專(zhuān)利名稱(chēng):電飯煲的炊事控制方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及的是電飯煲,特別涉及的是能區(qū)分大米狀態(tài),進(jìn)而控制其炊事過(guò)程的電飯煲的炊事控制方法發(fā)明。
背景技術(shù):
下面對(duì)已有技術(shù)中的電飯煲的炊事控制方法進(jìn)行說(shuō)明。
電飯煲的蒸飯保溫計(jì)算方法是根據(jù)菜單而設(shè)定適合溫度/時(shí)間、人數(shù)判斷、煮沸溫度/時(shí)間/效率、煮熟時(shí)間/效率等蒸飯時(shí)所需的參數(shù),從而可實(shí)現(xiàn)菜單上不同的最佳米飯口味。另外,通過(guò)內(nèi)設(shè)有電池液晶裝置,可顯示現(xiàn)在時(shí)間?,F(xiàn)在時(shí)間用在預(yù)約炊事時(shí),即掌握現(xiàn)在時(shí)間和到達(dá)設(shè)定時(shí)間,可更方便地采用自動(dòng)蒸飯的程序。
圖1是已有技術(shù)中的電飯煲的控制結(jié)構(gòu)圖。
如圖所示,電飯煲由如下結(jié)構(gòu)組成設(shè)置于電飯煲的外側(cè)面,用于輸入用戶(hù)料理菜單信號(hào)的信號(hào)輸入部10;檢測(cè)上述信號(hào)輸入部10中選擇的料理菜單,并根據(jù)設(shè)定的烹調(diào)方法控制烹調(diào)的控制部30;用于存儲(chǔ)料理菜單對(duì)應(yīng)的適合時(shí)間、適合溫度等烹調(diào)數(shù)據(jù)明細(xì)的存儲(chǔ)器90。已有技術(shù)中控制部30在做飯的炊事操作中,將根據(jù)季節(jié)不同,自動(dòng)檢測(cè)大米的狀態(tài),并從存儲(chǔ)器90中調(diào)用大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行炊事控制。
在上述電飯煲中,當(dāng)電飯煲的鍋蓋關(guān)閉時(shí),通氣孔將飯煲內(nèi)部的蒸氣向外部排出。在控制部30的控制下,由電磁閥驅(qū)動(dòng)部40驅(qū)動(dòng)電磁閥80完成對(duì)通氣孔的開(kāi)閉,上述電飯煲還包括有顯示部50,顯示部50與信號(hào)輸入部10一同設(shè)置于電飯煲的外側(cè)面,用于顯示當(dāng)前烹調(diào)狀態(tài),并且還設(shè)置有用于檢查烹調(diào)動(dòng)作所需時(shí)間的計(jì)時(shí)器70。另外,已有技術(shù)的電飯煲還包括有在控制部30的控制下,驅(qū)動(dòng)工作線圈產(chǎn)生炊事操作時(shí)所需熱量的加熱源驅(qū)動(dòng)部60;檢測(cè)飯煲內(nèi)溫度的溫度檢測(cè)部20。
下面對(duì)上述結(jié)構(gòu)電飯煲的工作原理說(shuō)明如下。
首先,用戶(hù)將炊事用的大米和水倒入飯煲內(nèi)部,蓋住鍋蓋后施加壓力等進(jìn)行烹調(diào)的準(zhǔn)備工作。隨后,用戶(hù)通過(guò)信號(hào)輸入部10選擇烹調(diào)菜單,其選擇的烹調(diào)菜單由控制部30檢測(cè)。
接著,控制部30根據(jù)選擇的烹調(diào)菜單,從存儲(chǔ)器90讀入因季節(jié)不同而設(shè)置算法,并依據(jù)炊事算法進(jìn)行炊事控制。
上述炊事操作分為將洗凈的大米進(jìn)行一次適合操作;對(duì)進(jìn)行過(guò)適合的大米進(jìn)行1次加熱的操作;2次加熱操作;煮沸操作;煮熟操作;蒸氣排出操作等部分。當(dāng)上述蒸氣排出操作完畢時(shí),轉(zhuǎn)換到保溫操作,炊事完畢。
上述各操作的時(shí)間、溫度等由控制部30控制;加熱源驅(qū)動(dòng)部60用于驅(qū)動(dòng)工作線圈而產(chǎn)生炊事操作所需的熱量。此外,顯示部50顯示現(xiàn)進(jìn)行的烹調(diào)狀態(tài);溫度檢測(cè)部20則檢測(cè)飯煲內(nèi)的溫度,控制部30控制炊事操作的基本信號(hào)。當(dāng)操作進(jìn)行到煮熟操作完畢時(shí),則表示炊事操作完畢而轉(zhuǎn)換到保溫操作。
圖2是已有技術(shù)電飯煲炊事控制的存儲(chǔ)器表。
圖中所示為存儲(chǔ)器90內(nèi)關(guān)于炊事操作的數(shù)據(jù)。在上述數(shù)據(jù)中,適合溫度、適合時(shí)間、煮沸溫度、煮沸時(shí)間、效率值、煮熟時(shí)間、煮熟效率值等根據(jù)人數(shù)及菜單分別設(shè)定。例如,在1人普通炊事中,適合溫度值為160、適合時(shí)間160、煮沸溫度20、煮沸時(shí)間10、煮熟時(shí)間0、煮熟效率0等以控制部能識(shí)別的數(shù)據(jù)保存到存儲(chǔ)器中。使當(dāng)輸入對(duì)應(yīng)的炊事信號(hào)時(shí),控制部30從存儲(chǔ)器中讀入數(shù)據(jù)以便控制炊事操作。
已有技術(shù)只顯示了現(xiàn)在時(shí)間,在預(yù)約炊事的情況下,經(jīng)過(guò)對(duì)應(yīng)時(shí)間能自動(dòng)進(jìn)行炊事。此時(shí)的炊事操作根據(jù)預(yù)設(shè)定的一定算法驅(qū)動(dòng),而與大米的狀態(tài)幾乎無(wú)關(guān)。
圖3是已有技術(shù)電飯煲的炊事控制算法。
第100步驟首先,用戶(hù)通過(guò)信號(hào)輸入部10輸入炊事信號(hào)米飯種類(lèi)、人數(shù)等,輸入的炊事信號(hào)傳遞到控制部30,控制部30則檢測(cè)識(shí)別用戶(hù)輸入的控制信號(hào)。
第110步驟根據(jù)第100步驟中檢測(cè)到的炊事信號(hào),控制部30控制加熱源驅(qū)動(dòng)部60的驅(qū)動(dòng)并加熱飯煲。
控制部30讀入用戶(hù)輸入的人數(shù)值,并根據(jù)傳遞到的炊事信號(hào),從存儲(chǔ)器90中讀入米飯種類(lèi)、人數(shù)等對(duì)應(yīng)的詳細(xì)數(shù)據(jù)(適合溫度、適合時(shí)間、煮沸溫度、煮沸時(shí)間等),通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù)的控制算法決定炊事時(shí)間。此時(shí),保存于存儲(chǔ)器90中的詳細(xì)數(shù)據(jù)以控制部30能檢測(cè)識(shí)別的狀態(tài)而保存。
一般來(lái)說(shuō),飯煲的米飯口味由大米的狀態(tài)含水量和飯煲的加水量決定。但因無(wú)自動(dòng)判斷大米狀態(tài)的方法,在已有技術(shù)中,加水量和炊事算法則以一般大米的含水量為基準(zhǔn)而設(shè)定。其中,大米的含水量為新大米時(shí)較高,而舊大米時(shí)較低。
如若按已有技術(shù)炊事算法進(jìn)行炊事時(shí),當(dāng)用新大米煮飯,由于含水量較高而使米飯變軟;當(dāng)用舊大米煮飯,則由于含水量較低,使做出的米飯變硬或未熟。
例如,現(xiàn)在時(shí)間以上午0:00~11:59,下午0:00~11:59等只能識(shí)別一天24小時(shí),而無(wú)法識(shí)別年度或季節(jié)等。
因此,在已有技術(shù)中,電飯煲的炊事操作方法是按通一設(shè)定的炊事算法作處理的,而與大米狀態(tài)無(wú)關(guān)。用戶(hù)煮米飯,是用眼估量倒水并進(jìn)行炊事,從而無(wú)法做出最佳狀態(tài)的米飯。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服上述技術(shù)的不足,提供一種根據(jù)不同季節(jié)大米的狀態(tài)進(jìn)行控制,實(shí)現(xiàn)最佳烹調(diào)效果的電飯煲炊事控制方法。
解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案是一種電飯煲的炊事控制方法,該控制方法包括以下步驟(1)檢測(cè)時(shí)間、季節(jié)等的實(shí)際時(shí)間判斷步驟;(2)通過(guò)上述實(shí)際時(shí)間判斷步驟檢測(cè)的時(shí)間和季節(jié)為基礎(chǔ),設(shè)定現(xiàn)在大米狀態(tài)的設(shè)定步驟;(3)當(dāng)用戶(hù)輸入炊事信號(hào)時(shí),判斷人數(shù)的人數(shù)判斷步驟;(4)人數(shù)判斷步驟后,檢測(cè)設(shè)定步驟中的大米狀態(tài)檢測(cè)步驟;(5)根據(jù)大米狀態(tài)檢測(cè)步驟,執(zhí)行大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)控制算法的控制步驟。
本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明電飯煲的炊事控制方法是利用實(shí)際時(shí)間數(shù)據(jù)(季節(jié)、月、日、時(shí)間等)判斷大米的狀態(tài),并根據(jù)大米的狀態(tài)使用各對(duì)應(yīng)的最佳算法,從而實(shí)現(xiàn)最佳的米飯口味,用戶(hù)可得到最佳的烹調(diào)效果。
圖1是已有技術(shù)電飯煲的控制結(jié)構(gòu)圖;圖2是已有技術(shù)電飯煲控制方法的存儲(chǔ)器表;圖3是已有技術(shù)電飯煲的炊事控制算法;圖4是本發(fā)明電飯煲用于炊事的季節(jié)判斷算法;圖5是本發(fā)明電飯煲控制方法的存儲(chǔ)器表;圖6是本發(fā)明電飯煲的炊事控制方法。
*圖面主要部分的符號(hào)說(shuō)明*10信號(hào)輸入部20溫度檢測(cè)部30控制部40電磁閥驅(qū)動(dòng)部50顯示部60加熱源驅(qū)動(dòng)部70計(jì)時(shí)器80電磁閥90存儲(chǔ)器具體實(shí)施方式
本發(fā)明提供一種電飯煲的炊事控制方法,該控制方法包括以下步驟(1).檢測(cè)時(shí)間、季節(jié)等的實(shí)際時(shí)間判斷步驟;(2).通過(guò)上述實(shí)際時(shí)間判斷步驟檢測(cè)的時(shí)間和季節(jié)為基礎(chǔ),設(shè)定現(xiàn)在大米狀態(tài)的設(shè)定步驟;(3).當(dāng)用戶(hù)輸入炊事信號(hào)時(shí),判斷人數(shù)的人數(shù)判斷步驟;(4).人數(shù)判斷步驟后,檢測(cè)設(shè)定步驟中的大米狀態(tài)檢測(cè)步驟;(5).根據(jù)大米狀態(tài)檢測(cè)步驟,執(zhí)行大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)控制算法的控制步驟。
所述的實(shí)際時(shí)間判斷步驟是指若檢測(cè)的時(shí)間為10月至下一年1月之間,判斷現(xiàn)在大米為新大米;若檢測(cè)的時(shí)間為2月至5月之間,則判斷現(xiàn)在大米為普通大米;若檢測(cè)的時(shí)間為6月至9月之間,判斷現(xiàn)在大米為舊大米干大米。
所述的大米狀態(tài)檢測(cè)步驟是指將大米狀態(tài)分為舊大米干大米狀態(tài)、新大米狀態(tài)和普通大米狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)。
所述的控制步驟是指將米飯狀態(tài)對(duì)應(yīng)的各不同的控制算法保存于另行的存儲(chǔ)裝置控制一般來(lái)說(shuō),大米在10月份收割并在市場(chǎng)上流通至明年9月份,故分為10月~1月之間是新大米;2月~5月之間是普通大米;6月~9月之間則是舊大米干大米,由此根據(jù)季節(jié)來(lái)判斷大米的狀態(tài)。
本發(fā)明中根據(jù)實(shí)際時(shí)間來(lái)進(jìn)行驅(qū)動(dòng)控制,使其能正確檢測(cè)識(shí)別年度、月、日、時(shí)間單位而體現(xiàn)對(duì)應(yīng)于季節(jié)和晝夜差異而不同的多種算法。為此,控制部將通過(guò)計(jì)時(shí)器正確識(shí)別計(jì)時(shí)的值,并作為炊事算法中的基準(zhǔn)數(shù)據(jù)。
因此,可根據(jù)季節(jié)的不同掌握大米狀態(tài),并通過(guò)大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)的炊事算法來(lái)進(jìn)行炊事,故可體現(xiàn)最佳的炊事算法。
本發(fā)明中的控制部不僅控制飯煲的驅(qū)動(dòng),并同時(shí)用于實(shí)時(shí)時(shí)鐘的功能。上述實(shí)時(shí)時(shí)鐘為不僅是現(xiàn)在時(shí)間,還能可識(shí)別月、日、季節(jié)等時(shí)間相關(guān)的數(shù)據(jù)的功能。
下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
圖4是本發(fā)明電飯煲用于炊事的季節(jié)判斷算法;首先,開(kāi)始季節(jié)判斷算法在本發(fā)明中進(jìn)行炊事之前,先判斷現(xiàn)在大米狀態(tài),根據(jù)大米狀態(tài)而進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇妒虏⒖刂啤?br>
第200步驟首先預(yù)設(shè)定現(xiàn)實(shí)際時(shí)間(月、日、現(xiàn)在時(shí)間等),隨后計(jì)時(shí)器70進(jìn)行計(jì)時(shí)并由控制部30來(lái)檢測(cè)識(shí)別,控制部30將讀入現(xiàn)在的實(shí)際時(shí)間。
第210步驟區(qū)分所讀入的實(shí)際時(shí)間。即,控制部30判斷現(xiàn)在的實(shí)際時(shí)間是否處于10月~下一年1月之間?第260步驟當(dāng)控制部30的判斷結(jié)果為10月至下一年1月之間,控制部30將現(xiàn)在的大米狀態(tài)判斷為新大米狀態(tài)。
第270步驟其結(jié)果控制部30將隨后的炊事算法設(shè)定為新大米狀態(tài)的炊事算法而進(jìn)行控制。
第220步驟若上述第210步驟中判斷的實(shí)際時(shí)點(diǎn)不是10月~下一年1月之間,則判斷是否為6月~9月之間。
第240步驟在第220步驟的判斷結(jié)果為6月~9月之間時(shí),判斷為舊大米干大米。
第250步驟控制部30將隨后的炊事算法設(shè)定為舊大米干大米狀態(tài)的炊事算法而進(jìn)行控制。
第230步驟若上述第220步驟中判斷的實(shí)際時(shí)點(diǎn)不是6月~9月之間,控制部30將其判斷為2月~5月,并將現(xiàn)在大米判斷為普通大米。隨后,將設(shè)定為普通大米控制算法并進(jìn)行炊事控制。
圖5是本發(fā)明電飯煲控制方法的存儲(chǔ)器表。
本發(fā)明根據(jù)現(xiàn)在的實(shí)際時(shí)間判斷大米的狀態(tài),并將大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)的各不同的炊事控制算法設(shè)定于存儲(chǔ)器90中。如圖5所示,根據(jù)普通大米、舊大米干大米、新大米的狀態(tài)設(shè)定有對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)。即,存儲(chǔ)器中設(shè)定有對(duì)應(yīng)于普通大米的炊事算法;對(duì)應(yīng)于舊大米干大米的炊事算法;對(duì)應(yīng)于新大米的炊事算法等詳細(xì)數(shù)據(jù)??刂撇坎粌H根據(jù)上述數(shù)據(jù)檢測(cè)識(shí)別大米的狀態(tài),還可確認(rèn)有對(duì)應(yīng)的炊事控制算法。
圖6是本發(fā)明中的電飯煲的炊事控制方法。
第300步驟當(dāng)用戶(hù)選擇炊事后,控制部根據(jù)選擇的炊事信號(hào)讀入菜單設(shè)定值,接著控制加熱源驅(qū)動(dòng)部加熱飯煲。
第320步驟根據(jù)事先設(shè)定人數(shù)判斷溫度值,進(jìn)行人數(shù)判斷的控制過(guò)程。
第330步驟在飯煲內(nèi)部的溫度加熱到達(dá)上述人數(shù)判斷溫度值時(shí),控制部以到達(dá)時(shí)間為基礎(chǔ)而讀入人數(shù)值,并且,控制部將根據(jù)人數(shù)判斷值來(lái)進(jìn)行炊事控制。
第340步驟判斷使用現(xiàn)在炊事算法的大米狀態(tài)是否為干大米的設(shè)定狀態(tài)。
第400步驟在上述第340步驟中,若現(xiàn)在的炊事算法為干大米狀態(tài)時(shí),隨后的炊事操作將使用干大米算法。此時(shí)控制部從存儲(chǔ)器90中讀入菜單、人數(shù)對(duì)應(yīng)的干大米控制數(shù)據(jù)。
第410步驟如圖4所示,存儲(chǔ)器90中詳細(xì)設(shè)定有控制數(shù)據(jù)表,故可讀入并執(zhí)行干大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)的設(shè)定相應(yīng)數(shù)據(jù)程序,并將其使用于飯煲的炊事控制過(guò)程中。
第350步驟如果,在第340步驟中,當(dāng)現(xiàn)在炊事算法的大米狀態(tài)不是舊大米狀態(tài)時(shí),判斷是否為新大米標(biāo)志設(shè)定狀態(tài)。
第380步驟根據(jù)上述第350步驟中的判斷,當(dāng)使用現(xiàn)在炊事算法的大米狀態(tài)為新大米時(shí),隨后的炊事操作將使用新大米算法。為此,從存儲(chǔ)器90中讀入菜單、人數(shù)對(duì)應(yīng)的新大米控制數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器列表值。
第390步驟如圖4所示,上述存儲(chǔ)器90中詳細(xì)設(shè)定有控制數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器列表值。故可讀入并執(zhí)行新大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)的設(shè)定相應(yīng)數(shù)據(jù)程序,并將其使用于飯煲的炊事控制過(guò)程中。
第360步驟如果,在第340步驟中,當(dāng)現(xiàn)在炊事算法的狀態(tài)也不是新大米狀態(tài)時(shí),則可判斷使用現(xiàn)在炊事算法的大米狀態(tài)為普通大米,隨后的炊事操作將使用普通大米算法。為此,從存儲(chǔ)器90中讀入菜單、人數(shù)對(duì)應(yīng)的普通大米控制數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器列表值。
第370步驟如圖4所示,上述存儲(chǔ)器90中詳細(xì)設(shè)定有控制數(shù)據(jù)表,故可讀入并執(zhí)行普通大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)的設(shè)定相應(yīng)數(shù)據(jù)程序,并將其使用于飯煲的炊事控制過(guò)程中。
如上所述,在本發(fā)明中,大米狀態(tài)含水量以現(xiàn)在時(shí)間為基準(zhǔn)進(jìn)行控制,使其能按季節(jié)區(qū)分,并通過(guò)季節(jié)不同算法判斷大米狀態(tài),從而實(shí)現(xiàn)最佳的米飯口味。為此,根據(jù)圖4中決定的大米狀態(tài),使用對(duì)應(yīng)的炊事算法來(lái)進(jìn)行炊事。
如上所述,本發(fā)明以根據(jù)現(xiàn)在時(shí)點(diǎn)(季節(jié)、月、日、時(shí)間等)判斷大米的狀態(tài),并使用大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)的炊事算法進(jìn)行炊事為其基本的技術(shù)思想。本發(fā)明的權(quán)利不只局限于如上所述的實(shí)例,由請(qǐng)求范圍內(nèi)的記載而定,在本發(fā)明的范圍內(nèi),相關(guān)行業(yè)的技術(shù)者在不超出請(qǐng)求范圍中記載的權(quán)利范圍內(nèi)可進(jìn)行多種變形。
權(quán)利要求
1.一種電飯煲的炊事控制方法,其特征是該控制方法包括以下步驟(1).檢測(cè)時(shí)間、季節(jié)等的實(shí)際時(shí)間判斷步驟;(2).通過(guò)上述實(shí)際時(shí)間判斷步驟檢測(cè)的時(shí)間和季節(jié)為基礎(chǔ),設(shè)定現(xiàn)在大米狀態(tài)的設(shè)定步驟;(3).當(dāng)用戶(hù)輸入炊事信號(hào)時(shí),判斷人數(shù)的人數(shù)判斷步驟;(4).人數(shù)判斷步驟后,檢測(cè)設(shè)定步驟中的大米狀態(tài)檢測(cè)步驟;(5).根據(jù)大米狀態(tài)檢測(cè)步驟,執(zhí)行大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)控制算法的控制步驟。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的電飯煲的炊事控制方法,其特征是所述的實(shí)際時(shí)間判斷步驟是指若檢測(cè)的時(shí)間為10月至下一年1月之間,判斷現(xiàn)在大米為新大米;若檢測(cè)的時(shí)間為2月至5月之間,則判斷現(xiàn)在大米為普通大米;若檢測(cè)的時(shí)間為6月至9月之間,判斷現(xiàn)在大米為舊大米干大米。
3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的電飯煲的炊事控制方法,其特征是所述的大米狀態(tài)檢測(cè)步驟是指將大米狀態(tài)分為舊大米干大米狀態(tài)、新大米狀態(tài)和普通大米狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的電飯煲的炊事控制方法,其特征是所述的控制步驟是指將米飯狀態(tài)對(duì)應(yīng)各不同的控制算法保存于另行的存儲(chǔ)裝置控制。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)一種電飯煲的炊事控制方法,該控制方法包括以下步驟(1)檢測(cè)時(shí)間、季節(jié)等的實(shí)際時(shí)間判斷步驟;(2)通過(guò)上述實(shí)際時(shí)間判斷步驟檢測(cè)的時(shí)間和季節(jié)為基礎(chǔ),設(shè)定現(xiàn)在大米狀態(tài)的設(shè)定步驟;(3)當(dāng)用戶(hù)輸入炊事信號(hào)時(shí),判斷人數(shù)的人數(shù)判斷步驟;(4)人數(shù)判斷步驟后,檢測(cè)設(shè)定步驟中的大米狀態(tài)檢測(cè)步驟;(5)根據(jù)大米狀態(tài)檢測(cè)步驟,執(zhí)行大米狀態(tài)對(duì)應(yīng)控制算法的控制步驟。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明是利用實(shí)際時(shí)間數(shù)據(jù)(季節(jié)、月、日、時(shí)間等)判斷大米的狀態(tài),并根據(jù)大米的狀態(tài)使用各對(duì)應(yīng)的最佳算法,從而使米飯口味最佳,用戶(hù)得到最佳的烹調(diào)效果。
文檔編號(hào)A47J27/00GK1714719SQ20041001960
公開(kāi)日2006年1月4日 申請(qǐng)日期2004年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2004年6月14日
發(fā)明者韓鎭旭 申請(qǐng)人:樂(lè)金電子(天津)電器有限公司