱體、電源電連接的控制面板,控制面板內具有可設置蒸籠內溫度和時間的控制電路。
2. 根據(jù)權利要求l所述的一種多功能蒸籠機,其特征在于所述控制面板上設有啟動/ 停止按鍵、功能選擇按鍵、發(fā)酵按鍵、蒸煮按鍵、時間調整按鍵、溫度調整按鍵。
3. 根據(jù)權利要求1所述的一種多功能蒸籠機,其特征在于所述控制面板內的控制電 路具有先低溫加熱發(fā)酵食品設定時間后自動切換高溫蒸功能的控制程序。
專利摘要本實用新型涉及一種多功能蒸籠。它包括有殼體,在所述殼體的底部裝有發(fā)熱體,發(fā)熱體上還蓋設有隔水罩,在所述殼體的頂部開口凹設有裝水的腔室,在該腔室內設有滴水盤,在該腔室的頂部架設有若干個蒸籠片,所述蒸籠片底部開有用來通蒸氣的通氣孔,所述的滴水盤上裝設有溫度感應器,該溫度感應器的探溫頭伸入滴水盤上方令其能感應到蒸籠內空間的溫度,在殼體上裝有與溫度感應器、發(fā)熱體、電源電連接的控制面板,控制面板內具有可設置蒸籠內溫度和時間的控制電路。這樣,本新型能根據(jù)人們的實際需求蒸煮食品,大大的方便了人們的生活、提升了人們的生活質量。
文檔編號A47J27/12GK201452846SQ20092013326
公開日2010年5月12日 申請日期2009年6月29日 優(yōu)先權日2009年6月29日
發(fā)明者李文慶 申請人:李文慶