專利名稱:燃氣烙餅機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種烹飪用具,特別是指一種在結構上包括主氣管、分氣管以及
環(huán)管,其中,該分氣管以及該環(huán)管的頂面上設置有若干燃燒孔,若干該燃燒孔排列設置在該 分氣管以及該環(huán)管上,從而達到提升該燃氣烙餅機的加熱均勻度、烙餅質量及烙餅效率。
背景技術:
眾所周知,人類要進行正常的活動,必須要進食一定的食物以獲得能量,而就人類 的食物而言其主食部分以米類以及面類食物為主,而就面類食物而言,其都是由面粉原料 加工而成的。因為對于面類食物而言,其原料都為面粉,而面粉其物理特性是呈粉末狀的微 小顆粒,人們沒有辦法直接進食面粉,都是采用利用面粉為原料配合相關的制作方法,將面 粉加工成饅頭、烙餅或者是其他食品,以方便人們食用。 而在各種各樣的面類食品中尤其以烙餅是深受人們喜愛的面食之一,烙餅可以配 合各種肉、蛋、蔬菜一起食用。烙餅的主要原料是面粉,輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等,主 要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等,營養(yǎng)充足而豐富。然而就烙餅的制作方法而言, 其一般包括攉面,具體描述為首先,將面粉倒在案板上,接一杯開水, 一點一點倒水,同時用 筷子攪動,讓面粉形成絮狀,等面粉全部形成絮狀,讓面粉涼一下,從而將面粉揉成面團。如 上所述在完成完攉面的動作后,使用者需要將面團制作成面餅,最后借助相應的烹調(diào)器具 將面餅燒制成烙餅供人們食用。 而就烙餅的用具而言,現(xiàn)在多是利用平底鍋,將成形的面餅放置在鍋內(nèi),同時將平 底鍋放置在爐具的上方,借助爐具提供熱量,將鍋內(nèi)的面餅制熟,但是就傳統(tǒng)的爐具而言, 其火力供應都是主要集中在平底鍋的底部中央位置的,利用這樣的爐具烙餅,經(jīng)常會出現(xiàn) 面餅的中央位置已經(jīng)烤干,而其邊緣位置還沒有烤熟的情況。而此是為傳統(tǒng)烙餅方式的主 要缺點。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型提供一種燃氣烙餅機,其包括主氣管、分氣管以及環(huán)管,其中,該分氣 管以及該環(huán)管的頂面上設置有若干燃燒孔,若干該燃燒孔排列設置在該分氣管以及該環(huán)管 上,從而達到提升該燃氣烙餅機的加熱均勻度、烙餅質量及烙餅效率的目的,而此為本實用 新型的主要目的。 本實用新型采用的技術方案為,燃氣烙餅機其與平底烙餅鍋配套使用,使用者在
具體操作的時候,首先需要將餅胚放置在該平底烙餅鍋中,而后,該燃氣烙餅機與燃料氣源
相連接,借助該燃料氣源提供燃燒用氣,并產(chǎn)生火焰,對放置在該燃氣烙餅機上的該平底烙
餅鍋進行加熱,達到將該餅胚制熟的目的。 該燃料氣源可以為天然氣、煤氣或者是液化石油氣。 該燃氣烙餅機包括主氣管、分氣管以及環(huán)管,其中,該分氣管以及該環(huán)管的頂面上 設置有若干燃燒孔,若干該燃燒孔排列設置在該分氣管以及該環(huán)管上,從而達到提升該燃氣烙餅機的加熱均勻度、烙餅質量及烙餅效率的目的。 通過如上的結構可以使該燃氣烙餅機在對放置在該燃氣烙餅機上的該平底烙餅 鍋進行加熱的時候,使該平底烙餅鍋的底面各個部分均勻受熱,以提升烙餅質量,提高烙餅 效率。 該主氣管的一端與外部燃氣管路相連通,而其另外一端是與該分氣管相連接的,
外部燃氣管路中的燃氣借助該主氣管進入到該分氣管中,該分氣管是連接設置在該主氣管 與該環(huán)管之間的,其一端與該主氣管相連通,而其另外一端是連接在該環(huán)管上的,并借助該 分氣管與該環(huán)管的連接關系使該分氣管中的燃氣可以進入到該環(huán)管中。 該環(huán)管是與該分氣管相連通的,該環(huán)管為圓環(huán)狀,達到可以和該平底烙餅鍋的鍋
底相匹配的目的。該環(huán)管具有頂面、內(nèi)側面以及外側面,該分氣管是連接在該環(huán)管的該內(nèi)側 面上的,而若干該燃燒孔是設置在該環(huán)管的該頂面上的。 于本實用新型的另外一種實施例中,該分氣管包括三條氣管支路,三條該氣管支 路的一端連通在一起,其中, 一條該氣管支路的另外一端與該主氣管連通,而另外兩條該氣 管支路的另外一端連接在該環(huán)管的該內(nèi)側面上。 本實用新型的有益效果為因為本實用新型在結構上包括主氣管、分氣管以及環(huán) 管,其中,該分氣管以及該環(huán)管的頂面上設置有若干燃燒孔,若干該燃燒孔排列設置在該分 氣管以及該環(huán)管上,從而達到提升該燃氣烙餅機的加熱均勻度、烙餅質量及烙餅效率的效 果。
圖1為本實用新型的主視圖; 圖2為本實用新型的另外一種實施例的主視圖; 圖3為本實用新型的另外一種實施例的三條氣管支路的結構示意圖。
具體實施方式
如圖l至3所示,燃氣烙餅機其與平底烙餅鍋配套使用,使用者在具體操作的時 候,首先需要將餅胚放置在該平底烙餅鍋中,而后,該燃氣烙餅機與燃料氣源相連接,借助 該燃料氣源提供燃燒用氣,并產(chǎn)生火焰,對放置在該燃氣烙餅機上的該平底烙餅鍋進行加 熱,達到將該餅胚制熟的目的。 該燃料氣源可以為天然氣、煤氣或者是液化石油氣。 如圖1所示,該燃氣烙餅機包括主氣管10、分氣管20以及環(huán)管30,其中,該分氣管 20以及該環(huán)管30的頂面上設置有若干燃燒孔40,若干該燃燒孔40排列設置在該分氣管20 以及該環(huán)管30上,從而達到提升該燃氣烙餅機燃燒面積的目的。 通過如上的結構可以使該燃氣烙餅機在對放置在該燃氣烙餅機上的該平底烙餅 鍋進行加熱的時候,使該平底烙餅鍋的底面各個部分均勻受熱,以提升烙餅質量,提高烙餅 效率。 該主氣管10的一端與外部燃氣管路相連通,而其另外一端是與該分氣管20相連 接的。 外部燃氣管路中的燃氣借助該主氣管10進入到該分氣管20中。[0023] 該分氣管20是連接設置在該主氣管10與該環(huán)管30之間的,其一端與該主氣管10 相連通,而其另外一端是連接在該環(huán)管30上的。 并借助該分氣管20與該環(huán)管30的連接關系使該分氣管20中的燃氣可以進入到 該環(huán)管30中。 該環(huán)管30是與該分氣管20相連通的,該環(huán)管30為圓環(huán)狀,達到可以和該平底烙 餅鍋的鍋底相匹配的目的。 該環(huán)管30具有頂面31、內(nèi)側面32以及外側面33,該分氣管20是連接在該環(huán)管30 的該內(nèi)側面32上的。 而若干該燃燒孔40是設置在該環(huán)管30的該頂面31上的。 如圖2至3所示,于本實用新型的另外一種實施例中,該分氣管20包括三條氣管 支路21,三條該氣管支路21的一端連通在一起,其中,一條該氣管支路21的另外一端與該 主氣管10連通,而另外兩條該氣管支路21的另外一端連接在該環(huán)管30的該內(nèi)側面32上。
權利要求燃氣烙餅機其特征在于,其包括主氣管、分氣管以及環(huán)管,其中,該分氣管以及該環(huán)管的頂面上設置有若干燃燒孔,若干該燃燒孔排列設置在該分氣管以及該環(huán)管上的,該主氣管的一端與外部燃氣管路相連通,而其另外一端是與該分氣管相連接的,該分氣管是連接設置在該主氣管與該環(huán)管之間的,其一端與該主氣管相連通,而其另外一端是連接在該環(huán)管上的,該環(huán)管是與該分氣管相連通的,該環(huán)管為圓環(huán)狀,該環(huán)管具有頂面、內(nèi)側面以及外側面,該分氣管是連接在該環(huán)管的該內(nèi)側面上的,而若干該燃燒孔是設置在該環(huán)管的該頂面上的。
2. 如權利要求1所述的燃氣烙餅機,其特征在于若干該燃燒孔是設置在該環(huán)管的該 頂面上的。
3. 如權利要求2所述的燃氣烙餅機,其特征在于該分氣管包括三條氣管支路,三條該 氣管支路的一端連通在一起,其中, 一條該氣管支路的另外一端與該主氣管連通,而另外兩 條該氣管支路的另外一端連接在該環(huán)管的該內(nèi)側面上。
專利摘要本實用新型涉及一種燃氣烙餅機,其在結構上包括主氣管、分氣管以及環(huán)管,其中,該分氣管以及該環(huán)管的頂面上設置有若干燃燒孔,若干該燃燒孔排列設置在該分氣管以及該環(huán)管上,從而達到提升該燃氣烙餅機燃燒面積的效果。同時,通過如上的結構可以使該燃氣烙餅機在對放置在該燃氣烙餅機上的該平底烙餅鍋進行加熱的時候,使該平底烙餅鍋的底面各個部分均勻受熱,以提升烙餅質量,提高烙餅效率。
文檔編號A47J37/06GK201445398SQ20092006134
公開日2010年5月5日 申請日期2009年7月28日 優(yōu)先權日2009年7月28日
發(fā)明者鮑繼勇 申請人:鮑繼勇