專利名稱:免煎餅制作設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,具體是指一種免煎餅制作設(shè)備。
背景技術(shù):
目前許多糕餅的烘烤設(shè)備大多采用電、煤來進(jìn)行加熱,它們普遍存在著加熱速度慢、加熱效率低等缺點(diǎn),尤其是利用煤來加熱還存在著衛(wèi)生狀況差、污染環(huán)境等問題。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于克服以上缺陷,提供一種加熱效率高、加工速度快且制作工藝簡單的免煎餅制作設(shè)備。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是在中空的座體上架設(shè)有餅?zāi)?,餅?zāi)I显O(shè)置有把手,在座體的底端設(shè)有開口,帶有瓦斯調(diào)節(jié)鈕和若干個瓦斯孔的瓦斯板放置在支撐物上,其中帶有瓦斯孔的部分置在座體內(nèi),瓦斯調(diào)節(jié)鈕置在座體外,座體底端的開口卡在瓦斯板的柄上,在座體上開設(shè)有若干個通風(fēng)孔。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于加熱速度快、效率高,火力大小易于調(diào)節(jié),制作工藝簡單,適合于小規(guī)模生產(chǎn)免煎餅和卷餅。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
圖1是本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是圖1去掉餅?zāi):蟮母┦緢D。圖3是圖1的A-A剖示圖。
圖中1座體,2餅?zāi)#?把手,4座體開口,5瓦斯板,6瓦斯孔,7瓦斯調(diào)節(jié)鈕,8瓦斯板柄,9通風(fēng)孔。
具體實(shí)施方式
參照圖1、圖2,餅?zāi)?2)架設(shè)在中空的座體(1)上,這里的座體可以稱為爐架,餅?zāi)?2)的面積大于座體(1)內(nèi)邊緣的面積,餅?zāi)?2)上設(shè)置有把手(3),在座體(1)的底端設(shè)有開口(4),帶有若干個瓦斯孔(6)和瓦斯調(diào)節(jié)鈕(7)的瓦斯板(5)放置在同一支撐物上,其中帶有瓦斯孔(6)的部分置在座體(1)內(nèi),瓦斯調(diào)節(jié)鈕(7)置在座體(1)外,座體(1)底端的開口(4)卡在瓦斯板的柄(8)上,在座體(1)上開設(shè)有若干個通風(fēng)孔(9)。
參照圖3,餅?zāi)?2)的邊緣向上凸起,中部向下凹陷。
權(quán)利要求1.一種免煎餅制作設(shè)備,由座體組成,其特征是在中空的座體上架設(shè)餅?zāi)?,餅?zāi)I显O(shè)置有把手,在座體的底端設(shè)有開口,帶有若干個瓦斯孔和瓦斯調(diào)節(jié)鈕的瓦斯板與座體放置在同一支撐物上,其中帶有瓦斯孔的部分置在座體內(nèi),瓦斯調(diào)節(jié)鈕置在座體外,座體底端的開口卡在瓦斯板的柄上,在座體上開設(shè)有若干個通風(fēng)孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的免煎餅制作設(shè)備,其特征是餅?zāi)5倪吘壪蛏贤蛊?,中部向下凹陷?br>
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,具體是指一種免煎餅制作設(shè)備,由座體、餅?zāi):屯咚拱褰M成,其中餅?zāi)<茉O(shè)在中空的座體上,餅?zāi)I显O(shè)置有把手,在座體的底端設(shè)有開口,帶有若干個瓦斯孔和瓦斯調(diào)節(jié)鈕的瓦斯板與座體放置在同一支撐物上,其中帶有瓦斯孔的部分置在座體內(nèi),瓦斯調(diào)節(jié)鈕置在座體外,座體底端的開口卡在瓦斯板的柄上,在座體上開設(shè)有若干個通風(fēng)孔。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于加熱速度快、效率高,火力大小易于調(diào)節(jié),制作工藝簡單,適合于免煎餅、卷餅的制作。
文檔編號A47J37/10GK2580880SQ0228440
公開日2003年10月22日 申請日期2002年11月27日 優(yōu)先權(quán)日2002年11月27日
發(fā)明者翁原林 申請人:翁原林