一種解酒保健食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種解酒保健食品，由如下重量百分比的成分組成：魔芋粉15-66％、草果5-15％、蜂王漿粉2-20％、葛根粉5-20％、葛花提取物5-15％、枳椇子2-20％、枸杞子2-10％、核桃粉2-6％、桑椹2-10％、甘草2-10％、靈芝粉1-6％、陳皮1-6％、高良姜粉1-5％、竹茹1-10％、菊花2-5％、復合維生素粉1-6％。本發(fā)明的解酒保健食品以魔芋粉、枳椇子和葛根等作為原料，同時添加桑椹、甘草、竹茹、高良姜粉等，所用原料為天然植物，不僅增加了食品的解酒效果，保肝護肝，沒有副作用，而且原料易得，生產(chǎn)成本低。
【專利說明】一種解酒保健食品

【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領域，具體涉及一種解酒保健食品。

【背景技術】
[0002]食用酒是一種保健飲料，能促進血液循環(huán)，舒筋活絡，祛風濕。適量飲酒有益健康，但是過量則會有害健康:首先，過量飲酒直接傷肝，容易導致酒精肝、肝炎和肝硬化，肝臟病變以后，視力和免疫力下降，容易感染其他疾?。黄浯?，過量飲酒還會傷害心臟、脾臟、胰臟和腎臟，易引起高血壓、心血管病等，危害很大。因此，人們一直探尋能快速解酒的方法。
[0003]解酒的產(chǎn)品多為藥物，途徑有兩個:其一通過抑制酒精的腸胃吸收，加強乙醇在腸胃道的首過效應，降低血液中的乙醇含量；其二藥物直接作用于肝代謝酶，增加乙醇脫氫酶，加快乙醇及其產(chǎn)物的消除速率。目前解酒的產(chǎn)品多通過第二種途徑，通過增加乙醇脫氫酶，加快酒精的代謝，或者通過藥物改善肝腎臟功能緩解酒精對肝臟的損傷以及修護被損傷的肝細胞，甚至有的產(chǎn)品添加利尿劑，興奮劑等成分，這些物質(zhì)都屬于藥物，有副作用，在解酒抗醉的同時反而增加了對身體的危害。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的解酒保健食品以魔芋粉、枳犋子和葛根等作為原料，同時添加桑椹、甘草、竹茹、高良姜粉等，所用原料為天然植物，不僅增加了食品的解酒效果，保肝護肝，沒有副作用，而且原料易得，生產(chǎn)成本低。
[0005]本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是:
一種解酒保健食品，由如下重量百分比的成分組成:魔芋粉15-66%、草果5-15%、蜂王漿粉2-20%、葛根粉5-20%、葛花提取物5-15%、枳犋子2_20%、枸杞子2_10%、核桃粉
2-6 %、桑椹2-10 %、甘草2-10 %、靈芝粉1-6 %、陳皮1-6 %、高良姜粉1-5 %、竹茹1-10 %、菊花2-5 %、復合維生素粉1-6 %。
[0006]優(yōu)選地，所述解酒保健食品由如下重量百分比的成分組成:魔芋粉25%、草果8 %、蜂王漿粉12 %、葛根粉10 %、葛花提取物6 %、枳犋子5 %、枸杞子3 %、核桃粉4%、桑椹5%、甘草5%、靈芝粉3%、陳皮2%、高良姜粉2%、竹茹5%、菊花3%、復合維生素粉2%。
[0007]優(yōu)選地，所述葛花提取物含有皂角苷和異黃酮，具有氧化還原作用，加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，收縮和保護胃腸黏膜，減緩酒精的吸收，阻礙酒精快速大量地進入血液循環(huán)。酒前服用，提前在肝、胃形成保護膜，起到護肝的作用。葛花中異黃酮類可吸附酒中致醉物質(zhì)，降低酒精濃度，降低心肌耗氧量，保護心血管，并通過加速排尿、排汗排泄分解，緩解頭痛、眩暈、惡心等不舒服狀態(tài)，減輕醉酒程度。
[0008]優(yōu)選地，所述解酒保健食品可以根據(jù)產(chǎn)品需要，制成片劑、丸劑、膏劑、膠囊、散粉中的任意一種。
[0009]其中，主要成分的功效如下: 葛根:性味甘、辛，涼。具有發(fā)表解肌，升陽止渴，解熱生津之功，擅治酒積。
[0010]葛花:性微寒，味甘平微苦，無毒。解酒醒脾。治傷酒發(fā)熱煩渴，不思飲食，嘔逆吐酸，吐血,腸風下血。
[0011]草果:燥濕除寒，祛痰截瘧，消食化亂治瘧疾，痰飲痞滿，脘腹冷痛，反胃，嘔吐，瀉痢，食積。
[0012]桑椹:又名桑果，性味甘微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具生津、止渴、補肝益腎、滋陽補血、明目安神、利關節(jié)、去風濕、解酒等功效。
[0013]高良姜:具有暖胃散寒、消食醒酒、治胃冷痛的作用。
[0014]菊花:疏風，清熱，明目，解毒，治頭痛，眩暈，目赤，心胸煩熱，疔瘡，腫毒。
[0015]陳皮:理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰，主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛，消化不良，濕濁阻中之胸悶腹脹，納呆便溏，痰濕壅肺之咳嗽氣喘。
[0016]核桃:補腎，溫肺，潤腸。
[0017]竹茹:性微寒，味甘。功能主治:清熱化痰，除煩止嘔。
[0018]甘草:甘草性平，味甘，歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌作用。
[0019]靈芝:幫助人體快速分解出乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，可以快速分解人體內(nèi)的酒精，且靈芝對肝臟有保護作用。
[0020]枳犋子:提高乙醇脫氫酶的活性，加速乙醇在體內(nèi)的代謝，降低酒精對肝臟，腦組織的損傷。
[0021]本發(fā)明的有益效果是:以魔芋粉、枳犋子和葛根等作為原料，同時添加桑椹、甘草、竹茹、高良姜粉等，所用原料為天然植物，不僅增加了食品的解酒效果，保肝護肝，沒有副作用，而且原料易得，生產(chǎn)成本低。

【具體實施方式】
[0022]下面結(jié)合具體實施例，進一步闡述本發(fā)明。
[0023]實施例1
一種解酒保健食品，由如下重量百分比的成分組成:魔芋粉66%、草果5%、蜂王漿粉2%、葛根粉5%、葛花提取物5%、枳犋子2%、枸杞子2%、核桃粉2%、桑椹2%、甘草2%、靈芝粉I %、陳皮I %、高良姜粉I %、竹茹I %、菊花2 %、復合維生素粉I %。
[0024]實施例2
一種解酒保健食品，由如下重量百分比的成分組成:魔芋粉25%、草果8%、蜂王漿粉12%、葛根粉10%、葛花提取物6%、積犋子5%、枸杞子3%、核桃粉4%、桑椹5%、甘草5%、靈芝粉3%、陳皮2%、高良姜粉2%、竹茹5%、菊花3%、復合維生素粉2%。
[0025]實施例3
一種解酒保健食品，由如下重量百分比的成分組成:魔芋粉15%、草果2%、蜂王漿粉15%、葛根粉15%、葛花提取物8%、積犋子12%、枸杞子5%、核桃粉I %、桑椹2%、甘草2%、靈芝粉2%、陳皮4%、高良姜粉3%、竹茹8%、菊花I %、復合維生素粉5 %。
[0026]應理解，這些實施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。在閱讀了本發(fā)明講授的內(nèi)容之后，本領域技術人員可以以任何相同或相似手段對本發(fā)明作各種變換或修改，這些等價形式同樣落入本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種解酒保健食品，其特征在于由如下重量百分比的成分組成:魔芋粉15-66%、草果5-15 %、蜂王漿粉2-20%、葛根粉5-20%、葛花提取物5_15%、枳犋子2_20%、枸杞子2-10 %、核桃粉2-6 %、桑椹2-10 %、甘草2-10 %、靈芝粉1_6 %、陳皮1_6 %、高良姜粉1-5%、竹茹1-10%、菊花2-5%、復合維生素粉1-6%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的解酒保健食品，其特征在于由如下重量百分比的成分組成:魔芋粉25 %、草果8 %、蜂王漿粉12 %、葛根粉10 %、葛花提取物6 %、枳犋子5 %、枸杞子3%、核桃粉4%、桑椹5%、甘草5%、靈芝粉3%、陳皮2%、高良姜粉2%、竹茹5%、菊花3%、復合維生素粉2%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的解酒保健食品，其特征在于:所述葛花提取物含有皂角苷和異黃酮。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的解酒保健食品，其特征在于:所述解酒保健食品制成片齊U、丸劑、膏劑、膠囊、散粉中的任意一種。
【文檔編號】A61K36/9064GK104126796SQ201410343559
【公開日】2014年11月5日 申請日期:2014年7月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月18日
【發(fā)明者】吳自偉 申請人:吳自偉