專利名稱:燒烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種燒烤爐,特別是一種用于批量燒烤食品的燒烤爐。
背景技術(shù):
在2001年12月5日公開的中國專利公告CN2462823Y中公開了一種“環(huán)保多用電熱燒烤爐”,包括有隔熱層的的箱體及有視窗的箱門,內(nèi)箱有分布固定在烘烤室內(nèi)壁的管架和電熱石英加熱裝置,烘烤室上部有活動掛鉤,并由多個掛鉤一起構(gòu)成旋轉(zhuǎn)掛鉤盤,旋轉(zhuǎn)掛鉤盤的中心軸伸出外箱體頂部,由軸承支持,中心軸伸出端裝有大傳動輪,外箱體頂部設(shè)置有傳動機(jī)構(gòu)通過大傳動輪帶動旋轉(zhuǎn)掛鉤盤,烤室底部有儲水集油盆。這種燒烤爐的缺點(diǎn)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜、使用不方便。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有燒烤爐中存在的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、使用不方便的問題,而提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的燒烤爐。
技術(shù)方案本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種燒烤爐,包括底座、爐體、爐蓋和爐頭,其特征在于底座為碗狀,其上緣設(shè)有定位翼使?fàn)t體的下緣定位在底座上,底座中央開有可放置爐頭的通孔,沿該通孔的邊緣設(shè)有向上凸起的凸緣形成蓄水池用以蓄水和收集油脂;所述爐體上部的內(nèi)側(cè)固定有掛環(huán),爐體的頂部設(shè)有與之相配的爐蓋,爐體上還固定有溫度計。使用時,食物掛在掛環(huán)上,爐頭產(chǎn)生的熱量對食物進(jìn)行燒烤,食物流出的油脂滴落底座的凸緣與外壁之間的蓄水池內(nèi),蓄水池蓄水的作用是對爐頭起冷卻作用,燒烤完畢后,打開爐蓋即可經(jīng)爐體頂部的開口處將食物取出,清洗油脂時,只需將爐蓋和爐體抽走,打開底座下方的排水閥即可。
所述燒烤爐,其特征在于所述爐體由管狀的爐腔和上罩組成,上罩下緣設(shè)有與爐腔上緣相配的定位翼。
所述燒烤爐,其特征在于所述爐蓋設(shè)有天窗用以人工轉(zhuǎn)動爐體內(nèi)的食物,該天窗配有門;所述爐體側(cè)壁開有觀察窗用以觀察爐頭的火焰,該觀察窗配有門。
所述燒烤爐,其特征在于所述底座內(nèi)放置碳篩,碳篩下部與底座的凸緣內(nèi)徑相配,碳篩底部為開孔的鐵塊。使用燃?xì)鉄緯r,碳篩底部的鐵塊起到儲熱的作用,而用木碳燒烤時,可將木碳放置在碳篩內(nèi)。
所述燒烤爐,其特征在于所述底座的凸緣與碳篩之間放置有隔盆,該隔盆的上緣設(shè)有徑向凸環(huán)用以卡住底座上的凸緣,所述凸環(huán)的內(nèi)徑與底座的凸緣的內(nèi)徑相當(dāng),隔盆的側(cè)壁開有孔用以透氣。隔盆的作用是防止用木碳燒烤時碳篩內(nèi)的木碳碎落入爐頭。
有益效果由于采用了本實(shí)用新型所述的技術(shù)方案,燒烤爐由底座、爐體、爐蓋和爐頭組成,而且爐頭可以固定在底座上,所以結(jié)構(gòu)簡單,而燒烤爐采用了分體式結(jié)構(gòu),清洗油脂時十分方便;所以與現(xiàn)有的燒烤爐相比,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
圖1是本實(shí)用新型所述燒烤爐的一個實(shí)施例的立體分解圖。
圖2是
圖1實(shí)施例組裝后的外觀放大圖。
圖中1、爐頭,2、底座,201、凸緣,202、觀察窗,203、定位翼,3、隔盆,301、凸環(huán),4、碳篩,401、碳篩下部,5、爐腔,501、溫度計,6、上罩,601、掛環(huán),602、固定桿,603、定位翼,7、爐蓋,701、天窗,702、執(zhí)手。
具體實(shí)施方式
圖1是本實(shí)用新型所述燒烤爐的一個實(shí)施例的立體分解圖。從圖中可見,所述燒烤爐,包括底座2、爐腔5、上罩6、爐蓋7和爐頭1,其中爐腔5為管狀,爐腔5與上罩6構(gòu)成爐體,爐腔5固定有溫度計501,上罩6的下緣設(shè)有與爐腔上緣相配的環(huán)形定位翼603;掛環(huán)601通過固定桿602固定在上罩6內(nèi),上罩頂部與帶天窗701的爐蓋7相配,該天窗701可配有門(圖中未畫出),爐蓋上設(shè)有執(zhí)手702,底座2為碗狀,其上緣設(shè)有環(huán)形定位翼203使?fàn)t腔5的下緣定位在底座2上,底座中央開有可放置爐頭1的通孔,沿該通孔的邊緣設(shè)有向上凸起的凸緣201,底座的側(cè)壁還開有觀察窗202,觀察窗202配有門(圖中未畫出);底座內(nèi)放置碳篩4,碳篩4的下部401與底座的凸緣201的內(nèi)徑相配,底座的凸緣201與碳篩4之間放置有隔盆3,隔盆3上緣設(shè)有徑向凸環(huán)301用以卡住底座上的凸緣201,凸環(huán)301的內(nèi)徑與底座的凸緣201的內(nèi)徑相當(dāng),隔盆3的側(cè)壁開有孔用以透氣。如果用燃?xì)鉄緯r,只需將隔盆3拿走即可。本實(shí)施例中底座下方的排水閥門未畫出。
權(quán)利要求1.一種燒烤爐,包括底座、爐體、爐蓋和爐頭,其特征在于底座為碗狀,其上緣設(shè)有定位翼使?fàn)t體的下緣定位在底座上,底座中央開有可放置爐頭的通孔,沿該通孔的邊緣設(shè)有向上凸起的凸緣;所述爐體上部的內(nèi)側(cè)固定有掛環(huán),爐體的頂部設(shè)有與之相配的爐蓋,爐體上還固定有溫度計。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述燒烤爐,其特征在于所述爐體由管狀的爐腔和上罩組成,上罩下緣設(shè)有與爐腔上緣相配的定位翼。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述燒烤爐,其特征在于所述爐蓋設(shè)有天窗,該天窗配有門;所述爐體側(cè)壁開有觀察窗,該觀察窗配有門。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述燒烤爐,其特征在于所述底座內(nèi)放置碳篩,碳篩下部與底座的凸緣內(nèi)徑相配,碳篩底部為開孔的鐵塊。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述燒烤爐,其特征在于所述底座的凸緣與碳篩之間放置有隔盆,該隔盆的上緣設(shè)有徑向凸環(huán)用以卡住底座上的凸緣,所述凸環(huán)的內(nèi)徑與底座的凸緣的內(nèi)徑相當(dāng),隔盆的側(cè)壁開有孔用以透氣。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的燒烤爐,包括底座、爐體、爐蓋和爐頭,其特征在于底座為碗狀,其上緣設(shè)有定位翼使?fàn)t體的下緣定位在底座上,底座中央開有可放置爐頭的通孔,沿該通孔的邊緣設(shè)有向上凸起的凸緣形成蓄水池用以蓄水和收集油脂;所述爐體上部的內(nèi)側(cè)固定有掛環(huán),爐體的頂部設(shè)有與之相配的爐蓋,爐體上還固定有溫度計。使用時,食物掛在掛環(huán)上,爐頭產(chǎn)生的熱量對食物進(jìn)行燒烤,食物流出的油脂滴落底座的凸緣與外壁之間的蓄水池內(nèi),燒烤完畢后,打開爐蓋即可經(jīng)爐體頂部的開口處將食物取出,清洗油脂時,只需將爐蓋和爐體抽走,打開底座下方的排水閥即可。
文檔編號A47J37/06GK2647206SQ0327467
公開日2004年10月13日 申請日期2003年9月25日 優(yōu)先權(quán)日2003年9月25日
發(fā)明者曹子安 申請人:曹子安