專利名稱：一種組合炊事機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及的是一種集體伙房用的炊事設(shè)備，尤其是可實現(xiàn)切肉、制作面食和加工蔬菜的一種組合炊事機。
背景技術(shù)：
在現(xiàn)有技術(shù)中，公知的技術(shù)是目前飲食行業(yè)中使用的炊事設(shè)備，這種炊事設(shè)備一般都是單一功能，一種設(shè)備只具有完成一種食品制作的功能，因此功能單一，若要進行多種食物的加工時就需要有多臺設(shè)備，從而使的整個炊事工作投資增加，場地占用面積增加，需要的動力增加，這是現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足之處。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足，而提供一種組合炊事機的技術(shù)方案，該方案采用將各種具有單一功能的加工機械組合在一個箱體上，公用一個動力源，也減少了占地面積和投資。
本方案是通過如下技術(shù)措施來實現(xiàn)的包括有帶行走輪和推拉把的箱體，在箱體內(nèi)有電機，本方案的特點是在箱體的上頂面有面條機、切肉機、混合加工機和蔬菜加工機；所述電機的出軸驅(qū)動蔬菜加工機的同時，還通過帶輪和皮帶驅(qū)動變速箱的變速箱輸入帶輪，該變速箱兩側(cè)的輸出帶輪中的一側(cè)通過皮帶驅(qū)動離合器帶輪，另一側(cè)輸出帶輪通過皮帶驅(qū)動混合加工機，所述的離合器上有控制動力傳給切肉機驅(qū)動帶輪或面條機驅(qū)動帶輪并能相互轉(zhuǎn)換的離合手柄。本方案具體的特點還有，所述的混合加工機有混合機箱，在混合機箱內(nèi)有絞肉機，變速箱的輸出帶輪就通過皮帶與絞肉機帶輪連接，在混合機箱的頂部有漏斗盤，該漏斗盤的中心開孔正對絞肉機的進料口，絞肉機的出料口伸出混合機箱側(cè)壁與出料筒連接。所述的蔬菜加工機有料桶和桶蓋，在料桶內(nèi)的軸線上有刀軸，該刀軸與電機的出軸連接，在刀軸上還裝有組合刀具。在所述的箱體上由支桿支撐有電控器。在所述箱體的一側(cè)有折疊面板由絞鏈與箱體連接。在所述的混合加工機上還有計量切刀。
本方案的有益效果可根據(jù)對上述方案的敘述得知，由于在該方案的箱體上頂面有面條機、切肉機、混合加工機和蔬菜加工機。電機的出軸驅(qū)動蔬菜加工機的同時，還通過帶輪和皮帶驅(qū)動變速箱的變速箱輸入帶輪，該變速箱兩側(cè)的輸出帶輪中的一側(cè)通過皮帶驅(qū)動離合器帶輪，另一側(cè)輸出帶輪通過皮帶驅(qū)動混合加工機，所述的離合器上有離合手柄。這一結(jié)構(gòu)，采用一個電機作為動力源，可以驅(qū)動切肉、面條、混合和蔬菜四種不同功能的食品加工機，節(jié)省了電機的用量，而四種加工機又集中在一個箱體上面，這就減少了占地面積，相應(yīng)也就減少了投資費用。切肉機是采用可切肉片和肉絲的常規(guī)切肉機，而面條機也是采用可擠壓面片和切制面條的常規(guī)面條機。所述的混合加工機在混合機箱內(nèi)裝有常規(guī)的絞肉機，故可加工肉餡，還可利用絞肉機的絞擠功能對面團加工，再配以出料筒和計量切刀，就可加工饅頭生坯。所述的蔬菜加工機則利用組合刀具的配合，可對蔬菜進行片、絲和碎末的加工。另外，還有電控器來控制整個設(shè)備的運轉(zhuǎn)，還有折疊面板來加大輔助工作的工作面。由此可見，本實用新型可以完成一般集體伙房所需要的加工，故與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有實質(zhì)性特點和進步，其實施的有益效果也是顯而易見的。


圖1為本實用新型具體實施方式
的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為圖1的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中，1為行走輪，2為箱體，3為推拉把，4為離合器，5為離合手柄，6為面條機，7為切肉機，8為混合加工機，9為切肉機驅(qū)動帶輪，10為離合器帶輪，11為變速箱，12為混合機箱，13為絞肉機，14為漏斗盤，15為計量切刀，16為出料筒，17為蔬菜加工機，18為刀軸，19為桶蓋，20為電控器，21為料桶，22為組合刀具，23為電機，24為變速箱輸入帶輪，25為面條機驅(qū)動帶輪，26為折疊面板。
具體實施方式
為能清楚說明本方案的技術(shù)特點，下面通過一個具體實施方式
，并結(jié)合其附圖，對本方案進行闡述。
通過附圖可以看出，本方案的組合炊事機，有帶行走輪(1)和推拉把(3)的箱體(2)，在箱體(2)內(nèi)有電機(23)，本方案是在箱體(2)的上頂面有面條機(6)、切肉機(7)、混合加工機(8)和蔬菜加工機(17)。所述電機(23)的出軸驅(qū)動蔬菜加工機(17)的同時，還通過帶輪和皮帶驅(qū)動變速箱(11)的變速箱輸入帶輪(24)，該變速箱(11)兩側(cè)的輸出帶輪中的一側(cè)通過皮帶驅(qū)動離合器帶輪(10)，另一側(cè)輸出帶輪通過皮帶驅(qū)動混合加工機(8)，所述的離合器(4)上有控制動力傳給切肉機驅(qū)動帶輪(9)或面條機驅(qū)動帶輪(25)并能相互轉(zhuǎn)換的離合手柄(5)。所述的混合加工機(8)有混合機箱(12)，在混合機箱(12)內(nèi)有絞肉機(13)，變速箱(11)的輸出帶輪就通過皮帶與絞肉機帶輪連接，在混合機箱(12)的頂部有漏斗盤(14)，該漏斗盤(14)的中心開孔正對絞肉機(13)的進料口，絞肉機(13)的出料口伸出混合機箱(12)側(cè)壁與出料筒(16)連接，在混合加工機(8)上還有計量切刀(15)。所述的蔬菜加工機(17)有料桶(21)和桶蓋(19)，在料桶(21)內(nèi)的軸線上有刀軸(18)，該刀軸(18)與電機(23)的出軸連接，在刀軸(18)上還裝有組合刀具(22)。在所述的箱體(2)上由支桿支撐有電控器(20)。在所述箱體(2)的一側(cè)有折疊面板(26)由絞鏈與箱體(2)連接。
權(quán)利要求1.一種組合炊事機，包括有帶行走輪和推拉把的箱體，在箱體內(nèi)有電機，其特征是在箱體的上頂面有面條機、切肉機、混合加工機和蔬菜加工機；所述電機的出軸驅(qū)動蔬菜加工機的同時，還通過帶輪和皮帶驅(qū)動變速箱的變速箱輸入帶輪，該變速箱兩側(cè)的輸出帶輪中的一側(cè)通過皮帶驅(qū)動離合器帶輪，另一側(cè)輸出帶輪通過皮帶驅(qū)動混合加工機，所述的離合器上有控制動力傳給切肉機驅(qū)動帶輪或面條機驅(qū)動帶輪并能相互轉(zhuǎn)換的離合手柄。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合炊事機，其特征是所述的混合加工機有混合機箱，在混合機箱內(nèi)有絞肉機，變速箱的輸出帶輪就通過皮帶與絞肉機帶輪連接，在混合機箱的頂部有漏斗盤，該漏斗盤的中心開孔正對絞肉機的進料口，絞肉機的出料口伸出混合機箱側(cè)壁與出料筒連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合炊事機，其特征是所述的蔬菜加工機有料桶和桶蓋，在料桶內(nèi)的軸線上有刀軸，該刀軸與電機的出軸連接，在刀軸上還裝有組合刀具。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合炊事機，其特征是在所述的箱體上由支桿支撐有電控器。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合炊事機，其特征是在所述箱體的一側(cè)有折疊面板由絞鏈與箱體連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的組合炊事機，其特征是在所述的混合加工機上還有計量切刀。
專利摘要本實用新型提供了一種組合炊事機技術(shù)方案，該方案包括有帶行走輪和推拉把的箱體，在箱體內(nèi)有電機，本方案是在箱體的上頂面有面條機、切肉機、混合加工機和蔬菜加工機。所述電機的出軸驅(qū)動蔬菜加工機的同時，還通過帶輪和皮帶驅(qū)動變速箱的變速箱輸入帶輪，該變速箱兩側(cè)的輸出帶輪中的一側(cè)通過皮帶驅(qū)動離合器帶輪，另一側(cè)輸出帶輪通過皮帶驅(qū)動混合加工機，所述的離合器上有控制動力傳給切肉機驅(qū)動帶輪或面條機驅(qū)動帶輪并能相互轉(zhuǎn)換的離合手柄。所述的混合加工機有混合機箱，在混合機箱內(nèi)有絞肉機。所述的蔬菜加工機有料桶和桶蓋，在料桶內(nèi)的軸線上有刀軸，刀軸上還裝有組合刀具。另外，在箱體上還有電控器和折疊面板。
文檔編號A47J44/00GK2910070SQ20062008296
公開日2007年6月13日 申請日期2006年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月12日
發(fā)明者遲同生, 遲冬青 申請人:遲同生