專利名稱：燒烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備，特別是提供一種適合于室外燒烤食物的燒烤爐。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中的燒烤爐是在燒烤隔柵的下方設(shè)置炭盆，在燒烤的過程中要想加炭或倒棄炭灰必須先取出隔柵，再將炭盆取出才能實(shí)現(xiàn)；并且現(xiàn)有技術(shù)中的燒烤爐要實(shí)現(xiàn)炭盆的升高或降低一般都是通過在炭盆的兩端加設(shè)掛鉤，并通過拉動(dòng)掛鉤把炭盆整個(gè)往上提來實(shí)現(xiàn)升降，由于要提起整個(gè)碳盆的重量，十分沉重、操作不便，同時(shí)掛鉤的提手在由于在燒烤過程中發(fā)燙而容易燙傷手。
目前現(xiàn)有技術(shù)中還沒有一種可以在燒烤的同時(shí)實(shí)現(xiàn)加炭且可于炭盆內(nèi)調(diào)節(jié)炭盤高度、在燒烤完成時(shí)能直接倒除炭灰的更便捷的燒烤爐。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主要目的即在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種能在燒烤的同時(shí)實(shí)現(xiàn)加炭以及有效調(diào)節(jié)炭盆與要燒烤食物之間的距離以達(dá)到燒烤不同食物的、且在燒烤完成時(shí)能直接倒除炭灰的更便捷的燒烤爐。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為一種燒烤爐，其中，該燒烤爐的炭盆為抽屜式炭盆，該抽屜式炭盆內(nèi)容置有炭盤，在該燒烤爐爐體的側(cè)壁上開設(shè)有窗口，該抽屜式炭盆裝設(shè)于該窗口內(nèi)；該抽屜式炭盆內(nèi)還設(shè)有炭盤的升降裝置，該升降裝置分別與炭盤和炭盆相連接。
該升降裝置包含曲軸和轉(zhuǎn)動(dòng)把手；該曲軸為一個(gè)以上，各個(gè)曲軸相互平行樞設(shè)于炭盤上并且各個(gè)曲軸的兩端分別軸設(shè)于炭盆的；其中，至少有一個(gè)曲軸的端部延伸至抽屜式炭盆的外部并與轉(zhuǎn)動(dòng)把手相連接。
本發(fā)明的炭盆由于采用與燒烤爐相插裝的抽屜式結(jié)構(gòu)，可以在燒烤的過程中無需移開烤架及其上面燒烤的食物而便捷地進(jìn)行加炭和倒除炭灰的操作；再者，由于在抽屜式炭盆內(nèi)還設(shè)有炭盤的升降裝置，可以通過預(yù)置在烤爐外面的控制把手便捷地調(diào)整炭盤與待燒烤食物之間的距離，從而燒烤不同食物或?qū)κ澄镞M(jìn)行不同程度燒烤的有益效果。
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。


圖1為本發(fā)明實(shí)施例的燒烤爐立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本發(fā)明的實(shí)施例的炭盆及升降裝置的局部剖視結(jié)構(gòu)與動(dòng)作原理示意圖；圖3為圖2中曲軸與炭盤相樞接部分I的局部放大示意圖；圖4為抽屜式炭盆的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；圖5為圖4中沿A-A方向的剖視示意圖；圖6為圖4中沿B-B方向的剖視示意圖。
具體實(shí)施方式
請(qǐng)參閱圖1、圖2所示，本發(fā)明實(shí)施例所述的燒烤爐包含爐體1和抽屜式炭盆2。其中，該抽屜式炭盆2為一抽屜式結(jié)構(gòu)，其內(nèi)容置有炭盤3，用于盛置炭火；在爐體1的側(cè)壁上設(shè)有窗口4，該抽屜式炭盆2裝設(shè)于該窗口4中。
與現(xiàn)有技術(shù)中不采用抽屜式炭盆的燒烤爐相比，本發(fā)明的抽屜式炭盆2可在窗口4中象抽屜一樣靈活地裝設(shè)和拉出，從而實(shí)現(xiàn)在燒烤的過程中無需移開烤架及其上面燒烤的食物而便捷地進(jìn)行加炭和倒除炭灰的操作。
再者，在該抽屜式炭盆2內(nèi)還設(shè)有炭盤3的升降裝置，該升降裝置設(shè)置于炭盤3與炭盆2之間，為一曲軸式連桿升降機(jī)構(gòu)。
如圖2、圖4、圖5所示，該升降裝置包含轉(zhuǎn)動(dòng)把手5以及三根相互平行設(shè)置的曲軸6、7、8，該曲軸6、7、8的兩端分別軸設(shè)于炭盆2的側(cè)壁上，如圖3所示，其中部的彎折部分各自通過炭盤3底部焊設(shè)的兩個(gè)套環(huán)9與該炭盤3相樞接，套環(huán)9上設(shè)有供曲軸穿設(shè)并在其中轉(zhuǎn)動(dòng)的孔；其中曲軸7的一端延伸出抽屜式炭盆2的外部，以供轉(zhuǎn)動(dòng)把手5固定于其上。
這樣，搖動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)把手5，即可使炭盤3通過與其相樞接的曲軸6、7、8形成的連桿機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)升降功能。如圖4、圖6所示，為了使曲軸6、8在到達(dá)高端時(shí)能定位，在炭盆2的側(cè)壁上對(duì)應(yīng)曲軸6、8的位置各設(shè)有一定位件10。使曲軸6、8在轉(zhuǎn)到高端后并略微下降時(shí)可分別搭靠在定位件10之上。
與現(xiàn)有技術(shù)中的燒烤爐中采用在炭盆的兩端加設(shè)掛鉤，并通過拉動(dòng)掛鉤把炭盆整個(gè)往上提來實(shí)現(xiàn)升降的方式相比，本發(fā)明只需通過轉(zhuǎn)動(dòng)把手5帶動(dòng)曲軸6、8轉(zhuǎn)動(dòng)，即可實(shí)現(xiàn)炭盤3升降的效果(圖2中實(shí)線部分和虛線部分分別代表曲軸7和炭盤3轉(zhuǎn)動(dòng)至最高位置和最低位置的狀態(tài))，而無需提起整個(gè)碳盆的重量，因此具有更便捷地調(diào)整炭盤與待燒烤食物之間的距離，從而燒烤不同食物的有益效果，而且有利于避免燙傷手部。
權(quán)利要求1.一種燒烤爐，其特征在于該燒烤爐的炭盆為抽屜式炭盆，該抽屜式炭盆內(nèi)容置有炭盤，在該燒烤爐爐體的側(cè)壁上開設(shè)有窗口，該抽屜式炭盆裝設(shè)于該窗口內(nèi)；該抽屜式炭盆內(nèi)還設(shè)有炭盤的升降裝置，該升降裝置分別與炭盤和炭盆相連接。
2.如權(quán)利要求1所述的一種燒烤爐，其特征在于該升降裝置包含曲軸和轉(zhuǎn)動(dòng)把手；該曲軸為一個(gè)以上，各個(gè)曲軸相互平行樞設(shè)于炭盤上并且各個(gè)曲軸的兩端分別軸設(shè)于炭盆上；其中，至少有一個(gè)曲軸的端部延伸至抽屜式炭盆的外部并與轉(zhuǎn)動(dòng)把手相連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種食品加工設(shè)備，目的在于提供一種能在燒烤的同時(shí)實(shí)現(xiàn)加炭以及有效調(diào)節(jié)炭盆與要燒烤食物之間的距離以達(dá)到燒烤不同食物的、且在燒烤完成時(shí)能直接倒除炭灰的更便捷的燒烤爐。該燒烤爐的炭盆為抽屜式炭盆，該抽屜式炭盆內(nèi)容置有炭盤，并在該燒烤爐爐體的側(cè)壁上開設(shè)有窗口，該抽屜式炭盆裝設(shè)于該窗口內(nèi)。該抽屜式炭盆內(nèi)還設(shè)有炭盤的升降裝置，該升降裝置分別與炭盤和炭盆相連接。
文檔編號(hào)A47J37/07GK2627960SQ0320686
公開日2004年7月28日 申請(qǐng)日期2003年8月5日 優(yōu)先權(quán)日2003年8月5日
發(fā)明者江梅德, 陳安 申請(qǐng)人:江梅德