本發(fā)明涉及一種具有補益作用的中藥保健酒，具體地說是一種具有提高免疫力、強壯筋骨、延遲衰老的保健補酒及其制備方法。

背景技術：

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們更加注重自己的身體健康和生命質(zhì)量。中醫(yī)理論“正氣盛、邪不可干”，中醫(yī)的“氣”，就是現(xiàn)代醫(yī)學的“免疫力”，及抗御疾病的能力。如何強身健體，除了日常的鍛煉外，就是食(飲)用有效的保健食品(飲品)，飲食保健加體能鍛煉就會達到身體強壯、健康長壽的目的。多年來，為解決上述問題，醫(yī)藥研發(fā)人員正不斷研制開發(fā)各具特色的中成藥或保健酒。目前，市場上中藥保健用藥、保健食品(飲品)均在幾十種中草藥中隨意調(diào)配，重復太多、千篇一律，并沒有多大特色，其效果也是較為平常。本發(fā)明“一種回春甘露酒”為已故老中醫(yī)王家成祖?zhèn)髋浞郊肮に囇兄贫?，其配方、工藝家傳百年從不外泄，具有配方合理，功效可靠、安全性高的特點。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術的不足而提供一種保健補酒，該保健補酒配方合理，產(chǎn)品功效可靠、安全性高。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種回春甘露補酒的配方及其制備方法，該制備工藝操作簡單，無任何非天然添加劑，酒味清香可口，生產(chǎn)成本低，適合工業(yè)化生產(chǎn)。

本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的。

本發(fā)明的技術解決方案：一種回春甘露補酒的配方及其制備方法，由以下原料及重量比組成：問荊15～25克、楤木根皮10～18克、刺五加皮10～18克、巴戟天10～18克、五味子6～10克、嫩松針6～10克、胡頹子6～10克、女貞子4～9克、雞血藤4～9克、飴糖2080克、玉米爆米花(壓碎)5～15克、香花刺花蕾(鮮)10～30克、雞蛋清2～5克、50°～60°白酒400～800ml。

本發(fā)明提供的一種回春甘露補酒的配方的每升補酒其原料的優(yōu)選重量配比是：問荊20克、楤木根皮14克、刺五加皮14克、巴戟天14克、五味子8克、嫩松針8克、胡頹子8克、女貞子7克、雞血藤7克、飴糖50克、玉米爆米花(壓碎)10克、香花刺花蕾(鮮)20克、雞蛋清3克、55°白酒650ml。

本發(fā)明一種回春甘露補酒的制備方法為：

1、按上述重量份比，選取潔凈的中藥材，分別進行切制、粉碎、壓碎等加工；

2、將已加工的中藥，裝入容器，用白酒浸泡30～60天，每5天攪拌一次；

3、將泡制的藥酒進行過濾，藥渣榨干，合并酒液；

4、將已過濾的藥酒裝入容器，加入香花刺花蕾(鮮)，玉米爆米花(壓碎)，再加入雞蛋清，飴糖，充分攪拌均勻，密閉，水浴加熱至70℃，恒溫60分鐘，靜置至室溫，過濾；

5、將已加香、調(diào)味的藥酒，用蒸餾水勾兌至總量1000ml，精濾，分裝即得。

本發(fā)明的技術方案是根據(jù)人體的營養(yǎng)和生理調(diào)節(jié)需要，具有一定的科學性和臨床意義。

問荊：為木賊科植物問荊equisetumarvense的地上部分。具有清熱利尿，止血消腫，平肝明目的功能?，F(xiàn)代研究，具有抗動脈粥樣硬化作用。本品含有較高的硅化合物，分布于血管時存在于彈性硬蛋白與膠原中，具有調(diào)節(jié)血管壁通透性降低脂質(zhì)滲透力、防治脂質(zhì)的沉積等作用；又能促進彈性纖維增加和膠原生物合成膠原纖維、維護血管壁的彈性。

楤木根皮：為五加科植物楤木araliachinensis的根皮。具有祛風除濕，活血散瘀、健脾利水的功能?，F(xiàn)代研究，能顯著提高小鼠的耐缺氧能力。

刺五加皮：為五加科植物刺五加eleutherococcussenticosus的根皮。具有祛風濕，強筋骨，活血祛瘀。近代醫(yī)學研究證明，刺五加具有調(diào)節(jié)機體紊亂，使之趨于正常的功能。有良好的抗疲勞作用，并能明顯的提高耐缺氧能力，久服″輕身耐勞″。有報道指出其具有支援免疫系統(tǒng)，恢復非正常低血壓，改善循環(huán)系統(tǒng)，使紊亂的糖脂代謝正?；尾?，睪丸，骨密度和其它重要器官的合成代謝的功效。

巴戟天：為茜草科巴戟天morindaofficinalishow，的干燥根。具有補腎陽，強筋骨，祛風濕的功能。現(xiàn)代研究，巴戟天水煎液可使大鼠卵巢和子宮、垂體前葉的重量明顯增加；對小鼠胸腺t淋巴細胞增殖反應有明顯的促進作用。

五味子：為木蘭科植物五味子schisandrachinensis(turcz.)baill.或華中五味子schisandrasphenantherarehd.etwils.的干燥成熟果實。具有斂肺，滋腎，生津，收汗，澀精的功能?，F(xiàn)代研究，具有抗肝損傷作用，有強心作用，抗衰老作用，能增強機體對非特異性刺激的防御能力。

嫩松針：為松科植物馬尾松pinusmassonianalamb.的嫩葉，具有祛風濕，活血祛愈，舒筋止血的功能?，F(xiàn)代研究，具有清除“自由基”，延緩衰老進程，提高免疫力和血細胞新陳代謝功能，具有保護神經(jīng)細胞，改善記憶能力和學習能力的作用。

胡頹子：為胡頹子科胡頹子elaeagnuspungens.的成熟種子。具有降血糖，降血脂、抗脂質(zhì)氧化、抗炎鎮(zhèn)痛、免疫等功效。胡頹子果實富有營養(yǎng)，每百克鮮果含vc12-30mg，胡蘿卜素3.15mg，vb10.4-0.7mg，還含鈣20.6mg，磷57.2mg。果肉含水份90.6％，粗蛋白2.45％，脂肪2.8％，總糖5.1％，總酸1.45％。含17種氨基酸。

女貞子：為木犀科植物女貞ligustrumlucidumait.的成熟果實。具有補肝腎，強腰膝的功能?，F(xiàn)代研究，具有降血脂及抗動脈硬化、降血糖、抗肝損傷和提高機體免疫力的作用。

雞血藤：為豆科植物密花豆millettiadielsiana的藤莖。具有行血補血，舒筋活絡的功能?，F(xiàn)代研究，具有擴血管作用：雞血藤水提液醇沉制劑20mg/kg直接注入股動脈，注射后10分鐘內(nèi)股動脈血流量增加42.7％；血管阻力減少45.3％。具有抗血小板聚集作用：雞血藤生藥水煎醇沉制劑在100mg/kg濃度時，在試管內(nèi)對二磷腺苷誘導的大鼠血小板聚集有明顯抑制作用

飴糖：飴糖又稱“麥芽糖”。具有緩中、補虛、生津、潤燥、矯味的功效。

玉米爆米花：用玉米爆成的米花，具有緩中提香的作用。

香花刺鮮花蕾：為薔薇科植物單瓣白木香rosabanksiaeait.var.normalisregel.的花蕾，又名七里香，具有活血調(diào)經(jīng)，增加酒香味的作用。

雞蛋清：具有除去酒中鞣質(zhì)等雜質(zhì)的作用。

本配方以問荊為君藥，調(diào)節(jié)血管壁通透性、防治脂質(zhì)的沉積，維護血管壁的彈性；以楤木根皮、刺五加皮、巴戟天為臣藥，調(diào)節(jié)機體紊亂、提高耐缺氧和免疫系統(tǒng)能力；以五味子、嫩松針、胡頹子、女貞子、雞血藤為佐藥，清除“自由基”，提高血細胞新陳代謝，保護神經(jīng)細胞，改善記憶能力；以飴糖、玉米爆米花(壓碎)、香花刺鮮花蕾為使藥，起到緩中矯味的作用；諸藥合用，達到提高免疫力、強壯筋骨、延遲衰老的效果。

具體實施方式

下面以具體實施例對本發(fā)明作進一步的說明，但本發(fā)明不受下述實施例的限定。

實施例1；

一種回春甘露補酒的配方及其制備方法，每升藥酒是由下述重量配比的原料制成：問荊15克、楤木根皮10克、刺五加皮10克、巴戟天10克、五味子6克、嫩松針6克、胡頹子6克、女貞子4克、雞血藤4克、飴糖20克、玉米爆米花(壓碎)5克、香花刺花蕾(鮮)10克、雞蛋清2克、50°白酒500ml。

一種回春甘露補酒的制備方法，它包括以下工藝步驟：

本發(fā)明一種回春甘露補酒的制備方法為：

1、備料粉碎：揀選潔凈的藥材原料，按上述重量份稱??；將問荊、嫩松針切成1cm長的小段，將楤木根皮、刺五加皮、巴戟天、雞血藤，打成粗粉，過20～25目篩；將五味子、胡頹子、女貞子碾壓成片狀，混合備用；

2、浸泡攪拌：將混合備用原料裝入容器內(nèi)，加入50°白酒500ml，浸泡30天，每5天攪拌一次；

3、過濾除渣：將浸泡的藥酒，過濾，藥渣榨干，收集藥酒備用；

4、加香矯味：將過濾的藥酒裝入容器中，加入香花刺花蕾(鮮)10克、玉米爆米花5克、雞蛋清2克，攪拌均勻，密閉，水浴加熱至70℃，恒溫60分鐘，靜置至室溫，過濾，將加過香的藥酒，加入飴糖20克，攪拌使溶；

5、勾兌分裝：將已加入飴糖的藥酒，加入蒸餾水達總量1000ml，用2號垂熔漏斗過濾，分裝，即得。

實施例2；

一種回春甘露補酒的配方，每升藥酒是由下述重量配比的原料制成：問荊20克、楤木根皮14克、刺五加皮14克、巴戟天14克、五味子8克、嫩松針8克、胡頹子8克、女貞子7克、雞血藤7克、飴糖50克、玉米爆米花(壓碎)10克、香花刺花蕾(鮮)20克、雞蛋清3克、55°白酒650ml。

一種回春甘露補酒的其制備方法，它包括以下工藝步驟：

本發(fā)明一種回春甘露補酒的制備方法為：

1、備料粉碎：揀選潔凈的藥材原料，按上述重量份稱?。粚柷G、嫩松針切成1cm長的小段，將楤木根皮、刺五加皮、巴戟天、雞血藤，打成粗粉，過20～25目篩；將五味子、胡頹子、女貞子碾壓成片狀，混合備用；

2、浸泡攪拌：將混合備用原料裝入容器內(nèi)，加入55°白酒650ml，浸泡30天，每5天攪拌一次；

3、過濾除渣：將浸泡的藥酒，用6層棉紗布過濾，藥渣榨干，收集藥酒備用；

4、加香矯味：將過濾的藥酒裝入容器中，加入香花刺花蕾(鮮)20克、玉米爆米花10克、雞蛋清3克，攪拌均勻，密閉，水浴加熱至70℃，恒溫60分鐘，靜置至室溫，過濾，將加過香的藥酒，加入飴糖50克，攪拌使溶；

5、勾兌分裝：將已加入飴糖的藥酒，加入蒸餾水達總量1000ml，用2號垂熔漏斗過濾，分裝，即得。

實施例3；

一種回春甘露補酒的配方，每升藥酒是由下述重量配比的原料制成：問荊25克、楤木根皮18克、刺五加皮18克、巴戟天18克、五味子10克、嫩松針10克、胡頹子10克、女貞子9克、雞血藤9克、飴糖80克、玉米爆米花(壓碎)15克、香花刺花蕾(鮮)30克、雞蛋清5克、60°白酒800ml。

一種回春甘露補酒的其制備方法，它包括以下工藝步驟：

一種回春甘露補酒的制備方法為：

1、備料粉碎：揀選潔凈的藥材原料，按上述重量份稱取；將問荊、嫩松針切成1cm長的小段，將楤木根皮、刺五加皮、巴戟天、雞血藤，打成粗粉，過20～25目篩；將五味子、胡頹子、女貞子碾壓成片狀，混合備用；

2、浸泡攪拌：將混合備用原料裝入容器內(nèi)，加入60°白酒800ml，浸泡30天，每5天攪拌一次；

3、過濾除渣：將浸泡的藥酒，用6層棉紗布過濾，藥渣榨干，收集藥酒備用；

4、加香矯味：將過濾的藥酒裝入容器中，加入香花刺花蕾(鮮)30克、玉米爆米花15克、雞蛋清5克，攪拌均勻，密閉，水浴加熱至70℃，恒溫60分鐘，靜置至室溫，過濾，將加過香的藥酒，加入飴糖80克，攪拌使溶；

5、勾兌分裝：將已加入飴糖的藥酒，加入蒸餾水達總量1000ml，用2號垂熔漏斗過濾，分裝，即得。

本發(fā)明一種回春甘露補酒的配方及其制備方法為一老中醫(yī)祖?zhèn)髅胤绞纻鲾?shù)代服用，70歲須發(fā)不白，牙齒不落，眼睛不花，少病高壽。經(jīng)研究該方具有補腎壯陽、益精養(yǎng)血、強身健體之功能，與傳統(tǒng)藥酒相比，回春甘露補酒具有安全有效、且成本低等優(yōu)點，適于長期服用。具有很好的開發(fā)應用前景。

本發(fā)明的用法和用量：口服，每次50ml，每日晚服一次，或早晚各一次。

動物實驗

1、急性毒性試驗

健康swiss種小鼠，體重20±0.5克，雄雌各半。將回春甘露補酒基質(zhì)酒濃縮至1∶25的濃度，給小鼠灌胃，每次為0.2ml/10g鼠重，每天早、晚各給藥一次，連續(xù)觀察7天。實驗期間小鼠活動、食欲均好，體毛光澤，神態(tài)及小便無異常，所用40只小鼠無一死亡，本實驗中未見到回春甘露補酒的急性毒性作用，故無法求算其半數(shù)致死量(ld50)，僅能大致推算其口服給藥的最大耐受力為1∶25的濃度＞50ml/kg體重。本實驗為常用量的1500多倍，說明回春甘露補酒無明顯急性毒性作用。

2、對正常動物體重的影響

健康雄性swiss種小鼠40只，體重20g左右，隨機分為兩組。分別給予回春甘露補酒和生理鹽水0.2ml/10g灌胃，每天一次，連續(xù)7天。給藥前后分別記錄體重，用t檢驗比較兩組間體重的變化，結(jié)果顯示，本酒對正常動物體重無影響。

3、對動物運動體力的影響

健康swiss種小鼠20只，體重20克左右，隨機分為兩組，分別予生理鹽水和回春甘露補酒0.2ml/10g鼠重灌胃，每天一次，連續(xù)10天。實驗第十一天，調(diào)節(jié)eb-6轉(zhuǎn)棒為12圈/分鐘，將動物逐一放置棒上，記錄動物在棒上的停留時間為動物體力消耗的時間，亦為動物體力的承受時間。用t檢驗方法比較組間差異。結(jié)果顯示，回春甘露補酒具有提高動物運動體力和運動耐受體力的作用。

4、對動物睪丸、副睪組織重量的影響

健康雄性swiss種小鼠20只，體重20克左右，隨機分為兩組，分別予生理鹽水和回春甘露補酒0.2ml/10g灌胃，每天一次，連續(xù)10天，實驗第十一天，將動物脫頸椎處死，摘取睪丸、副睪組織置于bownis液中固定24小時，除去附著的脂肪，用濾紙吸于表面液體，在萬分之一的天平上稱重，并折算為睪丸或副睪組織濕重，結(jié)果說明本酒具有雄激素樣作用，具有明顯提高睪丸重量，促進性器官發(fā)育的作用。

5、對動物副睪組織中精子數(shù)的影響

健康雄性swiss種小鼠20只，體重20克左右，隨機分為兩組。分別給予生理鹽水和回春甘露補酒灌胃，每日一次，每次0.2ml/10鼠重，連續(xù)10天，給藥第十一天，將動物脫頸椎處死，迅速摘取副睪組織，天平稱重后，置研缽中研磨，用任氏液稀釋15倍，在顯微鏡下計數(shù)精子數(shù)目，并觀察其活動狀況，精子數(shù)折算為萬/10mg副睪組織，用t檢驗方法比較組間差異，結(jié)果說明本酒具有促使精子生成的作用。計數(shù)同時還觀察，給藥組精子存活率為82％左右，鹽水組為65％，顯示回春甘露補酒具有提高精子活動能力及存活率的作用。

6、對陽虛動物體重，血漿皮質(zhì)醇含量、腎上腺重量的影響。

健康雄性swiss種小鼠60只，體重24克左右，皮下注射一次0.5％氫化可的松0.2ml/只/日，連續(xù)7天。此間見動物體重明顯減輕，平均20克左右，有約30％的動物死亡，存活動物均可見毛發(fā)疏松，畏寒，食欲不振，萎靡。實驗第8天，將動物按體重隨機均衡分為兩組，分別給予生理鹽水及回春甘露補酒0.2ml/10g灌胃，每天一次，連續(xù)12天，實驗期間，每4天記錄體重一次。實驗第20天，摘除小鼠眼球，由眶靜脈取血，肝素抗凝，離心后，定量吸取血漿，按北方免疫試劑研究所方法檢驗，并進行統(tǒng)計學處理。結(jié)果提示該酒不僅具有糾正“陽虛”動物體重和腎上腺內(nèi)分泌功能低下的作用，而且還有促進“陽虛”動物腎上腺增重的作用。