專利名稱：燃?xì)舛嘤描K的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種餅鐺，特別是一種燃?xì)舛嘤描K。
背景技術(shù)：
目前廣為使用的電餅鐺雖為技術(shù)成熟產(chǎn)品，具有用途多、操作簡(jiǎn)單、溫度調(diào)控方便、清潔衛(wèi)生、保護(hù)環(huán)境等諸多優(yōu)點(diǎn)。但由于其自身的原理和構(gòu)造原因，導(dǎo)致其存在以下幾個(gè)方面不可克服的缺點(diǎn)1、電能消耗大、使用成本高。電餅鐺的功率一般為5Kw，由于目前我國(guó)的商業(yè)用電較其他能源價(jià)格偏高，因此這種用電水平對(duì)用戶而言使用成本較高。
2、功率低(相對(duì)使用要求)，冷態(tài)升溫速度慢，預(yù)熱時(shí)間較長(zhǎng)，一般需要10min能達(dá)到使用溫度，影響工作效率。
3、發(fā)熱元件為電熱絲，同時(shí)配備調(diào)溫器、電源開關(guān)等附屬元件。由于工作工程中元件易產(chǎn)生過熱，因此使用壽命短，故障率高，維修量大。
4、對(duì)用戶的配備設(shè)施容量要求高，使用條件受限。380V動(dòng)力電源一般用戶不具備，就220V市電而言電餅鐺5Kw的功率為大負(fù)荷，要求用戶必須配備大容量的表具和線路，同時(shí)電餅鐺使用時(shí)會(huì)對(duì)市電網(wǎng)絡(luò)帶來不良影響；此外電餅鐺一般要求輸入電壓不低于200V，否則影響使用效果，因此網(wǎng)絡(luò)電壓低的地區(qū)不宜使用。
5、主要構(gòu)件不可拆卸，不便于清潔保養(yǎng)。由于電餅鐺的鐺體背面安裝有電熱絲及絕緣材料，因此不許拆卸，不得受潮浸水，否則易燒毀元件或觸電，所以清潔保養(yǎng)比較困難。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服目前使用的電餅鐺的缺點(diǎn)，提供一種環(huán)保、節(jié)能型的燃?xì)舛嘤蔑炶K。
本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是一種燃?xì)舛嘤描K，它包括上蓋部分、鐺及鐺支架、燃燒器、本體外殼、支腿和地腳；所述上蓋部分、鐺支架均固定在所述本體外殼的臺(tái)面上，所述鐺放置在所述鐺支架上，所述燃燒器安裝在所述鐺底部下方，其接口與燃?xì)夤苈废嘟?，所述本體外殼通過支腿和地腳固定。
進(jìn)一步地，所述上蓋部分包括上蓋外殼、錐形導(dǎo)流煙罩和帶吸熱鰭片的內(nèi)蓋。所述上蓋外殼內(nèi)側(cè)立面與所述內(nèi)蓋外緣之間有一均勻的環(huán)形空間，此環(huán)形空間通過所述錐形導(dǎo)流煙罩與所述內(nèi)蓋吸熱鰭片之間的通道和所述上蓋中央的排煙口相通。
進(jìn)一步地，所述鐺的外緣與所述支架內(nèi)壁之間亦有一均勻的環(huán)形縫隙。
進(jìn)一步地，所述燃燒器為環(huán)狀大氣引射式多火孔燃燒器。
采用本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案，不但解決了鐺與內(nèi)蓋雙面同時(shí)均勻加熱的問題，而且使煙氣的余熱得到充分利用，提高了能源利用效率。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于1、氣體燃料應(yīng)用廣泛，供應(yīng)充足。燃?xì)舛嘤描K對(duì)環(huán)境設(shè)施無特殊要求，有液化石油氣鋼瓶或天然氣用氣接口即可。
2、燃?xì)舛嘤描K使用費(fèi)用比電餅鐺低，燃?xì)舛嘤描K的使用費(fèi)用是電餅鐺的40％。由于利用煙氣余溫對(duì)鐺內(nèi)蓋加熱，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品上下雙面同時(shí)及加溫，并提高熱能利用率。
3、由于采用壓電陶瓷高壓電火花點(diǎn)火，兩檔火力，操作簡(jiǎn)單、使用方便。同時(shí)燃?xì)舛嘤描K功能與電餅鐺相同，安全性和環(huán)保性達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、鐺體受熱均勻，溫度均衡。冷態(tài)升溫速度快，4.5分鐘可達(dá)到220度，比電餅鐺快1倍，預(yù)熱時(shí)間短。
5、無易損件，使用壽命長(zhǎng)，維修量小。
6、鐺體可自由拆卸，不怕潮濕，清潔保養(yǎng)方便。


圖1為本實(shí)用新型燃?xì)舛嘤描K開啟狀態(tài)的外形圖。
圖2為本實(shí)用新型燃?xì)舛嘤描K的外形圖。
圖3為本實(shí)用新型燃?xì)舛嘤描K上蓋構(gòu)造剖圖。
圖4為本實(shí)用新型燃?xì)舛嘤描K燃燒器總成外形圖。
圖5為本實(shí)用新型燃?xì)舛嘤描K內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖說明本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
。
如圖1、圖5所示，本實(shí)用新型燃?xì)舛嘤描K由上蓋部分1、鐺2、本體外殼3、支腿4、可調(diào)地腳5、本體臺(tái)面6、燃燒器7和鐺支架8組成。所述上蓋部分1及鐺支架8均固定在所述本體外殼3的本體臺(tái)面6上，所述燃燒器7安裝在所述鐺2底部下方，其接口與燃?xì)夤苈废嘟?，所述本體外殼3通過支撐部件支腿4和可調(diào)地腳5固定。所述鐺2被放置在支架8的凸爪上，鐺可以自由拆卸。鐺2的外緣與支架8內(nèi)壁之間亦有一均勻的環(huán)形縫隙，這一縫隙在上蓋1壓合之后與上蓋內(nèi)的環(huán)形空間相通，起到把鐺底部排出的熱煙氣向上蓋內(nèi)部的熱交換空間均勻轉(zhuǎn)移的作用。本實(shí)用新型外觀構(gòu)件采用不銹鋼材料，鐺體及內(nèi)蓋采用鑄鋁合金，清潔衛(wèi)生。
如圖2所示，本實(shí)用新型燃?xì)舛嘤描K的外形圖。75為燃?xì)饨涌冢?6為燃?xì)忾y門旋鈕。
如圖3、圖5所示，所述上蓋部分由上蓋外殼11、鉸軸座16、錐形導(dǎo)流煙罩12、帶吸熱鰭片的內(nèi)蓋13、上蓋支撐圈18、把手19等零部件組成。整個(gè)上蓋部分由鉸軸座16固定在本體臺(tái)面6上，可繞鉸軸在垂直平面內(nèi)作90度范圍內(nèi)旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)開、合動(dòng)作。上蓋外殼11內(nèi)側(cè)立面與內(nèi)蓋13外緣之間有一均勻的環(huán)形空間，此環(huán)形空間通過錐形導(dǎo)流煙罩12與內(nèi)蓋13吸熱鰭片之間的通道(即熱煙氣與內(nèi)蓋之間的熱交換空間)和上蓋中央的排煙口14相通。采用這種構(gòu)造，使其具有利用煙氣余熱對(duì)內(nèi)蓋加熱和排煙雙重功能。10為隔熱圈，15為煙氣流。
如圖4、圖5所示，71為燃燒器頭部，72為燃?xì)鈬婖?3為調(diào)風(fēng)板，74為引射管。所述燃燒器7為環(huán)狀大氣引射式多火孔燃燒器，設(shè)有三環(huán)火焰，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)鐺2進(jìn)行均勻加熱。這種形式的燃燒器燃燒充分，火焰穩(wěn)定，使用安全。燃?xì)夤苈废到y(tǒng)通過壓電陶瓷點(diǎn)火式燃?xì)忾y門76對(duì)燃燒器供氣和點(diǎn)火，同時(shí)控制火力強(qiáng)弱，性能可靠，操作簡(jiǎn)便。
本實(shí)用新型所述的產(chǎn)品形狀(鐺與上蓋)可以是圓形的，也可以是方形等多種形狀。
本實(shí)用新型的工作過程及原理如下燃?xì)庠谌紵黝^部被壓電陶瓷產(chǎn)生的電火花電燃后，三環(huán)火焰對(duì)鐺底面進(jìn)行均勻加熱。當(dāng)熱煙氣上升至鐺底面后，由鐺底面中心向邊緣擴(kuò)散，由于外側(cè)隔熱圈的阻擋作用，煙氣隨即轉(zhuǎn)折上行，經(jīng)過鐺支架與鐺之間的環(huán)形縫隙進(jìn)入上蓋內(nèi)錐形導(dǎo)流煙罩與內(nèi)蓋吸熱鰭片之間的通道，在這里煙氣與內(nèi)蓋之間發(fā)生熱交換作用，內(nèi)蓋被煙氣余溫加熱。最后煙氣從上蓋中央的排煙口處排出。當(dāng)上蓋開啟后，煙氣即由鐺支架與鐺之間的環(huán)形縫隙直接排出，對(duì)鐺的受熱沒有影響。
權(quán)利要求1.一種燃?xì)舛嘤描K，包括本體外殼、支腿和地腳，其特征在于所述燃?xì)舛嘤描K還包括有上蓋部分、鐺、鐺支架、燃燒器；所述上蓋部分、鐺支架均固定在所述本體外殼的臺(tái)面上，所述鐺放置在所述鐺支架上，所述燃燒器安裝在所述鐺底部下方，其接口與燃?xì)夤苈废嘟?，所述本體外殼通過支腿和地腳固定。
2.如權(quán)利要求1所述的燃?xì)舛嘤描K，其特征在于所述上蓋部分包括上蓋外殼、錐形導(dǎo)流煙罩和帶吸熱鰭片的內(nèi)蓋；所述上蓋外殼內(nèi)側(cè)立面與所述內(nèi)蓋外緣之間有一均勻的環(huán)形空間，此環(huán)形空間通過所述錐形導(dǎo)流煙罩與所述內(nèi)蓋吸熱鰭片之間的通道和所述上蓋中央的排煙口相通。
3.如權(quán)利要求1所述的燃?xì)舛嘤描K，其特征在于所述鐺的外緣與所述支架內(nèi)壁之間亦有一均勻的環(huán)形縫隙。
4.如權(quán)利要求1所述的燃?xì)舛嘤描K，其特征在于所述燃燒器為環(huán)狀大氣引射式多火孔燃燒器。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種燃?xì)舛嘤描K。該燃?xì)舛嘤描K包括上蓋部分、鐺及鐺支架、燃燒器、本體外殼、支腿和地腳。所述上蓋部分包括上蓋外殼、錐形導(dǎo)流煙罩和帶吸熱鰭片的內(nèi)蓋。所述上蓋外殼內(nèi)側(cè)立面與所述內(nèi)蓋外緣之間有一均勻的環(huán)形空間，此環(huán)形空間通過所述錐形導(dǎo)流煙罩與所述內(nèi)蓋吸熱鰭片之間的通道和所述上蓋中央的排煙口相通。所述鐺的外緣與所述支架內(nèi)壁之間亦有一均勻的環(huán)形縫隙。所述燃燒器為環(huán)狀大氣引射式多火孔燃燒器。采用本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案，不但解決了鐺與內(nèi)蓋雙面同時(shí)均勻加熱的問題，而且使煙氣的余熱得到充分利用，提高了能源利用效率。
文檔編號(hào)A47J37/06GK2693150SQ20042000271
公開日2005年4月20日 申請(qǐng)日期2004年1月17日 優(yōu)先權(quán)日2004年1月17日
發(fā)明者喬善毅 申請(qǐng)人:喬善毅