養(yǎng)胃舒心養(yǎng)生中藥酒及制備方法
【專利摘要】養(yǎng)胃舒心養(yǎng)生中藥酒及制備方法,其主要原料及重量份分別是白術(shù)400份、茯苓300份、佛手、甘草、沙棘各50份、黃酒2500份。養(yǎng)生中藥酒的有益效果:有輕微中藥香味,無(wú)任何毒副作用,健脾和中、養(yǎng)胃燥濕、寧心安神效果明顯,用于治療食少腹脹、消化不良、痰飲咳嗽、水腫、泄瀉、小便不利病癥。
【專利說(shuō)明】養(yǎng)胃舒心養(yǎng)生中藥酒及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及中藥酒領(lǐng)域,具體涉及由中藥原料與酒配伍制成的養(yǎng)生中藥酒及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]酒,素有“百藥之長(zhǎng)"之稱,將強(qiáng)身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效,而且因?yàn)榫凭且环N良好的半極性有機(jī)溶劑,大部分水溶性物質(zhì)及水不能溶解。中藥的多種成分如生物堿、鹽類、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、有機(jī)酸、樹(shù)脂、糖類及部分色素(如葉綠素、葉黃素)等均較易溶解于乙醇中。乙醇不僅有良好的穿透性,易于進(jìn)入藥材組織細(xì)胞中,發(fā)揮溶解作用,促進(jìn)置換、擴(kuò)散,有利于提高浸出速度和浸出效果;還有防腐作用,可延緩許多藥物的水解,增強(qiáng)藥劑的穩(wěn)定性。酒性溫,味辛而苦甘,有溫通血脈,宣散藥力,溫暖腸胃,祛散風(fēng)寒,振奮陽(yáng)氣,消除疲勞等作用。適量飲酒,可以怡情助興,但過(guò)飲則亂性,酗酒則耗損元?dú)猓踔劣跉屆?。醫(yī)家之所以喜好用酒,是取其善行藥勢(shì)而達(dá)于臟腑、四肢百骸之性,故有“酒為百藥之長(zhǎng)”的說(shuō)法。其實(shí),酒是一種最好的溶媒,許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物,大多可借助于酒的這一特性而提取出來(lái),并能充分發(fā)揮其防治疾病,延年益壽的藥效,這就是藥酒歷經(jīng)數(shù)十年而不減其魅力的緣由所在。將酒與治病強(qiáng)身的藥“溶”為一體的藥酒,不僅具有配制、服用簡(jiǎn)便,藥性穩(wěn)定,安全有效的優(yōu)點(diǎn),更因?yàn)樗幗杈屏Α⒕浦巹?shì)而充分發(fā)揮效力,提高療效。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種具有健脾和中、養(yǎng)胃燥濕、寧心安神功效的養(yǎng)生中藥酒及制備方法,對(duì)食少腹脹、消化不良、痰飲咳嗽、水腫、泄瀉、小便不利具有良好的預(yù)防和治療作用。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案在于:所述養(yǎng)生中藥酒及制備方法,其主要原料及重量份分別是白術(shù)400份、茯苓300份、佛手、甘草、沙棘各50份、黃酒2500份。
[0005]本發(fā)明所述養(yǎng)生中藥酒的制備方法為以下步驟:
[0006]步驟一)、稱取原料白術(shù)400份、茯苓300份、佛手、甘草、沙棘各50份共加工成粗碎,獲得無(wú)菌原材料;
[0007]步驟二 )、將所獲得的無(wú)菌原材料,置于瓷壇內(nèi),再將黃酒2500份倒入瓷壇內(nèi),加蓋密封,于水浴中加熱煮沸后,浸泡30日;
[0008]步驟三)、浸泡30日后,濾取酒液,殘?jiān)鼔赫ズ蠡厥諝堃褐械木埔?,合并過(guò)濾,貯瓶備用。
[0009]本發(fā)明所選擇的原料,其藥性和功效分別是:
[0010]白術(shù):白術(shù)多年生草本,以根莖入藥,具有多項(xiàng)藥用功能。【性味歸經(jīng)】苦、甘,溫。歸脾、胃經(jīng)。功效:健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動(dòng)不安。
[0011]茯苓:多孔菌科真菌茯苓Poria cocos (Schw.) Wolf的干燥菌核。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥。茯苓之利水,是通過(guò)健運(yùn)脾肺功能而達(dá)到的,與其它直接利水的中藥不同。
[0012]佛手:根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無(wú)毒;入肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能。對(duì)老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對(duì)一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。赤松金佛手可制成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。
[0013]甘草:是一種補(bǔ)益中草藥。藥用部位是根及根莖,甘草多生長(zhǎng)在干旱、半干旱的沙土、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶,在引黃灌區(qū)的田野和河灘地里也易于繁殖,性平,味甘。功能主治:補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性,在中醫(yī)上,甘草補(bǔ)脾益氣,止咳潤(rùn)肺,緩急解毒,調(diào)和百藥。
[0014]沙棘:胡頹子科植物沙棘Hippophae rhamnoides L.的干燥成熟果實(shí)。沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,沙棘可降低膽固醇,緩解心絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。沙棘果具有很高的藥用價(jià)值,可降低膽固醇,緩解心絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對(duì)慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著;對(duì)燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對(duì)婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
[0015]黃酒是中國(guó)漢族的民族特產(chǎn),屬于釀造酒,在世界四大釀造酒(白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%-20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。黃酒是醫(yī)藥上很重要的輔料或“藥引子”。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒,據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黃酒中已檢出的無(wú)機(jī)鹽達(dá)18種,包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E的含量也很豐富,主要來(lái)自原料和酵母自溶物。黃酒含豐富的功能性低聚糖,這些低聚糖是在釀造過(guò)程中,物料經(jīng)微生物酶的作用而產(chǎn)生的。功能性低聚糖進(jìn)入人體后,幾乎不被人體吸收、不產(chǎn)生熱量,但可促進(jìn)腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長(zhǎng)發(fā)育,可改善腸道功能、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體健康。
[0016]本發(fā)明中藥酒的健脾和中、養(yǎng)胃燥濕、寧心安神功效在臨床應(yīng)用當(dāng)中得到了證實(shí),基本資料如下:2004-2013年,門診臨床應(yīng)用本發(fā)明所述養(yǎng)生中藥酒對(duì)673例體驗(yàn)者用;有食少腹脹、消化不良、痰飲咳嗽、水腫、泄瀉、小便不利病癥,平均年齡46歲;服用方法:直接飲用,每日早晚飲用150-200ml ;連續(xù)服用21-28日后,有效或顯效592例;有效或顯效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為:癥狀有所改善或者癥狀消失。
[0017]本發(fā)明養(yǎng)生中藥酒的有益效果:有輕微中藥香味,無(wú)任何毒副作用,健脾和中、養(yǎng)胃燥濕、寧心安神效果明顯,用于治療食少腹脹、消化不良、痰飲咳嗽、水腫、泄瀉、小便不利病癥。
[0018]具體實(shí)施方法
[0019]所述養(yǎng)胃舒心養(yǎng)生中藥酒及制備方法,其主要原料及重量份分別是白術(shù)400份、茯苓300份、佛手、甘草、沙棘各50份、黃酒2500份。
[0020]本發(fā)明所述中藥酒的制備方法為以下步驟:
[0021]步驟一)、稱取原料白術(shù)400份、茯苓300份、佛手、甘草、沙棘各50份共加工成粗碎,獲得無(wú)菌原材料;
[0022]步驟二 )、將所獲得的無(wú)菌原材料,置于瓷壇內(nèi),再將黃酒2500份倒入瓷壇內(nèi),加蓋密封,于水浴中加熱煮沸后,浸泡30日;
[0023]步驟三)、浸泡30日后,濾取酒液,殘?jiān)鼔赫ズ蠡厥諝堃褐械木埔海喜⑦^(guò)濾,貯瓶備用。
【權(quán)利要求】
1.一種養(yǎng)胃舒心養(yǎng)生中藥酒,其特征在于,其主要原料及重量份分別是白術(shù)400份、茯苓300份、佛手、甘草、沙棘各50份、黃酒2500份。
2.按照權(quán)利要求1所述的中藥酒,其特征在于,制備方法為以下步驟: 步驟一)、稱取原料白術(shù)400份、茯苓300份、佛手、甘草、沙棘各50份共加工成粗碎,獲得無(wú)菌原材料; 步驟二)、將所獲得的無(wú)菌原材料,置于瓷壇內(nèi),再將黃酒2500份倒入瓷壇內(nèi),加蓋密封,于水浴中加熱煮沸后,浸泡30日; 步驟三)、浸泡30日后,濾取酒液,殘?jiān)鼔赫ズ蠡厥諝堃褐械木埔?,合并過(guò)濾,貯瓶備用。
【文檔編號(hào)】A61P11/14GK104398633SQ201410637568
【公開(kāi)日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月31日
【發(fā)明者】郝素娥 申請(qǐng)人:郝素娥