專利名稱：真空保溫低壓力節(jié)能鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房用具，尤其是涉及一種對使用在微波爐中的真 空保溫低壓力節(jié)能鍋等結構的改良。
背景技術：
一般的采用明火及電熱進行加熱烹飪的炊具都是通過熱傳導及熱輻射由 外向內逐漸加熱食物的，在加熱過程中首先加熱炊具，再利用熱傳導來加熱 食物。同時炊具也向四周散發(fā)熱量，所以它的熱量損失較大。中國專利公開
了一種真空保溫電壓力鍋(公開號CN 1923097A)，其鍋蓋與鍋體利用密封 圈密封，鍋蓋頂部設有限壓閥，鍋蓋、鍋體側壁、電灶均為雙層內真空結構， 鍋體下方活動安裝電灶，電灶內裝有電加熱裝置；電加熱裝置安裝在電灶內， 它是在導向管內安裝有接觸彈簧，接觸彈簧的頂部連接電盤裝置板，電盤裝 置板上固定有電熱盤，電熱盤與上面的鍋體的單層底部面接觸；鍋體側壁的 雙層內真空密封結構中設置有加強筋，鍋體側壁上安裝有控制電熱盤工作狀 態(tài)的電子定時器。但這種電壓力鍋是靠自身的加熱裝置對鍋體內部進行加熱， 結構較為復雜，并且不能使用在微波爐中。而采用微波爐加熱能使食物內外 同時加熱，并在很短的時間內將食物烹飪好。但是微波爐再加熱烹飪的同時， 以加熱的食物的熱量傳導給炊具，繼而炊具也向爐腔內散發(fā)熱量，所以造成 了熱量損失。而且這種加熱是在常壓下進行的，這也影響了微波爐的加熱效 率。

實用新型內容
本實用新型需要解決的技術問題是提供一種真空保溫低壓力節(jié)能鍋，其 主要是解決現(xiàn)有技術所存在的鍋體結構較為復雜，并且不能使用在微波爐中 的問題；本實用新型還解決了鍋體應用在微波爐中時，里面的食物的會將熱 量傳導給炊具，炊具又向爐腔內散發(fā)熱量造成熱量損失，加熱在常壓下時微波爐的加熱效率較差等的技術問題。
本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的
本實用新型的真空保溫低壓力節(jié)能鍋，包括相配合的鍋體與鍋蓋，其特 征在于所述的鍋體由制成一體的鍋體外層與鍋體內層組成，鍋體外層與鍋體 內層之間設有真空層，真空層設在鍋體的鍋壁與鍋底處；鍋蓋頂部連接有連 通鍋體內部的壓力管，壓力管上套接有重錘限壓閥，重錘限壓閥上開有排氣 孔與可壓力管連通。鍋體與鍋蓋都由玻璃制成，真空層環(huán)繞整個鍋壁與鍋體, 使得鍋體減少向爐腔內散發(fā)熱量，熱量損失較少。鍋蓋頂部設有重錘限壓閥， 可以使食物在略低于常壓的情況下進行烹飪，這樣能大大縮短烹飪時間。重 錘限壓閥平時靠其自重堵住壓力管的透氣孔，當鍋內壓力超過設計的限定壓 力時，鍋內的壓力會將重錘限壓閥頂起，使得壓力管與排氣孔連通，從而將 氣排出，達到穩(wěn)定壓力的目的。
作為優(yōu)選，所述的鍋蓋由鍋蓋外層與鍋蓋內層組成，鍋蓋外層與鍋蓋內 層之間設有真空層。鍋蓋內也設有真空層，可以更加減少熱量損失。
作為優(yōu)選，所述的鍋體內層上沿的內表面處設有鍋體錐面，鍋蓋下沿的 外表面處設有與鍋體錐面相配合的鍋蓋錐面。鍋體與鍋蓋的蓋合處分別設有 鍋體錐面與鍋蓋錐面，使其像蒸餾水瓶的瓶口與瓶塞一樣精確密封。如果重 錘限壓閥堵塞等突發(fā)原因發(fā)生時，致使鍋內壓力超過最高限定壓力，鍋內壓 力會自動頂升鍋蓋，使鍋蓋與鍋體之間產(chǎn)生縫隙，從而進行排氣降壓。錐面 便于鍋蓋的提升以及其與鍋體之間的密封。
作為優(yōu)選，所述的鍋體錐面與水平面的夾角為30 60。。
作為優(yōu)選，所述的鍋體外沿連接有翻邊，鍋蓋外沿連接有蓋邊，蓋邊的
直徑大于翻邊的直徑。翻邊與蓋邊配合能夠保證鍋體內的密封，又能蓋邊的
直徑大于翻邊的直徑可以方便人打開鍋蓋。
因此，本實用新型具有鍋蓋與鍋體設計成雙層結構，內部設有真空層，
防止熱量散發(fā)，保溫隔熱效果較好的特點；本實用新型還具有鍋體與鍋蓋的
蓋合處設有圓錐面，既能起到密封的作用，又能在發(fā)生意外時方便鍋內壓力
頂升鍋蓋，結構簡單、合理等特點。

附圖1是本實用新型鍋體的一種結構示意圖； 附圖2是本實用新型鍋蓋的一種結構示意圖； 附圖3是本實用新型重錘限壓閥的一種結構示意圖。
具體實施方式

下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體 的說明。
實施例本例的真空保溫低壓力節(jié)能鍋，使用在微波爐中。如圖l、圖2、
圖3，其包括有玻璃制成的鍋體與鍋蓋。鍋體由鍋體外層1與鍋體內層2組成， 鍋體外層1與鍋體內層2之間設有真空層3，真空層環(huán)繞在整個鍋體的鍋壁與 鍋底處。鍋蓋由鍋蓋外層7與鍋蓋內層8組成，鍋蓋外層7與鍋蓋內層8之 間也設有真空層。鍋體內層2上沿的內表面處設有與水平面成60。夾角的鍋 體錐面9，鍋蓋下沿的外表面處設有與鍋體錐面9相配合的鍋蓋錐面10。并 且鍋體外沿連接有翻邊11，鍋蓋外沿連接有能夠與翻邊11貼合的蓋邊12， 蓋邊12邊緣的直徑大于翻邊11邊緣的直徑。鍋蓋頂部連接有連通鍋體內部 的壓力管4，壓力管上套接有重錘限壓閥5，重錘限壓閥上開有排氣孔6可與 壓力管4連通。
使用時，將食物放入鍋體內，將鍋蓋與鍋體扣合，并將重錘限壓閥5套 在壓力管4上。把整個真空保溫低壓力節(jié)能鍋放入微波爐即可進行烹飪。當 鍋內壓力大于所限定壓力時，鍋內的氣體會頂升重錘限壓閥5從而通過排氣 孔6排出鍋外，保證鍋內壓力的穩(wěn)定性。
權利要求1. 一種真空保溫低壓力節(jié)能鍋，包括相配合的鍋體與鍋蓋，其特征在于所述的鍋體由制成一體的鍋體外層(1)與鍋體內層(2)組成，鍋體外層(1)與鍋體內層(2)之間設有真空層(3)，真空層設在鍋體的鍋壁與鍋底處；鍋蓋頂部連接有連通鍋體內部的壓力管(4)，壓力管上套接有重錘限壓閥(5)，重錘限壓閥上開有排氣孔(6)可 與壓力管(4)連通。
2. 根據(jù)權利要求1所述的真空保溫低壓力節(jié)能鍋，其特征在于所述的鍋蓋 由鍋蓋外層(7)與鍋蓋內層(8)組成，鍋蓋外層(7)與鍋蓋內層(8)之間 設有真空層。
3. 根據(jù)權利要求1或2所述的真空保溫低壓力節(jié)能鍋，其特征在于所述的 鍋體內層(2)上沿的內表面處設有鍋體錐面(9)，鍋蓋下沿的外表面處設有與 鍋體錐面(9)相配合的鍋蓋錐面(10)。
4. 根據(jù)權利要求3所述的真空保溫低壓力節(jié)能鍋，其特征在于所述的鍋體 錐面(9)與水平面的夾角為30 60。。
5. 根據(jù)權利要求1或2所述的真空保溫低壓力節(jié)能鍋，其特征在于所述的 鍋體外沿連接有翻邊(11)，鍋蓋外沿連接有蓋邊(12)，蓋邊(12)的直徑大 于翻邊(11)的直徑。
6. 根據(jù)權利要求4所述的真空保溫低壓力節(jié)能鍋，其特征在于所述的鍋體 外沿連接有翻邊(11),鍋蓋外沿連接有蓋邊(12)，蓋邊(12)的直徑大于翻 邊(11)的直徑。
專利摘要本實用新型涉及一種廚房用具，尤其是涉及一種使用在微波爐中的真空保溫低壓力節(jié)能鍋。其主要是解決現(xiàn)有技術所存在的鍋體結構較為復雜，并且不能使用在微波爐中的問題；本實用新型還解決了鍋體應用在微波爐中時，里面的食物會將熱量傳導給炊具，炊具又向爐腔內散發(fā)熱量造成熱量損失，加熱在常壓下時微波爐的加熱效率較差等的技術問題。本實用新型包括相配合的鍋體與鍋蓋，其特征在于所述的鍋體由制成一體的鍋體外層與鍋體內層組成，鍋體外層與鍋體內層之間設有真空層，真空層設在鍋體的鍋壁與鍋底處；鍋蓋頂部連接有連通鍋體內部的壓力管，壓力管上套接有重錘限壓閥，重錘限壓閥上開有排氣孔可與壓力管連通。
文檔編號A47J27/08GK201267397SQ20082016570
公開日2009年7月8日 申請日期2008年10月8日 優(yōu)先權日2008年10月8日
發(fā)明者王正清 申請人:王正清