專(zhuān)利名稱(chēng):一種組合式烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種烤箱,尤其是涉及一種組合式烤箱。
背景技術(shù):
烤箱是在封閉的空間內(nèi),利用高溫?zé)釟馀腼兪澄锏囊环N廚具。根據(jù)熱 源的種類(lèi),烤箱通??煞譃槿?xì)饪鞠浜碗娍鞠洹,F(xiàn)有的烤箱大多是將食品 置于烤盤(pán)上,再將食品及烤盤(pán)直接平置在烤箱內(nèi)烘烤。
但是此種結(jié)構(gòu)在烘烤雞鴨或較大塊食品時(shí),需每隔一段時(shí)間要停機(jī)將 其翻面,才能使肉質(zhì)均一,若食品本身為非規(guī)則形狀時(shí)又無(wú)法確實(shí)實(shí)現(xiàn)翻 轉(zhuǎn),致使食品局部發(fā)生重復(fù)烘烤的現(xiàn)象。另外,即使烤箱門(mén)全打開(kāi)后,大 塊食品仍不容易放入或取出,從而給使用和操作帶來(lái)不便。
因此此種烘烤形式單一的烤箱,不能有效地對(duì)大塊食品、不規(guī)則食品 等適于懸掛式食品進(jìn)行烘烤。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是,克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷, 而提供一種具有多種烘烤形式的烤箱。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題本實(shí)用新型技術(shù)方案如下 一種組合式烤箱,包 括箱體1,其特征在于所述箱體1分為上部箱體11和下部箱體12兩部 分,其中上部箱體ll上設(shè)有至少一層的橫式烤架,其前部設(shè)有門(mén)體3;下
部箱體12內(nèi)設(shè)有立式烤架14,所述立式烤架14的上端連接有一旋轉(zhuǎn)裝置 15,所述下部箱體12的前面設(shè)有門(mén)體4。
所述旋轉(zhuǎn)裝置15包括電機(jī)16和轉(zhuǎn)軸17,所述轉(zhuǎn)軸17的一端安裝在 立式烤架14的上端,另一端與電機(jī)16相連,所述電機(jī)16安裝在箱體1上。
所述上部箱體的門(mén)體2為抽屜式結(jié)構(gòu)。
所述立式烤架14的底部安裝有滑輪2,其上端設(shè)有與轉(zhuǎn)軸17相連的 掛鉤18。
所述上部箱體11上為二層橫式烤架。
本實(shí)用新型有益效果,由于該組合式烤箱分為上下兩種烘烤方式,可 以根據(jù)食品的類(lèi)型和烘烤要求選擇相應(yīng)的烘烤方式;在立式或掛式烘烤時(shí), 由于其上的旋轉(zhuǎn)裝置可使立式烤架旋轉(zhuǎn),使食品烘烤均勻,烘烤效果好。
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖2為本實(shí)用新型另一方向的結(jié)構(gòu)示意圖3為本實(shí)用新型的剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行具體說(shuō)明,
本實(shí)用新型一種組合式烤箱,包括箱體1,所述箱體1分為上部箱體 11和下部箱體12兩部分,其中上部箱體11上設(shè)有至少一層的橫式烤架, 其前部設(shè)有門(mén)體3,該門(mén)體3可以是抽屜式結(jié)構(gòu),用于放置上部箱體內(nèi)的 食品。下部箱體12內(nèi)設(shè)有立式烤架14,在其前面有一門(mén)體4,用于放置下 部箱體內(nèi)的食品,其中所述立式烤架14的上端連接有一旋轉(zhuǎn)裝置15。
上述旋轉(zhuǎn)裝置15包括電機(jī)16和轉(zhuǎn)軸17,所述轉(zhuǎn)軸17的一端安裝在 立式烤架14的上端,另一端與電機(jī)16相連,所述電機(jī)16安裝在箱體1上。
當(dāng)電機(jī)16工作時(shí),電動(dòng)16通過(guò)轉(zhuǎn)軸17可以帶動(dòng)立式烤架14旋轉(zhuǎn), 從而使食品烘烤均一,烘烤效果好。
在上述立式烤架14的底部安裝有四個(gè)滑輪2,此時(shí)在其上端可以設(shè)一 掛鉤18,并與轉(zhuǎn)軸17相連。這樣立式烤架14可以當(dāng)作一個(gè)小車(chē)來(lái)使用, 在烤箱外掛好食品,再推入烤箱內(nèi),通過(guò)掛鉤18懸掛起來(lái),方便食品的取 出及放入。
上述的上部箱體ll可以為二層橫式烤架,當(dāng)然,也可以根據(jù)需要進(jìn)行 相應(yīng)設(shè)置。
權(quán)利要求1. 一種組合式烤箱,包括箱體(1),其特征在于所述箱體(1)分為上部箱體(11)和下部箱體(12)兩部分,其中上部箱體(11)上設(shè)有至少一層的橫式烤架,其前部設(shè)有門(mén)體(3);下部箱體(12)內(nèi)設(shè)有立式烤架(14),其前面設(shè)一門(mén)體(4);所述立式烤架(14)的上端連接有一旋轉(zhuǎn)裝置(15)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種組合式烤箱,其特征在于:所述旋轉(zhuǎn)裝置U5) 包括電機(jī)(16)和轉(zhuǎn)軸(17),所述轉(zhuǎn)軸(17)的一端安裝在立式烤架(14)的上端,另一端與電機(jī)(16)相連,所述電機(jī)(16)安裝在箱體 (1)上。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種組合式烤箱,其特征在于所述上部箱體的 門(mén)體(3)為抽屜式結(jié)構(gòu)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種組合式烤箱,其特征在于:所述立式烤架(14) 的底部安裝有滑輪(2),其上端設(shè)有與轉(zhuǎn)軸(17)相連的掛鉤(18)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種組合式烤箱,其特征在于所述上部箱 體(11)上為二層橫式烤架。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種烤箱,尤其是涉及一種組合式烤箱??鞠涫窃诜忾]的空間內(nèi),利用高溫?zé)釟馀腼兪澄锏囊环N廚具。其結(jié)構(gòu)包括箱體,其特征在于所述箱體分為上部箱體和下部箱體兩部分,其中上部箱體內(nèi)設(shè)有至少一層的橫式烤架,下部箱體內(nèi)設(shè)有立式烤架,兩個(gè)箱體的前面分別設(shè)有門(mén)體;所述立式烤架的上端連接有一旋轉(zhuǎn)裝置。本實(shí)用新型有益效果,由于烤箱分為上下兩種烘烤方式,可以根據(jù)食品的類(lèi)型和烘烤要求選擇相應(yīng)的烘烤方式;在立式或掛式烘烤時(shí),由于其上的旋轉(zhuǎn)裝置可帶動(dòng)立式烤架旋轉(zhuǎn),使食品烘烤均勻,烘烤效果好。
文檔編號(hào)A47J37/06GK201205222SQ20082005820
公開(kāi)日2009年3月11日 申請(qǐng)日期2008年5月8日 優(yōu)先權(quán)日2008年5月8日
發(fā)明者陸謂舜 申請(qǐng)人:上海芙蓉實(shí)業(yè)有限公司