技術(shù)編號：12555999
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種富鍺烏雞肉罐頭及其制備方法。背景技術(shù)隨著人們生活水平的日益提高，人們對食品的天然、營養(yǎng)、健康越來越重視；在邊防、海島等蔬菜供應(yīng)不便的地區(qū)，罐頭是一種能夠保證能量和營養(yǎng)供應(yīng)的食品；人們對飲食中健康的需求也逐漸遞增，過去市場上肉類、蔬菜類和水果類的罐頭，已經(jīng)不能簡單的作為填飽肚子的食物供上餐桌，人們需求一類更科學(xué)、更健康的罐頭?，F(xiàn)有技術(shù)中的肉類罐頭存在以下不足：1、肉類罐頭食用時(shí)，容易產(chǎn)生油膩味，影響食用者的食欲，且口味不佳；2、保質(zhì)期時(shí)間短。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所...
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