專利名稱：液狀物加熱罐的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于一種對液體加熱裝置，例如對豆?jié){、牛奶或其他液狀混合物的加熱，特別是用于豆腐制作過程的煮漿。
對混合液體加熱直至沸騰的裝置是在食品或飲料制造中常用設備，一般要求節(jié)能、安全、衛(wèi)生、連續(xù)性工作，比如制作中國傳統(tǒng)食品的豆腐機，煮漿是關鍵工序，目前這種煮漿的設備有兩種工作形式，其一是燃煤鍋爐，另一種為燃油鍋爐，其不足在于，設備體積大、費用高、有污染，不適于小作坊使用。
本實用新型的目的在于公開一種液狀物加熱罐，其優(yōu)點是將蒸氣發(fā)生器與被加熱介質部分設計為一體，體積小、效率高，便于自動化控制，可適用于各種非可燃液狀物的煮沸，特別是用于制作豆腐中對豆?jié){的加熱煮沸。
本實用新型其組成包括加熱單元和蒸氣發(fā)生單元和加熱元件及相關閥門，其特征在于，加熱單元和蒸氣發(fā)生單元是由一個由內膽4，外膽5套裝一起的雙層罐構成，內膽為物料加熱罐，內外膽之間為蒸氣發(fā)生罐。蒸氣發(fā)生罐底部裝有U型加熱元件11，并配有注料閥2、逆止閥15、錐/T型加熱管6、排汽閥9、放料閥14、罐蓋1、水位顯示器12、壓力表3、保溫層13、注水閥7、排污閥8、10。


圖1為本實用新型實施例結構圖；圖2為
圖1的局部俯視圖；本實用新型的工作方式結合附圖予以說明打開排氣閥9，從注水閥7向蒸氣發(fā)生罐內補水，直至水位顯示器12上限；打開注料閥2向內膽4注入被加熱液狀物料，直至從放料閥14溢出；打開加熱開關開始加熱，蒸氣從逆止閥15通過錐/T型加熱管6進入內膽4加熱物料，物料從放料閥14放出。如此循環(huán)重復工作。污水從排污閥8排污閥10排出。
權利要求1.一種液狀物加熱罐，組成包括加熱單元和蒸氣發(fā)生單元和加熱元件及相關閥門，其特征在于，加熱單元和蒸氣發(fā)生單元是由一個由內膽(4)，外膽(5)套裝一起的雙層罐構成，內膽為物料加熱罐，內外膽之間為蒸氣發(fā)生罐；蒸氣發(fā)生罐底部裝有U型加熱元件(11)，并配有注料閥(2)、逆止閥(15)、錐/T型加熱管(6)、排汽閥(9)、放料閥(14)、罐蓋(1)、水位顯示器(12)、壓力表(3)、保溫層(13)、注水閥(7)、排污閥(8)(10)。
專利摘要本實用新型公開一種液狀物加熱罐，其優(yōu)點是將蒸氣發(fā)生器與被加熱介質部分設計為一體，體積小、效率高，便于自動化控制，可適用于各種非可燃液狀物的煮沸，特別是用于制作豆腐中對豆?jié){的加熱煮沸。本實用新型其組成包括加熱單元和蒸氣發(fā)生單元和加熱元件及相關閥門，其特征在于，加熱單元和蒸氣發(fā)生單元是由一個由內膽(4)，外膽(5)套裝一起的雙層罐構成，內膽為物料加熱罐，內外膽之間為蒸氣發(fā)生罐。
文檔編號A47J27/04GK2475347SQ0124166
公開日2002年2月6日 申請日期2001年5月16日 優(yōu)先權日2001年5月16日
發(fā)明者李東勝, 宋蘊青, 王春成, 姜信東, 孟繁利, 方懷祥 申請人:哈爾濱泛亞食品機械有限公司