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一種黨參丹參茶及其制備方法與流程

文檔序號(hào):12613955閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種黨參丹參茶,其特征在于:它是以黨參、丹參為主料,以九龍根、野菱、木棉根、石蟬草、委陵菜、蟬翼藤、南牡蒿為輔料,將上述主料、輔料清洗干凈后,分別進(jìn)行煎煮,煎煮后進(jìn)行微波提取,提取后得到的主料提取液、輔料提取液進(jìn)行混合、濃縮,將得到的濃縮液真空冷凍干燥后,粉碎成超微細(xì)粉,再經(jīng)滅菌后包裝成袋后,制得成品。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述主料的總重量份數(shù)為12-15份,所述主料是由黨參、丹參按3:1-2的比例組成。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述輔料的總重量份數(shù)為5-8份,所述輔料是由九龍根、野菱、木棉根、石蟬草、委陵菜、蟬翼藤、南牡蒿按1:0.9:0.8:0.7:0.6:0.4:0.2-0.3的比例組成。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述主料進(jìn)行煎煮時(shí),煎煮水量為主料質(zhì)量的3-5倍,煎煮時(shí)間為2-3h;所述輔料進(jìn)行煎煮時(shí),煎煮水量為輔料質(zhì)量的2-3倍,煎煮時(shí)間為1-2h。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述微波提取是將主料煎煮液、輔料煎煮液分別置于微波提取器內(nèi),于50-65℃溫度下,采用500-600W的微波提取15-25min。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述主料提取液和輔料提取液混合、濃縮時(shí),按主料提取液、輔料提取液3:1-2的比例置于混合機(jī)內(nèi),中速混合25-30min后,置于真空濃縮機(jī)內(nèi)濃縮至水分含量在20%以下。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述濃縮液真空冷凍干燥的氣壓為60-130Pa,溫度為-20~-30℃。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述超微細(xì)粉的目數(shù)為220-260目。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述滅菌時(shí),采用紫外線照射滅菌5-10min。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黨參丹參茶,其特征在于:所述包裝成袋是按20-25g/袋的重量包裝。

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