技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于貝殼高值化利用技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種貽貝殼高值化利用分離黑色素并同時(shí)合成生物干燥劑的方法。
背景技術(shù)：
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貽貝(mytilusedulis)，干制品則被稱作淡菜，是一種雙殼類軟體動(dòng)物，是我國(guó)重要的養(yǎng)殖貝類之一。貽貝因生命力極強(qiáng)，容易大規(guī)模人工養(yǎng)殖，我國(guó)山東、廣東、遼寧、海南等省份都有大片海域用于貽貝養(yǎng)殖。近些年來，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)它的研究主要集中在可食部，研究表明貽貝肉味鮮美，蛋白質(zhì)含量高，因此有“海中雞蛋”之美稱，而對(duì)其殼的研究相對(duì)較少。事實(shí)上，貽貝殼富含天然黑色素和豐富鈣質(zhì)，均可以被高值化利用。
天然黑色素來源很廣、理化性質(zhì)獨(dú)特且具有延緩衰老、保護(hù)光照損傷、調(diào)節(jié)免疫力、抗氧化、保護(hù)心血管功能等多種生物活性，在疾病預(yù)防治療、食品、化妝品等方面都具有極好的的應(yīng)用前景，因而在理論和實(shí)踐方面都具有重要的意義。目前，消費(fèi)者越來越不能接受合成的著色劑和抗氧化劑，使得天然著色劑和抗氧化劑越來越流行。關(guān)于天然黑色素的研究已經(jīng)超過半個(gè)世紀(jì)，由于其常與蛋白質(zhì)和多糖牢牢結(jié)合，使得黑色素溶解性差且不容易分離，因而對(duì)其進(jìn)行的研究遇到了極大的困難。
同時(shí)，貽貝殼作為海洋貝類加工的廢棄物，礦物質(zhì)含量豐富，其中95％以上是碳酸鈣，還有鋅、硅、鐵、鎂等微量元素，因此貝殼可作為優(yōu)質(zhì)的綠色鈣源。如采用合適的制備工藝將貽貝殼制成易于人體吸收的活性鈣劑，可高值化利用貝殼，進(jìn)而解決貽貝殼作為固體垃圾所造成的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染等問題。
本發(fā)明為了從貽貝殼中分離出黑色素，根據(jù)貽貝殼黑色素不溶于酸的性質(zhì)，先將貽貝殼用高濃度鹽酸處理以分解碳酸鈣(轉(zhuǎn)化為氯化鈣)，再將黑色素分離出來。經(jīng)研究表明，貽貝殼黑色素溶于稀堿，對(duì)a-549肺癌細(xì)胞具有較強(qiáng)抑制活性，可望作為新型抗腫瘤天然藥物來源。另一方面，貽貝殼轉(zhuǎn)化為氯化鈣后可作為中性干燥劑，在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。因此，本發(fā)明從貽貝殼中分離出抗腫瘤黑色素的同時(shí)合成生物干燥劑，真正實(shí)現(xiàn)了貽貝殼的高值化綜合利用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明要解決的核心技術(shù)問題是在從貽貝殼中分離出黑色素，同時(shí)合成生物干燥劑，以真正實(shí)現(xiàn)貽貝殼資源的高值化利用。
具體實(shí)施步驟如下：(1)磨粉：貽貝殼經(jīng)刷洗、沖凈后投入濕法粉碎機(jī)磨粉(60目以下)；(2)加酸：按貽貝殼粉碳酸鈣含量95％計(jì)算濃鹽酸加入量和適量水；(3)過濾、純化：將上述混合物過濾，①濾渣以稀堿溶解后再過濾(棄濾渣)，濾液加足量鹽酸后過濾，濾渣再經(jīng)水洗去鹽、去酸(至中性)、干燥即得貽貝殼黑色素；②濾液在減壓濃縮蒸發(fā)器內(nèi)濃縮至干，再經(jīng)200～260℃高溫脫水即得生物干燥劑無水氯化鈣。
本發(fā)明的有益效果是在從貽貝殼中分離貽貝黑色素的同時(shí)合成出生物干燥劑--無水氯化鈣?；钚詸z測(cè)結(jié)果表明，所分離出來的貽貝殼黑色素對(duì)a-549肺癌細(xì)胞具有顯著抑制作用，濃度為0.4mg/ml時(shí)對(duì)a-549細(xì)胞的抑制率達(dá)到38.7％。
附圖說明
圖1是利用貽貝殼分離黑色素同時(shí)合成生物干燥劑生產(chǎn)工藝流程圖。
具體實(shí)施方式：
下面通過實(shí)例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步闡述：
實(shí)例：100kg貽貝殼洗凈后投入濕法粉碎機(jī)磨粉(60目以下)。在貽貝殼粉中緩慢加入187kg濃鹽酸和適量水，在不斷攪拌下使氣泡消散。將上述混合物過濾，(1)濾渣以30升0.5m氫氧化鈉溶解后再過濾(棄濾渣)，濾液加5升4m鹽酸后再過濾，濾渣經(jīng)水洗去鹽、去酸(至中性)、干燥即得貽貝殼黑色素390g；(2)濾液在減壓濃縮蒸發(fā)器內(nèi)濃縮至干，再經(jīng)200～260℃高溫脫水即得生物干燥劑無水氯化鈣105kg。