一種可清肺祛濕的茶飲及其制備方法
【專利說明】
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002] 本發(fā)明屬中醫(yī)中藥及食品領(lǐng)域，尤其涉及一種可清肺祛濕的茶飲及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003] 肺熱咳嗽是由于肺內(nèi)郁熱、肺氣失宣出現(xiàn)以咳嗽為主的一種癥候，多見于免疫力 低下的兒童及老人，從中醫(yī)學(xué)范疇上講，肺熱咳嗽屬于溫病學(xué)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的呼吸道感染、 急慢性支氣管炎發(fā)作等呼吸系統(tǒng)疾病都有可能出現(xiàn)本病癥。肺熱咳嗽或由外邪襲肺，蘊郁 化熱或飲食不節(jié)，過食肥甘，蘊積化熱，火熱上乘或情志抑郁，肝經(jīng)蘊熱，木火刑金導(dǎo)致肺內(nèi) 郁熱，煉液為痰，痰盛生熱，肺失宣肅，故而咳嗽頻作，痰難咯出。
[0004] 臨床表現(xiàn)：臨床主要表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咳黃痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或 伴有喘息等癥狀，舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數(shù)或細數(shù)。
[0005] 授權(quán)公告號CN 102293971 B (申請?zhí)?01110240386. X)的中國專利公開了一種 治療肺熱咳嗽的中藥，其特征為，其活性成分由以下重量份數(shù)的原料組成：胖大海3-9份、 天花粉6-12份、黃芩3-9份、石韋9-15份、桑白皮9-15份、葶藶子3-9份、麥冬6-12 份、川貝母3-9份、知母6-12份、燈籠草9-15份、百部3-9份、艾葉3-9份、款冬花3-9 份、沙參6-12份、絲瓜花3-9份、羅布麻4-10份。申請公布號CN 103656310 A (申請?zhí)?201310699582. 2)的中國專利公開了一種治療肺熱咳嗽的中藥膠囊，其特征在于，由以下重 量份的原料制成：杏仁15-20、前胡10-15、生地黃8-12、冬瓜藤10-15、玄參12-18、金銀花 5-10、野菊花9-16、麥冬16-22、甘草10-15、黃芩10-15、冬葵葉13-19、桑白皮17-23、款冬 花18-24、蘆根10-15、川貝母15-20、桔梗10-15、吉祥草5-10、陳皮10-15、雞蛋花8-14、枳 殼5-10、茯苓10-15、桑葚葉6-12、沙參5-10。
[0006] 由此可見，中藥在治療肺熱咳嗽方面占有非常中藥的地位，但是現(xiàn)存的專利中大 多數(shù)原料藥太多，制備方法復(fù)雜，成本太高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 針對現(xiàn)有治療肺熱咳嗽的藥物不足的現(xiàn)狀，本發(fā)明的目的之一在于提供一種可清 肺祛濕的茶飲，具有易操作、療效顯著的特點，并且它采用地方上較為常見的中藥材作為原 料，成本低廉。
[0008] 本發(fā)明的另一目的就是提供上述茶飲的制備方法。
[0009] 本發(fā)明的上述目的是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的： 一種可清肺祛濕的茶飲，各原料藥如下，均為重量份：雪梨15-25,連翹5-15,玉米 10-30,甘草10-20,枇杷葉5-15,穿山龍15-25,菊花3-9,胖大海10-14,枳殼10-20,知母 2-5,綠茶 30-50,蜂蜜 5-15,南瓜 15-25。
[0010] 一種可清肺祛濕的茶飲，優(yōu)選的方案是，各原料藥如下，均為重量份：雪梨18-23， 連翹8-13,玉米15-25,甘草13-18,枇杷葉8-13,穿山龍18-23,菊花5-7,胖大海11-13,枳 殼13-18,知母3-4,綠茶35-45,蜂蜜8-13,南瓜18-23。
[0011] -種可清肺祛濕的茶飲，更佳優(yōu)選的方案是，各原料藥如下，均為重量份：雪梨 20,連翹10,玉米20,甘草15,枇杷葉10,穿山龍20,菊花6,胖大海12,枳殼15,知母3. 5,綠 茶40,蜂蜜10,南瓜20。
[0012] 上述茶飲的制備方法，步驟如下： (1) 將雪梨和南瓜洗凈，切成長2厘米，寬1厘米的小塊，置于蒸籠上，水開后計時，蒸煮 5-15分鐘，?；?，稍燜3-7分鐘，搗成稠膏物，用雪梨和南瓜重量0. 1-0. 5倍的白糖拌勻，密 封待用； (2) 將菊花洗凈，瀝干水分，置于瓦片上微火慢烘5-10分鐘，晾至室溫，研磨成細末，過 80-120目篩待用； (3) 將玉米洗凈，用紗布包裹，置于砂鍋內(nèi)，加水煎煮至沸騰，小火在煎煮20-40分鐘， 過濾，濾液靜置1-5小時，得上清液； (4) 將連翹、甘草、枇杷葉、穿山龍、胖大海、枳殼和知母，置于電飯鍋內(nèi)，加連翹、甘 草、枇杷葉、穿山龍、胖大海、枳殼和知母重量2-4倍的溫水，大火煎煮至沸騰，轉(zhuǎn)小火煎煮 15-35分鐘，在煎煮的過程中一邊煎煮一邊攪拌，過濾，濾液靜置10-20小時，取上清液； (5) 將綠茶置于步驟（3)所得上清液中，加熱至沸騰，靜置30-40分鐘，用漏勺取出綠 茶，濾液與步驟（1)、（2)、（4)所得物混勻，順時針攪拌30-40下，加入蜂蜜，攪拌至蜂蜜完全 融化，過200-240目過濾網(wǎng)，濾液在120-140°C下滅菌2-6分鐘，裝瓶即得茶飲。
[0013] 前面所述的茶飲的制備方法，步驟（1)蒸煮8-13分鐘，?；穑誀F4-6分鐘（優(yōu)選 的，蒸煮10分鐘，?；?，稍燜5分鐘)。
[0014] 前面所述的茶飲的制備方法，步驟（1)用雪梨和南瓜重量0.2-0. 4倍的白糖拌勻 (優(yōu)選的，用雪梨和南瓜重量0.3倍的白糖拌勻)。
[0015] 前面所述的茶飲的制備方法，步驟（2)置于瓦片上微火慢烘6-9分鐘，晾至室溫 (優(yōu)選的，置于瓦片上微火慢烘7分鐘，晾至室溫)。
[0016] 前面所述的茶飲的制備方法，步驟（3)小火在煎煮25-35分鐘，過濾，濾液靜置2-4 小時(優(yōu)選的，小火在煎煮30分鐘，過濾，濾液靜置3小時)。
[0017] 前面所述的茶飲的制備方法，步驟（3)將上清液在125-135?下滅菌3-5分鐘（優(yōu) 選的，將上清液在130°C下滅菌4分鐘）。
[0018] 前面所述的茶飲的制備方法，步驟（4)加連翹、甘草、枇杷葉、穿山龍、胖大海、枳殼 和知母重量2. 5-3. 5倍的溫水，大火煎煮至沸騰，轉(zhuǎn)小火煎煮23-28分鐘（優(yōu)選的，加連翹、 甘草、枇杷葉、穿山龍、胖大海、枳殼和知母重量3倍的溫水，大火煎煮至沸騰，轉(zhuǎn)小火煎煮 25分鐘）。
[0019] 飲用方法：為使本發(fā)明達到最佳治療效果，三餐后或三餐時取本發(fā)明茶飲 100-300ml，當(dāng)飲料飲用，7天為一個療程。
[0020] 該茶飲對治療上呼吸道感染、肺結(jié)核、肺熱咳嗽等的效果顯著，不僅能補氣養(yǎng)血， 祛咳化痰、促進胃腸蠕動，潤腸通便，改善患者因長期病痛而虛弱的體質(zhì)，且本發(fā)明多選用 地方常見藥材，價格低廉，減輕了患者的經(jīng)濟負擔(dān)。
[0021] 可清肺祛濕的茶飲及其制備方法，各原料藥的藥理功效分別為： 雪梨：它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄證明，梨確有潤肺 清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉 干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血 壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
[0022] 連翹：入心、肝、膽、胃、三焦、大腸六經(jīng)。清熱，解毒，散結(jié)，消腫。治溫?zé)?，丹毒，?瘆，癰瘍腫毒，瘰疬，小便淋閉。
[0023] 玉米：玉米脂肪也具有很高的營養(yǎng)價值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易 被人體消化吸收。而且玉米脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以玉米對于動脈硬化患者來說， 是一種理想的營養(yǎng)品。玉米中含有豐富的媽、磷、鎂、鉀等無機鹽，還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等 微量元素。玉米中的鈣、磷與蛋白質(zhì)相結(jié)合，容易被人體消化吸收；鐵和碘對人體很重要，缺 鐵的人會得貧血病，缺碘的人會得甲狀腺腫大癥；微量元素鉬可以抑制產(chǎn)生癌癥的致癌物 質(zhì)。抑制腫瘤一豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強有力的抗氧化劑，對降低女性的乳 腺癌和宮頸癌很有幫助。遠離冠心病一玉米中的脂肪以不飽和脂肪酸居多，是防止冠心病、 高血壓、動脈硬化的好食品。延緩衰老一黑豆不僅有較強的預(yù)防動脈硬化的作用，還能消除 體內(nèi)的自由基，延緩老化。
[0024] 甘草：具有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥之功效。常用于脾 胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈 性。
[0025] 枇杷葉：1、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有 止咳作用，水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用，其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作 用，亦有報告指出，枇杷葉止咳作用強，祛痰作用較差.2、抗菌作用：實驗表明：本品水煎劑 或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但 有人認為，枇杷葉無抗菌作用，并能刺激金黃色葡萄球菌的生長3、其他作用：有報告指出， 枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用，溫浸提取物局 部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用。
[0026] 穿山龍：別名穿地龍、串地龍、穿龍骨、地龍骨、金剛骨、雞骨頭、山常山、常山、爬山 虎、鞭梢菜。性味功效：苦，平。歸肝、肺經(jīng)。功能活血舒筋，怯風(fēng)止痛，止咳平喘，怯痰。適 用于腰腿疼痛、筋骨麻木、跌打損傷、閃腰岔氣、咳嗽喘息。菊花：具有利濕退黃，清熱解毒， 散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于濕熱黃疸，淋濁，帶下，風(fēng)濕痹痛，癰腫瘡毒，水火燙傷，經(jīng)