專利名稱:復合底鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種復合底鍋。
背景技術(shù):
為使鋁鍋可在電磁爐上使用,一般的方法是在鋁鍋的底部復合一層導磁材料。如中國專利03259363.5號便公開了“一種復合底鍋“,其包括一鋁質(zhì)平底鍋體,安裝于該鍋體上的手柄,鍋體底部利用高壓嵌合一不銹鐵片,鍋體內(nèi)表面噴涂一層不粘涂層。此種復合底鍋可在電磁爐上使用,并具有一定的不粘性能。但由于不粘涂層質(zhì)地較軟,用鐵質(zhì)鍋鏟很容易將不粘涂層劃破。因此,具有不粘涂層的鍋一般不能使用鐵質(zhì)鍋鏟,給使用帶來了諸多不便。
目前,普通鋁鍋通常采用硬質(zhì)陽極氧化處理,使鍋體表面具有良好的硬度。如中國專利91111467.X號便公開了一種“鋁質(zhì)鍋體表面處理方法”,用此類方法制造的鋁鍋表面具有很好的硬度。鐵質(zhì)鍋鏟也不會將鋁鍋表面的氧化膜劃傷。
但鋁鍋嵌入了導磁材料后,采用硬質(zhì)陽極氧化方法對其進行表面處理時,由于鍋體底部設(shè)有導磁材料,在導磁材料通過電流后,會產(chǎn)生磁場,使導磁材料在氧化液中損毀。因此,嵌入了導磁材料后的鋁鍋無法采用硬質(zhì)陽極氧化的方法來進行表面處理。
若將未復合導磁材料的鍋體先進行硬質(zhì)陽極氧化處理,因?qū)Т挪牧闲韪邏呵度耄谇度霑r會將已處理過的鋁鍋表面損壞。
綜上,現(xiàn)有技術(shù)無法對具有導磁材料的鋁鍋進行硬質(zhì)陽極氧化處理,使現(xiàn)有的復合底鋁鍋無法使用鐵鏟。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的在于提供一種鍋體表面具有良好硬度的復合底鍋。
本實用新型是通過以下技術(shù)方安案來實現(xiàn)的一種復合底鍋包括鋁質(zhì)鍋體和至少一個安裝于該鍋體上的手柄,其特征在于所述的鍋體底部嵌有導磁材料,鍋體表面具有硬質(zhì)陽極氧化層。在本實用新型中,由于鍋體底部嵌有導磁材料,使得復合底鍋可在電磁爐上使用。由于鍋體表面具有硬質(zhì)陽極氧化層,使鋁鍋表面具有很好的硬度,用鐵質(zhì)鍋鏟也不會將鍋壁的氧化膜劃傷。
在本實用新型中,所述的導磁材料是不銹鐵。導磁材料采用不銹鐵,其在保證復合底鍋可在電磁爐上使用的同時,使得導磁材料不易生銹。當然,導磁材料也可采用其它鐵合金板。
在本實用新型中,所述的鍋體表面設(shè)有螺旋狀車痕。鍋體外側(cè)的螺旋狀車痕可增加受熱面積。鍋體內(nèi)側(cè)的螺旋狀車痕可使食物與鍋壁間留有空隙,使復合底鍋具有一定的不粘性能。當然,鍋體表面還可制成網(wǎng)痕狀。
在本實用新型中,所述的鍋體底部厚度為2-5毫米。由于鍋底厚度較厚,使用時,鍋底受熱均勻,具有抑制油煙生成的作用。
本實用新型的制造復合底鍋方法包含以下步驟1、制成鋁質(zhì)鍋坯,鍋體底部的厚度最好控制在2-5毫米間;2、將不銹鐵板用壓力機嵌入鍋體底部;3、在嵌入不銹鐵板處,用絕緣紙和膠水將嵌入不銹鐵板處密封,使不銹鐵板與氧化液絕緣;4、將帶有不銹鐵板的鍋體進行硬質(zhì)陽極氧化,使鍋體表面生成硬質(zhì)陽極氧化層。5、將鍋體從氧化液中取出,除去絕緣紙后,對不銹鐵板的邊緣進行拋光處理;6、對復合底鍋進行裝手柄和包裝。
在本實用新型中,將不銹鐵板用壓力機嵌入鍋體底部后,為使鍋體更美觀,還可對鍋體用車床進行車螺紋等精加工。當然該精加工工序也可在絕緣紙和膠水將嵌入不銹鐵板處密封后進行。
由于對嵌入導磁材料處進行絕緣處理,鋁鍋在硬質(zhì)陽極氧化時,電流不經(jīng)過導磁材料,鍋體除嵌入導磁材料處以外的其部分均可進行硬質(zhì)陽極氧化,生成硬質(zhì)陽極氧化膜。使鋁鍋的鍋壁具有很好的硬度,用鐵鍋鏟也不會將鍋壁氧化膜劃傷。鍋體底部的導磁材料使鋁鍋可在電磁爐上使用。
圖1是本實用新型復合底鍋的底部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實用新型復合底鍋的剖面示意圖。
圖3是圖2中鍋底局部放大示意圖。
具體實施方式
如圖1、圖2、圖3所示本實施例的復合底鍋包括鋁質(zhì)鍋體1和安裝于該鍋體上的手柄2。鍋體底部嵌有導磁材料--不銹鐵板3,鍋體表面具有硬質(zhì)陽極氧化層4。鍋體表面設(shè)有螺旋狀車痕,鍋體外側(cè)的螺旋狀車痕5可增加受熱面積;鍋體內(nèi)側(cè)的螺旋狀車痕6可使食物與鍋壁間留有空隙,使復合底鍋具有一定的不粘性能。鍋體1底部厚度為2-5毫米。
由于鍋體底部嵌有不銹鐵板3,使本實用新型可在電磁爐上使用。由于鍋體表面具有硬質(zhì)陽極氧化層,使鋁鍋表面具有很好的硬度,用鐵質(zhì)鍋鏟也不會將鍋壁的氧化膜劃傷。由于鍋底厚度較厚,其受熱均勻,具有抑制油煙生成的作用。
權(quán)利要求1.一種復合底鍋包括鋁質(zhì)鍋體和至少一個安裝于該鍋體上的手柄,其特征在于所述的鍋體底部嵌有導磁材料,鍋體表面具有硬質(zhì)陽極氧化層。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復合底鍋;其特征在于所述的導磁材料是不銹鐵。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復合底鍋;其特征在于所述的鍋體表面設(shè)有螺旋狀車痕。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復合底鍋;其特征在于所述的鍋體底部厚度為2-5毫米。
專利摘要一種復合底鍋包括鋁質(zhì)鍋體和至少一個安裝于該鍋體上的手柄,其特征在于所述的鍋體底部嵌有導磁材料,鍋體表面具有硬質(zhì)陽極氧化層。本實用新型的制造復合底鍋方法包含以下步驟1.制成鋁質(zhì)鍋坯,鍋體底部的厚度最好控制在2-5毫米間;2.將不銹鐵板用壓力機嵌入鍋體底部;3.在嵌入不銹鐵板處,用絕緣紙和膠水將嵌入不銹鐵板處密封,使不銹鐵板與氧化液絕緣;4.將帶有不銹鐵板的鍋體進行硬質(zhì)陽極氧化,使鍋體表面生成硬質(zhì)陽極氧化層。由于對嵌入導磁材料處進行絕緣處理,鋁鍋在硬質(zhì)陽極氧化時,電流不經(jīng)過導磁材料,鍋體除嵌入導磁材料處以外的其它部分均可進行硬質(zhì)陽極氧化,生成硬質(zhì)陽極氧化膜。
文檔編號A47J36/02GK2877499SQ20062010177
公開日2007年3月14日 申請日期2006年3月15日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月15日
發(fā)明者程曉亮 申請人:程曉亮