一種舒筋壯骨保健茶酒及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種舒筋壯骨保健茶酒及其制作方法，其組成原料的重量份為：黃芪8-10、太子參3-4、馬錢子2-4、玉竹5-7、淫羊藿3-5、骨碎補2-3、肉蓯蓉6-8、制乳香3-5、柏子仁8-10、蒼術2-4、鹿茸1-3、熟地4-6、醋柳果2-3、鵝掌楸根1-2、粉背蕨1-2、復合營養(yǎng)劑6-8、白酒23-25和蘋果醋5-8；本發(fā)明的保健茶酒采用天然中草藥，口感甘甜的同時具有保健功能；添加骨碎補、淫羊藿和黃芪等，具有很好的補血、養(yǎng)血、活血化瘀、通經活絡、舒筋壯骨、補氣升陽、散結消腫之功效；提高了本發(fā)明茶酒的保健功能，有益于身體健康。
【專利說明】 一種舒筋壯骨保健茶酒及其制作方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種舒筋壯骨保健茶酒及其制作方法，屬于茶飲料【技術領域】。

【背景技術】
[0002]市面上的茶或茶酒種類繁多，如“午后紅茶”、“菊花茶，這些茶品因各有自身功能而存在一定的消費人群，然而，它們存在功能單一，保健效果不盡理想的缺點；在長期預防疾病與保健的過程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導，以中草藥為原料，食用、總結出的一種具有疏肝暖胃等功效的茶酒。


【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種舒筋壯骨保健茶酒及其制作方法。
[0004]為了實現上述目的本發(fā)明采用如下技術方案:
舒筋壯骨保健茶酒，其組成原料的重量份為:黃芪8-10、太子參3-4、馬錢子2-4、玉竹5-7、淫羊藿3-5、骨碎補2-3、肉蓯蓉6-8、制乳香3-5、柏子仁8-10、蒼術2-4、鹿茸1-3、熟地
4-6、醋柳果2-3、鵝掌楸根1-2、粉背蕨1-2、復合營養(yǎng)劑6_8、白酒23-25和蘋果醋5_8 ； 所述的復合營養(yǎng)劑的配方為:燕麥粉20-25、魔芋精粉7-9、玉米蛋白粉3-5、鈣骨粉
3-4、葡萄籽粉3-5、銀杏果仁10-12、冬蟲夏草4-6、木糖醇2_4、茯神2_4、復合維生素1_2、菜籽油8-10、?；撬?-2 ;制備方法為:按組成原料的重量份稱取各原料，先將燕麥粉、魔芋精粉、玉米蛋白粉、鈣骨粉和葡萄籽粉混合，放入炒鍋中文火炒制至香味溢出，將冬蟲夏草和茯神煎煮10-15分鐘過濾取濾液，然后將濾液及其他剩余組成原料一并加入炒制后的混合粉中，攪拌混合均勻即可。
[0005]舒筋壯骨保健茶酒，其組成原料的重量份為:黃芪9、太子參3.5、馬錢子3、玉竹6、淫羊藿4、骨碎補2.5、肉蓯蓉7、制乳香4、柏子仁9、蒼術3、鹿茸2、熟地5、醋柳果2.5、鵝掌楸根1.5、粉背蕨1.5、復合營養(yǎng)劑7、白酒24和蘋果醋6.5。
[0006]舒筋壯骨保健茶酒的制作方法，包括以下步驟:
(1)按組成原料的重量份稱取各原料，將黃芪、太子參、馬錢子、玉竹、淫羊藿、骨碎補、肉蓯蓉、制乳香、柏子仁、蒼術、鹿茸、熟地混合，加入適量去離子水，煎煮30-40分鐘，過濾取濾液，備用；
(2)稱取醋柳果、鵝掌楸根和粉背蕨，加入6-8倍重量的水，水的溫度為40-60°C，加入氫氧化鈣，調節(jié)PH值至8-10，高速攪拌，過濾取濾液，然后蒸汽濃縮，蒸汽溫度為130-150°C，濃縮壓力真空度在-0.02 Mpa至-0.1 Mpa，濃縮至原體積一般，然后調節(jié)PH值至6-8，攪拌均勻后備用；
(3)合并步驟(1)、(2)的備用料，然后加入其它剩余組成原料，攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的的保健茶酒采用天然中草藥，口感甘甜的同時具有保健功能；添加骨碎補、淫羊藿和黃芪等，具有很好的補血、養(yǎng)血、活血化瘀、通經活絡、舒筋壯骨、補氣升陽、散結消腫之功效；提高了本發(fā)明茶酒的保健功能，有益于身體健康。

【具體實施方式】
[0008]實施例1:舒筋壯骨保健茶酒，其組成原料的重量份(g)為:黃芪9、太子參3.5、馬錢子3、玉竹6、淫羊藿4、骨碎補2.5、肉蓯蓉7、制乳香4、柏子仁9、蒼術3、鹿茸2、熟地5、醋柳果2.5、鵝掌楸根1.5、粉背蕨1.5、復合營養(yǎng)劑7、白酒24和蘋果醋6.5 ；
所述的復合營養(yǎng)劑的配方(g)為:燕麥粉22、魔芋精粉8、玉米蛋白粉4、鈣骨粉3.5、葡萄籽粉4、銀杏果仁11、冬蟲夏草5、木糖醇3、茯神3、復合維生素1.5、菜籽油9、?；撬?.5 ;制備方法為:按組成原料的重量份稱取各原料，先將燕麥粉、魔芋精粉、玉米蛋白粉、鈣骨粉和葡萄籽粉混合，放入炒鍋中文火炒制至香味溢出，將冬蟲夏草和茯神煎煮12分鐘過濾取濾液，然后將濾液及其他剩余組成原料一并加入炒制后的混合粉中，攪拌混合均勻即可。
[0009]舒筋壯骨保健茶酒的制作方法，包括以下步驟:
(1)按組成原料的重量份稱取各原料，將黃芪、太子參、馬錢子、玉竹、淫羊藿、骨碎補、肉蓯蓉、制乳香、柏子仁、蒼術、鹿茸、熟地混合，加入適量去離子水，煎煮30-40分鐘，過濾取濾液，備用；
(2)稱取醋柳果、鵝掌楸根和粉背蕨，加入8倍重量的水，水的溫度為50°C，加入氫氧化鈣，調節(jié)PH值至10，高速攪拌，過濾取濾液，然后蒸汽濃縮，蒸汽溫度為140°C，濃縮壓力真空度在-0.02 Mpa至-0.1 Mpa，濃縮至原體積一般，然后調節(jié)PH值至7，攪拌均勻后備用；
(3)合并步驟(1)、(2)的備用料，然后加入其它剩余組成原料，攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
[0010]本發(fā)明的的保健茶酒具有很好的補血、養(yǎng)血、活血化瘀、通經活絡、舒筋壯骨、補氣升陽、散結消腫之功效；有益于身體健康。
【權利要求】
1.一種舒筋壯骨保健茶酒，其特征在于其組成原料的重量份為:黃芪8-10、太子參3-4、馬錢子2-4、玉竹5-7、淫羊藿3-5、骨碎補2_3、肉蓯蓉6_8、制乳香3_5、柏子仁8_10、蒼術2-4、鹿茸1-3、熟地4-6、醋柳果2-3、鵝掌楸根1_2、粉背蕨1_2、復合營養(yǎng)劑6_8、白酒23-25和蘋果醋5-8 ； 所述的復合營養(yǎng)劑的配方為:燕麥粉20-25、魔芋精粉7-9、玉米蛋白粉3-5、鈣骨粉3-4、葡萄籽粉3-5、銀杏果仁10-12、冬蟲夏草4-6、木糖醇2_4、茯神2_4、復合維生素1_2、菜籽油8-10、?；撬?-2 ;制備方法為:按組成原料的重量份稱取各原料，先將燕麥粉、魔芋精粉、玉米蛋白粉、鈣骨粉和葡萄籽粉混合，放入炒鍋中文火炒制至香味溢出，將冬蟲夏草和茯神煎煮10-15分鐘過濾取濾液，然后將濾液及其他剩余組成原料一并加入炒制后的混合粉中，攪拌混合均勻即可。
2.根據權利要求1所述的舒筋壯骨保健茶酒，其特征在于其組成原料的重量份為:黃芪9、太子參3.5、馬錢子3、玉竹6、淫羊藿4、骨碎補2.5、肉蓯蓉7、制乳香4、柏子仁9、蒼術3、鹿茸2、熟地5、醋柳果2.5、鵝掌楸根1.5、粉背蕨1.5、復合營養(yǎng)劑7、白酒24和蘋果醋6.5ο
3.—種如權利要求1所述的舒筋壯骨保健茶酒的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (1)按組成原料的重量份稱取各原料，將黃芪、太子參、馬錢子、玉竹、淫羊藿、骨碎補、肉蓯蓉、制乳香、柏子仁、蒼術、鹿茸、熟地混合，加入適量去離子水，煎煮30-40分鐘，過濾取濾液，備用； (2)稱取醋柳果、鵝掌楸根和粉背蕨，加入6-8倍重量的水，水的溫度為40-60°C，加入氫氧化鈣，調節(jié)PH值至8-10，高速攪拌，過濾取濾液，然后蒸汽濃縮，蒸汽溫度為130-150°C，濃縮壓力真空度在-0.02 Mpa至-0.1 Mpa，濃縮至原體積一般，然后調節(jié)PH值至6-8，攪拌均勻后備用； (3)合并步驟(1)、(2)的備用料，然后加入其它剩余組成原料，攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
【文檔編號】A61K36/8969GK104357286SQ201410624911
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年11月10日 優(yōu)先權日:2014年11月10日
【發(fā)明者】吳秀杰 申請人:吳秀杰